jagodna pita
Tekmovalka MasterChefa razkrila recept za najboljšo jagodno pito
Zadnjo avgustovsko nedeljo je v ZOO Ljubljana potekal 17. Vitin dan, kjer je slonica Ganga ob svojem 50. rojstnem dnevu navdušila več kot 4000 obiskovalcev. Dan je zaznamovala tudi pravljica o volku, ki obožuje jagodne pite. Prav ta ideja nas je navdihnila za izmenjevalnico receptov za sadne pite, kjer je sodelovala tudi MasterChef tekmovalka Natalija Sebanc in v kateri lahko sodelujete tudi vi.
Iščemo recepte za najboljše sadne pite, da bo volk sit in srečen
Uredništvo Okusno.je tokrat združuje moči z ljubljanskim živalskim vrtom, kjer je v nedeljo potekal prav poseben dogodek, v okviru katerega poteka izmenjevalnica receptov za najboljše sadne pite. Vse, ki bi radi delili svoje recepte za slastno pito, vabimo, da jih oddate na naši strani, najbolj zanimive bomo objavili, najboljše pa bodo organizatorji dogodka tudi nagradili.
Enostavne sladice, ki so popolne za izlet ali piknik
Naj bo to sproščen izlet v naravo ali druženje na vrtu pri prijateljih – dobra sladica vedno pride prav. Zbrali smo ideje za sladke prigrizke, ki so prenosljivi, enostavni za pripravo in zanesljivo navdušijo. Od peciva, ki se ne stopi na soncu, do sladic, ki jih brez skrbi postrežete v gosteh – tukaj so vaši novi favoriti za poletno sladkanje na poti ali v dobri družbi.
Odlične sladice naših bralcev za popestritev prvomajskih praznikov
Ker imamo med prazniki navadno več časa, z veseljem preizkusimo tudi kakšen nov recept. Še zlasti, če gre za sladico, s katero lahko presenetimo svoje najdražje ali pa obiske. Tokrat vam ponujamo nekaj odličnih receptov naših bralcev, ki bodo poskrbeli, da bodo prvomajski prazniki še slajši.
Sladica, ki je osvojila svet
Hrustljava od zunaj, kremasta od znotraj – torto Pavlovo obožujejo ljudje po vsem svetu. Celo tako zelo, da se Avstralci in Novozelandci že več desetletij prerekajo o tem, kje so jo prvič pripravili in postregli. A ne glede na to, kdo ima v tej 'kulinarični vojni' prav, se vsi strinjajo, da je bila upravičeno poimenovana po prav posebni osebi – eni najboljših baletnih plesalk vseh časov, Rusinji Anni Pavlovi.
Veste, kako smetano pravilno stepemo?
Sladka smetana je v marsikaterem gospodinjstvu zagotovo eno od najbolj osnovnih živil, ki v hladilniku nikoli ne smejo manjkati. Njena uporabnost je namreč tako vsestranska, da si marsikdo kuhanja brez nje skorajda ne zna predstavljati. Iz sladke smetane lahko v hipu pričaramo čudovito poletno sladico, razkošno omako za testenine ali pa omamno dober ljubezenski napitek. Potrebujemo samo dobro smetano, nekaj dodatkov in pa seveda dober recept!
Jagodne sladice, ki jih morate poskusiti!
Svežih in dišečih jagod se vsako leto znova razveselimo. Prve sladke jagode najraje pojemo same, s sladkorjem ali s smetano. Lahko pa se tudi nekoliko poigramo in iz njih pripravimo številne sladice: sveže, rahle in slastne!
Kaj vse lahko uporabimo za vzhajanje testa?
Za pripravo kvašenega, biskvitnega ali medenega testa uporabljamo različna vzhajalna sredstva, ki pripomorejo k vzhajanju (dviganju) in rahljanju testa. Če ste do sedaj za rahljanje testa uporabljali samo kvas in pecilni prašek, si preberite članek!
Kako in katera živila odmrznemo?
Živila lahko zamrznemo sami ali pa zamrznjena kupimo. Ko jih imamo namen uporabiti, jih odmrznemo. Bolj preprosto skorajda ne more biti. Razen – ste vedeli, da lahko nekatera živila pripravimo kar zamrznjena? Vas zanima, katera so ta živila?
