okusno.je

lahko

Prigrizek, ki bo presegel vaša pričakovanja!

11. 10. 2016 13.33

Če imate radi ocvrt sir, vam bodo všeč tudi ocvrte mozzarelline kroglice. Lahko jih ponudite za predjed ali prilogo, hitro pa bodo postale vaš najljubši prigrizek, s katerim boste popestrili marsikatero zabavo. Za dodaten okus poskrbita sveža bazilika, s katero kroglice pred cvrenjem nadevamo, ter osvežilna paradižnikova omaka, v katero jih pomakamo. Da vam bodo kroglice uspele, kot je treba, je receptu priložen video, v katerem se nahaja skrivna sestavina za popoln okus. Ugotovite jo in sodelujte v nagradni igri 'Mamine skrivnosti' za čudovite nagrade!

Spoznajte pet inovativnih slovenskih prehrambenih izdelkov

27. 09. 2016 15.09

Na POP TV 16. oktobra prihaja nova oddaja Štartaj, Slovenija!, v kateri bomo spremljali zgodbe 12 slovenskih podjetnikov, ki se bodo širši javnosti predstavili s svojimi izdelki, ki jih lahko od 26. septembra dalje spoznate in kupite v vseh megamarketih Interspar. Najuspešnejši izdelek bo postal "Hit produkt 2016", njegov avtor pa bo dobil enkratno poslovno priložnost. Med vsemi produkti bo kupcem na voljo tudi pet zanimivih in drugačnih prehrambenih izdelkov, ki vam jih predstavljamo v nadaljevanju.

Odlična ideja za izvrstno kosilo!

04. 10. 2016 15.28

Priprava okusnega lososovega zavitka vam ne bo vzela več kot 45 minut, dober pa je topel ali hladen. Narezan na večje kose je odlična ideja za samostojen obrok, ki si ga skupaj s skledo solate privoščite za kosilo ali večerjo, narezan na majhne koščke pa lahko postane izvrsten prigrizek za zabave, praznovanja in piknike. Da vam bo zavitek uspel, kot je treba, je receptu priložen video, ki vsebuje tudi skrivno sestavino za popoln okus. Ugotovite, katera je ta sestavina in sodelujte v nagradni igri za čudovite nagrade.

Najpogostejši veganski nadomestki

10. 10. 2016 09.56

Osnovno pravilo veganske prehrane je, da se povsem odpovemo uživanju živil živalskega izvora. Iz prehrane moramo tako izključiti meso, ribe, mlečne izdelke, jajca in tudi med. Da bo ustvarjanje veganskih jedi lažje, vam predstavljamo nekaj najbolj uporabnih in okusih veganskih nadomestkov, s katerimi boste brez težav pripravili odlične in zdrave jedi po svojem okusu.

Že poznate pancerote, slastne pica žepke?!

22. 09. 2016 08.33

Panceroti (orig. panzerotti) so nadvse okusni pica žepki. Pripravljeni so iz slanega kvašenega testa, ki ga nadevamo s poljubnim nadevom ter zlato rjavo ocvremo v vročem olju. Ocvrte žepke pojemo, ko so še topli, privoščimo pa si jih za prigrizek ali glavni obrok, ki ga ponudimo s skledo solate.

Tudi iz grozdja lahko pripravimo odlične jedi

27. 09. 2016 09.50

Znano je, da ima grozdje na naše telo blagodejni učinek. Pa naj bo belo ali rdeče, namizno ali namenjeno pridelavi vina. Poleg tega, da je zdravo, je tudi vsestransko uporabno. Iz njega lahko pripravimo odlične sokove in marmelade, sladice in peciva, ga dodajamo različnim morskim in mesnim jedem, ali pa vključimo v različne solate.

Jesenske sladice, ki vam bodo vzele sapo!

20. 09. 2016 10.38

Jesen je že sama po sebi romantična. Listje se obarva v različnih odtenkih rdeče, jutranja megla ter mrzli in sivi dnevi pa kar kličejo po romantičnih in toplih večerih, ki jih preživimo s svojim izbrancem ali izbranko. Vi poskrbite za romantično vzdušje, mi pa vam ponujamo ideje za pripravo sladic, s katerimi boste zanetili iskrico ali obudili pozabljene strasti.

Živilo, ki ohranja zdravo prebavo in krepi imunski sistem

16. 09. 2016 16.34

Jogurt je lahko, zdravo in hranljivo živilo, ki ga uživamo kot samostojen obrok ali dodatek drugim jedem. Je pomemben sestavni del naše prehrane, poleg vsestranske uporabe pa navdušuje tudi s svojo zdravilnostjo. Bogat je z beljakovinami, vitamini, kalcijem ter probiotičnimi kulturami, ki pozitivno vlivajo na prebavo in imunski sistem.

Hitro pripravljeni zdravi zajtrki, ki vas bodo navdušili!

12. 09. 2016 09.14

Če zajtrk izpuščate zaradi pomanjkanja časa ali ker preprosto nimate dobrih idej, to vsekakor ni zdravo in pametno početje. Z zaužitjem uravnoteženega zajtrka namreč ne poskrbimo samo za dobro kondicijo, koncentracijo in moč, temveč tudi lažje ohranjamo vitko linijo.

Mikić razkriva jedilnik alfa moškega!

13. 09. 2016 11.19

Igor Mikić, fitnes trener, nekdanji maneken in glavna zvezda poučno-zabavne oddaje Alfa Mikić, je vedno bolj uveljavljen obraz na slovenski medijski sceni. To, da je postavni svetlolasec spreten v telovadnici in pred kamerami, najverjetneje že veste, da obvlada tudi kuhinjo in kuhanje, pa morda še niste vedeli. Igor je namreč po izobrazbi kuhar, obroke si od 18. leta dalje pripravlja sam, izkušnje pa je med drugim nabiral tudi med delom v Avstraliji. V intervjuju nam je razkril svoj jedilnik, zaupal svojo specialiteto in povedal, česa v njegovem hladilniku nikoli ne bomo našli.

Kako speči popolne palačinke?

12. 09. 2016 10.35

Palačinke so ena tistih jedi, za katere bi lahko rekli, da jih imamo prav vsi radi. In čeprav priprava ne bi mogla biti bolj preprosta, obstajajo majhne skrivnosti, ki jih naredijo še bolj rahle, mehke in okusne. Nekaj najboljših nasvetov vam razkrivamo v nadaljevanju.

Simpatična voditeljica nam je razkrila recept za divjo torto

06. 09. 2016 12.49

Voditeljica romantične resničnostne oddaje Ljubezen po domače, Tanja Postružnik Koren, je velika ljubiteljica vsega, kar je domače. Tudi dobre domače hrane, s katero rada razsveseljuje svoje domače in prijatelje. Simpatična voditeljica pravi, da si kuhanja skorajda ne more predstavljati brez pečice, v kateri pripravlja slastne dobrote – tudi zanimivo divjo torto z malinami in meto, za katero nam je zaupala recept.

EKSKLUZIVNO: Najboljši kuhar leta 2016 kuha iz odpadkov

08. 09. 2016 10.22

Massimo Bottura ima vse, kar si kuharski mojster lahko želi. Je lastnik najboljše restavracije na svetu in najboljši chef leta 2016. Poleg tega je ustanovitelj projekta 'Hrana za dušo', v sklopu katerega s kuharskimi kolegi iz odpadne hrane pripravlja vrhunske specialitete. V ekskluzivnem pogovoru je naši ekipi zaupal zakaj se namesto odvetniškega izbral kuharski poklic in kakšni naj bi bili kuharski mojstri prihodnosti.

Znamenita italijanska omaka, o kateri govori ves svet!

29. 08. 2016 14.22

Potem ko je osrednji del Italije pred manj kot enim tednom stresel sloviti potres, kuharji po vsem svetu v znak solidarnosti svojim gostom strežejo svojo različico priljubljene omake amatriciana, del zaslužka pa namenjajo pomoči žrtvam potresa.

Ko boste videli to jed, boste takoj postali lačni!

25. 08. 2016 09.24

Lazanja je ena tistih jedi, nad katero se navadno navdušujejo prav vsi družinski člani. Klasično sestavljajo testenine, mleto meso v omaki, bešamel in sir, če pa se malo poigramo, jo lahko pripravimo tudi iz česnovega kruha. Res je, da to morda ni več klasična lazanja, je pa zagotovo božansko dobra. Poglejte si video in se prepričajte na lastne oči!

Neverjetno, kako so se poročne torte spremenile v 100 letih!

23. 08. 2016 09.42

Poročna torta je zagotovo najslajši in najbolj pričakovani del poročnega slavja. Je kot nekakšna sladka umetnina, ki goste pusti odprtih ust. In če so bile pred 100 leti poročne torte zelo preproste, je današnji trend povsem drugačen. Poglejte si video, v katerem je slaščičarka Gabrielle Feuersinger pripravila hiter pregled spreminanja trenda poročnih tort v zadnjih 100 letih.

Priljubljena kuharska oddaja se vrača na POP TV

22. 08. 2016 08.31

Po prvi, izjemno priljubljeni in gledani sezoni, se na POP TV vrača zabavna kuharska oddaja Moja mama bolje. Letos so pričakovanja žirantov, Gregorja Rozmana in Jureta Tomiča, še višja. Vsaka mama ima svoje preverjene kuharske skrivnosti in ustvarjalci oddaje si želijo, da jih razkrijejo v oddaji.

To je recept za fenomenalno dobro pito s sirom!

16. 08. 2016 08.41

Pita s sirom, imenovana tudi sirnica, je ena najbolj okusnih in priljubljenih balkanskih jedi. Priprava je hitra in preprosta, jed pa si lahko privoščimo za malico, kosilo ali večerjo. Narezana na manjše kose je tudi odlična ideja za poceni prigrizek.

Agra 2016, strok radoživega druženja, posla in stroke

18. 08. 2016 08.43

Agra s 1798 razstavljavci iz 30 držav na 70.800 m2 razstavnih površin namenja posebno pozornost mednarodnemu letu stročnic in 25 obletnici zamejstva. Država partnerica je Madžarska, z državnimi in pokrajinskimi predstavitvami nastopajo Belorusija, Poljska, Srbija z AP Vojvodino ter Hrvaška.

S preprostim trikom do popolnega poširanega jajca

09. 08. 2016 08.36

Priprava poširanega jajca velja za eno najtežjih kuharskih tehnik. Prav zaradi tega se njegovi pripravi navadno izognemo in jajce raje spečemo ali ocvremo. Z uporabo nadvse preprostega trika pa je priprava popolnega poširanega jajca lahko tudi čisto preprosta. Poglejte si video!

Recepti, ki bodo navdušili vse ljubitelje gob

03. 08. 2016 08.56

Lisičke so zaradi barve, teksture, okusa in vonja za mnoge sladokusce najboljše gobe. Pripravimo jih lahko na različne načine, med najbolj priljubljenimi pa so lisičke z jajci, juha z lisičkami in lisičke v omaki. Ker pa seveda to ni vse, kar lahko iz teh okusnih gobic naredimo, vam v nadaljevanju ponujamo še nekaj okusnih receptov.

Slovenska specialiteta, ki je lahko priloga, glavna jed ali sladica

01. 08. 2016 09.26

Rateški krapi so ena redkih kulinaričnih posebnosti, ki se je ohranila v Ratečah. Jed iz krompirjevega testa in z nadevom iz skute je mogoče naročiti le v redkih gostilnah v Zgornjesavski dolini. Ekipa kulinarične rubrike Okusno je v oddaji Svet na Kanalu A jih je našla v gostilni Pri Žerjavu. Z okusno dobroto pa se niso samo sladkali, temveč so se naučili tudi njene priprave. Poglejte si video!

Napolnite shrambo z okusnimi poletnimi shranki

25. 07. 2016 09.28

Vlaganje zelenjave je eden najstarejših načinov shranjevanja živil. Zagotovo drži, da so najboljše domače kisle kumarice, vložene čebulice, pečene paprike in podobne zelenjavne specialitete, s katerimi so nas včasih zalagale naše babice, danes pa je vlaganje ponovno v modi. V nadaljevanju vam ponujamo nekaj nepogrešljivih nasvetov ter okusnih receptov, s katerimi boste zagotovo zlahka do vrha napolnili shrambo z okusnimi zelenjavnimi shranki.

Na Dunaju uvedli javne hladilnike

27. 07. 2016 14.59

Preden odidemo na daljši poletni dopust, običajno zavržemo veliko hrane iz hladilnika, ki bi se do naše vrnitve domov že pokvarila. Na Dunaju obstajajo javni hladilniki, kamor lahko meščani prinesejo živila, ki bi sicer pristala v smeteh. Ta marsikomu, ki si dopusta ne more privoščiti, pride še kako prav.

Ali lahko jemo hrano, na kateri je pristala muha?

26. 07. 2016 11.10

Če se morda pretirano ne razburjate, ko muha prileti na vašo hrano, in nemoteno nadaljujete s kosilom, je to velika napaka. Muhe so namreč lahko zdravju zelo škodljive, saj so prenašalke mikroorganizmov, ki povzročajo številne okužbe in bolezni.

Španski prigrizki osvajajo Slovence!

25. 07. 2016 14.23

Španci so veliki ljubitelji tapasov, za en ali dva grižljaja velikih toplih ali hladnih prigrizkov, ki si jih privoščijo ob kozarcu dobrega vina. T. i. "tapas tradicija", ki služi druženju, pogovoru in seveda uživanju ob dobri hrani in pijači, se v zadnjih letih vedno bolj uveljavlja tudi pri nas.

Sodobna in elegantna linija malih gospodinjskih aparatov Bosch MUM5

26. 07. 2016 06.30

Zapri oči in se v mislih sprehodi po tvoji kuhinji. Posoda, pribor, lonci ter pripomočki, s pomočjo katerih vsak dan zadiši po slastno pripravljenih dobrotah. Tvoj pogled se ustavi na praznem delčku pulta ali na omari, kjer je ravno dovolj prostora za nekaj čisto novega, svežega in elegantnega. Nekaj, kar bo za vedno spremenilo tvoje kuharsko ustvarjanje – profesionalni gospodinjski aparat MUM5 z dodatki za vse vrste kuharskih opravil.

Kdo bi si mislil, da je ta golaž tako slasten?!

19. 07. 2016 15.42

Iz kuhinj na Notranjskem pogosto zadiši po krompirju na sto in en način, pa po kakšni fižolovi juhi. No, tudi mesa domačini nimajo čisto nič manj v čislih. Na Smerkarjevi domačiji slovijo po pripravi prav posebne vrste golaža: pripravljajo namreč osličkov golaž. Meso osla je bogato z beljakovinami in aminokislinami, kot za vse golaže pa tudi za tega velja, da je za pripravo potrebne toliko čebule, kolikor je mesa. Melita Stegel je za ekipo kulinarične rubrike Okusno je, ki jo lahko spremljamo vsak teden v oddaji Svet na Kanalu A, pripravila hišno specialiteto: osličkov golaž z belo polento.

STRAST BIVANJA z Beko Everfresh+: 30 dni svežega sadja in zelenjave

12. 07. 2016 08.59

Vroče poletje je tu in nič ni lepšega, kot umik v senco ter uživanje v svežih poletnih dobrotah. Ob hudi vročini je še toliko bolj pomembno, da telesu zagotovite dovolj osvežilne tekočine, hkrati pa tudi vitaminov in mineralov, ki jih je v poletnih mesecih tako na vrtovih kot trgovinskih policah na pretek. Toda zelenjava in sadje sta poleti ob običajnih pogojih sveža le zelo kratek čas – huda vročina in slabi pogoji za shranjevanje živil terjajo svoj davek in močno pospešijo proces staranja živil.

Razvajajte svoj pomivalni stroj

06. 07. 2016 09.19

Pomivalni stroj nas razbremenjuje, saj z njim prihranimo denar, čas in energijo. Medtem ko on pomiva, lahko mi počnemo prijetnejše stvari. Vendar, kako ga prepričati, da ne preneha?

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 1107