recept
Zimska kuhinja: hitra domača enolončnica
V zimskem obdobju iz kuhinj pogosto diši po jedeh na žlico, ki nas prijetno pogrejejo in okrepčajo. Mednje sodi tudi ajdova kaša s posušenimi jurčki, ki jo v Prekmurju radi pripravljajo v obliki enolončnice. In zakaj se ne bi v teh hladnih dneh tudi sami pogreli s to preprosto, a izjemno okusno jedjo, ki bo navdušila vse ljubitelje zdravih in okusnih jedi na žlico?
Rahel in puhast 'šmorn', ki navduši vse po vrsti
Ko vam nekdo omeni 'šmorn', najverjetneje takoj veste, o čem je govora. Cesarski praženec je klasična domača sladica, ki tako kot palačinke pogosto bogati naše tedenske jedilnike.
Top 10 zimskih jedi za hladne dni
Ko temperature padejo, ni boljšega kot krožnik tople, domače jedi, ki pogreje telo in duha. Zima je čas, ko se na naših mizah znajdejo bogate enolončnice, sočne pečenke in jedi iz kislega zelja, ki združujejo toplino in okusnost. Tukaj je seznam desetih zimskih jedi, ki bodo ogrele še tako hladen dan.
Sladki vikend: 5 preprostih sladic za razvajanje brez stresa
Vikend je čas za sprostitev in razvajanje – zakaj si ga ne bi polepšali s preprostimi sladkimi dobrotami? Predstavljamo vam pet receptov za sladice, ki jih boste pripravili hitro in brez stresa, rezultat pa bo navdušil vse sladkosnede.
Domač rustikalni kruh kot iz pekarne
Pripravite rustikalni kruh, ki po videzu in okusu spominja na tistega iz prave pekarne. Odličen recept, ki nam ga je zaupala Sanja Sirk, vas bo navdušil s preprosto pripravo in čudovito hrustljavo skorjico. Popolna izbira za domačo peko!
Hranljive juhe za dni, ko ste bolni ali se ne počutite najbolje
Ko se znajdete v dneh, ko vas pesti prehlad, ali preprosto potrebujete nekaj, kar vas pomiri in ogreje, so juhe prava izbira. S svojo nežno teksturo in skrbno izbranimi sestavinami pomagajo obnoviti moči in vas hitro popeljejo na pot do boljšega počutja. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj receptov za juhe, ki vas bodo okrepčale in oskrbele z zdravimi sestavinami, ki bodo pripomogle k hitrejšemu okrevanju.
Najboljša zelenjava za učinkovito hujšanje
Ko hujšamo, je v prehrano pametno vključiti neškrobno zelenjavo. Kljub temu, da ima nizko energijsko vrednost, ima veliko vlaknin in je poleg tega tudi polna pomembnih vitaminov ter mineralov. Spoznajte nekaj najboljših neškrobnih vrst zelenjave, ki zagotavljajo tako hranilne koristi kot tudi zadovoljiv okus, poleg tega pa so tudi odlična izbira, ko se trudite izgubiti kakšen odvečen kilogram.
6 trikov za najboljši cheesecake
S temi nasveti vam bo cheesecake vedno uspel.
Omake za testenine, ki so pripravljene v hipu
Ko bi radi skuhali nekaj na hitro, so testenine zagotovo vedno odlična izbira. Še zlasti, če jih postrežete s kakšno hitro pripravljeno omako. Predstavljamo vam tri odlične recepte, s katerimi bodo okusne testenine na vaši mizi v manj kot pol ure!
Kako zmanjšati sladkor in nezdrave prigrizke?
Zmanjšanje sladkorja in nezdravih prigrizkov je dosegljiv cilj, če se tega lotimo postopoma in z jasno namero. Predstavljamo vam nekaj preprostih nasvetov, ki vam bodo pomagali izboljšati vaše prehranske navade.
Enostavni obroki za hitrejši povratek v rutino
Po praznikih, ko je čas kar nekako ušel izpod nadzora, se vračanje v vsakodnevno rutino pogosto zdi naporno. Med obveznostmi in urniki ni vedno enostavno najti časa za pripravo okusnih in hranljivih obrokov. A dobra novica je, da hitri obroki ne pomenijo, da moramo žrtvovati okus ali kakovost. Tukaj so enostavne ideje za jedi, ki so hitro pripravljene, a vas bodo vseeno navdušile.
Kako pripraviti ajdovo kašo? Nasveti za kuhanje in uporabo v jedeh
Ajdova kaša je ena izmed najbolj hranljivih in vsestranskih sestavin, ki jih lahko vključimo v svojo prehrano. Je bogat vir beljakovin, vlaknin, mineralov in vitaminov, zato je odlična izbira za vse, ki želijo uživati zdravo in uravnoteženo hrano. Priprava ajdove kaše je preprosta, a z nekaj triki in nasveti lahko zagotovite, da bo vedno popolna.
Najlažji zdrav zajtrk, ki ga lahko pripravite vnaprej
Kaj lahko naredite v petih minutah? Pravzaprav veliko več, kot si mislite! Ena od možnosti je tudi priprava okusnega in zdravega zajtrka, ki si ga lahko pripravite tudi za nekaj dni vnaprej.
Kako izboljšati kupljeno testo za pico? Preizkusite te super ideje!
Denarnici prijazni nasveti za pripravo okusnih prigrizkov, kosila, večerje in celo sladice z uporabo kupljenega testa za pico.
Kaj kuhati za vikend? Imamo super ideje!
Preletite seznam naših najljubših receptov iz pečice, ki so primerni za hladnejše dni in trenutke, ko imamo za kuhanje več časa.
Tradicionalni srbski pasulj na starinski način
Zelo pomemben detajl pri pripravi dobrega pasulja je kakovosten kos prekajenega mesa.
Zdrava živila, ki jih moramo jesti januarja
Ste morda sprejeli novoletni sklep o bolj zdravem prehranjevanju, pa ne veste, kje bi začeli? Za začetek je morda še najbolje, da iz prehrane izločite nezdrava živila, kot so slani prigrizki, sladkarije in izdelki iz bele moke, in jih nadomestite z bolj zdravimi živili, ki naj bodo po možnosti tudi lokalnega izvora. Predstavljamo vam pet živil, ki naj se januarja čim pogosteje znajdejo na vašem jedilniku. Pomagala vam bodo tako pri izboljšanju imunskega sistema in počutja kot tudi pri čiščenju organizma in izgubi kakšnega odvečnega kilograma.
Kaj jesti, ko nam je slabo?
Slabost vam lahko pomagajo preprečiti ali vsaj omiliti nekatera živila. Preverite, katera.
Zdrav začetek leta s preprostimi spremembami in hitrim receptom
Ob koncu leta se marsikdo zaobljubi, da bo v prihajajočih 365 dneh nekaj spremenil: nekateri bodo spremenili svoje navade, drugi gradili na medsebojnih odnosih, tretji si bodo prizadevali izboljšati svoje zdravje. Daleč največ novoletnih zaobljub je vsako leto povezanih z izgubo odvečnih kilogramov in da vam pri tem priskočimo na pomoč, smo pripravili nekaj idej, kako se lotiti tega procesa, dodajamo pa še recept za hiter in okusen obrok, ki si ga lahko privoščite brez slabe vesti.
Napake, ki jih pri pitju penine nikar ne počnite
December je tisti mesec v letu, ko navadno popijemo nekoliko več alkohola. Večkrat posežemo po penini, s katero radi nazdravimo, še zlasti ob vstopu v novo leto. Če ne veste, katero penino izbrati, kako jo pravilno odpreti in natočiti v kozarce, boste vse to izvedeli v nadaljevanju, kjer vam bomo razkrili tudi nekaj največjih napak, ki se jim morate pri uporabi penine izogniti v velikem loku.
Slastni praznični prigrizki, ki jih pripravimo v samo nekaj minutah
Če iščete preprosto, a okusno rešitev za praznične prigrizke, je listnato testo vaša najboljša izbira! Z njim lahko v samo nekaj minutah ustvarite slastne sladke in slane dobrote, ki bodo navdušile goste na zabavi ali poskrbele za praznično vzdušje v krogu družine. Preverite naše ideje za hitre in enostavne praznične prigrizke, katerih hitra in enostavna priprava vas bo zagotovo navdušila.
Odlične juhe, s katerimi boste lažje premagali 'mačka'
Prednovoletna praznovanja so čas veselja, druženja in seveda tudi kakšnega kozarčka preveč. A jutro po zabavi se lahko spremeni v bitko s pomanjkanjem energije, glavobolom in dehidracijo. Kadar smo 'mačkasti,' so juhe odlična izbira, da si povrnemo moči. So lahke za prebavo, polne hranilnih snovi in nas hkrati tudi rehidrirajo. Poleg tega jih lahko pripravimo vnaprej, da nas po težkem jutru čakajo že pripravljene.
Vse, kar morate vedeti za popoln tatarski biftek (z videom za pripravo pred gosti)
Priprava tatarskega biftka pred gosti je več kot le kulinarična izkušnja – je pravo doživetje, ki navduši ljubitelje vrhunskih jedi. Od izbire svežih sestavin do precizne priprave, ta jed omogoča, da pokažete svoje kuharske spretnosti in ustvarite nepozaben vtis.
Razkrivamo skrivnosti popolnih božičnih piškotov
Božič se hitro približuje in s tem tudi čas za peko, ki v našem domu pričara pravo praznično vzdušje. Praznični piškoti so vsakoletna stalnica, saj jih lahko pripravimo hitro, so raznoliki, pri peki pa lahko vključimo celo družino. Zaradi njihove preprostosti so idealni za vsakogar, ne glede na to, ali ste začetnik ali že izkušen pek.
Krompirjeve priloge, primerne za božično ali silvestrsko večerjo
Priznajmo si, da s krompirjem enostavno ne moremo zgrešiti, tudi ko je govora o bolj slovesnih priložnostih, kot sta božična in novoletna večerja. Da svojim gostom ne boste postregli čisto navadnega pečenega krompirja iz pečice, vam v nadaljevanju ponujamo nekaj odličnih krompirjevih prilog, vrednih vašega truda in bolj slovesnih priložnosti.
Hladne solate, pripravljene v pol ure in primerne za božično ali novoletno zabavo
Če iščete dobre kremne solate za prihajajoča praznovanja in zabave, so to recepti, ki si jih morate takoj zapisati.
Božična večerja brez stresa: preprost meni za celotno družino
Božična večerja je priložnost, da se zberemo ob mizi in uživamo v druženju z najbližjimi. A pogosto se zgodi, da nam kuhanje in priprava vzameta preveč časa in energije, kar lahko pokvari praznično vzdušje. Letos se temu izognite z menijem, ki je preprost, a kljub temu bogat in okusen. Tukaj je predlog za celoten obrok – od predjedi do sladice – ki ga lahko pripravite brez stresa in uživate v družinskem večeru.
Popolna sladica za božično večerjo
Ledena torta s cimetom je prava zvezda praznične mize – elegantna, osvežilna in preprosto slastna. S svojo prefinjeno kombinacijo okusov je popolna izbira za zaključek božične večerje ali sladko razvajanje na silvestrovo. Čeprav njena priprava zahteva nekaj več časa in natančnosti, bo končni rezultat navdušil vse zbrane ob praznični mizi.
S temi nasveti bo sarma vedno odlično uspela
Ko je govora o sarmi, verjetno vsi dobro vemo, za kakšno jed gre. Riž, mleto meso, čebula in začimbe, tesno zaviti v liste kislega zelja in kuhani v slastni omaki. A da je sarma odličnega okusa, je dobro poznati nekaj drobnih trikov in nasvetov, ki jih je pri pripravi dobro upoštevati za popoln uspeh.
Sladki trenutki brez pečice: Super božične sladice za vsak okus
Si želite ustvariti praznične poslastice, ne da bi prižgali pečico? Ni problema! V tem članku smo zbrali recepte za sladice brez peke, ki so enostavne za pripravo, a polne prazničnega okusa. Ideje za hitro in okusno razvajanje vas že čakajo, zato le pokukajte med spodnje predloge.
