na
Umetnost priprave testenin
Kako pravilno izberemo testenine in poleg ponudimo prilegajočo se omako ter kozarec primernega vina
Makrobiotika
Izraz makrobiotika je grškega izvora: makro (grško: velik) in bios (grško: življenje).
Poleti je čas za ...
... sveža sezonska živila, ki jih lahko najdemo na domačem vrtu, tržnici ali kar v gozdu.
Vanilija
Vanilija je plod srednjeameriške orhideje vzpenjalke, samo ime "vanilla" pa izhaja iz španščine in pomeni "strok".
Ko zadiši po domači piti...
Vse, kar morate vedeti o pripravi okusnih domačih pit, pogač ali kolačev.
Vam nagaja holesterol?
Holesterol; nadloga našega življenja ali nujno potreben za naše življenje?
Slovenska rdeča vina
Poznate slovenska rdeča vina? Veste, h katerim jedem jih lahko postrežete?
Meta
Meta je priljubljeno osvežujoče zelišče, hladno-toplega okusa in sladkega vonja.
Prihaja čas poletnih sladic!
Zakaj se ne bi poleti sladkali z dobrimi, a nekoliko bolj lahkimi sladicami?
Predpoletno razstrupljanje
Seznanite se z osnovnimi pravili, s katerimi lahko sami razstrupite svoje telo.
Prekmurske kulinarične dobrote
Podajte se na kratek izlet v Prekmurje in spoznajte njihove tradicionalne jedi izbranih okusov.
Slovenska polsuha bela vina
Slovenija je bogata vinorodna dežela, ki ponuja pester izbor polsuhih belih vin.
Štajerske kulinarične dobrote
Pokukajte v štajersko kuhinjo in se prepustite čudovitim okusom njohovih tradicionalnih jedi.
Praznovanje otroškega rojstnega dne
Pripravite otrokom rojstnodnevno zabavo, ki je zlepa ne bodo pozabili.
Rožmarin
Ta zimzelena trajnica ima svoj dom v Sredozemlju, zato ima rada toploto.
Rdeča vina
Rdečemu vinu se pripisujejo številne moči, ki pozivitno vplivajo na naše zdravje.
Vina za kuhanje
Ste vešči kuhanja z vinom? Potem veste, da se močna vina dodajajo jedem na koncu.
Izbira vina k obroku
Harmonija okusa, zaradi katere vam ne sme biti vseeno.
Bela vina
Ste vedeli, da se belo vino prideluje iz belega in rdečega grozdja?
Slovenska polsladka bela vina
Slovenska polsladka bela vina.
Bela suha vina iz slovenskih vinorodnih okolišev
Bogato izročilo vinarstva izvira iz geografske raznolikosti naše dežele in iz stoletnih izkušenj.
Slovenski vinorodni okoliši
Slovenci imamo tri vinorodne dežele in za vsako je značilno nekaj drugega.
Spomladanski sprehod
Sprehodimo se po pomladanski tržnici ali travnikih in si priskrbimo sestavine za sveže, zdrave jedi.
Bazilika
Odlična aromatična začimba, ki se odlično prilega k mediteranskim jedem.
Koliko vina spije Slovenec?
Iz tržne analize leta 2008/09 razberemo, da je Slovenec pred dvemi leti spil mesečno 3 litre vina.
Vina in kozarci
Za različne vrste vin so značilni različni kozarci, vseh pa si ne moremo privoščiti.
Penina ali šampanjec?
Penino hranimo za zabave, praznovanja in romantiko. Vendar ima veliko več možnosti uporabe.
Kako okušamo?
Enologi zaznavajo številne vonjave, poleg dobrega nosu pa imajo tudi dobro domišljijo.
Barva vina
Intenzivnost barve pove, kako staro je vino in kako dobro je ohranjeno.
Mehiška kuhinja
Kaj je prva stvar, ki vam pride na pamet, ko pomislite na mehiško kuhinjo? Je to sir?
