hotel
Blaž Ivanovič
Blaž Ivanovič prihaja iz Ljubljane, trenutno pa živi v Kopru, kjer končuje študij na Fakulteti za management. Kuhanje mu pomeni veliko, saj ga sprošča in umirja, prav tako pa mu tudi omogoča, da je kreativen. 23-letnik pravi, da najraje kuha s svežimi začimbami, njegove najljubše sestavine pa so testenine, morska hrana in meso.
FOTO in VIDEO: Paša za oči in želodce!
Slanikova pojedina je odlična ideja za vse tiste, ki imajo radi ribe in druge morske dobrote. Je prava paša za oči, saj so obiskovalcem na ogled razstavljene številne vrhunske kulinarične mojstrovine iz rib in ostalih morskih dobrot ter osupljive ledene in čokoladne skulpture.
Vino in hrana z roko v roki
Obiskali smo 14. Slovenski festival vin in 4. Festival kulinarike ter uživali v pestri ponudbi vin in izbranih gurmanskih dobrotah. Novost na letošnjem festivalu je nedvomno predstavitev oranžnega vina.
