na hitro
Hrana, ki je boljša, ko jo pripravimo v air fryerju
Vsekakor ne gre za modno muho - cvrtnik na vroč zrak je postal priljubljen kuhinjski pripomoček, ki nam bistveno olajša vsakodnevno kuhanje. Je namreč hiter, enostaven in varčen za uporabo, nekatera živila oziroma jedi, ki jih pripravimo v cvrtniku na vroč zrak, pa so dejansko tudi bolj okusne, kot pripravljene na kakšen drug način.
10 nepričakovanih živil, ki jih morate hraniti v hladilniku
Očitno je, da je treba sveže meso, ribe in mlečne izdelke hraniti v hladilniku, vendar obstajajo tudi druga živila, ki jih morda shranjujete nepravilno. Morda nikoli še niste slišali, a v hladilniku bi morali shranjevati tudi nekatere vrste mok.
Odlična ideja za hitro in zdravo malico
Smuti je odlična ideja za hitro in okusno malico ali osvežitev med obroki. Če je pripravljen iz samih dobrih sestavin, kot so banana, kakav in arašidovo maslo, bo navdušil tudi vse tiste, ki ste bolj sladkosnede narave, saj po okusu močno spominja na priljubljene čokoladice.
Božansko kremasto pecivo s hitro in enostavno pripravo
Bounty rezine lahko pripravite za praznovanja, zabave ali takrat, ko vam pade sladkor. Pecivo je zaradi kombinacije kokosa in čokolade zelo sočno in slastno.
Največja napaka pri pripravi palačink: kako določiti, koliko jajc in moke dati v maso?
Pri pripravi dobrih palačink je ključno najti pravo razmerje med mlekom, jajci in moko. Te tri sestavine določajo teksturo, okus in tudi uspešnost peke. Preveč ali premalo katere koli od njih lahko vpliva na to, ali bodo palačinke rahle in okusne ali pa goste in težavne za obračanje. V članku razkrivamo, kako doseči idealno ravnovesje za vedno popolne palačinke.
Sestavina, ki bistveno izboljša pečeno zelenjavo in jo imate zagotovo že v shrambi
Najboljša pečena zelenjava zahteva presenetljiv dodatek.
Zdravi recepti s proseno kašo, ki niso sladica
Prosena kaša ni le za sladke jedi – z malo domišljije jo lahko spremenimo v hranljive in okusne slane obroke. Odkrijte zdrave in hranljive recepte, ki bodo proseno kašo postavili v novo luč!
Ideje, kaj pripraviti, ko želite prihraniti čas v kuhinji
Čas v kuhinji je dragocen, sploh ko se znajdemo v hitrem vsakdanu in želimo ekspresno skuhati nekaj okusnega. Tukaj so ideje za obroke, ki so preprosti za pripravo, a nikakor ne razočarajo s svojim okusom. In kar je še najbolje – pripravljeni so v največ pol ure.
10 osnovnih živil za zdravo prehranjevanje ves teden
Za zdrav in uravnotežen jedilnik ves teden izberite osnovna živila, ki so bogata s hranili in preprosta za uporabo. Kvinoja, polnozrnate testenine, sladki krompir in ovseni kosmiči so odlična osnova za obroke, medtem ko piščančje prsi, čičerika, leča in tofu priskrbijo kakovostne beljakovine. Dodajte še z zdravimi maščobami bogat prekajen losos, špinačo za barvitost ter jabolka za svežino in zdrav prigrizek, da bo vaša prehrana raznolika in hranljiva.
Rahel in puhast 'šmorn', ki navduši vse po vrsti
Ko vam nekdo omeni 'šmorn', najverjetneje takoj veste, o čem je govora. Cesarski praženec je klasična domača sladica, ki tako kot palačinke pogosto bogati naše tedenske jedilnike.
Hranljive juhe za dni, ko ste bolni ali se ne počutite najbolje
Ko se znajdete v dneh, ko vas pesti prehlad, ali preprosto potrebujete nekaj, kar vas pomiri in ogreje, so juhe prava izbira. S svojo nežno teksturo in skrbno izbranimi sestavinami pomagajo obnoviti moči in vas hitro popeljejo na pot do boljšega počutja. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj receptov za juhe, ki vas bodo okrepčale in oskrbele z zdravimi sestavinami, ki bodo pripomogle k hitrejšemu okrevanju.
Omake za testenine, ki so pripravljene v hipu
Ko bi radi skuhali nekaj na hitro, so testenine zagotovo vedno odlična izbira. Še zlasti, če jih postrežete s kakšno hitro pripravljeno omako. Predstavljamo vam tri odlične recepte, s katerimi bodo okusne testenine na vaši mizi v manj kot pol ure!
Nevarne kuharske napake, ki jih dela večina ljudi
Zastrupitve s hrano so zelo neprijetna stvar. Še zlasti pogoste so poleti, predvsem zaradi visokih temperatur in nepravilnega shranjevanja živil. Včasih pa se lahko pojavijo tudi zaradi našega nepravilnega ravnanja z živili in neprimernih higienskih standardov. Predstavljamo vam nekaj najpogostejših napak, ki jih morda delate v kuhinji in zaradi katerih tvegate neprijetne zdravstvene zaplete.
Kako zmanjšati sladkor in nezdrave prigrizke?
Zmanjšanje sladkorja in nezdravih prigrizkov je dosegljiv cilj, če se tega lotimo postopoma in z jasno namero. Predstavljamo vam nekaj preprostih nasvetov, ki vam bodo pomagali izboljšati vaše prehranske navade.
Enostavni obroki za hitrejši povratek v rutino
Po praznikih, ko je čas kar nekako ušel izpod nadzora, se vračanje v vsakodnevno rutino pogosto zdi naporno. Med obveznostmi in urniki ni vedno enostavno najti časa za pripravo okusnih in hranljivih obrokov. A dobra novica je, da hitri obroki ne pomenijo, da moramo žrtvovati okus ali kakovost. Tukaj so enostavne ideje za jedi, ki so hitro pripravljene, a vas bodo vseeno navdušile.
Najlažji zdrav zajtrk, ki ga lahko pripravite vnaprej
Kaj lahko naredite v petih minutah? Pravzaprav veliko več, kot si mislite! Ena od možnosti je tudi priprava okusnega in zdravega zajtrka, ki si ga lahko pripravite tudi za nekaj dni vnaprej.
Kako izboljšati kupljeno testo za pico? Preizkusite te super ideje!
Denarnici prijazni nasveti za pripravo okusnih prigrizkov, kosila, večerje in celo sladice z uporabo kupljenega testa za pico.
Tradicionalni srbski pasulj na starinski način
Zelo pomemben detajl pri pripravi dobrega pasulja je kakovosten kos prekajenega mesa.
Preprosti nasveti za zdravo prehranjevanje po praznikih
Če ste si za praznike privoščili več nezdrave hrane, po praznikih poskrbite, da bodo vaši obroki bolj zdravi, raznoliki in uravnoteženi. Namesto nezdravih diet se raje odločite za bolj zdrav način življenja, pri tem pa si pomagajte s šestimi preprostimi smernicami.
Zdrav začetek leta s preprostimi spremembami in hitrim receptom
Ob koncu leta se marsikdo zaobljubi, da bo v prihajajočih 365 dneh nekaj spremenil: nekateri bodo spremenili svoje navade, drugi gradili na medsebojnih odnosih, tretji si bodo prizadevali izboljšati svoje zdravje. Daleč največ novoletnih zaobljub je vsako leto povezanih z izgubo odvečnih kilogramov in da vam pri tem priskočimo na pomoč, smo pripravili nekaj idej, kako se lotiti tega procesa, dodajamo pa še recept za hiter in okusen obrok, ki si ga lahko privoščite brez slabe vesti.
Okusne testeninske jedi, pripravljene v manj kot pol ure
Se tudi vi utapljate v praznični naglici? Potem boste zagotovo veseli 3 enostavnih receptov za testeninske jedi, ki so nared v manj kot 30 minutah.
Priljubljena jed avstrijskih smučišč je ideja za popolno zimsko kosilo
Ko iz ponve zadiši kombinacija čebule, slanine in krompirja, je povsem jasno, zakaj je gröstl za Avstrijce tako priljubljena jed. Še zlasti dobro se prileže po celodnevnem smučanju, saj hitro vrača moč in energijo, primeren pa je tudi kot krepek obrok, ki si ga privoščimo na hladen zimski dan.
Slastni praznični prigrizki, ki jih pripravimo v samo nekaj minutah
Če iščete preprosto, a okusno rešitev za praznične prigrizke, je listnato testo vaša najboljša izbira! Z njim lahko v samo nekaj minutah ustvarite slastne sladke in slane dobrote, ki bodo navdušile goste na zabavi ali poskrbele za praznično vzdušje v krogu družine. Preverite naše ideje za hitre in enostavne praznične prigrizke, katerih hitra in enostavna priprava vas bo zagotovo navdušila.
Odlične juhe, s katerimi boste lažje premagali 'mačka'
Prednovoletna praznovanja so čas veselja, druženja in seveda tudi kakšnega kozarčka preveč. A jutro po zabavi se lahko spremeni v bitko s pomanjkanjem energije, glavobolom in dehidracijo. Kadar smo 'mačkasti,' so juhe odlična izbira, da si povrnemo moči. So lahke za prebavo, polne hranilnih snovi in nas hkrati tudi rehidrirajo. Poleg tega jih lahko pripravimo vnaprej, da nas po težkem jutru čakajo že pripravljene.
Vse, kar morate vedeti za popoln tatarski biftek (z videom za pripravo pred gosti)
Priprava tatarskega biftka pred gosti je več kot le kulinarična izkušnja – je pravo doživetje, ki navduši ljubitelje vrhunskih jedi. Od izbire svežih sestavin do precizne priprave, ta jed omogoča, da pokažete svoje kuharske spretnosti in ustvarite nepozaben vtis.
Razkrivamo skrivnosti popolnih božičnih piškotov
Božič se hitro približuje in s tem tudi čas za peko, ki v našem domu pričara pravo praznično vzdušje. Praznični piškoti so vsakoletna stalnica, saj jih lahko pripravimo hitro, so raznoliki, pri peki pa lahko vključimo celo družino. Zaradi njihove preprostosti so idealni za vsakogar, ne glede na to, ali ste začetnik ali že izkušen pek.
Hladne solate, pripravljene v pol ure in primerne za božično ali novoletno zabavo
Če iščete dobre kremne solate za prihajajoča praznovanja in zabave, so to recepti, ki si jih morate takoj zapisati.
Odlična ideja za lahko kosilo med prazniki
Veselega decembra si ne predstavljamo brez praznične okrasitve, daril, piškotov, potic, bogatih pojedin in okusnih napitkov. To je čas, ko ne štejemo kalorij in si privoščimo tudi tiste sladke razvade, ki se jim skozi leto poskušamo izogniti. S tem seveda ni nič narobe, dobro pa je vedeti, kako poskrbeti, da nas po vseh zaužitih dobrotah naslednjič, ko stopimo na tehtnico, ne bo bolela glava.
Božična večerja brez stresa: preprost meni za celotno družino
Božična večerja je priložnost, da se zberemo ob mizi in uživamo v druženju z najbližjimi. A pogosto se zgodi, da nam kuhanje in priprava vzameta preveč časa in energije, kar lahko pokvari praznično vzdušje. Letos se temu izognite z menijem, ki je preprost, a kljub temu bogat in okusen. Tukaj je predlog za celoten obrok – od predjedi do sladice – ki ga lahko pripravite brez stresa in uživate v družinskem večeru.
S temi nasveti bo sarma vedno odlično uspela
Ko je govora o sarmi, verjetno vsi dobro vemo, za kakšno jed gre. Riž, mleto meso, čebula in začimbe, tesno zaviti v liste kislega zelja in kuhani v slastni omaki. A da je sarma odličnega okusa, je dobro poznati nekaj drobnih trikov in nasvetov, ki jih je pri pripravi dobro upoštevati za popoln uspeh.
