okusno.je

njoki

3 hitra kosila, ko res nimate časa (a vseeno želite nekaj domačega)

02. 03. 2026 04.00

Ko dan prehitro mine in je časa za kuhanje bore malo, to še ne pomeni, da moramo poseči po dostavi. Zbrali smo tri hitra kosila, ki so pripravljena prej, kot bi prispel dostavljalec – z minimalno pripravo, malo rezanja in zgolj nekaj sestavin.

Tedenski jedilnik: 7 hitrih kosil za vsak dan v tednu

23. 02. 2026 04.00

Ko zmanjkuje časa, idej ali energije, prav pride seznam preverjenih receptov, ki so pripravljeni hitro, a še vedno navdušijo z okusom. Pripravili smo sedem kosil – za vsak dan v tednu eno – od testenin in enolončnic do rib in mesa iz ene posode.

Slastna mesna jed, ki se zlahka kosa z golažem

20. 02. 2026 04.00

Pašticada je ena najbolj prepoznavnih jedi dalmatinske kuhinje. Gre za počasi dušeno govedino v bogati, sladko-kisli omaki, ki preprosto navduši. Postrežena z njoki je popolna izbira za vse ljubitelje bogatih okusov.

Enostavna tedenska kosila, pripravljena v največ 40 minutah

02. 02. 2026 04.00

V članku smo zbrali ideje za enostavna tedenska kosila, ki jih lahko pripravite v največ 40 minutah. Raznoliki recepti – od nasitne enolončnice in brezmesne jedi do testenin ter dveh mesnih jedi – ponujajo praktične rešitve za vsak dan, ko želimo kuhati hitro, a okusno.

Svinjska ribica na tri načine: pečena v pečici, v omaki in nadevana

31. 01. 2026 04.00

Svinjska ribica je eden najnežnejših in vsestranskih kosov mesa, ki omogoča številne načine priprave. V članku predstavljamo ideje za tri okusne različice – pečeno v pečici, pripravljeno v bogati omaki in nadevano. Recepti dokazujejo, da lahko iz iste osnove ustvarimo povsem različne jedi, primerne tako za vsakdan kot za posebne priložnosti.

5 receptov za kosilo, ki ga imamo vsi radi

26. 01. 2026 04.00

Piščanec v smetanovi omaki je ena tistih jedi, ki vedno navdušijo, saj je jed kremasta, sočna in izjemno prilagodljiva. Predstavljamo vam pet odličnih receptov, ki so preprosti, a polni okusa, zato so odlična izbira tako za hiter družinski obrok kot tudi za bolj posebne priložnosti.

Navdih za vikend: 5 receptov naših bralcev za popolno družinsko kosilo

16. 01. 2026 04.00

Ko pride vikend, si želimo kosilo, ki združi družino, napolni hišo z dobrimi vonji in ne razočara niti najbolj izbirčnih. V tem članku smo zbrali pet preverjenih receptov naših bralcev, ki so kot nalašč za sproščeno, a okusno družinsko kosilo.

Tako boste pripravili noro dobre njoke

15. 01. 2026 14.41

Priprava njokov ni nobena kuharska fantastika, a dobro je poznati skrivnosti, s katerimi boste prišli do še posebej okusnih in mehkih blazinic.

Kaj skuhati v nedeljo, da boste jedli še čez teden?

10. 01. 2026 04.00

Nedeljsko kuhanje je lahko odlična rešitev za manj stresa med delovnim tednom. Nekatere jedi so namreč naslednji dan še okusnejše, saj se okusi med počivanjem lepo povežejo. Predstavljamo ideje za jedi, ki jih lahko pripravite v nedeljo, nato pa jih brez slabe vesti uživate še več dni.

Enostavni obroki za hiter povratek v dnevno rutino

05. 01. 2026 04.00

Po praznikih se običajno izkaže, da prav najbolj enostavne jedi najbolj teknejo. Hitre testenine, rižote, juhe ali jedi iz pečice so odlična izbira, saj ne zahtevajo veliko časa, hkrati pa omogočajo neskončno kombinacij. Ključno je, da izberemo osnovne sestavine, ki jih imamo pogosto že doma, in jih pripravimo na čim bolj preprost način.

Top nedeljska kosila po izboru naših bralcev

02. 01. 2026 04.00

Nedeljsko kosilo ima v mnogih domovih poseben pomen, zato ni presenetljivo, da se vedno znova vračamo k preverjenim in priljubljenim jedem. V tokratnem izboru predstavljamo pet mesnih jedi, ki združujejo domačnost, preprostost in preverjen okus - prav takšne, kot jih imajo najraje naši bralci.

Kaj kuhati med tednom: 5 hitrih jedi za napete predpraznične dni

15. 12. 2025 04.00

V tednih pred prazniki je vsakdan pogosto preplet številnih obveznosti, nakupovanja, službenih zabav in večerov, ko zmanjka energije za dolgotrajno kuhanje. Zato smo pripravili izbor petih toplih, hitro pripravljenih jedi, ki prinesejo udobje na krožnik brez dolgega ustvarjanja v kuhinji. Preproste, varčne in sezonske ideje, idealne za napete decembrske dni.

Vikend jedi, ki ogrejejo in dišijo po domu

05. 12. 2025 04.00

Zima je čas, ko si zaželimo topline, udobja in jedi, ki dišijo po domačnosti. V članku vam predstavljamo nekaj najboljših zimskih comfort food idej – od bogatih enolončnic do počasi pečenih jedi, testenin in sladic, ki so kot naročene za sproščen vikend. Zbrani recepti ogrejejo, nasitijo in ustvarijo tisto pravo decembrsko domače vzdušje.

7 toplih in okusnih jedi na žlico za vsak dan v tednu

01. 12. 2025 04.00

Ko se zunaj shladi, je čas za jedi na žlico, ki prijetno pogrejejo in nasitijo. V članku predstavljamo sedem toplih, hranljivih in okusnih receptov – za vsak dan v tednu svojo idejo. Med njimi so tako mesne kot brezmesne jedi, zato bo vsak našel svoj najljubši topli krožnik.

Kaj postreči poleg segedina? 9 prilog za popolno zimsko kosilo

27. 11. 2025 04.00

Segedin golaž je klasika, ki v hladnih mesecih hitro prevzame glavno vlogo na jedilniku. A če želimo, da kosilo ne bo vedno enako, je vredno poseči po novih idejah za priloge. V članku predstavljamo izbor najboljših spremljevalcev segedina – od tradicionalnih do nekoliko bolj svežih in igrivih prilog.

5 jedi iz 5 sestavin: okusno, hitro in brez zapletov

24. 11. 2025 03.47

Ko se začne nov teden, je časa za kuhanje običajno malo, želja po preprostih, a okusnih jedeh pa velika. Zato smo pripravili izbor jedi, ki jih lahko pripravite z le petimi sestavinami – brez zapletenih postopkov, dolgih seznamov nakupov ali nepotrebnih korakov. Minimalistični recepti dokazujejo, da lahko iz nekaj osnovnih sestavin nastane neverjetno okusna jed, ki vas bo rešila v hektičnih dneh. Pripravite si lonec, ponev ali pekač – in uživajte v čarovniji preprostosti.

Polenta ni le priloga: 6 idej, kako jo uporabiti drugače

20. 11. 2025 03.30

Polenta ni le priloga k golažu ali zrezkom v omaki, saj lahko iz drobnih rumenih zrnc pripravimo vrsto izvirnih jedi. Od hrustljave pice in mehkih njokov ter celo sladic – polenta je izjemno vsestranska, zdrava in cenovno dostopna sestavina, ki jo lahko uporabimo na nešteto načinov.

Sedem napak, ki uničijo pire krompir (in kako se jim izogniti!)

18. 11. 2025 08.20

Ste kdaj dobili lepljiv ali suh pire krompir? Niste edini! Odkrijte sedem najpogostejših napak pri pripravi te priljubljene priloge – od napačnega rezanja do premajhne količine soli – in pripravite najbolj kremast ter okusen pire doslej!

Kaj kuhati ta teden? 5 hitrih idej za vsak dan

10. 11. 2025 04.00

Vsak teden se pojavi isto vprašanje: Kaj naj danes skuham? Da bo načrtovanje obrokov preprostejše, smo pripravili mini jedilnik z idejami za vsak delovni dan – od enostavne enolončnice do okusnih jedi iz pečice. Recepti so sezonsko naravnani, preprosti, hranljivi in pripravljeni tako, da vam med tednom ne vzamejo preveč časa.

Hitra kosila, pripravljena brez kompliciranja in stresa

03. 11. 2025 04.00

Po tednu, polnem druženj, dobre hrane in sladkih pregreh, se marsikomu ne ljubi stopiti nazaj za štedilnik. A ker se je treba vrniti v vsakdanji ritem, smo pripravili nekaj preprostih idej za jedi, ki jih boste imeli na mizi v manj kot pol ure. Brez kompliciranja in stresa, a z veliko okusa.

MasterChefovci razkrivajo: njihove najljubše jesenske pašte, ki so gotove v pol ure

23. 10. 2025 13.30

Testenine so vedno dobra ideja – hitro pripravljene, prilagodljive in neskončno okusne. Ko pride jesen, pa postanejo prava kulinarična tolažba. Zadiši po buči, gobah, oreščkih in toplih omakah, ki nas pogrejejo, ko se dnevi skrajšajo.

Hitro jesensko kosilo iz ene posode

21. 10. 2025 04.00

Tokratna ideja za hitro in enostavno jesensko kosilo so njoki v kremni bučni omaki. Ko jih boste poskusili, bodo zagotovo postali stalnica jesenskih jedilnikov, predvsem pa se vam ne bo treba ubadati s čiščenjem kupa posode, saj je jed pripravljena v enem loncu.

3 jesenske jedi, ki jih lahko za vikend skuhamo na zalogo

18. 10. 2025 04.00

Jesenski vikendi so kot nalašč za kuhanje, zato si lahko vzamemo nekaj ur, da pripravimo večje količine jedi, ki jih nato uživamo med tednom. Topla, domača kosila bodo tako vedno pri roki – brez vsakodnevne naglice za štedilnikom.

Ideje za okusne jesenske juhe, ki jih boste kuhali znova in znova

02. 10. 2025 04.00

Ko zunaj zadiši po jeseni, se na naših mizah pogosto znajdejo tople jedi, ki pogrejejo tako telo kot dušo. Med njimi imajo prav posebno mesto juhe, ki nas spomnijo na domačnost in preprostost. V nadaljevanju vas čaka izbor receptov za jesenske juhe, ki vas bodo navdušile s svojo toplino in bogatimi okusi.

Kaj po počitnicah kuha tvoje znamenje? Hitre jedi za povratek v rutino

01. 09. 2025 04.00

Počitnic je konec, a okusni obroki naj ostanejo. S temi 12 idejami bo vaša kuhinja še naprej polna navdiha – tudi med najbolj napornim tednom. Preverite, katera hitra in okusna jed ustreza vašemu znamenju.

Boljši od pomfrija in pireja: 5 odličnih receptov s krompirjem v glavni vlogi

29. 08. 2025 05.00

Krompir običajno postrežemo kot prilogo, lahko pa ga uporabimo tudi kot zelo dobro in nasitno glavno jed. Možnosti je veliko, spodaj pa izpostavljamo nekaj naših najljubših receptov.

Enostavni recepti za nedeljsko kosilo, pripravljeno v največ eni uri

29. 08. 2025 16.00

Čeprav imamo ob vikendih navadno več časa, marsikomu dolgotrajno stanje za štedilnikom kjub vsemu ni ravno ljubo opravilo. Namesto da se v takih trenutkih odločite za pico ali pa si naročite hrano na dom, je bolje, da zavihate rokave in skuhate kakšno preprosto kosilo. Pri tem si pomagajte z našimi predlogi odličnih receptov, ki so enostavni za pripravo, končni rezultat pa so okusni obroki, ki bodo navdušili vse družinske člane.

Hitre jedi iz skute: 7 preprostih receptov za vsak dan

04. 08. 2025 04.00

Skuta je vsestranska in hranljiva sestavina, ki jo lahko uporabimo v številnih hitrih jedeh – od zajtrkov in malic do kosil in večerij. V tem članku smo zbrali nekaj odličnih, enostavnih receptov, ki so pripravljeni v največ pol ure.

Najboljši poletni recepti, ki slavijo sezonsko kuhinjo

01. 08. 2025 04.00

Paradižnik ni le vsestranski in okusen, ampak tudi poln zdravja – bogat je z vitaminom C, likopenom in antioksidanti. Če tudi pri vas poleti igra glavno vlogo v kuhinji, upamo, da boste med našimi recepti našli nove ideje, ki bodo poživile vaš jedilnik in razveselile vse za mizo.

Hitra brezmesna kosila za zaposlene: 5 odličnih poletnih idej

21. 07. 2025 05.00

Bodisi mesa ne jeste ali pa ste med tistimi, ki se mu občasno ali nekajkrat na teden radi odpoveste. Ne glede na to, v katero "skupino" sodite, vam bo zagotovo prav prišel kakšen nov recept za okusno kosilo brez mesa. Tokrat vam predstavljamo pet hitrih in enostavnih brezmesnih kosil, primernih za poletni čas in za kuhanje med tednom.