sveža

7 pomladnih jedi, pripravljenih v največ pol ure
Pomlad prinaša obilje svežih sestavin, iz katerih lahko hitro pripravimo okusna in lahkotna kosila. Zbrali smo sedem preprostih jedi iz sezonskih sestavin, ki jih lahko pripravite v največ pol ure. Primerne so tako za kosilo kot tudi večerjo, predvsem pa bodo na vašo mizo prinesle vonj in okus pomladi.

Limona nima največ vitamina C, kot verjame večina ljudi
Ali limona res vsebuje največ vitamina C? Je korenje res skrivnost dobrega vida? In zakaj banane v resnici ne rastejo na drevesih? V tem članku razkrivamo najpogostejše mite o sadju in zelenjavi, ter odkrivamo, zakaj so ta živila ključna za zdravje. Na koncu pa vas čaka še kratek kviz, s katerim lahko preverite svoje znanje.

15-minutno kosilo iz ene ponve
Ko primanjkuje časa, a si vseeno želimo okusnega kosila, so testenine iz ene ponve odlična rešitev. Kremasta omaka s smetano in sušenimi paradižniki poskrbi za bogat okus, priprava pa traja le približno 15 minut.

5 odličnih vikend kosil, ki slavijo prihod pomladi
Meteorološka pomlad je tu, z njo pa tudi želja po bolj svežih, barvitih in lahkotnih jedeh. Zbrali smo pet odličnih idej za vikend kosilo, ki na krožnik prinesejo sezonsko zelenjavo in ravno prav domačnosti.

Top recepti, ki vsebujejo najbolj priljubljeno sestavino ta hip
Čemaž je ta hip ena najbolj priljubljenih sezonskih sestavin. Njegova sveža, rahlo česnova aroma navdušuje v pestu, juhah, namazih, testeninah in celo v domačem kruhu. Zbrali smo najboljše recepte, s katerimi boste izkoristili to zdravo sezonsko sestavino in na krožnik prinesli okus pomladi.

Hitra jed, ki jo imamo vsi radi in jo pripravimo, ko imamo prazen hladilnik
Testenine s tuno so odlična izbira za hiter in okusen obrok, ki ga lahko pripravimo v le nekaj minutah. Ne glede na to, ali imate radi kremaste omake, preproste mediteranske okuse ali pikantne dodatke, boste v tem članku našli recept, ki bo ustrezal vašemu okusu. Preverite naše raznolike recepte, ki bodo navdušili vso družino!

Skrivnosti, zaradi katerih bo rižota postala vaša najboljša jed leta
Rižota je ena tistih jedi, ki dokazujejo, da je v preprostosti največja moč. Nastane iz osnovnih sestavin, a ko je pripravljena pravilno, deluje zelo razkošno. Njena čarobnost ni v zapletenosti recepta, temveč v tehniki, potrpežljivosti in razumevanju teksture. Popolna rižota mora biti kremna, a ne težka, tekoča, a ne vodena, zrna pa morajo ostati prijetno čvrsta.

Poceni družinsko kosilo: hitra pita iz osnovnih sestavin
Ko si zaželimo toplega, domačega obroka, a nimamo časa niti volje za zapletene recepte, je krompirjeva pita popolna rešitev. Pripravljena je hitro, sestavine so cenovno dostopne in običajno jih že imamo doma. Rezultat je nasitna jed, ki tekne tako topla kot hladna.

Brez kompliciranja: hitra večerja, ki nasiti in je lahko prebavljiva
Razvajajte svoje brbončice s kremno rižoto s piščancem in bučkami. Hitra, okusna in lahko prebavljiva jed, ki bo popolna za vaš večerni obrok.

10 preprostih načinov, kako zdravo jesti vsak dan
Zdrave prehranske navade so ključ do boljšega počutja in daljšega življenja. Navdih lahko poiščemo v različnih kulturah po svetu, kjer so preproste prehranske prakse dokazano koristne za zdravje. Od uravnoteženega zajtrka in uporabe oljčnega olja do uživanja fižola ter lahkih večerij.

7 živil, ki jih lahko jeste po pretečenem roku (če veste, kako preveriti varnost)
Nekatera živila so varna tudi po pretečenem roku, če jih pravilno preverite in ustrezno shranjujete.

Enostavna tedenska kosila, pripravljena v največ 40 minutah
V članku smo zbrali ideje za enostavna tedenska kosila, ki jih lahko pripravite v največ 40 minutah. Raznoliki recepti – od nasitne enolončnice in brezmesne jedi do testenin ter dveh mesnih jedi – ponujajo praktične rešitve za vsak dan, ko želimo kuhati hitro, a okusno.

V 5 minutah pripravljena solata, po kateri ne boste lačni
Preprosta solata iz tune, čičerike, avokada in sveže zelenjave dokazuje, da hiter obrok ne pomeni nujno praznih kalorij. V le petih minutah lahko pripravite zdrav, uravnotežen in nasiten obrok, po katerem vam lakota še dolgo ne bo delala družbe.

Nizkokalorično živilo, ki popestri zimski jedilnik
Brstični ohrovt je odlična sezonska zelenjava, ki je prav zdaj na vrhuncu okusa in hranilne vrednosti. Ta mini kapusnica je prava vitaminska bomba, saj vsebuje obilico vlaknin in ključnih vitaminov, zato jo je vredno vključiti v vsakodnevno prehrano. Preverite, kako lahko brstični ohrovt pripravite in uživate v njegovem odličnem okusu.

Hitra jed za ljubitelje testenin in juh
Okusna zelenjavna juha s tortelini je še en dokaz, da je lahko hitro in enostavno tudi zelo okusno. Ta krepčilna jed se kuha v enem loncu, nima zapletenih korakov in je pripravljena v pol ure. Zato je idealna rešitev za dni, ko si zaželite toplega, domačega obroka brez stresa.

Horoskop: Katera božična sladica najbolj ustreza vašemu znamenju?
Vsako leto se pojavi isto vprašanje: katero sladico pripraviti za praznike? Tokrat smo navdih poiskali v horoskopu, saj zvezde pravijo, da ima vsak znak svoj idealen božični posladek takšen, ki se ujema z njegovim značajem, tempom in kulinaričnimi navadami. Preverite, kaj vam letos narekuje horoskop in katera praznična sladica najbolj ustreza vašemu okusu.

Kaj je bolj zdravo: kislo zelje ali repa?
Kislo zelje in kisla repa sta del slovenske kulinarične tradicije in veljata za izjemno zdravi zimski živili. Obe odlikujejo vitamini, minerali, nizka energijska vrednost in koristni učinki fermentacije. A katero je bolj zdravo? Spodaj preverite, kaj hranilno in zdravstveno ponuja vsako živilo.

Lahka večerja za hujšanje: preproste ideje za zdrave večerne obroke
Ko poskušamo izgubiti nekaj kilogramov, je ravno večerja pogosto obrok, pri katerem najlažje naredimo napake. Pretežka hrana, prevelike porcije ali prigrizki pred spanjem lahko hitro zavrejo napredek. Dobra novica je, da se z nekaj preprostimi pravili in ustreznimi živili večerja spremeni v lahko, hranljivo in okusno podporo hujšanju.

Martinovo brez gosi: 5 izvrstnih jedi, ki vas bodo navdušile
Ne marate gosi ali preprosto nimate časa za večurno peko? Nič zato. Martinovo lahko praznujete tudi z drugimi, enako okusnimi in slavnostnimi jedmi. Predstavljamo vam pet okusnih mesnih različic, ki ohranijo duh praznika – od račjih prsi do pretaknjene svinjine v okusni vinski omaki.

Okusen obrok, ki navduši vsakogar
Jeseni, ko se dnevi krajšajo in nas hladnejši večeri pogosteje zadržijo doma, se vrnemo k jedem, ki nas pogrejejo in razvajajo. Takrat najbolj prijajo jedi za dušo, ki s svojo preprostostjo in toplino spomnijo, kako malo je treba za popolno kosilo.

Orehova peciva, ki vedno uspejo: 5 preizkušenih receptov za vse priložnosti
Orehova peciva so brezčasna klasika, ki nikoli ne razočara. Tokrat vam predstavljamo pet preizkušenih receptov, ki uspejo vedno – od hitrih in enostavnih peciv do bolj prazničnih slaščic. Primerni so za vsak dan, vikend peko ali posebne priložnosti, ko želite postreči nekaj domačega, bogatega in res okusnega.

Ko ni časa za kuhanje: super ideje, kako hitro skuhati popoln obrok
Ko dnevi postanejo krajši in zunaj zadiši po jeseni, si pogosto zaželimo nekaj toplega, domačega in preprostega. Nekaj, kar nas pomiri po napornem dnevu in nas spomni na občutek doma.

Nasveti za hitro in enostavno kuhanje med tednom
Med tednom, ko se nam stalno nekam mudi in so dnevi polni obveznosti, je kuhanje le še dodaten opravek, ki nam jemlje dragocen prosti čas. Vendar ni treba, da je temu tako. Z nekaj preprostimi triki, dobrim načrtovanjem in pomočjo umetne inteligence lahko vsakodnevno kuhanje postane prijetno, hitro in ustvarjalno.

Nizkokalorično živilo, ki pomaga tudi pri razstrupljanju
Zakaj bi solata morala biti redni del jedilnika? Odgovor se skriva v njenih lastnostih, ki vas bodo morda presenetile, koliko koristi skriva skleda sveže solate.

Popoln jesenski meni s preprosto domačo sladico
Ko se dnevi krajšajo in temperature počasi padajo, pride na vrsto čas za jedi, ki nas pogrejejo in nasitijo. Hladnejši dnevi so kot nalašč za tople, domače obroke in za preproste sladice, ki ustvarijo prijeten občutek domačnosti.

Najpogostejše napake pri začinjanju hrane
Pika na i vsake okusne jedi so začimbe, ki pa jih marsikdaj ne znamo pravilno uporabljati. Razkrivamo vam najpogostejše napake pri začinjanju hrane ter preproste načine, kako jih odpraviti.

5 ključnih nasvetov za najboljšo gobovo juho
Gobova juha ni le topla jed, ki nas segreva v hladnih dneh – je pravo kulinarično doživetje, ki združuje zemeljske okuse narave s preprosto, a bogato teksturo. Kako pripraviti popolno verzijo le-te?

Božanske testenine, ki jih pripravite v samo desetih minutah
Medtem ko se testenine kuhajo, pripravite slastno omako, ki je ne rabite kuhati. Hitro, brez kompliciranja in popolno za enostavne obroke med tednom.

Tako lahko kupljeno paradižnikovo omako približate domači
Vsi smo kdaj v stiski s časom, ko ni možnosti, da bi pripravili popolnoma domač obrok. Testenine s kupljeno paradižnikovo omako so ena izmed hitrih rešitev za kosilo ali večerjo, v nadaljevanju pa imamo za vas pripravljenih 10 trikov, kako takšno omako izboljšati, da bo delovala kot sveže kuhana.

Preprosti triki za enostavne obroke, ki navdušijo vse za mizo
Pogosto so prav enostavne jedi tiste, ki najbolj navdušijo in v nas vzbudijo prijetne občutke. Preverite, zakaj so te jedi tako priljubljene in kako lahko z nekaj preprostimi triki doma pripravite nepozabne obroke.