testom
Bogastvo kruha
VIDEO: Kruh, nad katerim bodo vsi navdušeni!
12. 10. 2012 12.34
Kruh je osnovno živilo, spečeno iz testa, ki ga zamesimo iz moke, vode in vzhajalnega sredstva. Z upoštevanjem nekaj preprostih trikov in nasvetov lahko tudi vi doma spečete čudovito mehak kruh, nad katerim bodo vsi navdušeni!
Triki in nasveti
Kaj vse lahko uporabimo za vzhajanje testa?
17. 02. 2012 12.29
Za pripravo kvašenega, biskvitnega ali medenega testa uporabljamo različna vzhajalna sredstva, ki pripomorejo k vzhajanju (dviganju) in rahljanju testa. Če ste do sedaj za rahljanje testa uporabljali samo kvas in pecilni prašek, si preberite članek!
Jesen
Sladice iz jabolk in hrušk
22. 09. 2011 12.58
Obstaja rek: „Jabolko na dan odžene zdravnika stran", hruška pa naj bi bila celo "darilo bogov".
Kaj skuhati
Jajčne jedi
21. 10. 2011 09.50
Ponujamo vam nekaj idej za pripravo okusnih jajčnih jedi, predstavljamo pa vam tudi nekaj trikov, s pomočjo katerih boste lažje preverili, ali so jajca res sveža.
