italijanske
To je zagotovo ena najboljših kombinacij!
Se na vse pretege trudite skuhati izvrstne testenine z omako, pa nikoli niste povsem zadovoljni z rezultatom? Morda je za to kriva napačna kombinacija oblike testenin in vrste omake.
Brez njihove pomoči skritemu šefu zagotovo ne bo uspelo!
31. 3. ob 20.00 uri na POP TV prihaja nova oddaja Skriti šef. Gre za kulinarično oddajo, v kateri se bo v vlogi vodje kuhinje vrhunske restavracije vsak teden predstavila nova znana oseba in si s svojim menijem skušala priboriti 5 zvezdic. To pa ne bo tako preprosto, saj bo treba navdušiti zahtevne kritike, prav tako pa tudi nahraniti goste v restavraciji. Skritemu šefu bo tako na voljo 6 spretnih rok vrhunskih kuharjev in le z uspešno koordinacijo ekipe mu bo uspelo!
Kako pripravimo pravo italijansko rižoto?
Za Italijane je najboljša jed, ki jo lahko pripravijo iz riža, zagotovo kremasta rižota. Da vam ne bo treba hoditi v Italijo na pravo rižoto, vam razkrivamo vse skrivnosti njene priprave. Potrebujete zgolj poznavanje osnov, dobre sestavine, nekaj potrpljenja in 25 minut časa!
Kako pripravimo domače testenine?
Okus domačih testenin se nikakor ne more primerjati s kupljenimi. Čar je tudi v tem, da jih lahko poljubno oblikujemo, napolnimo z okusnimi nadevi ali obarvamo z različnimi živili. In ker je priprava domačih testenin v bistvu zelo preprosta, se splača malce potruditi.
Ana kuha ... božična večerja
Božični večer običajno preživimo v krogu svojih najdražjih. Seveda ne sme manjkati bogato obložena miza, ki se šibi od različnih dobrot. Za vse, ki imate vsako leto radi nekaj drugega na božičnem meniju, je Ana v zadnji oddaji druge sezone predstavila prav poseben meni.
Ana kuha ... slani in sladki prigrizki!
Saj veste, kako lepo se je zlekniti v naslonjač in v roko vzeti časopis ali kakšno dobro knjigo. Še lepše je, če lahko zraven kaj malega prigriznemo. Ker Ana ve, da ni nič boljšega kot dobri domači prigrizki ob napeti, zanimivi knjigi, je v dvanajsti oddaji gledalkam in gledalcem predstavila pripravo treh preprostih, a nesramno dobrih prigrizkov.
Prepustite se čarom italijanske kuhinje!
Slastne, zapeljive, tradicionalne in preproste italijanske jedi. Vse to in še več vam prinaša oddaja Nigellissima, ki jo lahko spremljate ob nedeljah na POP TV.
VIDEO: S čim nas bo presenetila v drugi sezoni?
Kot se za pravo kuharico spodobi, tudi Ana zlepa ne vrže kuhalnice v koruzo in se vedno trudi izboljšati svoje kuharske umetnine. Tako se na POP TV in VOYO 22. septembra vrača še boljša, še bolj pikantna in še bolj navdihujoča oddaja Ana kuha.
Osnove italijanske kuhinje
Recepti iz italijanske kuhinje, s pomočjo katerih si boste sladko življenje pričarali kar doma.
Obiskali smo GastExpo
Imate radi sladoled? Bi radi poskusili prave italijanske specialitete? Vas zanima, kako se pripravi italijanska pica? Če ste na vsaj eno vprašanje odgovorili pritrdilno, se odpravite na sejem GastExpo, ki poleg omenjenega ponuja še veliko več!
Italijanske sladice
Italija je obljubljena dežela za vse ljubitelje dobre hrane. Osnova njihove kulinarike so kakovostne in sveže sestavine, enostavna priprava in preverjene kombinacije okusov. In verjemite, da se preverjene formule držijo pri pripravi prav vseh jedi, tudi sladic!
Dobrote primorske kuhinje
Nežne vonjave morja in svež zrak alpskih vrhov se srečajo v tako prijetni zeleni pokrajini, obdani z različnimi kulinaričnimi dobrotami.
Majhne skrivnosti velikih picopekov
Dobro testo in kakovostni sveži dodatki, kot so mocarela, paradižnik, olivno olje in začimbe, so osnova prave italijanske pice.
Peteršilj
Stari Grki so iz peteršilja delali vence, s katerimi so okronali zmagovalce športnih iger. Peteršilj pa je tudi simbol sreče.
Bazilika
Odlična aromatična začimba, ki se odlično prilega k mediteranskim jedem.
Slovenske jedi
Najbolj znane so kranjske klobase, potica, žganci in pogače, štruklji, goveja juha in žlikrofi.
