okusno.je

lupina

Poznate najhitrejši način lupljenja česna?

05. 08. 2014 11.11

Česen je nepogrešljiva sestavina številnih jedi. Njegova kulinarična vrednost je v začimbni moči, saj v majhnih količinah poudarja druge arome. A lupljenje česna, še zlasti drobnega domačega, zna biti zelo nadležno in dolgotrajno opravilo. In če ga včasih v jed ne dodate samo zato, ker sovražite zamudno lupljenje, lepljive prste in neprijeten vonj na prstih, imamo za vas rešitev. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj hitrih in zanimivih načinov lupljenja česna.

Zdrava poletna poslastica

15. 07. 2013 09.36

Bučke so odličen vir hranilnih snovi, vlaknin, mineralov in vitaminov. Ker so v kulinariki tako vsestransko uporabne, se za vsakega jedca zagotovo zlahka najde pravi recept. Mi vam jih ponujamo kar sedemnajst!

Ali znate olupiti in narezati avokado?

23. 05. 2011 16.52

Avokado lahko olupimo in izkoščičimo na več načinov.

Čas je za olive!

02. 11. 2011 11.43

Spregovorili bomo o olivah, njihovih zdravilnih učikovinah in uporabi oljčnega olja. Za vas pa smo izbrali tudi nekaj okusnih receptov, v katerih se olive uporabljajo kot glavna sestavina.

Vse, kar morate vedeti o kostanju

28. 09. 2011 09.57

Vse, česar še niste vedeli o kostanju. V tem članku vam ponujamo nekaj prvovrstnih nasvetov v zvezi s pripravo in shranjevanjem kostanja.

Jesenske buče

20. 09. 2011 12.19

Z veliko vitamini in prijetnimi okusi nas bodo buče razvajale tudi letošnjo jesen.

Ali znate olupiti in narezati avokado?

23. 05. 2011 16.52

Avokado lahko olupimo in izkoščičimo na več načinov.

Barva vina

30. 03. 2011 12.30

Intenzivnost barve pove, kako staro je vino in kako dobro je ohranjeno.