okusno.je

v kuhinji

Alma Peški: ’Pa ja ne boš pustil, da te ženska stiska v kot!’

13. 04. 2017 22.53

Boštjana Megliča - Peško je v 12. oddaji MasterChef Slovenija čakala težka preizkušnja. Sodnike je razočaral na individualnem testu, zato se je moral izkazati na izločitvenem. Kot je sam dejal, je dal vse od sebe, želja po uspehu pa ga je stala celo manjše poškodbe.

Luka jezno: Ta jed ni za ploskat!

13. 04. 2017 11.45

Na zadnjem izzivu v parih so se tekmovalci spopadli s pripravo eksotičnega mesa. Salome in Klara sta dobili nojevo meso in iz njega pripravili jed, nad katero sodniki niso bili navdušeni. Luko je še zlasti razjezilo dejstvo, da sta povsem nepravilno spekli meso.

Eksotična sestavina tekmovalcu povzročala številne preglavice

12. 04. 2017 16.34

Boštjan Meglič - Peška in Elvis Kudić sta se na izzivu v parih spopadla s pripravo jegulje. Zataknilo se jima je pri čiščenju te nenavadne, mnogim ljudem povsem nepoznane, dolge in vitke ribe. Da bi nalogo sploh lahko opravila, jima je moral na pomoč priskočiti Luka Jezeršek.

Zakaj bi za praznike barvali samo jajca?

10. 04. 2017 08.51

Ste vedeli, da so lahko vaše sladice še slajše, če pri pripravi uporabite mleko z okusom?

Hitro in enostavno do zdravih pomladnih sladic

06. 04. 2017 09.26

Jagodičevje sodi med najbolj zdravo hrano - ne le zaradi nizke energijske vrednosti, ampak predvsem zaradi izjemno visoke vsebnosti vitaminov in mineralov.

Kdo je ’Slovenka’, ki je navdušila slavnega Gordona Ramsayja?

29. 03. 2017 13.45

Katrina Kozar pri nas morda ni tako znano ime, v Ameriki pa se je o njej veliko govorilo. Simpatična 36-letnica slovenskega rodu je bila namreč ena od tekmovalk 6. sezone ameriške različice MasterChefa, s svojim kuhanjem pa je tako navdušila neizprosnega Gordona Ramsayja, da ji je le-ta po odhodu ponudil prakso v eni od svojih restavracij v Franciji. Ramsayjevo ljubljenko smo podrobneje spoznali v četrtkovi oddaji MasterChef Slovenija, kjer se je kot četrta sodnica pridružila Almi, Karimu in Luki.

Izpadli tekmovalec pravi, da mu čokoladna skledica ni bila usojena

24. 03. 2017 09.05

V šesti oddaji MasterChef Slovenija je iz nadaljnjega tekmovanja in boja za 50.000 evrov izpadel mlad slovenski glasbenik Klemen Mramor - Clemens. Zanj je bil usoden izločitveni test, na katerem so se tekmovalci preizkusili v pripravi zelo zahtevne sladice.

15 okusnih špargljevih jedi

27. 03. 2017 10.03

Šparglji veljajo za znanilce pomladi in hkrati tudi za eno najbolj iskanih delikates. Bogati so z vitamini in minerali ter folno kislino. Slovijo kot naravni afrodiziak in so odlično živilo za številne diete. Pripravljamo jih s teseninami, v juhah, rižotah, omletah in pitah. V nadaljevanju vam ponujamo nekaj okusnih načinov njihove uporabe.

Almin komentar je Salome ganil do solz

23. 03. 2017 21.58

V šesti oddaji MasterChef Slovenija se je Salome zelo trudila, da bi sotekmovalcem in sodnikom, še zlasti Almi Rekić, dokazala, da zna dobro kuhati. Vse svoje upe je polagala v škampovo juho, ki jo je pripravljala v tretjem krogu individualnega izziva. Ko ji je Alma povedala, kaj si misli o njeni juhi, jo je njen komentar spravil v jok.

Temperiranje čokolade je v slaščičarstvu izjemno pomembno!

23. 03. 2017 22.08

Pri izdelavi čokoladnih slaščic, kot so pralineji, čokoladni okraski, domače čokoladne tablice in preprosti oblivi, je zelo pomembno pravilno temperiranje čokolade. Gre za postopek, ki poskrbi, da je čokolada kasneje obstojna in ima lep sijaj. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj osnov temperiranja čokolade, za nasvet pa smo povprašali tudi slaščičarskega mojstra Karima Merdjadija.

To bo glavna sestavina nocojšnjega izziva!

16. 03. 2017 09.24

V četrti oddaji MasterChef Slovenija tekmovalce poraženih skupin čakata dva izziva. Na individualnem testu bo na preizkušnji njihova kreativnost, na izločitvenem testu pa iznajdljivost, spretnost in kuharsko znanje. Dogajanje v kuhinji bodo dodatno začinili tekmovalci na balkonu, ki bodo eni od tekmovalk svetovali, da zavrže jed, za katero se bo kasneje izkazalo, da je navdušila sodnike.

V MasterChefu bodo obudili spomin na jedi iz starih slovenskih filmov

15. 03. 2017 09.25

Pred tekmovalci je nov skupinski izziv. Vrnili se bodo v preteklost in obudili spomine na stare slovenske filme, kot so Poletje v školjki, Moj ata socialistični kulak in Dvojne počitnice ter jedi, povezane z omenjenimi filmi. Navidez preprosta naloga bo tekmovalcem povzročala številne preglavice – nekje bodo jedi slane kot morje, drugje bo umanjkala ključna sestavina, zmedeni vodje skupin pa bodo povzročili pravi kaos v MasterChef kuhinji.

Zamrznjene jedi, ki vas bodo rešile iz zagate v nepredvidljivih situacijah

14. 03. 2017 09.23

Nova vloga v življenju – starševska – prinese tudi nove izzive v kuhinji. Ker na začetku ne boste imeli časa ure in ure smukati se okrog štedilnika, si lahko vnaprej pripravite jedi in jih zamrznete. Tako ne boste v skrbeh, ko bodo sorodniki in prijatelji prišli pogledat dojenčka, prav tako pa tudi vi zaradi pomanjkanja časa ne boste jedli hitre in nezdrave hrane.

MasterChef: Dušan meni, da vsega niso bili krivi samo njoki

10. 03. 2017 10.17

Prvi tekmovalec, ki je izpadel iz nadaljnjega tekmovanja MasterChef Slovenija, je 56-letni Dušan Godunc iz Maribora. Zanj je bil usoden izločitveni test v drugi oddaji, na katerem so se tekmovalci preizkusili v pripravi treh priljubljenih krompirjevih jedi: pomfrija, pireja in njokov.

MasterChef: Obiskal ga je idol, on pa je pred njim zažgal zrezek

10. 03. 2017 09.13

"Ura je bila na devetki, pa Jan Plestenjak v počasnem posnetku z Oto," je svojo prvo resno preizkušnjo v Masterchefu Slovenija opisal Klemen Mramor - Clemens. Sodniki so mu namreč kot motnjo v studio pripeljali njegovega glasbenega idola Jana Plestenjaka.

S tem izzivom se bodo v prvi oddaji spopadli tekmovalci MasterChefa!

08. 03. 2017 08.47

Veliko kuharsko tekmovanje MasterChef Slovenija se nocoj s tretjo sezono vrača na POP TV. 16 ljubiteljskih kruharjev, med katerimi je polovica znanih Slovenk in Slovencev, v MasterChef kuhinji že čaka prva preizkušnja. Razdeljeni v dve skupini, žensko in moško, se bodo v igri "telefončki" preizkusili v pripravi jedi, ki jim jo bodo predstavili sodniki.

MasterChef Slovenija 8. marca prihaja na POP TV!

03. 03. 2017 14.39

Najbolj priljubljeno televizijsko kuharsko tekmovanje MasterChef Slovenija se s tretjo sezono na POP TV vrača že v sredo, 8. marca, ob 21. uri.

Lucijina specialiteta je čokoladna torta

17. 02. 2017 10.16

Magistrica ventrilokvizma, stand-up komičarka, igralka, lutkarica, učiteljica dramske igre so zgolj nekateri nazivi, s katerimi se ponaša Lucija Ćirović. Zabavna Ribničanka bo poskrbela za smeh v MasterChef kuhinji in zagotovo tudi za dobre sladice, saj se rada pohvali s svojo čokoladno torto. Med zadnje kuhinjske pogruntavščine šteje ugotovitev, da lahko namesto jajčnega beljaka uporabi zmleta lanena semena.

Recepti, ki bodo navdušili vse družinske člane!

20. 02. 2017 09.20

Priprava domačega kosila skupaj z otroki je lahko nadvse zabavno opravilo. Otroci namreč zelo radi pomagajo staršem, jih posnemajo, odkrivajo nove stvari in s pomočjo kuhe osvajajo nove veščine in spretnosti. »Kar se Janezek nauči, to Janezek zna,« pravi star slovenski pregovor in kaj je boljšega kot to, da si zna otrok tudi takrat, ko staršev ni zraven, sam pripraviti zdrav, okusen in polnovreden obrok?!

Za laskavi naziv se poteguje tudi nekdanji Supermodel!

24. 02. 2017 09.35

Lea Plut je bila leta 2006 razglašena za Supermodel Slovenije, a to je le eden od uspehov v njeni manekenski karieri. Trenutno je najpomembnejša vloga v njenem življenju biti mamica dvema deklicama, za sodelovanje na tekmovanju MasterChef Slovenija pa se je odločila, ker v življenju rada sprejema nove izzive. Družina in prijatelji jo kličejo Pepa, ker v družbi vedno skrbi za zabavo, in nekoč si želi v središču Ljubljane imeti Pepa's brunch. Za najljubšo jed se ne želi odločiti, saj pravi, da je gurmanka, ki rada poskusi vse, a vseeno namigne, da so med najboljšimi mamini slivovi cmoki.

MasterChef izziv: novinarji pripravljali pire krompir

22. 02. 2017 12.53

Najbolj priljubljeno kuharsko tekmovanje MasterChef Slovenija se z 8. marcem ponovno vrača na POP TV. 16 ljubiteljskih kuharjev bo imelo kmalu priložnost, da pokažejo, kaj znajo. Še pred njimi pa so se za štedilniki v MasterChef kuhinji vrteli novinarji, tekmovalci so navijali, sodniki pa ocenjevali. In naloga? Pire krompir.

MasterChef sodniki

23. 02. 2017 10.25

Ljubiteljske kuharje MasterChefa Slovenija že od prve sezone budno spremljajo priznani slovenski chefi Alma Rekić, Luka Jezeršek in Karim Merdjadi.

Hitro, sočno in poceni pecivo, ki ga bodo vsi hvalili!

20. 02. 2017 09.36

Sočno pecivo s kakavom in kokosom se odlično prileže ob skodelici čaja ali kave. Ker za sestavine ne zapravimo celega premoženja, je primerno tudi za praznovanja, zabave in dogodke, na katerih moramo pogostiti veliko ljudi. Priprava je tako hitra in preprosta, da ga lahko pripravijo tudi tisti, ki v kuhinji niso preveč spretni.

Clemens (MasterChef): 'Najbolj me opiše lazanja'

23. 02. 2017 10.17

Klemen Mramor - Clemens je star 24 let in prihaja iz Ljubljane. Poleg glasbe in petja se ukvarja tudi z dramsko igro, ki jo je izpopolnjeval v Londonu. Odlično se znajde tudi v kuhinji, kjer si najraje pripravi curry. Pravi, da mu še nikoli ni uspelo narediti dobre torte, njegova specialiteta pa je rižota z gamberi.

Nina (MasterChef): 'Uživam v kuhanju in kreiranju jedi'

22. 02. 2017 09.18

45-letna Nina Plahčinski Drobne iz Šentvida pri Stični je po poklicu zdravstvena administratorka. Tekmovanje MasterChef Slovenija ji pomeni nov korak v življenju, rada pa bi tudi razširila svoje kuharsko znanje. Njena najljubša jed je gibanica, med kreacije, na katere je še zlasti ponosna, pa šteje solato, ki je bila tako lepa, da partner sploh ni vedel, kako bi se je lotil, da je ne bi uničil.

Znanih je vseh 16 tekmovalcev 3. sezone MasterChef Slovenija!

24. 01. 2017 15.53

Tudi to pomlad bodo ljubiteljski kuharji na priljubljenem kuharskem tekmovanju MasterChef Slovenija kreirali nove jedi in preizkušali še neodkrite recepte. Pred kratkim smo vam razkrili prvih osem tekmovalcev, zdaj pa boste lahko spoznali vseh 16 tekmovalcev, ki se bodo kmalu podali v neusmiljeno bitko s časom Masterchefove ure in s svojimi kreacijami stopali pred stroge sodnike.

Nov kuharski duo na slovenski sceni

13. 02. 2017 09.25

Lidl Slovenija in Tomaž Kavčič tudi v tem letu nadaljujeta uspešno sodelovanje. Tokrat je Lidl Slovenija kuharskemu mojstru zaupal novo, zelo odgovorno nalogo, saj se mu je v kuhinji pridružila radovedna deklica Ema, ki s svojo otroško razigranostjo in zvedavostjo v Lidlovo kuharsko ustvarjanje vnaša povsem novo energijo, željo po učenju in kanček navihanosti.

Med tekmovalci MasterChef je tudi vrhunski športnik!

10. 02. 2017 10.08

Prvič bomo med tekmovalci MasterChef Slovenija spremljali vsem znanega, še aktivnega športnika, telovadca na konju z ročaji. Sašo Bertoncelj je športno občinstvo razveselil že z marsikaterim športnim dosežkom, kot se za pravega športnika spodobi, pa obožuje dobro porcijo energije v obliki njokov. Prijatelje rad preseneti s pečenim lososom, ker je velik sladkosned, pa zelo rad pripravlja tudi sladice.

Najboljše valentinove sladice

07. 02. 2017 13.14

Valentinovo je čas rdeče barve, srčkov, ljubezenskih verzov, vrtnic in seveda tudi najrazličnejših sladic. Predstavljamo vam pester izbor najboljših sladic, s katerimi boste zagotovo očarali vašega srčnega izbranca ali izbranko!

Boštjan Meglič: "MasterChef mi bo dal življenjsko izkušnjo"

07. 02. 2017 09.15

Boštjan Meglič - Peška je gorenjski humorist, ki dela tudi kot radijski moderator. Znan je kot zabavni televizijski Poštar oziroma Mojster Peška. Srečamo ga lahko tudi v glasbenih vodah, odlično pa se znajde tudi v kuhinji. Boštjan pravi, da rad dobro je, najraje jedi na žlico. Kot anekdoto pove, da je nekoč skuhal haše omako za cel blok.

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 1191