okusno.je

kuhar

Kdo je kuhar, ki je slovenske jedi obrnil na glavo?

09. 05. 2013 11.47

V oddaji Zabeljeno po ameriško bo tradicionalne slovenske jedi spoznaval, okušal in obrnil na glavo ameriški kuharski mojster Lenny Russo. Preverili smo, kaj si misli o slovenski kulinariki.

Pomlad prinaša novo kuharsko oddajo!

19. 03. 2013 11.39

Mislite, da ste v kuhinji videli, doživeli in okusili že vse? Pomislite še enkrat! To pomlad v Slovenijo prihajata dva priznana ameriška kuharja, ki bosta tradicionalno slovensko kuhinjo obrnila na glavo.

Uživali smo v dobrotah sredozemske kuhinje!

23. 04. 2013 12.24

Vsa umetnost sredozemske kuhinje je, da sveže sestavine pripravimo na preprost, okusen in zanimiv način. Udeleženci tretje kuharske delavnice Kuharske akademije Zlato polje so se zagotovo prepričali, da je možnosti resnično veliko.

Bi verjeli, da je tako uporaben?!

16. 04. 2013 12.23

Verjetno vsi dobro vemo, da je čemaž zdrava rastlina. Marsikdo pa morda ne ve, kaj vse lahko iz njega pripravimo. Torte iz skute, lososa in čemaža verjetno še niste poskusili? Takšne in podobne jedi so okušali in pripravljali udeleženci prve kuharske delavnice Kuharske akademije Zlato polje.

Ana kuha ... na visokem nivoju!

18. 03. 2013 09.39

V peti oddaji se je Ana posvetila visoki kuhinji oziroma "haute cuisine". Pripravila je večerjo za enega najboljših slovenskih kuharjev - Janeza Bratovža. Vas zanima, ali ga je uspela s svojimi jedmi prepričati?

Sladice, ki so svoje ime dobile po slavnih ljudeh

14. 03. 2013 11.56

Predstavljamo vam pet svetovno znanih sladic, ki so svoje ime dobile po znanih osebnostih.

Priprava testenin in riža po azijsko

08. 09. 2011 11.07

Skorajda ni obroka brez kadeče se sklede testenin ali riža. No ... pri nas mogoče ne, v Aziji pa vsekakor. Riž na azijskih mizah nastopa kot "solist". Spremljajo ga ostali, bogato naloženi krožniki.

Kako pripraviti dobro omleto?

13. 01. 2012 12.17

Svetovni kuharji in kuharski kritiki pravijo, da nisi dober kuhar, če ne znaš narediti preproste jajčne omlete. Da se boste tudi vi lahko kosali z njimi, vam nudimo nekaj nasvetov, s pomočjo katerih boste lažje pripravili pravo domačo omleto.

Mladi kuhar

06. 07. 2011 12.27

Prav vsi otroci z veseljem sodelujejo pri pripravi hrane, če jim starši to seveda dovolijo.

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 987