okusno.je

priprava testa

Navdušite s priljubljeno domačo poslastico!

12. 09. 2013 13.21

Priljubljeno sladico iz biskvitnega testa in nadeva, ki ji pravimo rulada, zagotovo vsi zelo dobro poznamo. Nadevano z marmelado, stepeno smetano ali čokoladno kremo. Posuto s sladkorjem v prahu, oblito s čokoladnim oblivom ali okrašeno s svežim sadjem. V bistvu ni važno, kakšna je, bistveno je, da jo imamo prav vsi radi - mali in veliki sladkosnedi!

Hitro pripravljene lahke večerje

17. 01. 2012 11.42

Bi radi za večerjo pripravili nekaj okusnega, a za pripravo nimate več kot pol ure časa? Bi za večerjo radi zaužili tudi nekaj lahkega in zdravega? Ponujamo vam nekaj preprostih in okusnih idej.

VIDEO: Kateri kruh je zdrav?

26. 10. 2012 11.12

Kruh ima že od nekdaj pomembno mesto v človekovem življenju. Ne le kot temeljno prehrambno živilo, temveč tudi kot statusni simbol. Nekdaj so beli kruh jedli samo bogataši, danes pa so se trendi nekoliko obrnili, saj beli kruh velja za nezdravega, jedo pa ga tisti, ki si bolj zdravega morda ne morejo privoščiti.

VIDEO: Kruh, nad katerim bodo vsi navdušeni!

12. 10. 2012 12.34

Kruh je osnovno živilo, spečeno iz testa, ki ga zamesimo iz moke, vode in vzhajalnega sredstva. Z upoštevanjem nekaj preprostih trikov in nasvetov lahko tudi vi doma spečete čudovito mehak kruh, nad katerim bodo vsi navdušeni!

VIDEO: Poklic, ki so ga poznali že v stari Grčiji

08. 10. 2012 09.35

Delovni čas peka se običajno pričenja s prvim mrakom, saj je le tako vsako jutro v pekarnah in trgovinah kupcem na voljo svež kruh.

Italijanske sladice

12. 01. 2012 12.44

Italija je obljubljena dežela za vse ljubitelje dobre hrane. Osnova njihove kulinarike so kakovostne in sveže sestavine, enostavna priprava in preverjene kombinacije okusov. In verjemite, da se preverjene formule držijo pri pripravi prav vseh jedi, tudi sladic!

Sladice iz jabolk in hrušk

22. 09. 2011 12.58

Obstaja rek: „Jabolko na dan odžene zdravnika stran", hruška pa naj bi bila celo "darilo bogov".

Enostavne krompirjeve priloge

18. 11. 2011 09.59

Krompir izvira iz Južne Amerike, od koder ga je v Evropo prinesel znameniti italijanski raziskovalec in trgovec Krištof Kolumb. K nam pa je krompir prišel v času Marije Terezije.

20 idej za pripravo mafinov

27. 09. 2011 09.41

Ameriški ali angleški. Poznate razliko?

Ko zadiši po domači piti...

16. 06. 2011 11.13

Vse, kar morate vedeti o pripravi okusnih domačih pit, pogač ali kolačev.