okusno.je

kulinarična

Štajerske jedi: od pogače do kisle juhe!

10. 06. 2013 11.58

V peti oddaji Zabeljeno po ameriško je Cassie Parsons raziskovala bogato štajersko kulinarično tradicijo. Poskusila je raznolike tradicionalne jedi, obiskala nekaj ekoloških kmetij in seveda spoznala odlično štajersko vino.

"Obožujem kuhanje na ta način!"

07. 06. 2013 19.10

Ameriško kuharsko mojstrico Cassie Parsons lahko spremljamo v oddaji Zabeljeno po ameriško, v kateri skupaj s šefom Lennyjem Russom potuje po Sloveniji, spoznava slovenske jedi, Slovencem pa predstavila tradicionalne ameriške dobrote.

Kdo je kuhar, ki je slovenske jedi obrnil na glavo?

09. 05. 2013 11.47

V oddaji Zabeljeno po ameriško bo tradicionalne slovenske jedi spoznaval, okušal in obrnil na glavo ameriški kuharski mojster Lenny Russo. Preverili smo, kaj si misli o slovenski kulinariki.

Bi želeli svoj večer zabeliti po ameriško?

19. 04. 2013 15.32

V Slovenijo prihaja kulinarična mojstrica Cassie Parsons, ki bo v oddaji Zabeljeno po ameriško slovenskim jedem dodala ameriški pridih. Želite okusiti njene kulinarične mojstrovine?

FOTO in VIDEO: Paša za oči in želodce!

22. 02. 2012 13.06

Slanikova pojedina je odlična ideja za vse tiste, ki imajo radi ribe in druge morske dobrote. Je prava paša za oči, saj so obiskovalcem na ogled razstavljene številne vrhunske kulinarične mojstrovine iz rib in ostalih morskih dobrot ter osupljive ledene in čokoladne skulpture.

Timijan

14. 07. 2011 12.46

Njegov topel in poprast vonj navduši vsako kuhinjo.

Vanilija

22. 06. 2011 09.18

Vanilija je plod srednjeameriške orhideje vzpenjalke, samo ime "vanilla" pa izhaja iz španščine in pomeni "strok".

Meta

08. 06. 2011 15.07

Meta je priljubljeno osvežujoče zelišče, hladno-toplega okusa in sladkega vonja.

Čemaž

08. 04. 2011 11.13

Nekaj uporabnih nasvetov o čemažu.