pečene
To morate vedeti, če uporabljate cvrtnik na zrak
Cvrtnik na zrak je v zadnjem času postal priljubljen kuhinjski pripomoček, saj lahko v njem cvremo, pečemo in pražimo skorajda brez olja ter tako na zdrav, hiter in enostaven način pripravimo številne okusne jedi ali le pogrejemo hrano. S temi bistvenimi triki in nasveti boste priljubljeni cvrtnik kar najbolje izkoristili!
Najboljša živila za povečanje mišične mase
Če želite zgraditi mišice, morate svoje telo oskrbeti s pravo hrano. Predstavljamo vam nekaj najboljših živil, ki vam bodo pomagala pri pridobivanju mišične mase in doseganju boljših rezultatov pri zadanih fitnes ciljih.
Recept zmagovalca MasterChefa za slastne perutničke
V letošnjo žar sezono smo že kar dobro zakorakali in da bo vaš naslednji piknik še popolnejši, je tukaj nov recept. Anže Kuplenik, nekdanji zmagovalec priljubljenega kuharskega šova MasterChef Slovenija, je pripravil okusne marinirane perutničke z domačo žar omako in sezonsko solato v kozarčku.
Slastne piščančje prsi po receptu zmagovalca MasterChefa
Tokrat je Anže Kuplenik, zmagovalec kuharskega šova MasterChef Slovenija 2019, pripravil recept za okusne polnjene piščančje prsi. Ob lepem vremenu jih lahko spečemo na žaru, odlična so tudi, če jih pripravimo v ponvi in postrežemo za sobotno ali nedeljsko kosilo. Super izbira so tudi za vse piknike, saj boste z njimi presenetili vse povabljence, ki navadno pričakujejo le čevapčiče, ražnjiče in ostale mesne dobrote z žara.
S to jedjo navdušite na naslednjem pikniku
Meseca maja se začne sezona jedi na žaru in druženj ob okusnih žar dobrotah. Na naslednjem pikniku navdušite z izvrstnimi piščančjimi nabodali, kot jih pripravi Anže Kuplenik!
Osvežilna sladica iz MasterChefa, ki bo navdušila vaše najbližje
O usodi tekmovalcev so nocoj odločali njihovi največji oboževalci. Na koncu so kulinarične kritike prepričali okusi rdeče skupine, tako sodnike kot družinske člane tekmovalcev pa je še posebej navdušila osvežilna sladica v kozarčku, ki jo je pripravila Sandra Dobaj.
Rahle palačinke iz samo treh sestavin!
Odličen recept za vse, ki imate radi palačinke, hkrati pa prisegate na nekoliko bolj zdrave sladice, ki so tudi hitro pripravljene. Palačinke so zelo rahle in mehke, zanje pa potrebujete samo tri sestavine in pičlih 10 minut. Ker so narejene iz ovsenih kosmičev, lahko v njih uživate vsi, ki ste na brezglutenski dieti, ker ne vsebujejo sladkorja, pa so primerne tudi za vse tiste, ki pazite na linijo.
Sočen burger, ki je tekmovalca popeljal v finale
Vročica v kuharskem šovu Mali šef Slovenije se počasi stopnjuje. Za nami je že prva bitka za mini finale, v kateri sta se pomerila zmagovalna para prve in druge oddaje. Oddaja je bila košarkarsko obarvana, tekmovalci pa so na osrednjem kuharskem izzivu pripravljali burger. Prvo vstopnico v finale letošnje sezone sta si priborila Patrik in Matic, ki sta žirante navdušila s sočnim mesnim burgerjem.
Velikonočne sladke pince, narejene s kuhinjskim robotom Kenwood kMix
Praznične radosti so v polnem teku in le še nekaj dni nas loči do velike noči. Velika noč je poleg božiča največji krščanskih praznik, ki ga praznujemo prvo nedeljo po prvi spomladanski polni luni.
Okusna sladica, ki je tekmovalko stala obstoja v MasterChefu
Priča smo bili najbolj dramatičnemu izločitvenemu testu do sedaj, ena izmed tekmovalk se je namreč popolnoma zlomila in sama zapustila MasterChef kuhinjo. Čeprav je v prvem krogu kuhanja pripravila izredno okusno sladico, pa to ni bilo dovolj, da bi si prislužila balkon. Le kaj je šlo narobe v drugem delu izločitvenega testa?
Slastno kosilo, ki bo navdušilo ljubitelje krompirja
Slastno kosilo, ki bo navdušilo ljubitelje krompirja in tudi vse, ki za kuhanje neradi porabite veliko časa. Pečene krompirjeve polovičke, napolnjene s sirom in mletim mesom, so na moč okusne, za popoln obrok pa zraven postrezite samo še skledo solate.
Palačinke po receptu Ane Krašovec, ki je s pomočjo diete izgubila 90 kilogramov
Upokojena kuharica Ana Krašovec je navdušila z neverjetno preobrazbo in se danes, ko je na pragu svojih sedemdesetih let, počuti naravnost odlično. Izgubila je namreč kar 90 kilogramov, ki so jo prej omejevali v vsakdanjem življenju. V nadaljevanju si lahko preberete, kakšne spremembe je naredila v svoji prehrani, hkrati pa je z nami delila tudi recept za slastne palačinke, ki niso preveč redilne.
5 korakov za pripravo okusnih palačink doma
S petimi preprostimi koraki boste doma ustvarili čudovite palačinke! Osnova je dobra masa, za katero potrebujete zgolj nekaj osnovnih surovin, za piko na i pa lahko palačinke nadevate s številnimi sladkimi ali slanimi nadevi.
Zdravi in okusni piškoti za super začetek dneva
Se vam zjutraj vedno mudi in se ne utegnete ukvarjati še s pripravo zajtrka? Če je vaš odgovor pritrdilen, so za vas prava rešitev zdravi in okusni jutranji piškoti, ki si jih lahko pripravite na zalogo in jih imate tako vedno pri roki, ko si zaradi jutranje naglice ne utegnete pripraviti zajtrka, lahko pa jih odnesete tudi v službo in si jih privoščite za malico.
Božanske perutničke, ki jih lahko spečete na žaru ali v pečici
Vedno višje temperature naznanjajo, da se počasi, a vztrajno približuje sezona piknikov. Tudi vam nasmeh na obraz nariše že samo misel, da bo z balkonov in teras kaj kmalu spet zadišalo po omamnih dobrotah z žara? Da pa brbončic svojih najdražjih ne boste razvajali le s klasičnimi žar dobrotami, vam tokrat razkrivamo recept Mateja Stipaniča za prave ameriške buffalo perutničke, ki bodo zmanjkale v trenutku, ko jih boste postregli na mizo.
To so mali šefi, ki bodo navduševali letos
Na POP TV se to pomlad vrača največji kuharski šov za najmanjše, malo večje in zelo velike otroke. Spoznali bomo osem novih parov izjemnih kuharskih mini mojstrov, predstavljamo pa vam jih že zdaj!
Kaj jesti namesto klasičnih testenin? To so odlične alternative
Testenine so zelo priljubljeno živilo, ki ga poznamo v različnih oblikah, prisotno pa je tudi v različnih kulinarikah. Pri nas so najbolj razširjene klasične testenine iz pšenične moke, ki pa so precej kalorične in hitro dvignejo sladkor v krvi, zato se jih vse več ljudi izogiba. K sreči obstaja vse več alternativ klasičnim testeninam, ki so ravno tako okusne, poleg tega pa so pogosto tudi bolj hranljive in zdrave, zato si jih lahko brez slabe vesti privoščite s svojo najljubšo omako.
Super recepti, ki jih lahko pripravite v cvrtniku na vroč zrak
Krompirček in piščanec še zdaleč nista edini sestavini, ki se ju pripravlja v cvrtniku na vroč zrak. V njem lahko pripravite tudi okusne jedi, ki so zdrave, manj kalorične in lažje prebavljive. Spečete lahko raznoliko zelenjavo, na primer bučke ali brstični ohrovt, ter ribe, med katerimi je super izbira losos. V nadaljevanju z vami delimo tri odlične recepte, primerne za zdravo kosilo ali večerjo med tednom, saj vam priprava v cvrtniku na vroč zrak ne bo vzela veliko časa.
Najbolj priljubljeni recepti leta 2022
Vas zanima, kateri recepti so vas v letošnjem letu najbolj navduševali? So bile to samo sladice ali je bila med njimi morda tudi kakšna slana jed? Da bi 'potešili' vašo radovednost, smo pripravili seznam najbolj branih in priljubljenih receptov iztekajočega se leta 2022, iz njega pa smo izvzeli večne 'klasike', kot so testo za palačinke, segedin golaž, rižev narastek, carski praženec, lazanja in podobne jedi, ki skozi celo leto bogatijo naše jedilnike.
Sarmo lahko pripravite tudi v pečici
Ena najbolj priljubljenih pred- in predvsem ponovoletnih jedi je nedvomno sarma. V mnogih domovih je tradicionalno na mizi prvi dan novega leta, saj naj bi preganjala alkoholnega mačka in pomagala prebavi po vseh dobrotah, ki jih zaužijemo ob koncu leta.
Tako med prazniki ne boste zavrgli preveč hrane
Za božično-novoletne praznike običajno pečemo veliko sladkih dobrot in kuhamo številne okusne jedi, ki jih postrežemo za družinsko božično kosilo, novoletno večerjo ali praznična druženja s prijatelji. Ker želimo pripraviti bogato obloženo mizo in ustreči različnim okusom povabljencev, s količino pripravljene hrane velikokrat pretiravamo, ostanki hrane pa nemalokrat pristanejo v smeteh. Ste se tudi vi našli v zgoraj opisanem položaju? Če ste prikimali, si v nadaljevanju preberite naše nasvete, kako lahko načrtujete božično kosilo ali novoletno večerjo tako, da bo miza bogato obložena, hkrati pa ne boste zavrgli nič hrane.
Kdo bo osvojil naziv Naj instafoodie?
V okviru celoletnega kulinaričnega natečaja smo vam podrobneje predstavili 10 kulinaričnih vplivnežev, zdaj pa je na vas, drage bralke in bralci, da odločite, kateri od njih bo osvojil naziv Naj instafoodie.
Odlične ideje za popolno praznično pojedino
Naše domove je že zajelo čarobno vzdušje, ki se bo stopnjevalo vse do novega leta, tradicionalno pa ga bodo spremljale številne pojedine v krogu družine in prijateljev. Če še nimate prave ideje, kaj bi gostom postregli za praznike, smo pripravili nekaj izvirnih idej, ki bodo zagotovo navdušile zbrano omizje.
VIDEO: Prikupni piškoti, ki se jih bodo razveselili tudi najmlajši
Če želite s prazničnimi piškoti navdušiti družino, prijatelje, sosede in otroke, potem so čokoladno-karamelni jelenčki zagotovo prava izbira. Njihova priprava je zelo enostavna, zato lahko k peki povabite tudi najmlajše kuharje. Za vajo jih lahko spečete že čez nekaj dni, ko nas obišče prvi dobri mož – Miklavž. Če boste piškote zložili v lepo škatlo ali darilno vrečko, so lahko čudovito praznično darilo, ki bo razveselilo prav vse sladkosnede.
Tako boste pripravili najboljše medenjake
Trda skorjica in mehka sredica, ravno prav sladki in začinjeni. Medenjaki zaradi svojega začinjenega in bogatega okusa med ostalimi piškoti močno izstopajo. Tradicionalno jih pripravljamo v adventnem času, če jih ne pojemo takoj, pa zdržijo vse do božiča.
Okusna praznična darila, ki jih lahko ustvarite sami
Prihaja čas, ko mesta zažarijo v soju tisočerih luči, ulice napolni veselo rajanje, domove pa objame omamni vonj praznične peke: čas praznovanj, druženja in obdarovanj. In od vsega naštetega je običajno ravno nakupovanje daril najbolj stresno opravilo, saj je težko najti darove, ki bodo obdarovancem narisali nasmeh na obraz. Da vam nekoliko olajšamo delo, smo pripravili nekaj predlogov za okusna praznična darila, ki jih lahko ustvarite sami, prilagamo pa še namig, kako obdarovanje združiti z dobrodelnostjo!
Recept iz Kuhinje na kolesih: gurmanski burger z gosjimi jetri
Tara Zupančič bo tokrat obiskala postapokaliptični steam punk bar, ki stoji v samem centru Murske Sobote. Tam bo spoznala kuharja, po imenu Zdenko Vidonja, ki jo bo naučil priprave prav posebnega burgerja Delirium (goveji burger z gosjimi jetri).
Razkrivamo recept za domači ajvar, kot ga pripravljajo na Kmetiji
Tekmovalci priljubljenega resničnostnega šova Kmetija se bodo ta teden lotili priprave ozimnice. Pripravljali bodo tri različne marmelade, vložene kumarice in domači ajvar. Recept, po katerem se bodo lotili priprave domačega ajvarja, vam razkrivamo v nadaljevanju.
Tako lahko porabite ostanke martinove pojedine
Če tudi vi sodite med posameznike, ki za posebne priložnosti raje skuhajo malo več hrane, potem se boste po martinovem zagotovo spraševali, kako lahko porabite ostanke pečenega mesa, zelja in mlincev. Predstavljamo vam nekaj odličnih idej.
To bo navdušilo ljubitelje hamburgerjev
Hamburger, ki prihaja iz ameriške kuhinje, je priljubljen po vsem svetu. Ne glede na to, kam se boste odpravili, je velika verjetnost, da ga boste našli na meniju. Ker pa je doma pripravljena hrana okusnejša in tudi bolj zdrava, si tudi hamburger radi pripravimo sami. Ker ponuja številne možnosti pri izbiri sestavin, si ga lahko vsak pripravi po svojem okusu. Svojo različico burger menija so pripravljali tudi v četrti oddaji Mali šef izziv. Sašo Stare je zavihal rokave in pomagal Isabeli Pušnik, najmlajši tekmovalki šova Mali šef Slovenije, in Alenki Trogrlič, znani influencerki, v pripravi sočnega mesnega hamburgerja. Vse nadobudne mlade kuharje vabimo, da preizkusijo recept, nato pa izpolnijo prijavnico na dnu članka in se tako potegujejo za super denarne nagrade v vrednosti 500 ali 1000 evrov.
