okusno.je

preliv

Legendarne torte, brez katerih včasih ni minilo nobeno praznovanje

21. 11. 2025 03.45

V članku predstavljamo tri starinske torte, ki so bile nekoč nepogrešljive na prazničnih mizah: reform torto, srnin hrbet in ledeno torto. To so sladice, ki združujejo bogate okuse, preproste sestavine in čar domače peke. Recepti, ki so se prenašali iz generacije v generacijo, še danes navdušujejo s svojo brezčasno eleganco in toplino tradicije.

Lahka večerja za hujšanje: preproste ideje za zdrave večerne obroke

18. 11. 2025 03.48

Ko poskušamo izgubiti nekaj kilogramov, je ravno večerja pogosto obrok, pri katerem najlažje naredimo napake. Pretežka hrana, prevelike porcije ali prigrizki pred spanjem lahko hitro zavrejo napredek. Dobra novica je, da se z nekaj preprostimi pravili in ustreznimi živili večerja spremeni v lahko, hranljivo in okusno podporo hujšanju.

Preprosto, nasitno in božansko: popolna ideja za nedeljsko kosilo

14. 11. 2025 04.00

Krompirjeva musaka je ena tistih klasičnih jedi, ki vedno navduši – preprosta, nasitna in polna domačih okusov. Priprava je nezapletena, sestavine so dostopne, rezultat pa jed, ki zadiši po toplini domače kuhinje. Popolna izbira za okusno nedeljsko kosilo v krogu družine.

Da bodo zrezki še boljši, dodajte to sestavino na koncu kuhanja

11. 11. 2025 04.00

Dodajanje majhne količine aromatične sestavine zadnjih 10 minut kuhanja zrezkov lahko popolnoma preoblikuje jed ter jo naredi bolj sočno, aromatično in okusno.

Pecivo Lambada: čudovito kremasta, a zelo osvežujoča sladica

31. 10. 2025 04.00

Pecivo Lambada je prava retro klasika, ki še danes navdušuje s svojo osvežujočo kombinacijo biskvita, pomarančnega želeja, maslene kreme, piškotov in čokoladnega preliva. Plasti se čudovito dopolnjujejo in ustvarijo sladico, ki je hkrati kremasta, sadna in čokoladna – idealna za praznovanja ali sladko razvajanje doma.

Recept naše bralke za jesensko torto, ki bo deležna številnih pohval

31. 10. 2025 04.00

Kostanjeva torta naše bralke je prava jesenska poslastica, v kateri se prepletajo nežna kostanjeva krema, rahel kakavov biskvit in bogat čokoladni ganaš. Preprosta, a razkošna sladica, ki jo boste pripravili z veseljem, pojedli pa še raje.

Praktične ideje za hitre, a hranljive obroke v službi

27. 10. 2025 04.00

V hitrem tempu sodobnega delovnika pogosto pozabimo, kako pomembno je telesu zagotoviti hranila, ki ohranjajo energijo in zbranost skozi ves dan. Dobra novica je, da za pripravo uravnoteženega obroka ne potrebujemo veliko časa, ampak le nekaj kakovostnih sestavin, ki poskrbijo, da bo kosilo v službi zdravo, okusno in enostavno.

Kaj kuhati za vikend? Imamo super ideje!

24. 10. 2025 13.04

Preletite seznam naših najljubših receptov iz pečice, ki so primerni za hladnejše dni in trenutke, ko imamo za kuhanje več časa.

Noro dobra čokoladna torta: Rahla, kremasta in vedno uspe!

13. 10. 2025 04.00

Čokoladna torta s kremastim nadevom in čokoladnim prelivom je tako enostavna za pripravo, da vam bo zagotovo všeč!

Priljubljeno slovensko pecivo, ki se pripravlja za praznovanja in zabave

26. 09. 2025 04.00

Pomarančne rezine so sočno in okusno pecivo, ki ga radi pripravljamo ob praznovanjih in zabavah. Pecivo, ki se lepo reže na kocke, se je zaradi svoje priljubljenosti ohranilo skozi generacije in še danes navdušuje s svojo preprostostjo in igrivimi okusi.

Sladica, ki navduši: puhaste palačinke po receptu naše bralke

24. 09. 2025 04.00

Če obožujete puhasta in nežna peciva, vas bodo palačinke z rožičevo moko, karameliziranimi figami in osvežilnim prelivom naravnost očarale. Rožičeva moka poskrbi za naravno sladek okus in bogato aromo, v kombinaciji s sočnim sadjem in prelivom iz citrusov pa nastane sladica, ki se stopi v ustih.

Natalija Verboten navdušila z odlično nedeljsko sladico

16. 09. 2025 09.03

Sladica Natalije Verboten je hitra in enostavna za pripravo, predvsem pa je tako dobra, da se boste težko ustavili zgolj pri enem kosu.

Dobri stari čupavci: Recept iz babičine kuharice z dvema, štirimi ali šestimi jajci

05. 09. 2025 04.00

Predstavljamo vam tri recepte, ki bodo zagotovili mehke in sočne čupavce.

Koh: pozabljena sladica, ki spominja na otroštvo

30. 08. 2025 05.00

Koh je odlična sladica, ki jo je hitro in enostavno pripraviti, in je tako okusna, da je ne boste mogli nehati jesti. Puhasta tekstura, sočnost in prijetno sladek okus so razlogi, da se je sladica ohranila skozi generacije.

Boljši od pomfrija in pireja: 5 odličnih receptov s krompirjem v glavni vlogi

29. 08. 2025 05.00

Krompir običajno postrežemo kot prilogo, lahko pa ga uporabimo tudi kot zelo dobro in nasitno glavno jed. Možnosti je veliko, spodaj pa izpostavljamo nekaj naših najljubših receptov.

Odkrijte najboljše recepte za slastne poletne solate s piščancem

05. 08. 2025 04.00

Ne glede na to, ali izberete katero od spodnjih različic ali ustvarite svojo kombinacijo, je piščančja solata hiter, zdrav in okusen obrok, ki se odlično prileže za malico, kosilo ali večerjo.

Poletne torte, ki jih boste želeli pripravljati znova in znova

24. 07. 2025 19.00

Poletje je čas lahkotnih sladic, svežega sadja in druženja na prostem. In kaj je lepšega kot dobra torta, ki popestri vrtno zabavo, zaključi nedeljsko kosilo ali razveseli slavljenca ob rojstnem dnevu? V tem članku smo zbrali pet odličnih receptov za poletne torte, ki so popolne za različne priložnosti – nekatere so hitro pripravljene, pri nekaterih pa vam pečice sploh ne bo treba prižgati. Sladice, ki osvežijo in navdušijo!

Ste zamudili bezeg? Zdaj lahko pripravite še okusnejši sirup!

23. 07. 2025 19.00

Slovenci smo veliki ljubitelji domačih sirupov. Čeprav večinoma prisegamo na bezgov, metin in melisin sirup, velja poskusiti tudi sirup iz figovih listov. Slednji preseneča z edinstvenim okusom in vonjem, najboljše pa je, da je njegova priprava povsem enostavna.

Sladica brez peke, ki jo bodo vsi oboževali, priprava pa je čisto enostavna

10. 07. 2025 19.00

Raffaello torta brez peke je sanjska poslastica za ljubitelje kokosa in bele čokolade. Sledite enostavnim korakom priprave in ustvarite sladko mojstrovino brez peke. Kremna tekstura, bogat okus in čudovit videz te torte vas bodo očarali. Popolna izbira za tople poletne dni ali posebne priložnosti, ki si jih delite s svojimi najdražjimi.

Tekmovalci MasterChefa razkrivajo najboljše trike za pripravo pice

09. 07. 2025 04.00

Ko govorimo o popolni pici, ima vsak svojo predstavo: nekateri prisegajo na hrustljavo testo, drugi na bogato oblogo ali nepričakovane kombinacije. Da bi vam pomagali pripraviti pico, ki bo navdušila vaše brbončice, smo zbrali ekskluzivne nasvete nekaterih najbolj priljubljenih tekmovalcev oddaje MasterChef Slovenija. Od osnovnega testa do izvirnih omak in dodatkov – njihovi triki vas bodo gotovo navdušili.

Slastni njoki, za katere ne potrebujete krompirja, priprava pa je zelo enostavna

07. 07. 2025 04.00

Rimski njoki so rešitev, ko si zaželite nekaj hitrega in okusnega, in so odlična izbira, ko se naveličate "običajnih" krompirjevih njokov. Za njihovo pripravo ne potrebujete krompirja, temveč pšenični zdrob, parmezan, jajca in maslo.

Sladica brez peke, ki jo boste preprosto oboževali

05. 07. 2025 04.00

Hrustljava piškotna osnova, bogata krema s prijetno vaniljevo aromo in kiselkast malinov kuli, ta cheesecake brez pečenja je popolna sladica za poletne zabave in piknike ali pa kot sladica, ki jo domačim postrežemo po nedeljskem kosilu.

Preveri, katera osvežilna sladica ustreza tvojemu astrološkemu znamenju

02. 07. 2025 04.00

Poletje kliče po lahkotnosti – tako pri oblačilih kot v kuhinji. Če si tudi ti eden tistih, ki ob koncu dneva hrepeni po sladkem, a nimaš časa (ali volje) za dolgotrajno peko, imamo pravo rešitev. Pripravili smo 12 hitro pripravljenih sladic – vsaka posebej izbrana za določeno astrološko znamenje. Brez kompliciranja, brez pečice – le popolno osvežilno razvajanje!

Slavna solata, ki je popolna priloga jedem z žara

28. 06. 2025 04.00

Če je še niste poskusili, vam vsekakor toplo priporočamo, da jo ob naslednji priložnosti pripravite. Ameriška zeljna solata, poznana tudi pod imenom 'coleslaw', je namreč odlična spremljava pečenemu mesu z žara. Priprava je hitra in enostavna, okus pa ... najbolje, da kar presodite sami!

Hitre poletne sladice, ki ne zahtevajo pečenja

20. 06. 2025 04.00

Poletje je tu in s tem tudi čas, da v svoj jedilnik vključimo poletne sladice, ki nas ne bodo le posladkale, ampak tudi ohladile.

To je skrivnost dobre paradižnikove omake

17. 06. 2025 04.00

Poznamo jo že od otroštva in še danes je redna spremljevalka naših obrokov – slastna paradižnikova omaka, ki je zagotovo ena najbolj priljubljenih in vsestranskih omak v svetovni kulinariki. Najboljša je seveda tista, ki nam jo (je) pripravlja(la) babica, skrivnost njenega izjemnega okusa pa ni le dejstvo, da je narejena z ljubeznijo, temveč predvsem izbira pravega paradižnika!

Jasno da ni piknika brez ajvarja, ampak katerega izbrati?

16. 06. 2025 00.15

Jasno da ni piknika brez ajvarja, ampak katerega izbrati?Ko povabimo prijatelje na žar zabavo je pogosto fokus na tisto, kar bo cvrčalo, vendar raznovrstnega piknika ni brez prilog. Ne smejo manjkati različne gorčice in ajvarji ter unikatni zelenjavni namaz s papriko. Priloge pa niso zgolj bogastvo okusov marveč prispevajo tudi k bolj uravnoteženim obrokom in lažji prebavi.

Super ideje in recepti za manj zavržene hrane

06. 06. 2025 04.00

Vsako leto zavržemo ogromne količine hrane, čeprav bi z malo ustvarjalnosti iz ostankov in sezonskih živil lahko pripravili okusne, zdrave in sezoni primerne obroke. Predstavljamo vam nekaj idej za enostavne obroke, s katerimi boste zmanjšali količino odpadne hrane, obenem pa jedli bolj sveže, lokalno in pametno.

Super malica v 15 minutah: hitri recepti za vsak okus

02. 06. 2025 04.00

V današnjem hitrem tempu življenja, ko si le redko vzamemo trenutek zase, je prav vmesni obrok tisti, ki nam pomaga ohranjati zbranost in preprečuje padce energije. V nadaljevanju vas čakajo tri preproste in hranljive ideje za malico, popolne za aktiven življenjski slog.

Vam je ostalo meso z žara? Tako ga uporabite, da ohranite sočnost in odličen okus

31. 05. 2025 04.00

Preobrazite ostanke z žara v slastne, nove jedi, ki bodo navdušile celo družino! Odkrijte, kako že pečeno meso ohraniti sočno in mu vdahniti novo življenje z nekaj preprostimi triki.