okusno.je

na svetu

Koliko francoskih jedi poznate?

07. 03. 2012 11.56

Francoska kuhinja slovi kot ena najboljših kuhinj na svetu. Sloves si je pridobila s številnimi specialitetami, ki jih ljudje po vsem svetu z užitkom jedo. Vas zanima, katere so najbolj znane francoske jedi?

Pikantna popestritev številnih jedi

21. 02. 2012 12.27

Črna, bela in rjava ogrščica so rastline, katerih semena že zelo dolgo časa uporabljamo v kulinarične in zdravilne namene. Gorčična semena so v osnovi brez vonja, ko pa jih zmeljemo, se iz njih začne sproščati prijetna aroma.

Svet mesnih kroglic

03. 02. 2012 12.29

Mesne kroglice so priljubljene pri vseh mesojedih družinskih članih, še najbolj pa razveselijo otroke. Priprava je hitra in enostavna, z dodatkom različnih začimb, zelišč ali drugih dodatkov pa lahko po želji spreminjamo njihov okus.

Kebab

30. 09. 2011 11.27

Kebab je vsem dobro poznan hitri prigrizek, ki ga lahko tudi pri nas opazimo že skoraj na vsakem vogalu. To slastno jed pa lahko pripravimo tudi sami.

Italijanske sladice

12. 01. 2012 12.44

Italija je obljubljena dežela za vse ljubitelje dobre hrane. Osnova njihove kulinarike so kakovostne in sveže sestavine, enostavna priprava in preverjene kombinacije okusov. In verjemite, da se preverjene formule držijo pri pripravi prav vseh jedi, tudi sladic!

Božič

20. 12. 2011 13.03

Nekaj dni nas še loči od najbolj znanega krščanskega praznika, ki se širom po svetu praznuje v spomin na Kristusovo rojstvo v Betlehemu. Praznovanje se začne na sveti večer 24. decembra in nadaljuje na sveti dan 25. decembra.

90-dnevna ločevalna dieta

18. 04. 2011 12.33

Učinkovita in dolgotrajna ločevalna dieta.

Čas je za olive!

02. 11. 2011 11.43

Spregovorili bomo o olivah, njihovih zdravilnih učikovinah in uporabi oljčnega olja. Za vas pa smo izbrali tudi nekaj okusnih receptov, v katerih se olive uporabljajo kot glavna sestavina.

Casserole

15. 11. 2011 12.03

Hitra priprava, različne kombinacije sestavin in božanski okus so odlike jedi, ki jo poznamo pod imenom casserole.

Čilijevi pripravki

04. 11. 2011 12.49

Čilije uporabljamo sveže ali posušene, lahko jih zmeljemo v prah ali pa iz njih pripravimo številne pripravke, ki jih uporabljamo kot prilogo k jedem ali pa z njimi začinjamo omake, marinade, meso, juhe in enolončnice.

Origano

14. 09. 2011 11.32

V sredozemskih kuhinjah je origano nepogrešljiva začimba raznih omak in drugih polivk. Nikakor pa se ga kuharji po celem svetu ne bodo branili pri pripravi svojih jedi.

Gyros

19. 10. 2011 08.56

Grški gyros je še ena tistih hitro pripravljenih jedi, ki jih lahko brez težav naredimo sami. Sama jed pa bo navdušila vse generacije.

7 nepogrešljivih mineralov

21. 09. 2011 10.24

Predstavljamo vam sedem najpomembnejših mineralov, ki jih naše telo nujno potrebuje za pravilno delovanje, in recepte za jedi, ki so pravo skladišče teh življenjsko pomembnih snovi.

Jesenske buče

20. 09. 2011 12.19

Z veliko vitamini in prijetnimi okusi nas bodo buče razvajale tudi letošnjo jesen.

Gobe in iz njih pripravljene okusne jedi

09. 08. 2011 12.00

V Sloveniji raste več kot 2000 različnih vrst gob, vendar je pri nabiranju potrebna velika previdnost. Vedno nabiramo samo tiste gobe, katere res dobro poznamo!

Japonska kuhinja

09. 08. 2011 11.55

Če želimo slediti japonski tradiciji in upoštevati njihov bonton pri mizi, potem moramo rezance v japonskih restavracijah jesti tako, da jih posrebamo z glasnim srkanjem. Če tega ne naredimo najbolje, lahko izpademo nevljudno.

Sladka razvada

27. 07. 2011 13.28

Čokolada. Sladka razvada, kateri se težko upremo. Nekateri so celo mnenja, da na svetu ni nič boljšega od čokolade!

Majhne skrivnosti velikih picopekov

25. 07. 2011 12.30

Dobro testo in kakovostni sveži dodatki, kot so mocarela, paradižnik, olivno olje in začimbe, so osnova prave italijanske pice.

Ko nimamo časa za zajtrk ali kosilo, si privoščimo BRUNCH!

21. 07. 2011 12.51

Veste, kaj je "brunch" in od kod izhaja? Bi si ga namesto navadne malice privoščili tudi vi?

Ali znate ohraniti vitko linijo?

13. 07. 2011 11.36

Naj vam izdamo 10 izvrstnih in preprostih trikov, ki bodo pomagali pri ohranjanju telesne teže.

Da na meji ne boste ostali brez hrane!

12. 07. 2011 10.20

Seznanjamo vas z omejitvami pri prenosu ali prevozu živil čez mejo.

Peteršilj

07. 07. 2011 15.28

Stari Grki so iz peteršilja delali vence, s katerimi so okronali zmagovalce športnih iger. Peteršilj pa je tudi simbol sreče.

Mladi kuhar

06. 07. 2011 12.27

Prav vsi otroci z veseljem sodelujejo pri pripravi hrane, če jim starši to seveda dovolijo.

Vanilija

22. 06. 2011 09.18

Vanilija je plod srednjeameriške orhideje vzpenjalke, samo ime "vanilla" pa izhaja iz španščine in pomeni "strok".

Vam nagaja holesterol?

17. 06. 2011 13.11

Holesterol; nadloga našega življenja ali nujno potreben za naše življenje?

Slovenska polsuha bela vina

13. 05. 2011 15.01

Slovenija je bogata vinorodna dežela, ki ponuja pester izbor polsuhih belih vin.

Bazilika

09. 05. 2011 11.45

Odlična aromatična začimba, ki se odlično prilega k mediteranskim jedem.