okusno.je

paradižnikov

Tulio (MasterChef): 'Nalogo sem napačno razumel'

18. 03. 2016 08.33

Prvi tekmovalec, ki je zapustil MasterChef kuhinjo in tekmovanje za 50.000 evrov, je primorski glasbenik Tulio Furlanič. Zanj je bil usoden izločitveni test, na katerem so morali tekmovalci pripraviti poljubno koruzno jed.

Praznična kuhinja: 10 izjemnih piščančjih jedi

30. 11. 2015 09.37

Piščančje jedi sodijo med najbolj priljubljene in najbolj razširjene. Piščančje meso je namreč lahko dostopno, okusno, zdravo in seveda tudi vsestransko uporabno. Je odlična izbira pri pripravi hitrih obrokov med tednom, družinskih kosil med vikendom ali razkošnih prazničnih pojedin. Ker so prazniki že skorajda pred vrati, vam v nadaljevanju ponujamo nekaj izvrstnih piščančjih prazničnih receptov!

Ne veste, kako bi jih uporabili? Ponujamo vam 14 odličnih idej!

13. 08. 2015 10.29

Pinjole so s svojim prijetnim in nežnim okusom odličen dodatek številnim jedem. Odlične so tako v sladicah kot v mesnih jedeh ali solatah, najbolj znana pa je zagotovo omaka pesto, ki je narejena iz pinjol, olivnega olja, sveže bazilike in parmezana.

Tri zdrave in okusne sladice za diabetike

22. 10. 2014 15.40

V šesti oddaji Gorazdove slaščičarne si je Gorazd Potočnik zastavil velik slaščičarski izziv - poskušal je pripraviti kar najbolj zdrave in okusne sladice za diabetike. Najprej je obiskal dr. Karin Kanc, aktivistko pri ozaveščanju ljudi o življenju z diabetesom, nato je na "slad-kolesu" spoznal, kako poteka življenje z diabetesom, na koncu pa je v svoji slaščičarni pripravil tri zanimive, zdrave in okusne sladice za diabetike - lassi z banano in cimetom, rabarbarin lonček in jagodni gazpacho z ajdovo ploščico. V nadaljevanju vam ponujamo recepte za vse tri sladice, ki so opremljeni tudi z informativnim izračunom energijskih vrednosti, katere je pripravila dr. Kanjčeva.

Sadež, ki si ga lahko privoščimo brez slabe vesti!

18. 06. 2014 14.23

V vročih poletnih mesecih si prehrane brez paradižnika skorajda ne moremo predstavljati. Še zlasti priljubljeni so češnjevi paradižniki, ki dozorijo veliko prej kot njihovi "veliki bratje", zato si jih lahko privoščimo že na začetku poletja. Odlični so v omakah, solatah in zelenjavnih jedeh, hkrati pa so tudi prikupna popestritev poletnih kanapejev. Privoščimo si jih lahko brez slabe vesti, saj paradižniki niso zgolj zelo okusen, temveč tudi zelo zdrav sadež.

Ana kuha ... presne jedi!

20. 04. 2014 19.47

Tudi vi ostanete brez idej za pripravo jedi, ko pomislite na presno hrano? No, verjeli ali ne, z malo spretnosti in domišljije se da tudi iz surovih sestavin pripraviti odlične jedi. To je tudi dokazala Ana Žontar Kristanc, ki je v osmi oddaji tretje sezone Ana kuha pokazala, da se tudi brez pečice, štedilnika in popolnoma na presni način da pripraviti zelo okusen jedilnik, ki vas bo brez dvoma presenetil.

Ana kuha ... božična večerja

17. 12. 2013 13.27

Božični večer običajno preživimo v krogu svojih najdražjih. Seveda ne sme manjkati bogato obložena miza, ki se šibi od različnih dobrot. Za vse, ki imate vsako leto radi nekaj drugega na božičnem meniju, je Ana v zadnji oddaji druge sezone predstavila prav poseben meni.

Ana kuha ... brezglutenske jedi!

06. 11. 2013 11.12

Osrednja tema osme oddaje Ana kuha je bila kuhanje brez glutena. Ana je pokazala in dokazala, da lahko z malo truda in domišljije ustvarimo odlične jedi, ki jih lahko uživajo vsi - tudi tisti, ki so na gluten alergični ali pa imajo celiakijo. Ob koncu oddaje je zastavila nagradno vprašanje, na katerega lahko odgovorite tudi vi in si priborite Anino kuharsko knjigo!

Ana kuha ... noč čarovnic!

28. 10. 2013 09.49

Šesta oddaja Ana kuha je bila posvečena noči čarovnic. Ana je svoje goste presenetila z nenavadnimi prigrizki, poskrbela pa je tudi za pravo pijačo. Ob koncu oddaje je zastavila nagradno vprašanje, na katerega lahko odgovorite tudi vi in si priborite Anino kuharsko knjigo!

14 jesenskih shrankov!

03. 10. 2013 13.24

Prijetno opravilo, ki so ga vestno opravljale naše mame in babice, je ponovno v modi. Govorimo o pripravi ozimnice. Različne marmelade, sokovi, kompoti in vložena zelenjava - vse to so posladki, po katerih z veseljem posegamo v hladnejših mesecih.

Vse, kar morate vedeti, da bo najboljša!

13. 04. 2012 12.12

Paradižnikova omaka je dobra topla ali hladna. Lahko jo pripravimo iz svežega, konzerviranega ali zamrznjenega paradižnika. Okus popestrimo z dodatkom mesa, zelenjave, začimb in/ali zelišč. Najbolje pa je, da je vsestransko uporabna, saj se prileže številnim jedem!

Paradižnikovi shranki

19. 08. 2011 10.16

Sveže ideje za shranjevanje paradižnika, ki vas bo s svojim čudovitim okusom razveseljeval tudi pozimi!

Zdaj je čas, da se ga najemo!

14. 08. 2012 12.36

Zdaj, ko je sezona svežih, na soncu dozorelih paradižnikov na vrhuncu, je čas, da se jih do sitega najemo. Če vam je zmanjkalo idej za pripravo tega okusnega in sočnega sadeža, vam jih nekaj ponujamo mi!

Nepogrešljivi nasveti za vlaganje zelenjave

05. 08. 2011 10.28

Napotki za vlaganje poletne zelenjave, ki jih nikar ne prezrite!

Športni sokovi in napitki

15. 02. 2012 15.35

Med športnimi aktivnostmi imamo drugačne potrebe kot sicer. Potrebujemo več energije, izgubimo več telesne tekočine, hkrati pa dodatno obremenimo mišice, kosti in sklepe. Zato je prav, da si privoščimo hranljive napitke ali sokove!

Takšne in drugačne poletne solate!

07. 07. 2011 09.28

Nekaj idej za pripravo okusnih, svežih in nasitnih solat, ki bodo odlično teknile v vročih dneh.

FOTO in VIDEO: Valič in Avdić poskrbela za zabavo!

28. 05. 2012 22.39

Druga kuharska delavnica Kuharske akademije se je odvijala v znamenju zabave in sredozemske kulinarike. Okušali smo izvrstne jedi, v napetem kuharskem dvoboju pa si je zmago prislužila ekipa Denisa Avdića.

Nagrajujemo vaše paradižnikove jedi!

10. 04. 2012 12.21

Dragi obiskovalci portala okusno.je! Ob sodelovanju s podjetjem Mutti smo za vas pripravili nagradni natečaj, na katerem nagrajujemo vaše izvirne in zanimive paradižnikove jedi.

Očiščevalni sokovi in napitki

02. 04. 2012 12.33

Sveže stisnjen zelenjavni ali sadni sok je za marsikoga nepogrešljiv začetek dneva. Zaradi številnih pozitivnih učinkov na telo in zdravje naj redno uživanje svežih sokov postane tudi vaš način življenja!

Kdaj in kako uporabljati konzervirane paradižnike?

26. 03. 2012 12.51

Paradižnik uporabljamo veliko in pogosto ter na vse mogoče načine. Pa naj bo svež ali konzerviran. Je kot nekakšen čudežni sadež, ki ga uporabljamo za pripravo številnih jedi – od solat pa vse do napitkov.

Okusne malice, ki jih pripravimo sami!

06. 10. 2011 12.25

Potrudimo se in si za v službo ali šolo vnaprej pripravimo okusno malico, prigrizek ali lahko kosilo. Doma pripravljen obrok tudi lažje prilagodimo svojim željam.

8 stvari, ki jih moramo narediti pred koncem poletja!

16. 09. 2011 12.35

Da si bomo poletje še bolj zapomnili in se pripravili na zimske dni, je tukaj nekaj napotkov, kaj storiti pred koncem poletja.

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 987