sladica na hitro
Sočna jabolčna sladica, ki navduši!
Jabolka so eden najbolj priljubljenih domačih sadežev, ki ga imamo skorajda vedno pri roki. In zato tudi zanimivih jabolčnih receptov ni nikoli preveč. Tokratna ideja za okusno in zelo sočno jabolčno pito vas bo naravnost navdušila, saj boste v njej našli prav vse, kar od jabolčne sladice pričakujete, pa še vsem družinskim članom bo všeč.
Sladica, ki je osvojila svet
Hrustljava od zunaj, kremasta od znotraj – torto Pavlovo obožujejo ljudje po vsem svetu. Celo tako zelo, da se Avstralci in Novozelandci že več desetletij prerekajo o tem, kje so jo prvič pripravili in postregli. A ne glede na to, kdo ima v tej 'kulinarični vojni' prav, se vsi strinjajo, da je bila upravičeno poimenovana po prav posebni osebi – eni najboljših baletnih plesalk vseh časov, Rusinji Anni Pavlovi.
To pecivo navdušuje Slovence!
Skutna poslastica se je zaradi neverjetno preproste priprave v zelo kratkem času prikupila slovenskim gospodinjam, zaradi odličnega okusa pa vsem brbončicam, ki so ga imele priložnost spoznati. Ponujamo vam izboljšano verzijo z dodatkom sezonskega sadja, zaradi katerega je pecivo še bolj sočno.
3 božanske poletne sladice v kozarcu
Želite svoje najdražje na družinskih srečanjih ali pa goste na večernih poletnih zabavah razvajati in presenetiti z malce drugačnimi, a božanskimi sladicami? Predlagamo, da jim postrežete s sladicami v kozarcu, ki so že na prvi pogled nekaj posebnega, poleg tega pa so tudi nadvse preproste za pripravo in odličnega okusa. V nadaljevanju vam razkrivamo tri recepte za najbolj slastne sladice tega poletja.
Super dobro pecivo, ki ga bodo vsi hvalili!
Ledene kocke so ena tistih domačih sladic, s katero pač ne morete zgrešiti. Priprava ni kaj preveč zapletena, pecivo pa navduši s sočnostjo in božanskim okusom. Prileže se v vseh letnih časih in ker za sestavine ne boste porabili celega premoženja, je tudi odlična izbira za raznorazne zabave, praznovanja in piknike.
Nedeljsko kosilo, ki ga ne boste pozabili!
Lahko rečete, da na teden zaužijete dovolj omega 3 maščobnih kislin in tako skrbite za svoje zdravje? Če se ne spomnite, kdaj ste nazadnje jedli ribo, potem ne spreglejte preprostega recepta za okusno in zdravo jed, pečenega lososa z z mešanico semen in praženimi bučkami s kaprami. Kosilo lahko zaokrožite s sočno čokoladno torto s češnjami in smetano, zaradi katere bodo vaše brbončice veselo zaplesale. Za pripravo ne boste potrebovali veliko slaščičarskih spretnosti in to, da med sestavinami za biskvit ni moke, ni napaka.
LCHF poletna sladica po receptu Sare Rutar
Sočna, osvežilna in hitro pripravljena jogurtova torta z marelicami vas ne bo navdušila samo z odličnim okusom in hitro pripravo, temveč tudi z dejstvom, da ne vsebuje belega sladkorja in niti enega grama moke. Recept nam je zaupala Sara Rutar, lanskoletna zmagovalka tekmovanja MasterChef Slovenija, ki pravi, da se lahko z njo sladkate brez slabe vesti.
Hitra sladica brez kuhanja in peke
Predstavljajte si, da vas pokličejo prijatelji in se vam napovejo na obisk, vi pa na zalogi nimate nič sladkega. Predstavljamo vam recept za nadvse okusno, hitro pripravljeno sladico, pripravljeno brez kuhanja in peke. Poglejte si video, potem pa zavihajte rokave in si božanski jagodni cheesecake, katerega recept nam je zaupala slaščičarska mojstrica Jelena Vadnjal, pripravite še danes.
Okusna sladica brez peke
V vročih pomladnih dneh se radi sladkamo s hladnimi sladicami, kot so strnjenke, sladoled, osvežilne kreme in rahle mlečne tortice, ki se kar stopijo v ustih. Slaščičarska mojstrica Jelena Vadnjal nam je zaupala recept izvrstne pomladne sladice – jagodnega cheesecaka, za katerega pravi, da je odličen iz več razlogov: dobro ohlajen je odlična izbira za prihajajoče vroče dni, za njegovo pripravo ne potrebujete pečice, hkrati pa je tudi hitro narejen.
Razkrivamo recept rajske sladice presenečenja
Rajska sladica, ki po videzu spominja na z oblaki obdan skrivnosti otok, je resnično nekaj posebnega. Sestavlja jo kar šest različnih komponent, za prav poseben učinek pa poskrbi tudi sam način postrežbe. Ko sladkorni oblaček prelijemo z omako, se le-ta stopi pred našimi očmi, pod njim pa se razkrije čudovita sladica, ki navduši vsakega, ki jo ima priložnost poskusiti.
5 zdravih zajtrkov, pripravljenih v največ 5 minutah
Ponujamo vam pet izvrstnih predlogov za okusen, zdrav in uravnotežen zajtrk, katerega priprava vam ne bo vzela več kot 5 minut. Ker so narejeni kar v kozarcu za vlaganje, so naši predlogi tudi odlična ideja za zajtrk, ki ga lahko vzamete v službo.
Ideja za nedeljsko kosilo: klasika, ki nikoli ne razočara!
Tokrat vam ponujamo odlične recepte za priljubljeno nedeljsko kosilo, ki je sestavljeno iz govejega golaža in kruhovih cmokov s slanino. Za zaključek kosila pa si privoščite še preprosto, a božansko dobro jabolčno sladico.
Karim razkril skrivnost dobrih makronov
Karim Merdjadi, priznan slovenski slaščičar in sodnik kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija pravi, da pri iskanju navdiha za nove kreacije vedno izhaja iz sebe, največji izziv pa mu predstavlja iskanje ravnovesja med okusi in strukturami.
Bombastična sladica, ki bo navdušila vso družino!
Enostavna sladica, ki je videti, kot da jo je pripravil pravi kuharski mojster. Marsikoga bo razveselil podatek, da se pecivo ne peče, zgolj kuha in je zato resnično enostavno za pripravo. Povrhu pa je tudi pripravljeno iz sestavin, ki jih imamo navadno vsi radi: pudinga, piškotov, banane in sladke smetane. Odlična sladica za zabave, praznovanja ali trenutke, ko se na vaših vratih pojavijo nenapovedani gostje.
Osvežilna sladica, ki prija v vseh letnih časih
Limonine rezine so odlična domača sladica, sestavljena iz krhke osnove in nežne limonine kreme. Sladica je zelo osvežujoča in se prileže v prav vseh letnih časih, marsikoga pa bo razveselil tudi podatek, da je priprava nadvse hitra in preprosta.
Najboljši recepti leta 2017
Leto se počasi izteka in za vas smo pripravili izbor 12 najbolj branih in klikanih letošnjih receptov. Poglejte si, kaj vas je v letu 2017 najbolj navdušilo!
Čudovito pecivo, ki ne sme manjkati na praznični mizi!
Cimetova zvezda vas bo navdušila ne zgolj s čudovitim videzom, temveč tudi z božanskim okusom in opojnim vonjem. To je zelo priljubljeno praznično pecivo iz bogatega kvašenega testa in cimetovega nadeva, ki se odlično poda k skodelici toplega napitka. Kljub prvemu vtisu pecivo še zdaleč ni rezervirano samo za slaščičarske mojstre, temveč ga lahko izdelate tudi sami. Kako, vam razkrijemo v nadaljevanju.
Štiri preproste kakijeve sladice
Kaki je priljubljen jesenski sadež, ki je zdrav, okusen in vsestransko uporaben. S preprostimi recepti lahko iz njega ustvarimo izjemno okusne jedi – zlasti sladice, ki očarajo z videzom in prepričajo z odličnim okusom. V nadaljevanju vam ponujamo štiri preproste, a izjemno okusne recepte.
Domača sladica, ki je najboljša s skodelico toplega napitka
Jesen je čas, ko iz kuhinj opojno diši po sveže pečenih dobrotah. Hladne sladice, kot so strjenke, sorbeti in sladoledi, zamenjajo topli rogljički, sočni zavitki in slastne pite – sladice, ki se odlično priležejo s skodelico toplega napitka. Sara Rutar, letošnja zmagovalka tekmovanja MasterChef Slovenija, nam je zaupala recept za čudovito jesensko sladico, sestavljeno iz krhke osnove, sadnega nadeva, pripravljenega iz priljubljenega primorskega sadeža, in žametne maskarponejeve kreme.
Tradicionalna jed, ki navduši s sočnostjo in nebeškim okusom
Je kaj boljšega, kot ugrizniti v domačo potico, pripravljeno po preverjenem babičinem receptu?! Iz ajdove moke in božansko dobrega skutnega nadeva, obogatenega z dodatkom suhih sliv. Najverjetneje ne, zato kar hitro zavihajte rokave in si tradicionalno sladico pripravite še danes. Vonj po sveže pečeni dobroti je nekaj najlepšega, sočna in nebeško dobra potica, ki se kar stopi v ustih, pa je dokaz, da jo je pripravila dobra gospodinja.
Ko boste videli, kako se to pecivo pripravi, ga boste želeli takoj poskusiti!
To je eden najbolj preprostih in zanimivih receptov, kar ste ga videli. Preprosta jabolčna pita se pripravi tako, da v skledah zmešate "suhe" in "mokre" sestavine, nato pa obe zmesi v plasteh zložite v namaščen pekač. Priprava je tako ekspresno hitra in otročje lahka, pecivo pa s svojim okusom prav nič ne zaostaja za bolj "kompleksnimi" jabolčnimi sladicami.
Magično troslojno pecivo, ki ga preprosto morate poskusiti!
Preprosto troslojno pecivo, katerega priprava je tako enostavna, da ga boste želeli kar takoj poskusiti. Vse, kar morate narediti, je zgolj zmešati vse sestavine, pripravljeno maso vliti v pekač, potem pa pustiti, da pečica opravi svoje delo. Rezultat: biskvitna vrhnja plast, kremasta srednja plast in spodnja plast, ki je nekakšna mešanica obeh.
Sočna poletna sladica, pripravljena brez kuhanja in peke
V poletni vročini se priležejo sočne sladice s svežim sadjem. Če jih pripravimo hitro in po možnosti tudi brez prižiganja kuhalnika ali pečice, je pa še toliko boljše. Ponujamo vam recept za čudovito poletno tortico, ki jo v pol ure pripravimo iz piškotov, kreme in svežih malin.
Tradicionalna slovenska jed je čez noč postala spletna senzacija!
Potica, tradicionalna slovenska praznična sladica, je po nedavnem obisku ameriškega predsednika Donalda Trumpa in njegove žene Melanie pri papežu Frančišku postala prava spletna senzacija, o kateri danes govori ves svet.
O zmagovalcu izziva odločala sladica
V 21. oddaji MasterChef Slovenija so se tekmovalci na skupinskem izzivu spopadli s pripravo 4-hodnega poročnega menija, sestavljenega iz hladne in tople predjedi, glavne jedi in sladice. Sodnikom sta se pri ocenjevanju pridružila bodoča mladoporočenca, ki sta na koncu tudi izbrala boljši meni.
To so pripravljale že naše babice
V shrambi in hladilniku vsake mame se vedno najde kaj za pripravo okusne jedi. Še posebno če ima pri roki sestavine, kot so jabolka, šunka, jajca, moka in priljubljeni mlečni izdelki. Iz njih lahko skorajda v hipu pripravi nadvse okusno slano ali sladko jed, ki bo šla v slast prav vsem družinskim članom. Mi smo se odločili, da bomo iz omenjenih sestavin pripravili nadvse okusne in zelo sočne jogurtove miške s čežano. Kaj bi pa iz omenjenih sestavin pripravili vi? Pošljite nam svoje ideje, predloge in nasvete ter sodelujte v nagradni igri, v kateri lahko z malo sreče in truda osvojite čudovito nagrado!
Kako do popolne rižote v manj kot 20 minutah?
Je še kje kakšno živilo, ki kuharjem dela več sivih las, kakor riž? Koliko ga vendar skuhati na osebo? Ga moramo oplakniti, postekleniti, mešati med kuhanjem ali ne? Kateri riž sploh je primeren za rižoto? Kaj navsezadnje je rižota?
Recept sladice, ki so jo pripravljali v MasterChefu
V 3. sezoni priljubljenega kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija so se tekmovalci preizkusili v pripravi priljubljene ameriške sladice – limonine pite z meringo. Če bi jo radi pripravili tudi vi, vas vabimo da to tudi storite, saj je sladica resnično božansko dobra. V pomoč naj vam bo recept, ki vam ga razkrivamo v nadaljevanju.
Ekspresna domača sladica
Se tudi vi vsakodnevno soočate z vprašanjem, kaj bi lahko pripravili iz sestavin, ki jih imate v hladilniku oziroma shrambi? Ker vemo, da več glav več ve, vam bomo vsak teden predstavili kombinacijo sestavin in vam ponudili naš predlog, hkrati pa vas bomo pozvali, da s svojimi idejami in recepti sodelujete v nagradni igri, v kateri lahko osvojite čudovito praktično nagrado. Sestavine tega tedna so skuta, sveže sadje, gorgonzola, čokolada in zdrob. Naš predlog – hitro, okusno in osvežilno sladico, ki jo bodo z veseljem zmazali tudi vaši malčki, vam razkrivamo v nadaljevanju.
Jedi, ki so zaznamovale pretekli sezoni MasterChefa!
Priljubljeno kuharsko tekmovanje MasterChef Slovenija, ki se 8. marca ob 21. uri s tretjo sezono ponovno vrača na POP TV, nas vsako sezono razveseljuje z zanimivimi jedmi. Nekatere si izmislijo tekmovalci sami, nekatere pa jim na izzivu predstavijo sodniki. Zagotovo nam je vsem v spominu ostala špargljeva pita, ki je tekmovalcu Jerneju Nejcu med serviranjem po nesreči padla na tla. Ali pa croquembouche, znamenita francoska sladica, ki je tekmovalcem v obeh sezonah povzročala številne preglavice. V članku vam predstavljamo še nekaj jedi, ki so se nam tako ali drugače vtisnile v spomin.
