okusno.je

praznične

Najbolj brani lanskoletni praznični recepti

12. 12. 2017 14.51

Naj vaš dom zadiši po praznikih in sveže pečenih dobrotah! Za vas smo pripravili izbor 10 prazničnih receptov, ki so vas v lanskem letu najbolj navdušili, med njimi pa so med drugim tudi sočne pomarančne rezine, rahli linški piškoti in nepozabna božična rulada.

Čudovito pecivo, ki ne sme manjkati na praznični mizi!

06. 12. 2017 09.42

Cimetova zvezda vas bo navdušila ne zgolj s čudovitim videzom, temveč tudi z božanskim okusom in opojnim vonjem. To je zelo priljubljeno praznično pecivo iz bogatega kvašenega testa in cimetovega nadeva, ki se odlično poda k skodelici toplega napitka. Kljub prvemu vtisu pecivo še zdaleč ni rezervirano samo za slaščičarske mojstre, temveč ga lahko izdelate tudi sami. Kako, vam razkrijemo v nadaljevanju.

Načrt praznične peke

25. 11. 2011 10.14

Prazniki so pred vrati in kot bi mignil, bo tu božič. To je čas, ko v kuhinjah zadiši po sveže pečenih piškotih in drugih dobrotah, ki jih navadno pripravimo v izobilju. Tako poskrbimo, da je v tem čarobnem času na mizi vedno kakšna poslastica, s katero pogostimo svoje najdražje.

Tega o potici zagotovo niste vedeli!

12. 04. 2017 16.18

Na Slovenskem je značilna pogača v velikonočnem času potica. Kot povitico jo je prvič omenil Primož Trubar leta 1575, prvi recept zanjo pa je zapisal Janez Vajkard Valvasor v Slavi vojvodine Kranjske iz leta 1689. Polžasto zvita potica, nadevana z orehi in medom, je bila v 17. stoletju značilna božična jed, za druge praznične priložnosti pa je imela v tistem času sirov nadev.

Pust, mastnih ust!

15. 02. 2012 16.41

Pust je po tradiciji čas norčij, šemljenja in razgrajanja. Običaj izvira iz starih poganskih navad, ko so naši predniki preganjali zimo in klicali pomlad, naj se čim prej vrne v deželo. Po pustu nastopi 40-dnevni post, ki traja vse do velike noči – zato se je za pusta treba dobro najesti!

Orehova potica z rozinami

27. 12. 2016 09.18

Tradicionalna slovenska praznična sladica.

Praznična pogostitev: 10 nasvetov, ki jih je dobro upoštevati!!

21. 12. 2016 09.43

Priprava prazničnega kosila ali večerje je zagotovo pravi izziv za vse tiste, ki radi kuhate in uživate ob dobri hrani ter pijači. Upoštevajte naše nasvete in zagotovo vam bo uspelo ustvariti nepozabno pojedino.

Pogačice s feto, sirom in papriko

21. 12. 2016 09.53

Rahlo pecivo iz kvašenega testa, obogateno z okusnim nadevom iz paprike, sira, fete, jajca in kisle smetane. Idealno za praznovanja in domače zabave.

Brezplačna knjižica najboljših prazničnih sladic

09. 12. 2016 08.34

Prazniki so pred vrati in kot bi mignil, bo tu božič. To je čas veselega druženja, obdarovanja in seveda tudi prazničnega sladkanja za bogato obloženo mizo. Da bo tudi v vaši kuhinji opojno dišalo po sveže pečenih prazničnih dobrotah, smo na portalu Okusno.je pripravili knjižico zapeljivih, tradicionalnih in božansko dobrih prazničnih sladic, v kateri je zbranih kar 10 čudovitih receptov.

Panetton

19. 12. 2016 08.49

Panetton je puhast in rahel kvašeni kolač s suhim sadjem. Ponekod ga tudi nadevajo z različnimi nadevi (čokoladna ali vanilijeva krema, marmelada ipd.). V Italiji ga postrežejo za božič in silvestrovo.

Ocvirkovi polžki s slanino, porom in papriko

15. 12. 2016 08.56

Polžki iz kvašenega testa so odlična ideja za okusen prigrizek, s katerim lahko popestrimo marsikatero zabavo. Pripravimo jih iz kvašenega testa, ki ga razvaljamo, premažemo z nadevom in obložimo z rezinami prešane šunke, zvijemo, razrežemo na rezine in spečemo v ogreti pečici. Rezultat so božansko dobri polžki, ki jih lahko pohrustamo kar same ali postrežemo skupaj s kozarcem vina oziroma vrčkom piva.

Novoletna jelka s kokosom in bučo

13. 12. 2016 09.12

Praznično pecivo je lahko tudi čudovita dekoracija mize. Odlična ideja je novoletna jelka iz kvašenega testa, obogatena z okusnim nadevom iz bučnega pireja in kokosa ter okrašena s kandiranim sadjem.

Kokosova potica z marmelado

11. 12. 2016 09.32

Priljubljena domača sladica iz kvašenega testa, z nadevom iz kokosa in marmelade.

Bučni kruh s kislim testom

09. 12. 2016 09.15

Ta zanimiv recept bo navdušil vse ljubitelje kruha kot tudi tiste, ki kruha ne uživate prav pogosto. Za pripravo si boste morali vzeti malce več časa, a se bo vaš trud bogato obrestoval, ko boste kruh vzeli iz pečice. Poleg opojnega vonja se boste razveselili tudi hrustljave skorjice ter sočne in mehke sredice.

Adventni venček z makom in jabolki

07. 12. 2016 09.00

Imenitna domača sladica, kot nalašč primerna za popestritev praznične mize.

Praznična peka: nasveti, ki jih morate poznati!

30. 11. 2016 11.52

Kmalu se bodo v večini slovenskih domov pričele priprave na bližajoče se praznike. Nekateri so se že lotili praznične peke, druge to opravilo še čaka. Pripravili smo nekaj osnovnih napotkov in nasvetov, s pomočjo katerih bo ustvarjanje prazničnih dobrot precej lažje.

Čokoladni parklji

01. 12. 2016 09.57

Ni veselega decembra brez Miklavža in ni Miklavža brez sladkih parkljev – tradicionalnega peciva iz bogatega kvašenega testa, ki navdušuje staro in mlado. Ker so najbolj okusni in zabavni tisti parklji, ki so pripravljeni v domači "pekarni", vam v nadaljevanju ponujamo recept za nadvse okusne čokoladne parklje.

Novoletna jelka z oreščki

24. 12. 2015 08.18

Praznično pecivo je lahko tudi čudovita dekoracija praznične mize. Odlična ideja je novoletna jelka iz kvašenega testa, obogatena z okusnim nadevom iz maskarponeja, kakava in mletih indijskih oreščkov.

Praznična kuhinja: 10 izjemnih piščančjih jedi

30. 11. 2015 09.37

Piščančje jedi sodijo med najbolj priljubljene in najbolj razširjene. Piščančje meso je namreč lahko dostopno, okusno, zdravo in seveda tudi vsestransko uporabno. Je odlična izbira pri pripravi hitrih obrokov med tednom, družinskih kosil med vikendom ali razkošnih prazničnih pojedin. Ker so prazniki že skorajda pred vrati, vam v nadaljevanju ponujamo nekaj izvrstnih piščančjih prazničnih receptov!

Praznični jedilnik z žiti

27. 11. 2015 09.49

Praznično pogosto pomeni, da obrok poleg glavne jedi in solate vsebuje še vsaj eno predjed, priloge pa drugačne kot sicer, in hitro se znajdemo v zadregi, kaj naj bi to - novega, drugačnega- bilo. Navadno spet nekaj krompirjasto močnatega? Konec koncev smo v dvomih, če bomo imeli dovolj loncev, krožnikov in pribora ter nenazadnje časa, da bi vse skupaj spodobno pripravili. V nadaljevanju vas čaka nekaj idej za zanimive jedi z žiti.

Foto: Praznične sladice z vsega sveta

23. 12. 2014 15.25

Vas zanima, s čim se v prazničnih dneh sladkajo drugod po svetu? Pripravili smo izbor nekaj najboljših, najboj priljubljenih in bogatih sladic z vsega sveta!

Praznična peka: Najboljši praznični recepti za piškote!

08. 12. 2014 11.17

Prazniki se neizbežno bližajo, zato vam ponujamo nekaj receptov za praznične piškote, s katerimi boste zagotovo popestrili praznično mizo. Pokukajte v fotogalerijo, nato pa izberite recept, zavihtite kuhalnico in spremenite domačo kuhinjo v opojno dišečo slaščičarno!

Podelili bomo pet slaščičarskih kompletov!

15. 12. 2014 09.26

V prazničnem decembrskem času smo na portalu Okusno.je v povezavi z oddajo Gorazdova slaščičarna pripravili prav posebno nagradno igro, v kateri lahko z malo sreče in truda osvojite prikupno nagrado - slaščičarski komplet, ki ga sestavljata gumijasta lopatka in prava slaščičarska čokolada.

Sladka darila

08. 12. 2014 10.15

Prikupni sladki zalogajčki so nadvse izvirno darilo, ki gre včasih kar težko iz rok. Priprava domačih daril je nadvse zabavna, domača kuhinja pa se spremeni v pravo malo slaščičarno. Ko je pecivo pripravljeno, moramo poskrbeti samo še za to, da ga podarimo v lepi embalaži!

Zmerno v praznične dni!

22. 12. 2012 09.20

Ni težko ugotoviti, kaj imajo skupnega praznična pečenka, bogato obloženi kanapejčki, sveže pečeni medenjaki in slaščice? Zelo so okusni in tudi težko se jim upremo! Če bomo tudi med prazniki pozorni na to, kaj in koliko pojemo, so vse skrbi odveč.

Praznične pečenke

11. 12. 2012 13.32

Praznični dnevi in nedeljska kosila so priložnost, ko domačim in povabljencem postrežemo s čim posebnim. In prav pečenka je tista jed, ki na praznični mizi ne sme manjkati. Če v glavi že sestavljate praznični jedilnik, vam bo morda všeč kateri od naših predlogov.

Lepo okrašeno drobno pecivo

14. 12. 2011 12.39

Lepo okrašeno praznično pecivo ni zgolj okusno, temveč praznično mizo tudi lepo okrasi, prostor pa napolni z barvami, vonjavami in prazničnim vzdušjem.

Osnovne vrste testa za piškote

28. 11. 2012 12.05

Piškote ni težko pripraviti. Potrebujemo zgolj recept in ustrezne sestavine, iz katerih pripravimo testo. Predstavljamo vam tri osnovne vrste testa, iz katerega jih pripravljamo.

Orehova, pehtranova, ocvirkova ...

11. 11. 2013 15.59

Potica je slovenska posebnost in znamenitost, skorajda nacionalni simbol. Že stoletja krasi praznične mize Slovencev in je zagotovo najbolj nepogrešljiva za veliko noč. Poznamo kar 80 različnih vrst, najbolj avtohtona je orehova. Posebna pa je tudi priljubljena pehtranova potica, saj smo Slovenci med redkimi na svetu, ki to zelišče uporabljamo za pripravo sladke jedi.

Navdušilo vas bo mehko in sočno meso!

08. 11. 2013 14.53

Poleg piščanca, kokoši, race, gosi ali petelina si lahko ob praznikih privoščimo tudi kopuna. Nekdaj je veljal za gosposko jed, danes pa je kopunovo meso med sladokusci cenjeno zaradi mehkega, okusnega in sočnega mesa. Seveda bo potrebnega kar nekaj iskanja, saj kopune danes zaradi manjšega povpraševanja gojijo zgolj na nekaterih kmetijah oziroma domačijah v Sloveniji. Če le imate priložnost, ga poskusite in zagotovo boste navdušeni!

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 987