kozice
Kuhanje s pivom: 11 slastnih receptov
Na dodatek vina in žganja jedem smo že navajeni. Kaj pa kuhanje s pivom? Zagotovo vsi poznamo recept za pivsko testo, v katerem paniramo in hrustljavo ocvremo različna živila. Tu se naše poznavanje receptov s pivom verjetno tudi zaključi. A verjeli ali ne, priljubljeno pijačo iz hmelja lahko pri kuhanju uporabljamo na številne načine!
10 nasvetov za pripravo jedi v voku
Ko enkrat obvladamo osnove voka, je priprava jedi zares hitra in preprosta. Da bo vok svoje mesto našel tudi v vaši kuhinji, smo pripravili deset osnovnih nasvetov, ki se jih morate držati pri pripravi jedi.
Napotki za nakup sveže ribe in morskih sadežev
Pri nakupu rib in morskih sadežev sta zelo pomembna vonj in videz.
FOTO in VIDEO: 1:0 za Vida Valiča!
V soboto, 12. maja, je v Ljubljani potekala prva kuharska delavnica Kuharske akademije Zlato polje in Maestro z Vidom Valičem in Denisom Avdićem. Dogodka smo se udeležili tudi mi in se na lastne oči prepričali, da je kuhanje lahko tudi povsem enostavno in zabavno.
Kako pripravimo ocvrte morske dobrote?
Pravilno pripravljene, v svežem olju in pri pravi temperaturi ocvrte ribe so lahko prava poslastica. Ponudimo jih s svežim domačim kruhom, veliko skledo solate in limoninim krhljem in odlično kosilo je v hipu pripravljeno!
1,2,3 pripravljene jedi
Nimate idej za hitro pripravo jedi? Ponujamo vam rešitev težave.
Starodavno zmajevo zelišče
Pehtran je vsem dobro poznano zelišče z aromatičnimi listi in močnim, a prefinjenim okusom, ki nekoliko spominja na pikantni janež in baziliko.
Da na meji ne boste ostali brez hrane!
Seznanjamo vas z omejitvami pri prenosu ali prevozu živil čez mejo.
