okusno.je

pivo

Novi trendi na žaru – piščančje meso na 1001 način

09. 05. 2017 09.00

Poleg vratovine, ražnjičev, čevapčičev in klobasic iz rdečega mesa, mora vsak pravi žar mojster obvladati tudi peko belega mesa. Piščančje meso je odličnega okusa, manj kalorično in lahko prebavljivo ter hitro pripravljeno. V nadaljevanju vam ponujamo recept za pripravo nadvse okusnega piščanca na žaru, hkrati pa vas vabimo, da s svojimi nasveti in recepti sodelujete v nagradni igri, v kateri lahko osvojite čudovito nagrado.

Najboljša darila za kuharske navdušence

09. 12. 2016 13.49

Kuharskega navdušenca boste zagotovo najbolj navdušili z darilom, ki bo njegovo ljubezen do hrane in ustvarjanja v kuhinji še bolj podžgalo. Predstavljamo vam nekaj odličnih idej, med katerimi lahko eno osvojite tudi v naši nagradni igri!

Spoznajte pet inovativnih slovenskih prehrambenih izdelkov

27. 09. 2016 15.09

Na POP TV 16. oktobra prihaja nova oddaja Štartaj, Slovenija!, v kateri bomo spremljali zgodbe 12 slovenskih podjetnikov, ki se bodo širši javnosti predstavili s svojimi izdelki, ki jih lahko od 26. septembra dalje spoznate in kupite v vseh megamarketih Interspar. Najuspešnejši izdelek bo postal "Hit produkt 2016", njegov avtor pa bo dobil enkratno poslovno priložnost. Med vsemi produkti bo kupcem na voljo tudi pet zanimivih in drugačnih prehrambenih izdelkov, ki vam jih predstavljamo v nadaljevanju.

'Odločitev je bila vsekakor pravilna in poštena'

13. 06. 2016 13.10

Tik pred velikim finalom je tekmovanje MasterChef Slovenija in boj za 50.000 evrov zapustil 22-letni Lovro Miler. Simpatični Korošec pravi, da mu bo tekmovanje za vedno ostalo v lepem spominu, v prihodnosti pa se bo posvetil delu na domači turistični kmetiji.

Peka na žaru: Nepogrešljivi nasveti, ki jih morate poznati!

23. 04. 2015 11.16

Sezono toplejšega vremena je treba čim bolj izkoristiti. Vsak vikend in prost dan smo lahko vsaj nekaj ur na prostem, uživamo v športu ali rekreaciji, jemo na vrtu v družinskem krogu ali pa se odpravimo v naravo in si privoščimo nepozaben piknik, na katerem seveda ne smejo manjkati slastne jedi z žara.

Slastne dobrote, o katerih se bo še dolgo govorilo!

16. 04. 2015 09.49

Temperature so se končno začele vzpenjati, kar pomeni, da se začenja sezona piknikov in peke na žaru. In ker smo prepričani, da vas večina na žaru pripravlja zgolj pleskavice, čevapčiče, klobasice, hrenavke in podobne specialitete, smo se odločili, da vas oskrbimo z novimi nasveti in recepti, s katerimi boste svojim gostom in najdražjim na žaru pripravili tako okusne mesne dobrote, da se bo o njih še dolgo govorilo.

Kdo bo prvi zapustil MasterChef kuhinjo?

09. 04. 2015 13.42

V 4. oddaji MasterChef Slovenija tekmovalce čaka prvi izziv skupin. Razdeljeni v dve skupini, modro in rdečo, bodo tekmovali v pripravi tri-hodnega menija. Člani poražene skupine se bodo pomerili v izločitvenem testu, v katerem bodo tekmovali v pripravi priljubljene slovenske specialitete. Tisti, ki se bo na testu najslabše odrezal, bo moral takoj zapustiti MasterChef kuhinjo.

Koktajli, ki so zaznamovali Gostilno!

26. 11. 2014 14.20

Poleg zanimivih in okusnih različic priljubljenih domačih jedi so novost letošnje Gostilne pri šefu tudi zanimivi, nenavadni in zelo okusni napitki. Gostje si tako lahko pred, med ali po jedi privoščijo zanimive koktajle, ki jih je prav za Gostilno zmešal barman Mario Marković.

Gorazdov nasvet: Topljenje čokolade v mikrovalovni pečici

30. 10. 2014 10.48

Tisti, ki imajo radi klasično pripravo hrane, nad mikrovalovno pečico verjetno niso najbolj navdušeni. Resnica je, da v njej ne moremo pripraviti zapletenih jedi od začetka do konca, a to še zdaleč ne pomeni, da ni uporabna. Z njo si lahko bistveno skrajšamo in olajšamo nekatere postopke, ki so sicer dolgotrajni ali takšni, da moramo biti pri njih precej pazljivi, sicer gre lahko hitro kaj narobe. Odličen primer je topljenje čokolade, ki v mikrovalovni pečici poteka zelo hitro in enostavno. Poglejte si video, v katerem slaščičarski mojster Gorazd Potočnik razkriva, na kaj moramo pri topljenju čokolade v "mikrovalovki" paziti.

Sodelujte v nagradni igri in osvojite slaščičarski komplet!

24. 10. 2014 15.12

V povezavi z oddajo Gorazdova slaščičarna smo na portalu Okusno.je pripravili nagradno igro, v kateri lahko z odgovorom na preprosto nagradno igro osvojite slaščičarski komplet, ki vam bo zagotovo v pomoč pri pripravi sladic, še zlasti čokoladnih poslastic.

Najboljši prigrizki za navijače

22. 02. 2013 12.19

Ste se odločili, da boste prijatelje povabili na ogled nogometne tekme? Z našimi nasveti lahko druženje spremenite v pravo nogometno zabavo!

Bo ljubitelj morske hrane kritike navdušil z dalmatinsko specialiteto?

29. 04. 2014 12.39

V svoji tekaški karieri je Dušan Mravlje pretekel več kot 300.000 km in dosegel vrsto vrhunskih dosežkov, ki ga uvrščajo med najuspešnejše ultramaratonce na svetu. A Dušan ni zgolj izjemen tekač, temveč tudi strasten kuhar. V prihodnji oddaji Skriti šef se bo preizkusil v vlogi vodje vrhunske restavracije, s svojima dvema menijema pa bo skušal navdušiti kritike in si priboriti 5 zvezdic. Pred začetkom oddaje smo z Dušanom poklepetali o njegovih najljubših jedeh in specialitetah in izvedeli marsikaj zanimivega.

Gremo na piknik

05. 05. 2011 11.57

Uporabni nasveti za veselo piknikovanje.

Bo Sašu Pappu uspelo?

27. 03. 2014 09.33

Dolgo smo ga poznali kot voditelja jutranjega programa na Radiu Center. Lani pa se je po sedmih letih poslovil od vodenja jutranjega programa in se posvetil svojemu podjetju, ki se ukvarja s spletnimi in mobilnimi aplikacijami za radijske postaje. Zdaj pa ga bomo spoznali v povsem novi luči. Sašo Papp se bo namreč za en dan prelevil v vodjo kuhinje vrhunske restavracije Pavus na gradu Tabor v Laškem ter poskušal s svojim menijem nasititi lačne goste in zadovoljiti zahtevne kritike. Ali mu bo uspelo, boste izvedeli v oddaji Skriti šef, ki bo na sporedu POP TV v ponedeljek, 31. 3. ob 20. uri.

Kuhanje s pivom: 11 slastnih receptov

10. 10. 2013 14.26

Na dodatek vina in žganja jedem smo že navajeni. Kaj pa kuhanje s pivom? Zagotovo vsi poznamo recept za pivsko testo, v katerem paniramo in hrustljavo ocvremo različna živila. Tu se naše poznavanje receptov s pivom verjetno tudi zaključi. A verjeli ali ne, priljubljeno pijačo iz hmelja lahko pri kuhanju uporabljamo na številne načine!

VIDEO: Zmešajte si svojega!

27. 12. 2012 12.00

Z mešanjem zanimivih, barvitih in nenavadnih koktajlov lahko popestrimo marsikatero zabavo. Potrebujemo zgolj nekaj sestavin, pripomočkov in pa seveda dober recept.

Ko zorijo češnje...

31. 05. 2011 12.33

Zakaj so češnje zdrave in kako jih lahko vključimo v pripravo okusnih dobrot?

Casserole

15. 11. 2011 12.03

Hitra priprava, različne kombinacije sestavin in božanski okus so odlike jedi, ki jo poznamo pod imenom casserole.

Pravilno shranjevanje živil

03. 11. 2011 10.41

Uporaba hladilnika je dandanes že osnovna potreba. V njem shranjujemo marsikatera živila, ki jih ne porabimo takoj, ko jih prinesemo domov. Da bo kakovost kupljenih živil ostala nespremenjena, je pomembno, da jih shranimo na pravih temperaturah.

Da na meji ne boste ostali brez hrane!

12. 07. 2011 10.20

Seznanjamo vas z omejitvami pri prenosu ali prevozu živil čez mejo.

Mehiška kuhinja

05. 05. 2011 11.05

Kaj je prva stvar, ki vam pride na pamet, ko pomislite na mehiško kuhinjo? Je to sir?

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 987