je
Recept za velikonočno poslastico Karima Merdjadija
Sodnik iz oddaje MasterChef, Karim Merdjadi, nam je zaupal recept za slastno jed, ki na njegovi velikonočni mizi ne sme manjkati.
Čudovita sladica, ki ne vsebuje jajc in mlečnih izdelkov
Prva oddaja nove sezone Mali šef Slovenije se je začela zelo glasno in energično, saj smo spemljali napet boj dveh parov deklet. Njihova naloga je bila priprava veganske sladice, ki pa je morala izgledati kot slana jed. Zmago sta si priborili najboljši prijateljici Ema in Ula iz OŠ Polzela, ki sta pripravili sladico s čokolado, ki pa je bila videti kot raviol z omako. Recept njune zanimive veganske kreacije vam razkrivamo v nadaljevanju.
Brezmesna kosila, pripravljena v pol ure
Imate za pripravo kosilo na voljo zgolj 30 minut, poleg tega pa tudi želite skuhati nekaj brez mesa? Brez skrbi, za vas imamo cel kup odličnih receptov! V zgolj pol ure si lahko pripravite raznolike brezmesne jedi: od okusnih njokov, tudi brez glutena, do okusnih testenin, pripravljenih v eni posodi, in zdrave kvinojine solate.
Nasveti, s katerimi bo priljubljeno čokoladno pecivo še boljše
Vsem dobro znano pecivo intenzivnega čokoladnega okusa, ki ga ni težko pripraviti. Da bodo browniji oziroma rjavčki, kot jim pri nas rečemo, slastni, sočni in ravno prav pečeni, upoštevajte nekaj koristnih nasvetov in trikov, ki vam jih razkrivamo v nadaljevanju.
Odlični recepti za mehke in puhaste rogljičke
Rahlim in mehkim rogljičkom se preprosto ne moremo upreti. Še zlasti, če so napolnjeni s kakšnim dobrim nadevom, kot sta na primer domača marmelada in čokoladni namaz, ali pa kombinacija šunke in sira v primeru slanih rogljičkov. Receptov za pripravo domačih rogljičkov je veliko, mi vam ponujamo naših sedem najljubših.
Sašo Stare: "To, kar otroci počnejo v tem šovu, je težko"
Začenja se že šesta sezona kulinaričnega tekmovanja Mali šef, ki ga bo tudi letos vodil Sašo Stare. V ekskluzivnem intervjuju nam je razkril novost letošnje sezone, spregovoril pa tudi o ganljivih trenutkih v oddaji in pojasnil, zakaj je sodelovanje v šovu lahko izjemno pomembna popotnica za naprej v življenju.
Posebne sladice za sladkanje ob dnevu žena
Dan žena je pravi čas, da ženske v svojem življenju razvajate in jim morda tudi spečete kaj dobrega. Za vas smo pripravili seznam desetih odličnih sladic, primernih za sladkanje ob dnevu žena, s katerimi boste zadovoljili vse okuse. Nekaj idej je za ljubiteljice čokolade, nekaj za vse, ki niste najbolj vešči peke sladic, in nekaj tudi za tiste, ki se morate v prehrani izogibati uživanju določenih izdelkov.
Ali se čokolada lahko pokvari?
Imate v shrambi ali kuhinjskem predalu 'skrito' zalogo čokolade, za katero niste čisto prepričani, če je še vedno užitna ali se je že pokvarila? Ali sploh lahko jeste čokolado s pretečenim rokom? Preverite v nadaljevanju članka.
Hrustljavo pecivo, ki ga lahko jeste brez slabe vesti
Ovsene rezine s kokosom, arašidovim maslom in jagodno čija marmelado vas bodo navdušile takoj, ko boste zagrizli vanje. Ker ne vsebujejo bele moke in belega sladkorja veljajo za zdrav posladek, ki si ga lahko privoščite že za zajtrk, ker ne vsebujejo jajc, pa so primerne tudi za vegane. Slastni zalogajčki so popoln prigrizek za vsak trenutek, navdušili pa vas bodo tudi s sila preprosto pripravo.
Nizkokalorični smutiji za hujšanje
Iščete okusne in zdrave recepte za smutije, ki vam bodo pomagali shujšati? Predstavljamo vam pet receptov za nizkokalorične smutije, ki jih je enostavno pripraviti, poleg tega pa so tudi odličnega okusa!
Sodnica o novi sezoni Malega šefa: "To me malo skrbi"
Z Mojco Trnovec, žirantko v kuharski oddaji Mali šef, smo se v ekskluzivnem intervjuju pogovarjali o tem, kaj prinaša nova sezona, se spomnili odmevnih trenutkov in jedi iz preteklih, izdala pa nam je tudi nasvete, kako lahko vsak otrok tudi doma ustvari jed, ki izstopa.
Veste, kaj je mežerli? Razkrivamo, kako jed pripravijo na domačiji Kajžar
V prvi oddaji nove sezone oddaje Kuhinja na kolesih se bo voditelj Matevž Šalehar - Hamo podal na Koroško, kjer bo raziskoval kulinarične dobrote na turistični kmetiji Kajžar. Tam ga bosta sprejela gospodar Avgust Gerdej in njegova žena Ljudmila, ki mu bosta pokazala, kako pripraviti mežerli, tradicionalno koroško jed, narejeno iz drobovine, kruha in jajc.
Slastna zelenjavna mineštra je odličen obrok za vso družino
Včasih si zaželimo toplega obroka, kot je na primer dobra enolončnica, ki nas prijetno pogreje in okrepča. Ste že poskusili zelenjavno mineštro z dodatkom slastne pancete mangalice? Gre za kombinacijo, ki je zaradi bogatega okusa prava poslastica za naše brbončice, jed pa je hkrati tudi izjemno hranljiva. Spodaj vam predstavljamo recept, s katerim boste to izvrstno jed lahko pripravili tudi sami doma.
To so tekmovalci 10. sezone MasterChef Slovenija
Na POP TV prihaja 10. sezona MasterChef Slovenija. Za glavno nagrado, 50.000 evrov, se bo letos pomerilo 15 tekmovalcev.
Božansko dobra pica z nekoliko nenavadnim dodatkom
Obstaja nešteto različnih receptov za pico, a nekaj prav posebnega je zagotovo rustikalna neapeljska pica, poimenovana parigina. Pica je v osnovi sestavljena iz povsem vsakdanjih sestavin, kvašenega testa in sočnega nadeva, kar jo dela posebno in drugačno, pa je listnato testo, ki poskrbi za krhko površino.
Lažje prebavljiv kruh odličnega okusa, ki se ne drobi
Čeprav je kruh z drožmi v zadnjih letih močno pridobil na priljubljenosti, peka z drožmi ni nikakršna novost, ampak je pravzaprav del naše tradicije. Tako pripravljeni pekovski izdelki so zaradi mlečnokislinske fermentacije lažje prebavljivi, dlje obstojni, se ne drobijo in so odličnega okusa.
Super jedi, ki jih pripravimo kar v pekaču za mafine
Se tudi vam nekje v kuhinjski omari skriva pekač za mafine, ki čaka, da ga boste po dolgem času spet uporabili? Če ga navadno uporabite zgolj za peko mafinov ali kakšnih drugih sladkih kolačkov, vam bodo naši nasveti povsem spremenili pogled na priljubljen pekovski pripomoček. V njem lahko namreč pripravite tudi okusen zajtrk, čudovito krompirjevo prilogo ali pa spečete okusne ovsene posodice, ki predstavljajo osnovo za najrazličnejše zdrave nadeve.
Poglejte, kdo bo kuhal v novi sezoni oddaje Mali šef
Oddajo Mali šef si boste lahko prvič ogledali že v nedeljo, 11. marca, ob 17.55 na POP TV!
Kaj so kvasni kosmiči in kako se uporabljajo v prehrani?
Jedilni kvas je zaradi svojega edinstvenega okusa in impresivnega prehranskega profila zelo priljubljen med zdravo mislečimi posamezniki in vegani. Gre za vsestransko sestavino, s katero lahko popestrimo številne jedi, od namazov do testeninskih jedi, juh in enolončnic.
Priljubljeno jed princese Diane obožujemo tudi Slovenci
Kraljevi kuhar Darren McGrady je razkril, da je princesa Diana oboževala polnjene paprike, jedla pa naj bi jih celo večkrat na teden. Medtem ko Slovenci največkrat jemo polnjene paprike z mletim mesom in rižem v paradižnikovi omaki, je imela kraljeva družina svoje preference. Dianine najljubše so bile rdeče paprike, polnjene z gobami, bučkami, rižem in slanino.
Odlično skutino pecivo, ki navduši s hitro in preprosto pripravo
To je zagotovo eno najbolj preprostih skutinih peciv, ki je poleg tega tudi izvrstnega okusa. Biskvit je zelo rahel in mehek, odlično pa ga dopolni osvežilen skutin nadev. Priprava vam bo vzela zgolj 10 minut, nato pa boste morali samo še počakati, da se pecivo speče v pečici.
Hitra in enostavna peciva za sladkanje med tednom
Ste sladkosnedi, a nimate časa niti pretirane želje preživeti veliko časa v kuhinji, kupljene sladice pa za vas tudi ne pridejo v poštev? Za vas imamo rešitev! Predstavljamo vam sedem hitrih in preprostih sladic, s katerimi boste lažje prebrodili delovni teden.
Preprost trik za slajšo kavo, brez uporabe mleka ali sladkorja
Si jutra ne predstavljate brez skodelice kave? Če želite, da je ta še bolj okusna, a se ob tem poskušate izogniti uporabi mleka ali sladkorja, ji dodajte cimet.
Učinkovitost promocijskih predpasnikov v oglaševanju
V svetu korporativnega trženja, kjer se konkurenca nenehno zaostruje, je izbira pravega promocijskega darila ključnega pomena.
Kuhinjo na kolesih bo letos vodil Matevž Šalehar Hamo
Matevž Šalehar Hamo je slovenskemu občinstvu dobro znan kot odličen glasbenik, na POP TV pa se bo letos preizkusil v vlogi voditelja kuharsko-etnološke oddaje s primesmi turizma Kuhinja na kolesih, v kateri bo spoznaval lepote Koroške.
Pecivo s sadjem: preprosti recepti, primerni tudi za praznovanja in zabave
Mehko in sočno – takšno je pecivo s sadjem, ki je poleg tega tudi hitro pripravljeno, zato je odlična izbira za trenutke, ko bi radi spekli nekaj sladkega, za to pa ne bi radi porabili veliko časa. Na kup smo zbrali 10 odličnih receptov, s katerimi se lahko sladkate vse dni v letu, saj so vsa izbrana peciva pripravljena z vloženim sadjem.
Sara Rutar delila recept za hitro večerjo po napornem dnevu
Slovenci smo znani po tem, da znamo uživati v dobri hrani in ob posebnih priložnostih pa si tudi radi privoščimo kulinarično razvajanje, kar dokazujejo tudi polne restavracije. In kot pravijo, ljubezen gre skozi želodec, zato lahko tudi sami občasno pripravimo kakšno gurmansko poslastico za tiste, ki jih imamo radi. Sara Rutar, nekdanja zmagovalka šova MasterChef Slovenija, je razkrila odličen recept, tudi za dneve, ko nimamo veliko časa, a si vseeno želimo okusne večerje.
Hitro čokoladno pecivo iz 'air fryerja'
Priljubljen 'air fryer' oziroma cvrtnik na vroč zrak ni primeren zgolj za pripravo slanih jedi, ampak lahko v njem spečemo tudi kakšno dobro sladico, kot so na primer sočni čokoladni browniji. Pecivo je pripravljeno skorajda v hipu, sestavine zanj pa boste zagotovo tudi brez težav našli v domači shrambi in hladilniku.
Zdravo živilo z visoko vsebnostjo beljakovin in vlaknin
Edamame, mlada zelena soja, je v zadnjih letih zaradi svojih prehranskih koristi in kulinarične vsestranskosti postala zelo priljubljeno živilo. Zaradi visoke vsebnosti beljakovin, vlaknin in esencialnih hranil je dragocen dodatek k uravnoteženi prehrani. Lahko jo vključite v svoje obroke ali pa uživate kot okusen prigrizek, katerega recept vam razkrivamo v nadaljevanju.
Pozabite kuhano vino, zima je čas za bombardino
Ste že pili bombardino, zimski napitek oziroma koktajl, ki se postreže vroč in okrašen s stepeno sladko smetano? Gre za hit pijačo italijanskih smučišč, ki pa jo lahko hitro in enostavno pripravimo tudi sami doma. V nadaljevanju vam bomo pojasnili, kako se ta priljubljeni koktajl pripravi, ter z vami delili nekaj nasvetov in trikov za pripravo popolnega bombardina.
