eno testo

Slovenska jed, ki se vedno postreže topla in nikoli ne reže!
Rahla, mehka in omamno dišeča – taka je prava belokranjska pogača, ki jo vedno postrežemo toplo in je nikoli ne režemo, temveč lomimo oziroma trgamo po poševno zarezanih črtah. Gre za tradicionalen slovenski proizvod, ki od leta 2001 dalje sodi med zaščitene kmetijske pridelke oziroma živila z označbo tradicionalnega ugleda. Nekoč so jo pekli predvsem v vinorodnih okoliših, saj se odlično poda k vinu in mesnim jedem, danes pa si jo lahko privoščimo praktično kjerkoli in kadarkoli. Rabimo samo malo moke, kvasa in vode ter ščepec izbranih začimb. In zabava se lahko začne!

Božansko dobra valentinova rulada
Valentinovo je čas rdeče barve, srčkov, ljubezenskih verzov in seveda tudi najrazličnejših sladic. Predstavljamo vam sladico, ki vas bo navdušila s čudovitim videzom in božanskim okusom. Gre za omamno dobro rulado, sestavljeno iz kakavovega biskvita, bele čokoladne kreme in sočnih svežih jagod. Oh, božansko dobro!

Korak za korakom do slastnih krofov
Pustni krofi z lepimi "kranceljni" oziroma venčki ter z mehkim in prožnim testom, ki se kar stopi v ustih, so zagotovo sanje vsake gospodinje. Sledite spodnjemu receptu in uspeh je zagotovljen!

Zavozlani pisani flancati
Priljubljena pustna sladica iz kvašenega testa, ki je tako rahla in mehka, da se kar stopi v ustih.

Letošnji hit: vzela je čokolado in listnato testo, čez 20 minut pa je nastala čarovnija
Te dni na svetovnem spletu zmaguje recept, ki vsebuje samo dve sestavini - tablico čokolade in listnato testo. Dobili boste odlično poslastico, ki je dobesedno obnorela svet!

Mini krofki lizike
Prikupna pustna sladica.

Novoletna jelka z oreščki
Praznično pecivo je lahko tudi čudovita dekoracija praznične mize. Odlična ideja je novoletna jelka iz kvašenega testa, obogatena z okusnim nadevom iz maskarponeja, kakava in mletih indijskih oreščkov.

Novoletna zabava: Odlična ideja za izjemen prigrizek!
Ste se odločili, da boste vstop v novo leto praznovali kar doma v krogu prijateljev? Če je za pijačo že poskrbljeno, nikar ne pozabite na prigrizke, ki zagotovo ne smejo manjkati na domači zabavi. Naš predlog so prikupne pica rožice - s salamo za ljubitelje mesa in s paradižnikom za ljubitelje zelenjave.

Skutno pecivo z borovnicami
Okusen zavitek iz kvašenega testa in sočnega skutnega nadeva z borovnicami.

Spleten zavitek z bučo in sončničnimi semeni
Sladko pecivo, ki bo preseglo vsa vaša pričakovanja.

Orehova potica
Tradicionalna slovenska praznična sladica.

Masleni venec s cimetom
Pecivo je tako rahlo in mehko, da se vam bo stopilo v ustih. Vsekakor vredno vašega časa in truda!

Spletenka iz krompirjevega testa s papriko in sirom
Če bi radi goste presenetili z nekoliko drugačnim prigrizkom, bo spletenka s papriko in sirom zagotovo odlična izbira. Lahko jo narežete na rezine ali pa pustite, da si jo gostje kar sami trgajo oziroma režejo.

Hokaido zvezdica s kostanjem
Čudovita praznična sladica iz kvašenega testa in nadeva iz kostanja, bučnega pireja in maskarponeja.

Mlečna pogača
Izvrstno domače pecivo, ki bo prijetno popestrilo praznično mizo.

Praznična peka: Najprej je čas za sadne kolače!
Za kolače iz suhega sadja in začimb velja, da sčasoma razvijejo svoj polni okus. Zato vam svetujemo, da božični kolač pripravite že nekaj tednov pred prazničnim večerom, na božični večer pa ga odvijete, okrasite s poljubnimi okraski, postavite na praznično mizo in uživate v njegovem polnem okusu!

Parklji
Tradicionalno miklavževo pecivo iz sladkega kvašenega testa.

Čokoladne kocke z bučnim in jabolčnim nadevom
Okusno domače pecivo, v katerem se združita dva jesenska sadeža – buča in jabolko.

Pecivo s kostanjem in mandlji
Okusen zavitek iz sladkega kvašenega testa in okusnega nadeva iz kostanja, sladke smetane in mandljev. Odlična sladica je jesensko ali zimsko razvajanje.

To je nov prehranski hit!
Chia semena so nov prehranski hit, ki je še zlasti priljubljen med ljubitelji zdrave prehrane. Ta drobna semena pa niso samo zelo zdravo, temveč tudi vsestransko uporabno živilo. So odličen nadomestek za jajca, zdrav dodatek smoothijem, kruhu in solatam ter nadvse uporabna sestavina okusnih presnih sladic. Sodelujte v naši nagradni igri in z malo sreče osvojite paket chia semen, ki v kuhinji preprosto ne smejo manjkati.

Pozabite mafine in cupcakese. Zdaj so "in" veseli jupiji!
Slastna kremasta sredica ujeta med dve rahli in puhasti blazinici. To je opis priljubljene ameriške sladice, ki smo jo pri nas poimenovali kar veseli jupiji. In če je sladica že pred leti obnorela Američane, je čas, da obnori tudi vas!

Polona nam je zaupala recept za priljubljeno domačo jed
Na POP TV jeseni prihaja nova kuharska oddaja Polona ga žge, v kateri se bo za štedilnikom znašla znana radijska moderatorka Polona Požgan. Simpatično voditeljico smo povprašali, kaj lahko gledalci pričakujemo od oddaje, zaupala pa nam je tudi recept za najljubšo domačo jed - nadevane skutine cmoke z drobtinami.

Slončkova gibanica
Sočna, bogata in zelo nasitna sladica.

S čim lahko nadomestimo jajca?
Hitro se lahko zgodi, da smo že sredi priprave jedi, ko naenkrat ugotovimo, da smo brez ključne sestavine - jajc. Četudi se nam to pripeti, je pomembno, da se zavedamo, da vse še ni izgubljeno. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj odličnih jajčnih nadomestkov in zagotovo boste presenečeni, ko boste ugotovili, s čim vse jih lahko nadomestimo.

Čokoladne kocke s slivami
Okusno domače pecivo iz kvašenega testa, vanilijevega pudinga in sliv. Ko ga boste poskusili, ga zagotovo ne boste pripravili samo enkrat!

Pogača z malinami in mascarpone sirčkom
Nebeško dobra in zelo osvežilna sladica, ki jo pripravimo iz kvašenega testa, skutnega nadeva z mascarpone sirčkom in malin.

Pomarančna pogača s skuto
Izvrstna sladica, ki je zagotovo ne boste pripravili samo enkrat!

Čokoladna korenčkova potica
Korenček in čokolada? V resnici odlična kombinacija!

Kokosove rezine s karamelo
Iz kvašenega testa lahko z nekaj dodatki naredimo zelo okusno pecivo, ki bo navdušilo male in velike sladkosnede.

Čemaževa potica
Prav zdaj je pravi čas, da iz divjega česna napravite nekaj odličnega!