način

6 receptov za bananino pecivo, ki jih boste želeli preizkusiti takoj

Bananino pecivo je ena tistih sladic, ki jo lahko pripravimo hitro, enostavno in vedno znova navduši. Ne glede na to, ali prisegate na preprosto različico ali pa radi poskusite kaj novega, boste v naših receptih našli idejo za najboljšo bananino sladico.

Za zdrav obrok testeninam dodajte eno beljakovinsko živilo (in to ni meso)

Če se sprašujete, kako na hiter in enostaven način testeninam dodati beljakovine, je konzervirani fižol odlična rešitev. Še zlasti dobro se obnese cannellini fižol, ki se dobro zlije z italijanskimi testeninskimi jedmi. Poleg beljakovin vsebuje tudi vlaknine, folate, kalij, železo in cink.

Pri uživanju chia semen se izognite napaki, ki ni dobra za vaše zdravje

Čeprav so chia semena izjemno zdrava, lahko uživanje večje količine nenamočenih semen povzroči napihnjenost ali zaprtje. Ključ je v namakanju ali mletju, da se izognemo neprijetnim prebavnim težavam.

Navdušeni boste! Tako bo pečena zelenjava še bolj okusna

Če želite, da bo vaša zelenjava v pečici vsakič izpadla hrustljava, sočna in okusna, strokovnjaki predlagajo te preproste nasvete.

Ali je za večerjo dobro jesti jajca?

Jajca so ena izmed najbolj vsestranskih živil, ki jih imamo skoraj vedno pri roki. Veljajo za odličen vir beljakovin, vitaminov in mineralov, poleg tega pa jih lahko pripravimo na nešteto načinov. So zelo priljubljena izbira za pripravo zdravih in hranljivih zajtrkov, pogosto pa se pojavi vprašanje: ali so jajca primerna tudi za večerjo?

Odlične jedi, s katerimi boste izkoristili sezono rdečih paprik

Podolgovate rdeče paprike so zdaj v polni sezoni in kar kličejo po tem, da jih spremenimo v nekaj okusnega. V članku predstavljamo štiri odlične recepte, s katerimi boste paprike izkoristili na najboljši način – od okusne enolončnice do jedi, ki zasijejo kot glavni obrok. Če imate doma obilico svežih paprik, boste tukaj našli prave ideje, kako jih hitro in okusno pripraviti.

Ideja za zdravo in nasitno brezmesno kosilo iz pečice

Polnjeni paradižniki z bulgurjem in zelenjavo so odlična ideja za lahko, a nasitno brezmesno kosilo. Recept, ki ga je pripravila Sanja Sirk, je preprost, poln okusa in prava izbira v času, ko na vrtovih še vedno zorijo sočni domači paradižniki.

Super ideje, kako porabiti govedino iz juhe

Ko kuhamo govejo juho, v resnici dobimo odlični jedi: čisto juho, ki jo postrežemo s poljubno zakuho, ter kuhano goveje meso, ki ga lahko porabimo na različne načine. Vsekakor eden najbolj priljubljenih je ta, da ga skupaj s praženim krompirjem in kremno špinačo ali hrenom postrežemo za kosilo, obstajajo pa tudi še drugi načini, kako porabiti meso iz juhe. Nekaj naših najljubših vam predstavljamo v nadaljevanju.

Zdravi obroki brez stresa: praktični nasveti za zaposlene družine

Kaj vse vpliva na okus kave?

Slovenci obožujemo kavo in se uvrščamo na peto mesto največjih ljubiteljev kave v Evropi. Čeprav si brez dnevne skodelice opojnega napitka življenja pogosto ne predstavljamo, redko zares razmislimo, kaj vse vpliva na njen okus.

Odlične ideje, kako bučke pripraviti v pečici

Poletja si ne znamo predstavljati brez bučk. Radi jih imamo predvsem zaradi prijetnega okusa, lahke prebavljivosti in vsestranske uporabe. Tokrat smo vam pripravili nekaj odličnih predlogov, kako jih lahko pripravite v pečici. Pri tem smo izbrali zgolj recepte, ki so hitri in enostavni ter ne zahtevajo dolgotrajne priprave ali predhodnega kuhanja.

Ali lahko paradižnik hranimo v hladilniku?

Preverite, kateri je pravilen način shranjevanja paradižnika za najboljši okus in teksturo.

Italijanska enolončnica, ki je odlična rešitev za "odvečno" zelenjavo

Ciambotta, okusna italijanska poletna zelenjavna enolončnica, je odlična rešitev, ko želimo na najbolj okusen način porabiti "odvečno" zelenjavo oziroma v en lonec zmetati vse, kar trenutno raste na vrtu.

Nizkokalorično živilo, ki bi ga morali jesti vse poletje

Stročji fižol je eno izmed tistih živil, ki nas vsako poletje navdušuje z nežnim okusom in vsestransko uporabnostjo v kuhinji. Poleg tega, da ga lahko pripravimo na tisoč in en način, je tudi prava zakladnica hranilnih snovi. Ker je trenutno v sezoni, ga je vredno čim pogosteje vključiti na jedilnik in izkoristiti vse, kar ponuja.

Ta način rezanja lubenice osvaja TikTok (in tudi našo kuhinjo)

Če je katera stvar, ki poleti nikoli ne razočara, je to lubenica. Sočna, sladka, osvežilna in popolna za vroče dni. Edina "težava"? Rezanje. Klasično rezanje lubenice zna biti precej nerodno, sploh če želimo dobiti lepe, enakomerne kose, ki jih lahko elegantno pojemo, brez da bi se popackali, umazali cele roke in obraz ali pa celo potrebovali vilice in nože.

Poletno kosilo: Trije slastni recepti za žar

Navdušite z okusnim poletnim kosilom na žaru! Odkrijte tri preproste, a izjemne recepte za piščančja bedra, svinjske medaljone in goveje ražnjiče, ki bodo popestrili vsako druženje.

Zdrav zajtrk brez kuhanja, ki ga boste pojedli z užitkom

Čeznočna ovsena kaša je zdrav, okusen in uravnotežen zajtrk, pripravljen brez nepotrebnega hitenja in prižiganja kuhalnika ali pečice. Lahko si jo pripravite na zalogo in ji zjutraj smo še dodate poljubno sezonsko sadje. Tako pripravljen hranljiv zajtrk lahko pojeste kar takoj ali pa ga odnesete v službo.

Biskvitno pecivo s sadjem, ki vedno uspe - tudi največjim začetnikom

Odkrijte zbirko preprostih receptov za biskvitna peciva s sadjem, ki bodo navdušila vse, od začetnikov do izkušenih ljubiteljev peke. Priprava je hitra in enostavna, peciva pa odlično združujejo sočnost sadja in mehkobo testa ter so idealna za sladkanje ob kavi ali kot posladek med tednom.

Kako zamrzniti bučke in jih shraniti za zimo?

Preverite, kako pravilno zamrzniti bučke, da boste lahko uživali v priljubljenih poletnih jedeh tudi v hladnih dneh.

Pozabite na žlico, ta preprost trik vam bo močno olajšal pripravo avokada

Avokado je superživilo, ki navdušuje tako gurmane kot ljubitelje zdrave prehrane. Zdaj pa postaja še bolj praktičen za pripravo zahvaljujoč preprostemu kuhinjskemu triku, ki osvaja splet.

Ključni nasveti, da se na dopustu ne boste zredili

Na dopustu se vsi radi sprostimo in zabavamo, si privoščimo raznorazne prigrizke in kakšen kozarček alkohola več, s tem pa pridelamo tudi kakšen kilogram preveč in slabše počutje ter zdravje. Preverite, kako se lahko temu izognete.

Enostavna poletna omaka, ki navdušuje z odličnim okusom

Paradižnikova omaka z bučkami je preprosta, hitro pripravljena in polnega okusa. Odlična izbira za vse, ki iščete idejo, kako porabiti sezonske bučke in svež paradižnik. Postrežete jo lahko s testeninami ali kot prilogo k polpetom in drugim jedem – tudi brez mesa bo zadovoljila še tako zahtevne jedce.

Poletne torte, ki jih boste želeli pripravljati znova in znova

Poletje je čas lahkotnih sladic, svežega sadja in druženja na prostem. In kaj je lepšega kot dobra torta, ki popestri vrtno zabavo, zaključi nedeljsko kosilo ali razveseli slavljenca ob rojstnem dnevu? V tem članku smo zbrali pet odličnih receptov za poletne torte, ki so popolne za različne priložnosti – nekatere so hitro pripravljene, pri nekaterih pa vam pečice sploh ne bo treba prižgati. Sladice, ki osvežijo in navdušijo!

Nenavaden način serviranja testenin, s katerim nas je navdušila bralka

Včasih so najboljše ideje tiste, ki nastanejo spontano – iz improvizacije, domišljije in želje po nečem drugačnem. Tako nas je navdušila bralka, ki nam je poslala recept za testenine z omako iz mletega mesa in praha jurčkov, postrežene na nenavaden, a izjemno atraktiven način. Namesto da bi testenine preprosto naložila na krožnik, jih je servirala kar v vinskih kozarcih – in rezultat? Prava mala kulinarična predstava!

Tekmovalci MasterChefa razkrivajo najboljše trike za pripravo pice

Ko govorimo o popolni pici, ima vsak svojo predstavo: nekateri prisegajo na hrustljavo testo, drugi na bogato oblogo ali nepričakovane kombinacije. Da bi vam pomagali pripraviti pico, ki bo navdušila vaše brbončice, smo zbrali ekskluzivne nasvete nekaterih najbolj priljubljenih tekmovalcev oddaje MasterChef Slovenija. Od osnovnega testa do izvirnih omak in dodatkov – njihovi triki vas bodo gotovo navdušili.

Teh 10 živil vas bo ohladilo in hidriralo: so osvežilna in lahko prebavljiva

Pametna izbira živil poleti ni zgolj vprašanje uživanja v sezonskih okusih, temveč tudi ključen del skrbi za zdravje.

Najboljša ledena kava: Vse, kar morate vedeti za popoln užitek

Ob višjih poletnih temperaturah ni nič bolj osvežilnega kot hladna, kremasta ledena kava. Toda vse ledene kave niso enake. Upoštevajte te trike in nasvete, da pripravite popolno ledeno kavo. Pripravili smo vam tudi nekaj odličnih receptov.

Tega pri odmrzovanju mletega mesa raje ne počnite!

Varen in higiensko ustrezen način odtajevanja mletega mesa je ključen za ohranjanje zdravja, a kljub temu postopek mnogi še vedno izvajajo napačno. Pri tem se pogosto tudi ne zavedajo resnih zdravstvenih tveganj, ki jih s tem lahko povzročijo.

Juha, ki je popolna med vročinskim valom – z eno osvežujočo sestavino

Ta osvežujoča hladna juha z lubenico je idealna izbira za vroče poletne dni. Navdihnjena s tradicionalnim španskim gazpačom, združuje lubenico, paradižnik in druge sestavine, ki ustvarijo osvežujočo kombinacijo. Hitra in enostavna priprava omogoča, da juho pripravite v nekaj minutah in uživate v osvežilnem obroku.

Kaj skuhati, ko bi radi navdušili obiske? Pripravite finalni mojstrovini iz MasterChefa!

Ko na obisk pridejo gostje, ki bi jih radi resnično navdušili, običajna kosila pogosto preprosto niso dovolj. Včasih želimo postreči nekaj posebnega, nekaj, kar bo navdušilo tako z videzom kot okusom – in hkrati povedalo, da smo v kuhinji dali od sebe najboljše. Če ne veste, kje začeti, imamo pravi odgovor: inspiracijo poiščite kar pri finalistkah letošnjega MasterChefa.