okusno.je

jed

Japonska kuhinja

09. 08. 2011 11.55

Če želimo slediti japonski tradiciji in upoštevati njihov bonton pri mizi, potem moramo rezance v japonskih restavracijah jesti tako, da jih posrebamo z glasnim srkanjem. Če tega ne naredimo najbolje, lahko izpademo nevljudno.

Majhne skrivnosti velikih picopekov

25. 07. 2011 12.30

Dobro testo in kakovostni sveži dodatki, kot so mocarela, paradižnik, olivno olje in začimbe, so osnova prave italijanske pice.

Skrivna moč artičok

19. 07. 2011 10.21

Artičoka ni uporabna samo v kulinariki, temveč ima tudi veliko zdravilnih lastnosti.

Slovenska polsuha bela vina

13. 05. 2011 15.01

Slovenija je bogata vinorodna dežela, ki ponuja pester izbor polsuhih belih vin.

Štajerske kulinarične dobrote

23. 05. 2011 11.14

Pokukajte v štajersko kuhinjo in se prepustite čudovitim okusom njohovih tradicionalnih jedi.

Vina za kuhanje

31. 03. 2011 09.51

Ste vešči kuhanja z vinom? Potem veste, da se močna vina dodajajo jedem na koncu.

Izbira vina k obroku

31. 03. 2011 09.24

Harmonija okusa, zaradi katere vam ne sme biti vseeno.

Bela suha vina iz slovenskih vinorodnih okolišev

10. 05. 2011 15.53

Bogato izročilo vinarstva izvira iz geografske raznolikosti naše dežele in iz stoletnih izkušenj.

Bazilika

09. 05. 2011 11.45

Odlična aromatična začimba, ki se odlično prilega k mediteranskim jedem.

Balkanska kuhinja

29. 04. 2011 13.21

Kaj vse nam ponuja značilna balkanska kuhinja?

Sladkorna bolezen ali diabetes

12. 04. 2011 10.53

Nasveti za obvladovanje diabetesa.

Čemaž

08. 04. 2011 11.13

Nekaj uporabnih nasvetov o čemažu.

Brezglutenska dieta

04. 04. 2011 11.02

Brezglutneska dieta je primerna za vse, ki imajo težave s prebavili in za bolnike s celiakijo.

Slovenske jedi

31. 03. 2011 09.44

Najbolj znane so kranjske klobase, potica, žganci in pogače, štruklji, goveja juha in žlikrofi.