kislo testo
Triki in nasveti
Spoznajte 11 načinov uporabe sode bikarbone!
05. 09. 2012 15.01
Ste mislili, da lahko sodo bikarbono uporabljamo zgolj pri peki piškotov, kolačev, tort in peciva?
Triki in nasveti
Kaj vse lahko uporabimo za vzhajanje testa?
17. 02. 2012 12.29
Za pripravo kvašenega, biskvitnega ali medenega testa uporabljamo različna vzhajalna sredstva, ki pripomorejo k vzhajanju (dviganju) in rahljanju testa. Če ste do sedaj za rahljanje testa uporabljali samo kvas in pecilni prašek, si preberite članek!
Slovenska
Štajerske kulinarične dobrote
23. 05. 2011 11.14
Pokukajte v štajersko kuhinjo in se prepustite čudovitim okusom njohovih tradicionalnih jedi.
Slovenska
Slovenske jedi
31. 03. 2011 09.44
Najbolj znane so kranjske klobase, potica, žganci in pogače, štruklji, goveja juha in žlikrofi.
