sir

Novoletna sladica, ki jo lahko pripravite tik pred zdajci
Cheesecake s penino v kozarcu je hitra, enostavna in elegantna novoletna sladica, ki ne zahteva peke. S svojo kremno teksturo in prazničnim okusom je odlična izbira za slavnostne priložnosti, saj jo lahko pripravimo vnaprej in po želji dekoriramo z malinami ali drugim sadjem za osvežilno noto.

Manj kot 5 sestavin: hiter prigrizek za silvestrsko zabavo
Ta simpatičen prigrizek v obliki jelenčkov je popolna izbira za zabave, ko želimo navdušiti z videzom, ne da bi za pripravo porabili veliko časa. Iz le štirih sestavin in v manj kot pol ure ustvarimo igriv prigrizek, ki bo popestril silvestrsko mizo in razveselil goste vseh generacij.

Praznični prigrizki, ki jih pripravimo v samo nekaj minutah
Če iščete preprosto, a okusno rešitev za praznične prigrizke, je listnato testo vaša najboljša izbira! Z njim lahko v samo nekaj minutah ustvarite slastne sladke in slane dobrote, ki bodo navdušile goste na zabavi ali poskrbele za praznično vzdušje v krogu družine. Preverite naše ideje za hitre in enostavne praznične prigrizke, katerih hitra in enostavna priprava vas bo zagotovo navdušila.

Popolna hladna solata za božično ali novoletno zabavo
Solata mimoza je čudovita hladna solata, ki s svojo bogato teksturo, videzom in preprosto pripravo navduši na vsaki praznični mizi. Odlična izbira je za božično ali novoletno zabavo in je prijetna alternativa francoski solati.

Praznična sladica, ki navduši na prvi pogled
Mini cheesecake tortice so prikupna praznična sladica, ki s preprosto pripravo in igrivim videzom navduši prav vsakogar. Z nekaj osnovnimi sestavinami, pekačem za mafine in dobre pol ure časa boste ustvarili sladico, ki je hkrati okusna in prava paša za oči ter idealna za praznične zabave, druženja ali sladko razvajanje doma.

Najboljši domači namazi in pomake za praznične pogostitve
Domači namazi in pomake so odlična izbira za praznične pogostitve, saj so enostavni za pripravo, prilagodljivi različnim okusom in vedno navdušijo goste. Z nekaj osnovnimi sestavinami lahko ustvarimo pestro izbiro, ki se odlično poda h kruhu, krekerjem, zelenjavi ali prigrizkom. Predstavljamo nekaj idej za namaze in pomake, ki bodo praznično mizo obogatili brez nepotrebnega stresa.

Božična sladica brez peke, za katero boste poželi navdušenje
Slasten božični cheesecake brez peke, pripravljen s prazničnim piškotnim namazom in postrežen nekoliko drugače – v steklenem pekaču, kjer se čudovito vidijo njegove tri plasti. Priprava je hitra, enostavna in ne zahteva slaščičarskega znanja, rezultat pa je izjemno kremasta, bogata in čudovita praznična sladica, ki bo zagotovo navdušila na vsakem decembrskem druženju.

Hiter prigrizek, s katerim boste navdušili obiske
Pečen brie je v zadnjem času osvojil domače zabave in postal stalnica na sirovih ploščah ter mesnih narezkih. Njegova priljubljenost ne temelji le na bogatem okusu, temveč tudi na izjemno preprosti pripravi. V nekaj minutah dobimo toplo, razkošno predjed, ki jo lahko po želji nadgradimo z medom, suhim sadjem, oreščki ali izbranimi začimbami, za še bolj praznično različico pa brie brez težav zavijemo v listnato testo in spečemo do zlato rjave popolnosti.

Ključ do rahlih in mehkih 'knedlčkov', ki se v ustih takoj razpustijo
Zdrobovi žličniki oziroma 'knedlčki' so preprost, a zelo okusen dodatek juham in jedem na žlico. Čeprav se zdijo enostavni, se pogosto zgodi, da nam ne uspejo, saj so pretrdi ali pa razpadejo. Predstavljamo vam nekaj osnovnih pravil, ki jih morate pri njihovi pripravi upoštevati.

Hitro, enostavno in božansko: 5 idej z listnatim testom za popestritev (pred)prazničnih dni
Če iščete preproste, a čudovite sladice, s katerimi boste brez stresa popestrili prihajajoče praznične dni, je listnato testo vaša skrivna sestavina. Z njim lahko v le nekaj minutah ustvarite elegantne, hrustljave in sladke dobrote, ki bodo navdušile goste in družino – od jabolčnih rožic do dišečega sladkega božičnega drevesa.

Zdrav zajtrk iz pečice, ki ga boste želeli pripravljati vsak teden
Beljakovinsko bogat zajtrk ali prigrizek, ki ga spečemo v pečici in pripravimo vnaprej – idealen za hitre jutranje obroke ali malico med delovnim dnem. Te slane "piškote" sestavljajo skuta, jajca, špinača, mandljeva moka in sušeni paradižniki, kar jih naredi hranljive, brez glutena in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

5 jedi iz 5 sestavin: okusno, hitro in brez zapletov
Ko se začne nov teden, je časa za kuhanje običajno malo, želja po preprostih, a okusnih jedeh pa velika. Zato smo pripravili izbor jedi, ki jih lahko pripravite z le petimi sestavinami – brez zapletenih postopkov, dolgih seznamov nakupov ali nepotrebnih korakov. Minimalistični recepti dokazujejo, da lahko iz nekaj osnovnih sestavin nastane neverjetno okusna jed, ki vas bo rešila v hektičnih dneh. Pripravite si lonec, ponev ali pekač – in uživajte v čarovniji preprostosti.

Polenta ni le priloga: 6 idej, kako jo uporabiti drugače
Polenta ni le priloga k golažu ali zrezkom v omaki, saj lahko iz drobnih rumenih zrnc pripravimo vrsto izvirnih jedi. Od hrustljave pice in mehkih njokov ter celo sladic – polenta je izjemno vsestranska, zdrava in cenovno dostopna sestavina, ki jo lahko uporabimo na nešteto načinov.

Lahka večerja za hujšanje: preproste ideje za zdrave večerne obroke
Ko poskušamo izgubiti nekaj kilogramov, je ravno večerja pogosto obrok, pri katerem najlažje naredimo napake. Pretežka hrana, prevelike porcije ali prigrizki pred spanjem lahko hitro zavrejo napredek. Dobra novica je, da se z nekaj preprostimi pravili in ustreznimi živili večerja spremeni v lahko, hranljivo in okusno podporo hujšanju.

Preprosto, nasitno in božansko: popolna ideja za nedeljsko kosilo
Krompirjeva musaka je ena tistih klasičnih jedi, ki vedno navduši – preprosta, nasitna in polna domačih okusov. Priprava je nezapletena, sestavine so dostopne, rezultat pa jed, ki zadiši po toplini domače kuhinje. Popolna izbira za okusno nedeljsko kosilo v krogu družine.

Testenine iz pečice: 5 idej, ki bodo navdušile vso družino
Testenine radi jemo na najrazličnejše načine, v dneh, ko se nam ne mudi in bi radi pripravili dobro družinsko kosilo, pa jih radi spečemo oziroma bolje rečeno - slastno zapečemo v pečici. Pečene testenine je mogoče pripraviti na številne načine, predvsem pa so poceni in s skledo solate predstavljajo okusno domače kosilo. Predstavljamo vam pet različnih idej, kako jih lahko pripravite.

Bi si danes privoščili nekaj pristnega?
Ste spet ostali brez ideje, kaj skuhati za kosilo? Ali pa, kaj dobrega ponuditi gostom, ki so se šele zjutraj napovedali na popoldanski obisk? In s čim postreči z žara, ko so klasične piknik ponudbe že vsi malce naveličani?

Odlična jed iz ostankov, ki bo šla v slast celi družini
Martinovo je priljubljen praznik, ki prinaša obilje okusne hrane, pogosto pa ostanejo tudi ostanki, še zlasti mlinci. Tokrat vam predstavljamo odlično idejo, kako te ostanke spremeniti v novo, okusno jed. S preprostim receptom boste mlince pripravili v okusni jedi, ki bo popestrila vaš jedilnik, predvsem pa bo z odličnim okusom navdušila vse po vrsti.

Kaj kuhati ta teden? 5 hitrih idej za vsak dan
Vsak teden se pojavi isto vprašanje: Kaj naj danes skuham? Da bo načrtovanje obrokov preprostejše, smo pripravili mini jedilnik z idejami za vsak delovni dan – od enostavne enolončnice do okusnih jedi iz pečice. Recepti so sezonsko naravnani, preprosti, hranljivi in pripravljeni tako, da vam med tednom ne vzamejo preveč časa.

Hitra kosila, pripravljena brez kompliciranja in stresa
Po tednu, polnem druženj, dobre hrane in sladkih pregreh, se marsikomu ne ljubi stopiti nazaj za štedilnik. A ker se je treba vrniti v vsakdanji ritem, smo pripravili nekaj preprostih idej za jedi, ki jih boste imeli na mizi v manj kot pol ure. Brez kompliciranja in stresa, a z veliko okusa.

Kaj skuhati za kosilo za otroke? 7 receptov, ki ne razočarajo
Iščete navdih za kosilo, ki bo navdušilo vaše najmlajše? Predstavljamo vam 7 preprostih in okusnih receptov, od tortilj do makaronov in zrezkov, ki jih otroci obožujejo. Poiščite popolno jed za vaše malčke!

Radi jeste zamrznjeno pico? Preverite, kako jo narediti še boljšo
Naučite se, kako iz povprečne zamrznjene pice ustvariti okusen obrok. Odkrijte preproste trike za pripravo, ki bodo poudarili okuse in izboljšali teksturo ter poskrbeli, da bo vsak grižljaj popoln.

6 idej za testenine, s katerimi boste popestrili jesenske dni
Testenine so vsestranska osnova, ki se odlično poveže z najrazličnejšimi sestavinami, od zelenjave in mesa do gob in sira. Dodamo jim lahko skoraj karkoli, rezultat pa je vedno okusen. Za popestritev jesenskega jedilnika smo zbrali šest okusnih testeninskih jedi, obogatenih z značilnimi sezonskimi živili – od buč in orehov do gob in ohrovta. Nekatere recepte boste pripravili v manj kot pol ure, pri drugih pa si boste morali vzeti nekaj več časa, a trud se bo zagotovo obrestoval.

Slovenske mlečne dobrote, ki zadovoljijo tudi najzahtevnejše
V Poljanski dolini, kjer se zeleni travniki prepletajo z gozdovi in vonj po svežem mleku spremlja vsakdanje življenje, stoji Kmetija Pustotnik, ena od pionirskih sirarskih kmetij v Sloveniji. Njihova zgodba se je začela pred več kot 35 leti, ko sta starša današnjih naslednikov z veliko mero poguma, dela in vizije postavila temelje, na katerih danes uspeva sodobna družinska sirarna.

Ko ni časa za kuhanje: super ideje, kako hitro skuhati popoln obrok
Ko dnevi postanejo krajši in zunaj zadiši po jeseni, si pogosto zaželimo nekaj toplega, domačega in preprostega. Nekaj, kar nas pomiri po napornem dnevu in nas spomni na občutek doma.

Super ideje za pripravo jedi z ikono slovenske kuhinje
Posebne klobase so že dolgo stalnica slovenskih kuhinj. Njihova vsestranskost omogoča, da jih lahko vključimo v preprost obrok ali pa uporabimo kot sestavino, ki obogati nekoliko bolj domiselne kulinarične kreacije.

Slastno kosilo v eni ponvi: Te testenine boste pripravljali znova in znova
Predstavljamo vam recept za okusno kosilo, ki ga pripravimo v eni posodi, in to v manj kot pol ure.

Težko se je upreti dobri parmigiani in ta recept zagotavlja uspeh
Melancani alla parmigiana so ena najbolj priljubljenih italijanskih jedi iz jajčevcev. Gre za okusno zelenjavno jed, ki jo sestavljajo plasti popečenih jajčevcev, sira in bogate paradižnikove omake. Sanja Sirk je pripravila svoj recept za to italijansko klasiko, ki navduši s preprostostjo in polnim okusom.

Ideja za zdravo in nasitno brezmesno kosilo iz pečice
Polnjeni paradižniki z bulgurjem in zelenjavo so odlična ideja za lahko, a nasitno brezmesno kosilo. Recept, ki ga je pripravila Sanja Sirk, je preprost, poln okusa in prava izbira v času, ko na vrtovih še vedno zorijo sočni domači paradižniki.

Super ideje, kako porabiti govedino iz juhe
Ko kuhamo govejo juho, v resnici dobimo odlični jedi: čisto juho, ki jo postrežemo s poljubno zakuho, ter kuhano goveje meso, ki ga lahko porabimo na različne načine. Vsekakor eden najbolj priljubljenih je ta, da ga skupaj s praženim krompirjem in kremno špinačo ali hrenom postrežemo za kosilo, obstajajo pa tudi še drugi načini, kako porabiti meso iz juhe. Nekaj naših najljubših vam predstavljamo v nadaljevanju.