losos recept
Pester izbor jedi, ki vas bodo ohladile
S poletno vročino se spopadamo na različne načine: v klimatiziranih prostorih, jezerih, morju in rekah, pod drevesnimi krošnjami, s hladnimi napitki ipd. Obstaja pa še en zelo učinkovit način, s katerim lahko ohladimo razgreto telo. Morda še niste vedeli, a od tega, kakšno hrano jemo, je odvisno, kako vroče nam bo. Določena živila telo namreč segrevajo, druga pa ga hladijo. In prav po slednjih živilih moramo v poletnih mesecih čim pogosteje posegati!
15 okusnih špargljevih jedi
Šparglji veljajo za znanilce pomladi in hkrati tudi za eno najbolj iskanih delikates. Bogati so z vitamini in minerali ter folno kislino. Slovijo kot naravni afrodiziak in so odlično živilo za številne diete. Pripravljamo jih s teseninami, v juhah, rižotah, omletah in pitah. V nadaljevanju vam ponujamo nekaj okusnih načinov njihove uporabe.
Nad utrujenost s pravo hrano in superživili!
Ste pogosto utrujeni? Se vam oči kar same zapirajo? Najlažje je takrat zaužiti nekaj sladkega ali poživilnega, da bi se počutili bolje, toda dosegli boste prav obratni učinek. Hitra rešitev bo zvišala raven sladkorja v krvi, toda ko bo to začelo popuščati, se bo občutek utrujenosti vrnil, pravzaprav bo še močnejši. S hitrimi in nezdravimi prigrizki boste čustveno in energijsko kot na vlakcu v zabaviščnem parku, enkrat boste prekipevali od energije, drugič boste povsem 'povoženi'. Odrecite se kavi in rogljičkom ter si postrezite hrano, ki bo postala vaš najboljši prijatelj v boju proti utrujenosti.
Tako bodo umešana jajca vedno popolna!
Le kdo ne zna pripraviti umešanih jajc, boste rekli. Gre za eno najbolj osnovnih jedi, ki jo verjetno med prvimi pripravi tudi vsak začetnik. A vendar je za rahla in kremasta umešana jajca treba poznati nekaj osnov, dobro pa je upoštevati tudi nekaj trikov in nasvetov, ki vam jih razkrivamo v nadaljevanju.
Praznična pogostitev: 10 nasvetov, ki jih je dobro upoštevati!!
Priprava prazničnega kosila ali večerje je zagotovo pravi izziv za vse tiste, ki radi kuhate in uživate ob dobri hrani ter pijači. Upoštevajte naše nasvete in zagotovo vam bo uspelo ustvariti nepozabno pojedino.
Odlična ideja za izvrstno kosilo!
Priprava okusnega lososovega zavitka vam ne bo vzela več kot 45 minut, dober pa je topel ali hladen. Narezan na večje kose je odlična ideja za samostojen obrok, ki si ga skupaj s skledo solate privoščite za kosilo ali večerjo, narezan na majhne koščke pa lahko postane izvrsten prigrizek za zabave, praznovanja in piknike. Da vam bo zavitek uspel, kot je treba, je receptu priložen video, ki vsebuje tudi skrivno sestavino za popoln okus. Ugotovite, katera je ta sestavina in sodelujte v nagradni igri za čudovite nagrade.
9 izjemnih nordijskih receptov!
Če je nekdaj veljajo, da svetovne kulinarične trende krojijo Francozi, so v zadnjih letih njihovo vlogo prevzeli nordijci. Številne nordijske restavracije se namreč ponašajo z Michelinovimi zvezdicami, v Kopenhagnu pa se nahaja tudi najboljša restavracija na svetu – slovita Noma, ki je preprosto nordijsko kulinariko povzdignila v sam svetovni vrh.
"Dieta" pri kateri ne boste stradali!
Krono prehrana v svetu zdrave prehrane ni novost, saj jo je že daljnega leta 1986 osnoval ugledni francoski zdravnik Alain Delabos. Ne deluje po načelu omejevanja vnosa hrane, štetja kalorij in tehtanja hrane, temveč je pomembno predvsem to, da določena živila jemo glede na čas dneva.
Triki in nasveti za peko rib na žaru
Četudi so na žaru pečene ribe zelo zdrave in veljajo za pravo specialiteto, marsikomu njihova peka ni preveč pri srcu, saj se hitro primejo na rešetko, meso je suho in razpada, pečene ribe pa so za nameček še brez okusa. V nadaljevanju vas bomo seznanili z nekaj osnovnimi pravili, ki jih morate pri peki upoštevati, in zagotavljamo vam, da boste nad rezultatom zagotovo navdušeni.
Nadevan krompir na šest načinov
Ste se naveličali vsakdanjih krompirjevih jedi? Svoj jedilnik lahko popestrite z nadevanim krompirjem, ki ponuja skorajda nešteto možnosti priprave. Mi vam ponujamo šest okusnih predlogov!
9 odličnih idej za slane palačinke
Palačinke so ena najbolj priljubljenih jedi. Največkrat si jih privoščimo s sladkimi namazi ali nadevi, odlične pa so tudi tiste s slanimi nadevi. Če potrebujete dober recept za pripravo slanih palačink, vam jih v nadaljevanju nekaj ponujamo mi!
Nad stres s pravo hrano in superživili!
Ste utrujeni, izčrpani in brezvoljni? Če je vaš odgovor pritrdilen, je velika verjetnost, da ste pod stresom! Nič ne čakajte – hitro se z ustrezno prehrano podajte v boj s stresom, saj lahko dolgoročen stres oslabi imunski sistem in odpre vrata mnogim boleznim.
Za vsak okus se najde dober recept!
Ribe že dolgo veljajo za zdravo in kakovostno hrano. Bogate so z beljakovinami, esencialnimi maščobnimi kislinami, vitamini in rudninskimi snovmi. Vse to so razlogi, zaradi katerih bi jih morali uživati čim pogosteje - vsaj enkrat do dvakrat na teden.
S pravo hrano do boljšega spomina!
Da bi možgani lahko delovali najbolje, je treba jesti skrbno izbrano hrano, ki vpliva na ohranjanje spomina in hkrati tudi poveča naše sposobnosti učenja.
Hitro pripravljeni zajtrki
Zajtrkujete ali zajtrk raje preskočite? Izpuščanje zajtrka vsekakor ni zdravo in pametno početje, saj z zaužitjem uravnoteženega zajtrka poskrbimo za dobro kondicijo, koncentracijo, moč in vitko postavo. Najbolje pa je, da za pripravo uravnoteženega zajtrka ne potrebujemo veliko časa!
Od odličnega prigrizka do glavne jedi!
Odličen okus, bogat vir omega-3 maščobnih kislin in visoko kakovostnih beljakovin ter številne možnosti priprave, lososa uvrščajo med najbolj priljubljene ribe. Če vam je zmanjkalo idej za pripravo, vam jih nekaj ponujamo mi!
10 nasvetov za pripravo jedi v voku
Ko enkrat obvladamo osnove voka, je priprava jedi zares hitra in preprosta. Da bo vok svoje mesto našel tudi v vaši kuhinji, smo pripravili deset osnovnih nasvetov, ki se jih morate držati pri pripravi jedi.
Superživilo za povečanje odpornosti!
Brokoli uvrščamo med najpomembnejša varovalna živila, ki so za zdravje nadvse pomembna. Poleg tega, da je zdrav, pa je tudi zelo okusen.
Živila, ki topijo maščobo!
Ste vedeli, da se v boj z maščobnimi oblogami lahko podamo tudi s pomočjo nekaterih naravnih živil? Preverite, katera živila so najbolj učinkovita!
Triki in nasveti za uporabo avokada
Ste si zaželeli avokado, vendar so v trgovini na izbiro samo trdi sadeži? Razkrivamo vam, kako lahko avokado najhitreje zmehčate!
Kako pripravimo ocvrte morske dobrote?
Pravilno pripravljene, v svežem olju in pri pravi temperaturi ocvrte ribe so lahko prava poslastica. Ponudimo jih s svežim domačim kruhom, veliko skledo solate in limoninim krhljem in odlično kosilo je v hipu pripravljeno!
Afrodiziaki od A do Ž
Številne afrodiziake, verjeli ali ne, lahko najdemo v povsem običajnih jedeh. Najbolj znane smo predstavili v abecednem vrstnem redu – katerega pa boste izbrali, je seveda popolnoma vaša izbira!
Kako filiramo ribe?
Po lovu za okusnimi ribami (pa naj bo to v naravi ali ribarnici) nas navadno vedno čaka neljubo opravilo - čiščenje rib. Da za čiščenje in filiranje ne boste porabili preveč časa, smo pripravili nekaj uporabnih napotkov.
1,2,3 pripravljene jedi
Nimate idej za hitro pripravo jedi? Ponujamo vam rešitev težave.
Hrana, ki prežene sive dni in slabo voljo
Sivi dnevi, slaba volja, utrujenost, brezvoljnost ... Na vreme in količino sončne svetlobe res ne moremo vplivati, lahko pa sami izbiramo, kaj bomo jedli – in s tem posredno vplivamo tudi na svoje razpoloženje!
Hrana za možgane
Nekatera živila so pomembno gorivo za delovanje naših možganov. Slabo gorivo, manj kilometrov. Da izkoristite dan popolnoma zbrani, svetujemo, da upoštevate naše nasvete.
S hrano do naravne lepote
Ponujamo vam nekaj najpomembnejših napotkov, ki lahko izjemno izboljšajo in spremenijo vaše počutje ter seveda tudi videz.
V boj s celulitom z ustrezno prehrano
Raziskave kažejo, da ima celulit skoraj 90 odstotkov žensk. S pravilno prehrano se lahko podate v boj s to neprijetno nadlogo!
10 pravil pri ravnanju s hrano na poti
Ko se odpravimo na pot, moramo živila pravilno izbrati in zaščititi. Obstaja 10 pravil, ki si jih velja zapomniti.
Slovenska polsuha bela vina
Slovenija je bogata vinorodna dežela, ki ponuja pester izbor polsuhih belih vin.
