lovorjev list
Božanske testenine, kot jih pripravi slavna Kim Kardashian
Ameriška starleta Kim Kardashian se poleg mode, podjetništva in socialnih omrežij očitno spozna tudi na kuhanje. Slike svojih 'kreacij' večkrat deli s svojimi oboževalci na Snapchatu in Instagramu, njena najbolj priljubljena jed pa so makaroni s sirom, za katere pravi, da so najboljši na svetu. Skrivnost njenega recepta tiči v veliki količini sira, ali so testenine res tako okusne, kot pravi slavna zvezdnica, pa boste najlažje presodili tako, da jih pripravite in poskusite.
Tako se pripravita domače kislo zelje in repa
Naravni proces kisanja zelja in repe je bil nekoč nujno opravilo vsake domačije, saj je bil eden redkih načinov dolgoročnega shranjevanja zelenjave, prav tako pa so tudi že od nekdaj čislali zdravilne učinke kisanih živil. Danes je to opravilo vse manj prisotno, saj lahko kislo zelje in repo kupimo v vseh bolje založenih trgovinah. A številni kljub temu pravijo, da je doma narejeno še vedno najboljše, zato v nadaljevanju predstavljamo najbolj razširjene postopke kisanja zelja in repe.
Priljubljena domača jed na žlico
Kot napovedujejo vremenoslovci, se bomo morali od toplega vremena kmalu za nekaj časa posloviti, saj nas bo obiskala zima. Da vas prihodnjih nekaj mesecev zaradi mrazu ne bo preveč zeblo, se lahko pogrejete s slastnimi jedmi na žlico, tudi s tradicionalno joto, ki ni le izjemega okusa, temveč velja tudi za zelo zdravo slovensko jed.
MasterChef krožnik, ki so ga skreirali Luka, Karim in Bine
V 18. oddaji MasterChef Slovenija so se tekmovalci na individualnem testu pomerili v pripravi prave MasterChef jedi, ki so jo skupaj skreirali vsi trije sodniki. Jed je sestavljena iz številnih sestavin in komponent, pri čemer vsaka igra pomembno vlogo pri končnem okusu. Če je priprava zamikala tudi vas, vam v nadaljevanju razkrivamo celoten recept.
To navdušuje jedce po vsem svetu!
Francozi vedo, kaj je dobro. Iz povsem preproste in vsakdanje sestavine, kot je čebula, znajo pripraviti eno najboljših juh, ki s svojim edinstvenim okusom navdušuje jedce po vsem svetu. Priprava je hitra in preprosta, čebulna poslastica pa se prileže v vseh letnih časih, tudi spomladi in poleti, kadar hladnejši večeri kličejo po krožniku tople in opojno dišeče juhe. V nadaljevanju vam razkrivamo recept čudovite čebulne juhe s sirom, hkrati pa vas vabimo, da sodelujete v nagradni igri, v kateri lahko z malo sreče in truda osvojite čudovito nagrado!
Španski prigrizki osvajajo Slovence!
Španci so veliki ljubitelji tapasov, za en ali dva grižljaja velikih toplih ali hladnih prigrizkov, ki si jih privoščijo ob kozarcu dobrega vina. T. i. "tapas tradicija", ki služi druženju, pogovoru in seveda uživanju ob dobri hrani in pijači, se v zadnjih letih vedno bolj uveljavlja tudi pri nas.
Bograč, kot ga pripravijo na turistični kmetiji Tompa
Če se vam za kosilo jé kaj na žlico, pa se bojite, da bi bili po takem kosilu prehitro lačni, skuhajte bograč. Ampak si vzemite čas, bližnjic za to jed, ki se imenuje po pastirskem loncu, ni. Bograč je sestavljen iz najmanj treh različnih vrst mesa, zelenjave, krompirja in začimb, vse skupaj pa se kuha najmanj 4 ure. Ekipa oddaje Svet se je odpravila v Ljutomer in se na turistični kmetiji Tompa prepričala, da je vreden tolikšnega truda. Ker pa gre težko brez sladice, so se na koncu posladkali še z ajdovim krapcem. Več v videoprispevku!
Vse, kar morate vedeti, da pripravite najboljši golaž!
Golaž je na prvi pogled zelo preprosta in nezahtevna jed. Vendar vse le ni tako preprosto, saj je za dober golaž treba izbrati prave sestavine, ki jih je treba tudi pravilno pripraviti.
Nagradna igra: Letos vam šunko podarimo mi!
Velika noč je že skoraj pred vrati. To je praznik, ob katerem se vsa družina zbere ob bogato obloženi mizi, na kateri med številnimi velikonočnimi dobrotami zagotovo ne sme manjkati šunka. Z malo sreče in truda vam je letos ne bo potrebno kupovati, saj smo na portalu Okusno.je pripravili nagradno igro, v kateri lahko velikonočno specialiteto osvojite kar z odgovorom na preprosto nagradno vprašanje!
