okusno.je

magnezij

Nizkokalorično živilo, ki bi ga morali jesti vse poletje

11. 08. 2025 19.00

Stročji fižol je eno izmed tistih živil, ki nas vsako poletje navdušuje z nežnim okusom in vsestransko uporabnostjo v kuhinji. Poleg tega, da ga lahko pripravimo na tisoč in en način, je tudi prava zakladnica hranilnih snovi. Ker je trenutno v sezoni, ga je vredno čim pogosteje vključiti na jedilnik in izkoristiti vse, kar ponuja.

"Zdravilo za vse bolezni": Moka, za katero vedo le redki

07. 08. 2025 04.00

Poizkusite tsampo, moko iz praženega ječmena, ki jo v Tibetu imenujejo "zdravilo za vse bolezni". Navdušeni boste nad njenim oreščkastim okusom in koristmi za zdravje, ki jih prinaša. Je idealna za zdrave zajtrke, peko ali kot superživilo v vaših najljubših jedeh.

Kako zamrzniti bučke in jih shraniti za zimo?

31. 07. 2025 04.00

Preverite, kako pravilno zamrzniti bučke, da boste lahko uživali v priljubljenih poletnih jedeh tudi v hladnih dneh.

7 razlogov, zakaj bi morali pogosteje jesti "nesmrtno žito"

28. 07. 2025 19.00

Ta zdrava zrna s prijetnim, rahlo oreškastim okusom so odličen dodatek k enolončnicam, polnjeni zelenjavi ali ovsenim kosmičem za začetek dneva.

Preprost trik, s katerim boste med kuhanjem ohranili lepo barvo živil

04. 07. 2025 14.29

Ohranjanje sveže barve med kuhanjem zelenjave je lahko pravi izziv. Slednja se namreč med kuhanjem velikokrat razbarva ali pa postane celo nekoliko neugledne, sivkaste barve. Še zlasti to velja za zelena živila, kot so brokoli, špinača, stročji fižol in podobno. A če se poslužite zelo preprostega trika in vodi za kuhanje dodate zgolj ščepec sestavine iz domače shrambe, bodo omenjena živila med kuhanjem ohranila živahno zeleno barvo.

Teh 10 živil vas bo ohladilo in hidriralo: so osvežilna in lahko prebavljiva

04. 07. 2025 04.00

Pametna izbira živil poleti ni zgolj vprašanje uživanja v sezonskih okusih, temveč tudi ključen del skrbi za zdravje.

Pozabite gin tonik, ta koktajl bo poskrbel za poletje brez stresa

03. 07. 2025 19.00

Ste že slišali za kortizol koktejl? Gre za trendovski brezalkoholni napitek iz TikToka, ki združuje skrbno izbrane sestavine, ki naj bi pomagale pri zmanjševanju ravni stresnega hormona kortizola, hkrati pa koktajl telo tudi osveži, umiri in napolni z energijo.

Že pred več kot 10.000 leti so ga jedli, danes pa velja za eno najbolj hranljivih živil

09. 06. 2025 04.00

Želite v svojo prehrano vnesti več zdravih živil? Ječmen je ena najstarejših žitaric na svetu in je odličen vir vlaknin in mineralov. Preverite, kako ga vključiti v poletne jedi, od solat do enolončnic, in zakaj je ješprenj idealen za pripravo vnaprej.

Jejte te prigrizke pred spanjem in se zbudite spočiti

13. 05. 2025 04.00

Boljši spanec je morda le vprašanje izbire pravega prigrizka pred spanjem.

Sladica, polna beljakovin, pripravljena v samo 5 minutah!

12. 05. 2025 04.00

Sladica, ki je pripravljena skorajda v hipu, je odličnega okusa, poleg tega pa vsebuje tudi veliko beljakovin. Pistacijeva lava tortica je idealna poslastica za vse ljubitelje hitrih in zdravih sladic. Ta recept združuje okus pistacij s pomembnimi beljakovinami iz grškega jogurta in jajc. Uživajte v bogati, kremasti teksturi in neverjetnem okusu brez slabe vesti!

10 živil, ki vsebujejo več beljakovin kot jajca

30. 04. 2025 13.22

Če mislite, da so jajca eden najboljših virov beljakovin, se pošteno motite. Zelo veliko jih vsebujejo tudi nekatera druga živila. Nekatera od njih vas znajo tudi malce presenetiti.

Različne koristi regrata: zakaj bi ga morali jesti?

19. 03. 2025 12.02

Preberite, zakaj je uživanje regrata lahko koristno za vašo prehrano. Ta članek ponuja poglobljen pogled na to, kako lahko ta užitna divja rastlina izboljša vaše zdravje in vam nudi tudi okusno popestritev jedilnika.

Kostna juha: zakladnica zdravja, ki jo lahko uporabimo na številne načine

14. 03. 2025 05.00

Bolj zdrava kot navadna goveja juha ali jušna osnova, ta tekočina, polna koristnih hranil in kolagena, izboljša okus vseh vrst jedi.

10 živil, ki bi jih morali uživati vsak dan

05. 03. 2025 14.51

Superživila, ki so izjemno bogata s hranljivimi snovmi, poleg tega pa so nam tudi na dosegu roke, zato bi bilo škoda, da jih ne bi izkoristili in čim pogosteje vključili v vsakodnevno prehrano.

Zdrav začetek leta s preprostimi spremembami in hitrim receptom

31. 12. 2024 05.00

Ob koncu leta se marsikdo zaobljubi, da bo v prihajajočih 365 dneh nekaj spremenil: nekateri bodo spremenili svoje navade, drugi gradili na medsebojnih odnosih, tretji si bodo prizadevali izboljšati svoje zdravje. Daleč največ novoletnih zaobljub je vsako leto povezanih z izgubo odvečnih kilogramov in da vam pri tem priskočimo na pomoč, smo pripravili nekaj idej, kako se lotiti tega procesa, dodajamo pa še recept za hiter in okusen obrok, ki si ga lahko privoščite brez slabe vesti.

Okusne testeninske jedi, pripravljene v manj kot pol ure

30. 12. 2024 08.22

Se tudi vi utapljate v praznični naglici? Potem boste zagotovo veseli 3 enostavnih receptov za testeninske jedi, ki so nared v manj kot 30 minutah.

Odlične juhe, s katerimi boste lažje premagali 'mačka'

25. 12. 2024 05.00

Prednovoletna praznovanja so čas veselja, druženja in seveda tudi kakšnega kozarčka preveč. A jutro po zabavi se lahko spremeni v bitko s pomanjkanjem energije, glavobolom in dehidracijo. Kadar smo 'mačkasti,' so juhe odlična izbira, da si povrnemo moči. So lahke za prebavo, polne hranilnih snovi in nas hkrati tudi rehidrirajo. Poleg tega jih lahko pripravimo vnaprej, da nas po težkem jutru čakajo že pripravljene.

Zdrava živila, ki jih je dobro jesti decembra

06. 12. 2024 05.00

Praznični čas je poln sladkih pregreh, mastnih jedi in nazdravljanja, zato je še toliko pomembneje, da na svoj jedilnik vključimo živila, ki bodo podprla naše zdravje in pomagala telesu pri regeneraciji. Spodaj je predstavljenih sedem zdravih živil, ki so odlična izbira za decembrski jedilnik in so enostavna za vključitev v vsakdanjo prehrano.

Odličen vir naravnega kolagena in zdravih maščob

25. 10. 2024 14.00

Čeprav kostna juha ni novodobna domislica, je postala v zadnjem času zelo priljubljena tudi pri zagovornikih zdrave prehrane. Zaradi sestavin in načina priprave je prava zakladnica koristnih hranil in blagodejnih učinkov na telo. Že od nekdaj je veljala za domače zdravilo, danes pa njeno uživanje priporočajo tudi številni strokovnjaki, saj blagodejno vpliva tako na prebavo kot na imunski sistem, poskrbi pa tudi za to, da imamo lepo kožo, lase in nohte.

10 najboljših živil, ki jih lahko jeste zjutraj

25. 10. 2024 13.54

Uravnotežen zajtrk običajno vsebuje beljakovine, vlaknine in vrsto hranilnih snovi. Če iščete zdrav jutranji obrok, poskusite enostavne možnosti, kot so jajca, polnozrnati toast s prelivi, oreščki in zeleni čaj.

Zato bi morali jesti fige

03. 09. 2024 10.16

S figami se ljudje sladkamo že od antičnih časov. Vedno so veljale za cenjen dar narave. In kako tudi ne bi, ko pa so polne vlaknin, vitaminov in mineralov. Pa še naravno sladke! In zdrave niso le sveže, temveč tudi suhe fige.

Je odstranjevanje 'špičk' pri stročjem fižolu sploh potrebno?

16. 08. 2024 13.40

Tudi vi stročjemu fižolu pred kuhanjem poleg peclja odstranite tudi špičasto konico vršička in se ob tem sprašujete, zakaj je to sploh potrebno? Morda to počnete zgolj zato, ker je preprosto 'taka navada', stročji fižol pa je na takšen način trebila že vaša babica. Preberite si, če je takšno početje v današnjem času še vedno potrebno.

Veste, da lahko jeste tudi olupek lubenice? Tako ga lahko uporabite

14. 08. 2024 14.12

Sladka in prijetno osvežilna lubenica sodi med najbolj priljubljene poletne sadeže. Če ste do sedaj uživali samo njeno meso, olupek pa ste navadno zavrgli, ste delali veliko napako, saj je tudi njena lupina užitna in za povrhu vsega tudi zdrava. Preverite, kaj vsebuje in kako jo lahko uporabite.

8 živil, ki jih je dobro uživati zvečer

23. 07. 2024 04.14

Z vključitvijo pravih živil v svojo večerno rutino lahko nahranite svoje telo, stabilizirate raven energije in se pripravite na miren spanec. S primernim receptom pa jih lahko spremenite v zdravo in okusno večerjo ali večerni prigrizek, ki si ga lahko privoščite brez slabe vesti.

Kako shraniti blitvo za ozimnico?

19. 07. 2024 05.00

Kadar imamo na vrtu obilo zelenjave, jo je pametno nekaj shraniti za pozneje. Med vrtninami, ki nas poleti in jeseni razveseljuje z bogatim pridelkom, je tudi blitva, saj hitro raste in jo moramo večkrat porezati, zato imamo možnost, da jo shranimo za hladnejše dni. Z nekaj preprostimi tehnikami shranjevanja in konzerviranja lahko uživamo v bogastvu pridelka blitve tudi pozimi.

Super ideje, kako pojesti več vlaknin

09. 07. 2024 08.45

Ena od smernic zdrave in uravnotežene prehrane je tudi ta, da uživamo z vlakninami bogata živila. Vlaknine so za naše telo zelo dobre, saj uravnavajo prebavo in skrbijo tudi za dolgotrajni občutek sitosti. Po priporočilih naj bi jih odrasli dnevno zaužili okoli 30 gramov, kar lahko dosežemo z upoštevanjem nekaj preprostih nasvetov, ki vam jih razkrivamo v nadaljevanju.

Trendi zajtrk, ki oskrbi z antioksidanti, vlakninami in zdravimi maščobami

22. 05. 2024 05.00

Vizualno privlačne acai sklede so v zadnjih letih pri ljubiteljih zdrave prehrane postale zelo priljubljena izbira za zajtrk ali malico. Zaradi kombinacije zdravih sestavin, ki telo oskrbijo s številnimi koristnimi hranili, takšne sklede predstavljajo popoln obrok, ki podpira splošno zdravje in dobro počutje.

Živila, ki pripomorejo k boljšemu spancu

30. 04. 2024 14.10

Nekatera živila vsebujejo hranila, ki nam lahko pomagajo boljše spati. Vključevanje takšnih živil v prehrano lahko pozitivno vpliva tako na kakovost spanja kot tudi splošno počutje.

Odlično živilo za zniževanje holesterola in zdravje prebave

19. 04. 2024 12.05

Proso ima več prehranskih prednosti, ki lahko izboljšajo zdravje in dobro počutje! Spoznajte sedem zdravstvenih koristi uživanja prosa.

Zdrava živila, ki lahko izboljšajo razpoloženje

08. 04. 2024 05.00

Kako si pomagati, ko se vas polotijo brezvoljnost, slaba volja ali žalost? Za začetek lahko razpoloženje poskusite izboljšati kar s koščkom čokolade. V kolikor je nimate pri roki ali morda celo niste njen pretirani ljubitelj, si lahko pomagate še z nekaterimi drugimi zdravimi živili, ki vam jih predstavljamo v nadaljevanju.

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 1090