okusno.je

jabolka

Spekulas torta z jabolki

04. 12. 2025 09.30

Praznično vzdušje kliče po posebnih tortah, kot je tale napihnjenka. Da jo postaviš na mizo, moraš v biskvitu izvesti odprti kop, ga zasuti z jabolčnim nadevom, dokaze pa zakriti s kupolo iz smetane.Po vrhu naneseš nadrobljen biskvit, vse skupaj pa lično obdaš s spekulas piškoti.

Najboljša živila za zdrave zimske zajtrke

01. 12. 2025 04.00

Zima zahteva zajtrk, ki ni le okusen, temveč tudi hranljiv, tak, ki ogreje telo, pomiri želodec in prebudi energijo za dan pred nami. V članku predstavljamo ključna živila za popoln zimski zajtrk ter ideje, kako jih vključiti v vsakdanje jedi.

Kaj jesti pred dolgo vožnjo, da ostanete zbrani in brez utrujenosti

26. 11. 2025 10.51

Dolga vožnja zahteva stabilno energijo, dobro prebavo in dovolj zbranosti, da lahko voznik več ur spremlja promet ter hitro odreagira. Pri podjetju Dober Avto pogosto slišimo, da se vozniki počutijo utrujene že v prvih urah vožnje, čeprav niso preobremenjeni. Pogosto je razlog napačen obrok pred potjo. Prehrana pred odhodom pomembno vpliva na počutje, budnost in varnost. Zato je izbira obroka pred dolgo vožnjo enako pomembna kot tehnična priprava avtomobila.

Najlažji zdrav zajtrk, ki ga lahko pripravite vnaprej

21. 11. 2025 12.10

Kaj lahko naredite v petih minutah? Pravzaprav veliko več, kot si mislite! Ena od možnosti je tudi priprava okusnega in zdravega zajtrka, ki si ga lahko pripravite tudi za nekaj dni vnaprej.

Polenta ni le priloga: 6 idej, kako jo uporabiti drugače

20. 11. 2025 03.30

Polenta ni le priloga k golažu ali zrezkom v omaki, saj lahko iz drobnih rumenih zrnc pripravimo vrsto izvirnih jedi. Od hrustljave pice in mehkih njokov ter celo sladic – polenta je izjemno vsestranska, zdrava in cenovno dostopna sestavina, ki jo lahko uporabimo na nešteto načinov.

Učinkovito obvladujte sladkorno bolezen s preprostim vodnikom za načrtovanje obrokov

13. 11. 2025 10.38

Načrtovanje obrokov pri sladkorni bolezni ni nujno zapleteno. Z upoštevanjem preprostih nasvetov se boste naučili pripraviti zdrave in okusne obroke, ki vam bodo pomagali uravnavati raven sladkorja v krvi.

Hitri jesenski kolački: popolna sladica za zabavo ali leno popoldne

11. 11. 2025 04.00

Ko v zraku zadiši po karamelu, jabolkih in kostanju, ni boljšega načina za razvajanje kot s simpatičnimi kolački, ki so hitro pripravljeni, videti čudovito in popolni za vsako domačo zabavo ali sladko razvajanje ob skodelici kave ali čaja. Predstavljamo vam tri odlične recepte, ki odlično ujamejo najboljše okuse sezone.

Jabolčna pita za vsak okus: zbirka najboljših receptov

07. 11. 2025 04.00

Sveže pečena jabolčna pita je ena tistih stvari, ki nas v trenutku popeljejo nazaj v otroštvo, v kuhinjo, polno topline in opojnih vonjev. Ta klasična sladica nikoli ne gre iz mode – je preprosta, a vedno posebna.

Kaj skuhati ta praznični vikend? 4 ideje za prave jesenske užitke

31. 10. 2025 04.00

Ko se dnevi skrajšajo in se tempo končno upočasni, si zaslužimo dober obrok, ki pogreje telo in dušo. Praznični vikend je idealen čas, da si privoščimo nekaj domačega – hrano, ki lepo diši, ko se kuha ali peče, in ki poveže družino za mizo. Predstavljamo štiri ideje za prave jesenske užitke: od kremaste juhe do klasične jesenske sladice iz pečice.

Ajdova kaša: 4 super ideje, kako jo pripraviti za zajtrk

29. 10. 2025 04.00

Ajdova kaša slovi kot eno izmed najbolj hranljivih in zdravih živil. Vsebuje veliko beljakovin, vlaknin in polnovrednih ogljikovih hidratov, zato je pogosto sestavni del zdrave in uravnotežene prehrane. Navadno jo uživamo kot prilogo, v solatah, juhah, enolončnicah ali v obliki slanega narastka, tokrat pa z vami delimo štiri odlične ideje, kako ajdovo kašo uporabiti v zdravem, okusnem in hranljivem zajtrku.

Tako bo mlečni riž še boljši in okusnejši

21. 10. 2025 04.00

Se še spomnite tistih trenutkov iz otroštva, ko ste z navdušenjem jedli skodelico toplega mlečnega riža? Ta preprost, a okusen obrok še danes prebuja prijetne spomine in je hkrati odlična izbira za hiter zajtrk, malico ali večerjo.

Popolna jesenska sladica, pripravljena v pičlih 10 minutah!

20. 10. 2025 04.00

Ko si zaželite nekaj sladkega, pa nimate časa za peko, je jabolčna pita v skodelici popolna rešitev. Pripravljena je v manj kot desetih minutah, spečena v mikrovalovni pečici in diši po jeseni. Idealen hiter posladek po napornem dnevu – preprost, topel in neustavljivo dišeč po cimetu in jabolkih.

Preprosta sladica: iz dveh jabolk do popolnega posladka v kozarcu

15. 10. 2025 04.00

Za to osvežilno jabolčno sladico v kozarcu potrebujete le dve jabolki in nekaj osnovnih sestavin, ki jih imate skoraj vedno doma. Brez peke, brez zapletenih postopkov – le plast nežne jabolčne kreme in mehkih, aromatičnih koščkov jabolk, ki skupaj ustvarijo popolno jesensko poslastico.

7 odličnih sladic, ki bodo v dom vnesle pravo jesensko vzdušje

10. 10. 2025 04.00

Cimet je ena najbolj priljubljenih začimb hladnejšega dela leta – s svojim opojnim vonjem in toplim okusom pričara pravo domačnost. Tokrat smo zbrali sedem čudovitih receptov, s katerimi boste vaš dom napolnili z vonjem po jeseni in zimi ter poskrbeli za nepozabne sladke trenutke.

10 osnovnih živil za zdravo prehranjevanje ves teden

09. 10. 2025 13.45

Za zdrav in uravnotežen jedilnik ves teden izberite osnovna živila, ki so bogata s hranili in preprosta za uporabo. Kvinoja, polnozrnate testenine, sladki krompir in ovseni kosmiči so odlična osnova za obroke, medtem ko piščančje prsi, čičerika, leča in tofu priskrbijo kakovostne beljakovine. Dodajte še z zdravimi maščobami bogat prekajen losos, špinačo za barvitost ter jabolka za svežino in zdrav prigrizek, da bo vaša prehrana raznolika in hranljiva.

Jesenska peciva iz starih kuharskih zvezkov: 7 receptov, ki nikoli ne gredo iz mode

03. 10. 2025 04.00

Jesenski dnevi so kot nalašč za vonj po sveže pečenem pecivu, ki napolni kuhinjo s toplino in domačnostjo. Še posebej radi posežemo po receptih naših babic, saj ti preprosti, a vedno okusni kolači in peciva temeljijo na osnovnih sestavinah, ki jih imamo skoraj vedno pri roki.

Popoln jesenski meni s preprosto domačo sladico

29. 09. 2025 04.00

Ko se dnevi krajšajo in temperature počasi padajo, pride na vrsto čas za jedi, ki nas pogrejejo in nasitijo. Hladnejši dnevi so kot nalašč za tople, domače obroke in za preproste sladice, ki ustvarijo prijeten občutek domačnosti.

Jabolčno pecivo iz pekača vas bo navdušilo z rahlostjo in enostavno pripravo

12. 09. 2025 14.13

Ko si boste zaželeli nekaj sladkega, rahlega, sočnega in tudi hitro pripravljenega, se spomnite na ta recept. Priprava vam bo vzela pičlih 10 minut, pecivo pa se bo v pečici peklo približno 35 minut, kar pomeni, da boste imeli več kot dovolj časa, da pospravite kuhinjo in si pripravite napitek, s katerim si boste odlično jabolčno pecivo privoščili.

Koh: pozabljena sladica, ki spominja na otroštvo

30. 08. 2025 05.00

Koh je odlična sladica, ki jo je hitro in enostavno pripraviti, in je tako okusna, da je ne boste mogli nehati jesti. Puhasta tekstura, sočnost in prijetno sladek okus so razlogi, da se je sladica ohranila skozi generacije.

Iščemo recepte za najboljše sadne pite, da bo volk sit in srečen

01. 09. 2025 08.17

Uredništvo Okusno.je tokrat združuje moči z ljubljanskim živalskim vrtom, kjer je v nedeljo potekal prav poseben dogodek, v okviru katerega poteka izmenjevalnica receptov za najboljše sadne pite. Vse, ki bi radi delili svoje recepte za slastno pito, vabimo, da jih oddate na naši strani, najbolj zanimive bomo objavili, najboljše pa bodo organizatorji dogodka tudi nagradili.

Kako so včasih delali marmelado? Od orehovih listov do prepovedi mešanja moškim

29. 08. 2025 04.00

Nekoč je bila izdelava marmelade več kot le priprava, bila je pravi ritual! Poglobite se v čarobnost dolgega kuhanja, druženja ob loncih in starodavnih receptov, ki so nam ostali v spominu.

Božansko pecivo iz pekača, ki bo v hipu pošlo

28. 08. 2025 05.00

Ko se v deželo počasi prikrade jesen, se začne čas jabolčnih sladic. Marsikomu najljubša med njimi je preprosta jabolčna pita, saj predstavlja odlično kombinacijo krhkega testa in sočnega jabolčnega nadeva. Recept, ki vam ga ponujamo v nadaljevanju, pa je nekakšna nadgradnja priljubljene klasike, saj je pecivu dodana še okusna vanilijeva krema. Pecivo je pripravljeno v večjem pekaču, zato je odlična izbira za trenutke, ko morate speči nekaj sladkega za večje število gostov.

Ali je jogurt dobra izbira za večerjo?

25. 08. 2025 04.00

Ko se po dolgem dnevu končno usedemo za večerjo, si pogosto želimo nečesa lahkega, a hkrati dovolj nasitnega, da nas ne bo sredi noči zbudila lakota. Jogurt je pogosto ena prvih možnosti, ki nam pade na pamet – pa je res dobra izbira za večerni obrok?

Ali je navadna voda dovolj za pranje sadja in zelenjave?

21. 08. 2025 04.00

Ali so pri pranju sadja in zelenjave domače raztopine s sodo bikarbono sploh potrebne za odstranjevanje pesticidov in mikrobov ali zadostuje že umivanje z navadno vodo?

Biskvitno pecivo s sadjem, ki vedno uspe - tudi največjim začetnikom

31. 07. 2025 19.00

Odkrijte zbirko preprostih receptov za biskvitna peciva s sadjem, ki bodo navdušila vse, od začetnikov do izkušenih ljubiteljev peke. Priprava je hitra in enostavna, peciva pa odlično združujejo sočnost sadja in mehkobo testa ter so idealna za sladkanje ob kavi ali kot posladek med tednom.

Obrnjena rolada: sladica, ki vas bo navdušila s preprostim trikom

26. 07. 2025 05.00

Rolade so že dolgo stalnica v mnogih kuhinjah – mehko biskvitno testo, premazano z različnimi nadevi, zvito v čudovito spiralno sladico. A kaj, če bi tokrat stvari obrnili na glavo – dobesedno? Obrnjena rolada je zabavna in sveža različica klasične sladice, ki vas bo navdušila tako po videzu kot tudi po okusu.

Sladke mojstrovine iz finala MasterChefa, ki so navdušile sodnike

19. 06. 2025 04.00

Finalni večer letošnjega MasterChefa je bil vse prej kot običajen. Finalistki Barbara Poljanec in Miša Koplova sta 10-hodni meni zaključili z izjemnimi sladkimi stvaritvami, za katere sta obe dosegli popoln rezultat – 10 točk od vseh treh sodnikov. V članku razkrivamo recepte štirih krožnikov, ki so zaznamovali finalni večer: dve domiselni sladici in dva presenetljiva petite four posladka.

Miša Koplova je nova zmagovalka MasterChef Slovenija

17. 06. 2025 22.15

Miša je po napeti kuharski bitki premagala Barbaro in si prislužila naziv zmagovalke 11. sezone MasterChef Slovenija. Sodniško trojico je prepričala s tehnično zahtevnimi jedmi, domiselnimi okusi in brezhibno izvedbo. Domov je odnesla pokal, laskavi naziv in bogato denarno nagrado.

Napaka, ki jo pogosto delamo pri uživanju sadja in jo je tako enostavno popraviti

13. 06. 2025 14.25

Sadje velja za zelo pomembno živilo, saj poleg poleg vitaminov in antioksidantov, ki pomagajo pri ohranjanju zdravega organizma in močnega imunskega sistema, vsebuje tudi veliko vlaknin, ki bistveno pripomorejo k urejeni prebavi in nam dajejo dolgotrajen občutek sitosti. Nekateri sadeži pa imajo tudi visok odstotek fruktoze, ki lahko posameznikom škodi, če jo uživajo napačno.

MasterChef finale, kot ga (skoraj) še ni bilo: v boju za zmago dve ženski!

12. 06. 2025 22.15

Najboljši trije kuharji letošnje sezone MastreChef Slovenija so na lastni koži izkusili pritisk profesionalne kuhinje. V zahtevnem izzivu so morali pripraviti kar 36 krožnikov, pri čemer so imeli za kuhanje trihodnega menija na voljo samo dve uri. Ponesrečena glavna jed je Jureta stala velikega finala, v katerem se bosta pomerili Miša in Barbara Potočnik, ki bosta prvič v zgodovini slovenskega šova pripravljali 10-hodni meni.