med tednom
Najboljši ljudje so preprosti!
Filip Flisar je car. Ampak ... to tako ali tako vsi vemo, ne? Mislim, da ga ni Slovenca, ki se s tem ne bi strinjal! Kaj šele Slovenke. Sama ne spremljam športa ali športnih prireditev, spremljala pa sem večino Filipovih tekem, čeprav ne vem prav nič o športu, v katerem tekmuje. Ok, no, razen tega, da stoji na smučkah in se vozi po kucljih in da je enkrat izjavil, da so “pohorske šunke na kucljih zašpanale”.
Klasično nedeljsko kosilo
Ob nedeljah čas teče počasneje. Pri Poloni se kuhanje prične že zjutraj, kosilo je na mizi ob 13-ih, pripravljene jedi pa so tradicionalno slovenske – goveja juha, dober kos mesa, priloga in sladica. Običajno so ob nedeljah na kosilo povabljeni še Polonini starši, ki se jim mlada družina na tak način oddolži za pomoč med tednom. Kako Polona skuha najboljšo govejo juho, izveste v oddaji, ki bo na sporedu POP TV 18. oktobra ob 18.20!
5 slastnih, sočnih in okusnih jabolčnih kolačev
Čudovito dišeči, rahli, sočni in zelo okusni. Pa naj bodo sladki ali prijetno kisli. Seveda, to so jabolčni kolači, ki v jesenskih in zimskih mesecih kuhinjo napolnijo z omamnimi dišavami. Odlični so ob skodelici toplega napitka, za še večji užitek pa jih postrežemo, ko so še topli, s stepeno smetano, vanilijevo omako ali pa kepico dobrega vanilijevega sladoleda.
Pridite na malo mal'co!
Šefova ekipa je izbrana in s tem tednom stopa novim izzivom naproti. Prvi jih čaka že ta teden, ko bodo razdeljeni v tri skupine tekmovali v pripravi najboljše malice v malem mestu. Vabimo vas, da se jim pridružite, saj boste prav VI odločali o zmagovalni ekipi!
Slovenka prepričana, da lahko zmaga na ameriškem MasterChefu!
Pred tednom smo že pisali o Katrini Kozar, ki je v 6. sezoni ameriškega MasterChefa s svojo avdicijsko jedjo povsem navdušila Gordona Ramsaya. 34-letnica, ki prihaja iz slovensko-nemške družine, se je na slavnem kuharskem tekmovanju že upela prebiti med najboljših 14 ljubiteljskih kuharjev, v intervjuju pa nam je zaupala, da je prepričana, da lahko na tekmovanju celo zmaga.
Odlična rešitev, ko nimamo časa!
Meso lahko v kuhinji pripravimo na zelo različne načine. Odlično se ujame s testeninami, rižem, žitaricami, zelenjavo, sadjem ter številnimi zelišči in začimbami. Je odlična izbira za nedeljsko kosilo, hitro kosilo med tednom ali piknik zabavo. Kako si lahko pomagamo, ko nimamo časa za dolgotrajno mariniranje mesa, ko potrebujemo okusno meso za pečenje na žaru ali ko si enostavno zaželimo okusno mesno kosilo, pa vam razkrivamo v nadaljevanju.
10 okusnih piščančjih jedi na žlico
Naj bo razkošno nedeljsko kosilo ali hitra večerja med tednom – dobra piščančja juha, enolončnica ali obara je v obeh primerih odlična izbira. V mrzlih dneh nas prijetno pogreje, po prekrokani noči pomiri razdražen želodec, vedno pa nas prijetno nasiti. Okusni kombinaciji nežnega piščančjega mesa, zelenjave, začimb in izbrane zakuhe se pač težko upremo. Tudi takrat, ko se spopadamo z boleznijo, saj naj bi po ljudskem izročilu čista kokošja juha okrepčala telo in nam dala novih moči.
Naj tudi v vaši kuhinji diši po slastnih domačih dobrotah!
V času nenehnega hitenja si želimo vsako opravilo postoriti kar se da hitro. Zjutraj se po čim hitrejšem postopku uredimo in že smo na poti v službo. Po končanem delu hitimo po raznih opravkih, in ko pridemo domov utrujeni, nas čaka še kuhanje kosila ali večerje za družino. In ker si ne želimo veliko časa preživeti v kuhinji, si pomagamo na različne načine. Pogosto nam na pomoč "priskočijo" raznorazni kuhinjski aparati, ki so v sodobni kuhinji skorajda nepogrešljiv del opreme. Z njimi postanejo klasična kuhinjska opravila preprostejša, hitrejša in zabavnejša. Ker lahko z njimi popolnoma nadomestimo ali pa samo dopolnimo ročno delo, so odlična izbira, ko želimo prihraniti nekaj dragocenega časa pri pripravi kosila, večerje ali slastne domače sladice.
Odlična rešitev, ko nimamo časa!
Četudi nam med tednom pogosto primanjkuje časa, lahko z nekaj domišljije iz preprostih sestavin pripravimo odličen in hranljiv obrok ali prigrizek. Pa čeprav imamo v hladilniku zgolj pašteto, zelenjavo in jajca.
Kako pripraviti popolne testenine?
Testenine so zagotovo ena od najbolj vsestranskih sestavin, saj lahko z njimi zadovoljimo prav vsak okus. Priprava je hitra in enostavna, zato so idealna rešitev tudi za kosilo ali večerjo med tednom. Pravilno skuhane testenine se ne sprimejo v kepo, se ne lepijo in ne razpadajo. Prav tako pa se tudi lepo povežejo z omako, s katero jih postrežemo. In da zadostimo vsem omenjenim kriterijem, moramo testenine seveda pravilno skuhati. V nadaljevanju vas bomo seznanili z vsemi nepogrešljivimi nasveti, ki jih morate pri pripravi testenin upoštevati.
FOTO: 25 idej za hitro pripravljene testenine
Če bi radi tudi med tednom za kosilo ali večerjo pripravili nekaj okusnega, a za pripravo nimate več kot pol ure časa, je najbolje, da izberete testenine. V nadaljevanju vam ponujamo 25 receptov za testenine, ki jih boste pripravili v samo pol ure ali pa še celo manj.
Kuhanje ostaja njena strast!
Moto Ane Žontar Kristanc je, da daje dobre kuharske ideje. Z njimi nas že drugo sezono razveseljuje v kuharski oddaji Ana kuha, ki jo lahko ob nedeljah spremljamo na programu POP TV. Pred kratkim pa se je Ani izpolnila dolgoletna želja - napisala je svojo prvo kuharsko knjigo.
Kako lahko porabimo ostanke piščanca?
Si tudi vi vedno znova razbijate glavo, kaj zdravega in okusnega bi lahko na hitro skuhali? Na srečo obstajajo načini, s katerimi si lahko delo v kuhinji zelo olajšamo.
Kako si lahko olajšamo kuhanje?
Tržišče nam ponuja veliko uporabnih gospodinjskih pripomočkov in naprav, ki lahko povsem spremenijo ustaljene načine priprave hrane. Z njihovo pomočjo postanejo klasična kuhinjska opravila enostavnejša, hitrejša in zabavnejša. Potrebno se je samo odločiti, katere kuhinjske aparate v kuhinji zares potrebujemo!
Dieta za prave moške (in tudi ženske)
Dieta ni primerna le za moške, temveč za vse, ki bi radi v kratkem času izgubili nekaj kilogramov.
Enomesečna očiščevalna dieta
Enomesečni program očiščevalne diete nam bo temeljito očistil telo in nas prebudil.
