vroče
Poletne sladice v kozarcu, pripravljene v pol ure (ali pa še manj)
Če se neradi dolgo časa motate po kuhinji, še zlasti takrat, ko pripravljate sladice, vas bo naša tokratna zbirka receptov naravnost navdušila. Na kup smo zbrali nekaj odličnih poletnih sladic v kozarcu, za katere boste porabili samo pol ure ali pa še manj. Imejte pa seveda v mislih, da jih boste morali pred postrežbo še dobro ohladiti. Vse zbrane sladice so odlične za vse priložnosti, zato lahko z njimi popestrite domačo zabavo ali piknik, priležejo pa se tudi kot posladek po kosilu.
Odlični recepti za brezskrbne počitnice
Da si boste med dopustom še lažje oddahnili od vsakodnevnih obveznosti, razmišljajte vnaprej in se na pot odpravite z zalogo domače hrane, ki vam bo bistveno olajšala vsakodnevno tuhtanje, kaj skuhati za kosilo, predvsem pa boste bistveno prihranili tudi na času, ki ga navadno porabite za kuhanje kosila. Pripravili smo seznam jedi, ki jih lahko pred odhodom skuhate 'na zalogo', nato pa zamrznete in med dopustom samo pogrejete in po potrebi skuhate še kakšno prilogo ali pa pripravite solato. Preletite naše recepte in zagotovo boste dobili kakšno dobro idejo!
Namesto ledene kave si raje pripravite ta božanski poletni napitek!
Predstavljamo vam odlično ohladitev za vroče poletne dni. Pripravite si kremni kokosov napitek s puhastim kavnim oblačkom in mu za ekstra dozo osvežitve dodajte nekaj ledenih kock. Ker napitek ne vsebuje mlečnih izdelkov, je primeren tudi za vegane in ljudi z laktozno intoleranco.
Super recepti, s katerimi boste izkoristili sezono kumar
Kot kaže, bo letošnje poletje kumaram naklonjeno, zato si lahko obetamo, da bo kumar kmalu v izobilju. Gre za super poletno živilo, ki je odličnega, prijetno osvežilnega okusa, za nameček pa je polno zdravju koristnih hranil. Kumare lahko uporabimo v solati ali iz njih pripravimo okusno prilogo ter juho. V nadaljevanju vam predstavljamo osem odličnih receptov, s katerimi boste letošnjo sezono kumar kar najbolje izkoristili. Presenečeni boste, saj smo na seznam uvrstili tudi izjemno osvežilno sladico.
Popolna vrtna garnitura za nepozabne piknike in druženja
Vrtna garnitura je več kot le funkcionalen kos pohištva, je srce vašega zunanjega prostora, kjer se lahko sprostite, družite in uživate v čudovitih trenutkih na prostem. Ne glede na to, ali želite svoj vrt spremeniti v oazo miru ali pa prostor za nepozabne piknike z družino in prijatelji, vam bo kakovostna vrtna garnitura omogočila, da boste svoj zunanji prostor izkoristili kar se da najbolje.
Ena najpreprostejših tort, pripravljena brez prižiganja pečice
Božansko dobra torta bo navdušila vse po vrsti, še zlasti ljubitelje kremnih sladic. Pripravljena je brez peke in v samo pol ure, pred samim serviranjem pa boste seveda morali še malo počakati, da se sladica dobro ohladi in učvrsti. Ker je sama priprava hitra in zelo preprosta, je to odlična sladica, s katero lahko začnete svoje popotovanje v svet slaščic, hkrati pa tudi odrešitev za tiste dni, ko se vam pečica noče prižgati ali ko nimate veliko časa.
Ideje za okusna poletna kosila brez mesa
Poleti kuhamo drugače. Težke in nasitne jedi zamenjajo bolj lahki in osvežilni obroki, ki jih pripravimo s čim manj kuhanja in motanja po kuhinji. Na naših krožnikih večinoma kraljuje zelenjava, ki jo je poleti resnično v izobilju, prav tako pa tudi ne zahteva dolgotrajne in zahtevne priprave, telo pa oskrbi s potrebnimi vitamini. Da bi vam olajšali pripravo okusnih brezmesnih obrokov, smo na enem mestu zbrali zbrali deset poletnih receptov, v katerih je glavna zvezda pisana poletna zelenjava.
Sladica, o kateri govori vsa Slovenija
Finale kuharskega šova MasterChef Slovenija nam je prineslo dve stvari. Dobili smo novega zmagovalca in pa najbolje ocenjeno sladko kreacijo. Prvi je postal Luka Pangos, avtorica finalne sladice, ki je letos tako navdušila sodniško trojko, da so ji dodelili maksimalno število točk, pa je Klara Šmigoc. Predstavljamo vam recept sladice, o kateri te dni govori vsa Slovenija.
Preprost trik za uživanje lubenice
Ste že kdaj poskusili lubenico z limoninim sokom? Če je še niste, je čas, da jo poskusite! V nadaljevanju boste tudi izvedeli, zakaj je uživanje takšnega prigrizka priporočljivo.
Te jedi pripravite, ko je zunaj prevroče, da bi kuhali
Dejstvo je, da v najhujši poletni vročini, ko se zunanje temperature povzpnejo visoko nad 30 stopinj Celzija, lahko kar pozabimo na kuhanje in peko v pečici. Še zlasti, če doma nimamo klime, s katero bivanjski prostor po kuhanju ohladimo na primerno temperaturo. Kaj torej lahko pripravimo brez kuhanja in peke? Pripravili smo izbor odličnih poletnih jedi, ki vas bodo ohladile in osvežile, povrhu pa so tudi zelo zdrave.
Čudovita čokoladna torta za vse priložnosti
Odlična sladica za zabave, rojstne dni ali pa sladkanje kar tako. Torta bogatega čokoladnega okusa z osvežilnim malinovim nadevom bo požela številne pohvale, navdušila pa vas bo tudi s čudovitim videzom.
Trihodni meni, s katerim sta Julija in Jakob postala zmagovalca
V finalu Malega šefa smo spremljali boj med najboljšimi mladimi kuharji te sezone. Julija in Jakob sta se pomerila proti Leonu Taju in Maticu v izjemno napeti tekmi. Njihova zadnja naloga je bila priprava trihodnega menija brez omejitev glede sestavin, vendar je glavni izziv predstavljal tesen boj s časom. Zlato skledo in naziv Mali šef Slovenije 2024 sta osvojila Julija in Jakob iz Osnovne šole Jurija Dalmatina. V nadaljevanju vam razkrivamo njun zmagovalni meni.
Slastne perutničke iz MasterChefa, ki bi jih Mojmir pojedel celo vedro
V MasterChefu so tekmovalci na posebnem izzivu tokrat prvič v sezoni kuhali v parih. Nepremagljivi dvojec sta postala Luka Pangos in Blanka Erniša, ki sta sodnike navdušila s slastnimi perutničkami, gyozami in popolno pečenim ramstekom.
Top izbor sladic z jagodami
Sočne jagode so odlična sestavina za pripravo številnih sladic, kar dokazuje tudi ta zbirka receptov. Lahko jih uporabljamo za pripravo krem in strjenk ali kot oblogo in nadev za številna peciva in torte. Ne glede na to, ali iščete tradicionalni recept, kot je preprost jagodni kolač, ali kaj bolj inovativnega, kot je presna jagodna tortica, vas bo naš seznam jagodnih sladic zagotovo navdihnil za pripravo edinstvenih kreacij, ki bodo obogatile vaš sladki repertoar in navdušile vse ljubitelje jagod.
Sočna sladica iz MasterChefa, ki se v ustih kar stopi
Tekmovalce je oddaji MasterChef čakala mednarodna gastronomska avantura, na kateri pa vsi niso govorili istega jezika.
Ta edinstvena juha je kot nalašč za vse ljubitelje kitajske kuhinje
Kislo-pekoča juha se ponaša s pravo kombinacijo najrazličnejših okusov, od kislega, pikantnega, sladkega, pa vse do slanega. In prav zato je nekaj posebnega in jo težko pozabimo, ko enkrat osvoji naše brbončice. Če želite popestriti in obogatiti svoj jedilnik, jo zagotovo morate poskusiti.
Imate radi kokos? Te sladice vas bodo naravnost navdušile
Odlične sladice za ljubitelje kokosa. Od hitrega in sočnega peciva, rolade brez peke in sladkih kroglic do čudovite sladice v kozarcu. Za vsak okus in priložnost se najde dober recept, zato preletite spodnji seznam in izberite svojega favorita.
Karim razkriva, kako ocvreti piščančja prsa, da so sočna in hrustljava
V pretekli oddaji MasterChef Slovenija je Karim Merdjadi predstavil, kako pravilno ocvreti piščančja prsa s pomočjo tehnike sous-vide, da je meso znotraj sočno, njegova zunanjost pa je hrustljava in prav nič zažgana.
S to različico 'šmorna' boste okusili nebesa
Začela se je jubilejna, deseta sezona priljubljene kuharske oddaje MasterChef Slovenija! V prvem izzivu se je eden od tekmovalcev drzno odločil, da pred "kralja šmorna" – Luko Jezerška prinese svojega. Sodnika je povsem osupnil, mi pa razkrivamo recept, s katerim lahko to uspe tudi vam.
To so tekmovalci 10. sezone MasterChef Slovenija
Na POP TV prihaja 10. sezona MasterChef Slovenija. Za glavno nagrado, 50.000 evrov, se bo letos pomerilo 15 tekmovalcev.
Zdravo živilo z visoko vsebnostjo beljakovin in vlaknin
Edamame, mlada zelena soja, je v zadnjih letih zaradi svojih prehranskih koristi in kulinarične vsestranskosti postala zelo priljubljeno živilo. Zaradi visoke vsebnosti beljakovin, vlaknin in esencialnih hranil je dragocen dodatek k uravnoteženi prehrani. Lahko jo vključite v svoje obroke ali pa uživate kot okusen prigrizek, katerega recept vam razkrivamo v nadaljevanju.
Pozabite kuhano vino, zima je čas za bombardino
Ste že pili bombardino, zimski napitek oziroma koktajl, ki se postreže vroč in okrašen s stepeno sladko smetano? Gre za hit pijačo italijanskih smučišč, ki pa jo lahko hitro in enostavno pripravimo tudi sami doma. V nadaljevanju vam bomo pojasnili, kako se ta priljubljeni koktajl pripravi, ter z vami delili nekaj nasvetov in trikov za pripravo popolnega bombardina.
Hitri in mehki krofi, ki vedno uspejo
Krofi so v zadnjih letih postali ena najbolj priljubljenih domačih sladic, njihova priprava pa ni vezana samo na pustni čas, ampak se z njimi radi sladkamo vse leto. Sanja Sirk, drugouvrščena tekmovalka pete sezone priljubljenega kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija, nam je zaupala recept, po katerem jih sama pripravlja in nam podala tudi nekaj nasvetov, s katerimi nam bodo krofi zagotovo uspeli.
S temi prigrizki boste popestrili ogled božičnih filmov
Decembrski večeri so ravno pravšnji za stiskanje pod toplo odejo in ogled kakšnega božičnega filma, ki nam bo ogrel srce. Da bodo filmski večeri še bolj praznični, si ob ogledu privoščimo tudi kakšen dober prigrizek.
Na to morate paziti, ko pogrevate hrano
Kaj storimo v primeru, ko nam ostane hrana po obroku, ki smo ga sami pripravili, in je ne želimo zavreči? Kako naj ravnamo, da bo pogreti obrok še vedno varen, užiten in seveda okusen? Če se ravnamo po spodnjih priporočilih, je uživanje pogrete hrane povsem varno, poleg tega pa na ta način tudi poskrbimo, da je manj zavržemo.
Rahlo in puhasto pecivo, ki se stopi v ustih
Pocrkljajte se z zelo nežnim, rahlim in puhastim tajvanskim pecivom, za katerega potrebujete samo nekaj preprostih sestavin iz domače shrambe.
23 živil, ki zmanjšujejo anksioznost
Verjetno ste že slišali rek: "Si to, kar ješ." Vendar raziskave kažejo, da tudi "čutiš, kar ješ". Vaša prehrana lahko neposredno vpliva celo na vašo stopnjo anksioznosti.
Zdravo, z vlakninami bogato žito, iz katerega lahko pripravimo slastno rižoto
Ječmen je zdravo polnovredno žito, ki je bogato s številnimi vitamini in minerali. V kuhinji se zelo pogosto uporablja ješprenj, ki je v bistvu oluščen ječmen, a kljub temu poln številnih hranilnih snovi. Iz njega navadno pripravljamo ričet, priljubljeno slovensko enolončnico, ker odlično vpija okuse in vsebuje tudi veliko škroba, pa lahko iz njega pripravimo tudi okusne rižote.
Odlične poletne sladice v kozarcu (brez peke)
Sladice v kozarcu so ene najbolj zaželenih v vseh letnih časih, še zlasti pa poleti, saj se večinoma postrežejo dobro ohlajene, za njihovo pripravo pa navadno tudi ne potrebujemo pečice. Poleg tega so tudi hitro pripravljene, možnosti za različne kombinacije in okuse pa so skorajda neskončne. Predstavljamo vam izbor naših najljubših, ki bodo prijetno popestrile poletne zabave, piknike in brezskrbne dopustniške dni.
Polpete so vedno odlična ideja in mi imamo odlične recepte za vse okuse
Polpete so vedno dobra izbira, še zlasti takrat, ko želimo pripraviti hitro kosilo ali večerjo. Naredimo jih lahko tako iz mesa kot zelenjave ter jih popestrimo z najrazličnejšimi dodatki. Predstavljamo vam 11 odličnih receptov, ki bodo prijetno popestrili vaše jedilnike.
