cokoladni
Najpogostejši veganski nadomestki
Osnovno pravilo veganske prehrane je, da se povsem odpovemo uživanju živil živalskega izvora. Iz prehrane moramo tako izključiti meso, ribe, mlečne izdelke, jajca in tudi med. Da bo ustvarjanje veganskih jedi lažje, vam predstavljamo nekaj najbolj uporabnih in okusih veganskih nadomestkov, s katerimi boste brez težav pripravili odlične in zdrave jedi po svojem okusu.
Jesenske sladice, ki vam bodo vzele sapo!
Jesen je že sama po sebi romantična. Listje se obarva v različnih odtenkih rdeče, jutranja megla ter mrzli in sivi dnevi pa kar kličejo po romantičnih in toplih večerih, ki jih preživimo s svojim izbrancem ali izbranko. Vi poskrbite za romantično vzdušje, mi pa vam ponujamo ideje za pripravo sladic, s katerimi boste zanetili iskrico ali obudili pozabljene strasti.
Manner čokoladni triki – nič več skriti!
Sladka vizija Josefa Mannerja, ki je v svojem delu sledil motu »Čokolada za vse!«, je podjetje pripeljala do 125. leta delovanja. V tem letu je Manner tudi v Sloveniji potrošnikom namenil posebno pozornost. V Horeca centru so se namreč v čokoladni izobraževalnici pod vodstvom Karima, Masterchef sodnika, podučili srečni izžrebanci in novinarji, sladkega druženja pa ni zamudila niti slovenska smetana.
Čokolada za kuhanje in peko
Po hiši Manner že od leta 1890 glasno odmeva geslo ustanovitelja podjetja, Josefa Mannerja: „Čokolada po ugodni ceni za vse!“ Čokolado „za vsak žep“ in za vsako priložnost proizvajamo že več kot stoletje. Čokolada za sladkanje in najrazličnejše vrste jedilne čokolade Manner so skozi desetletja sooblikovale kulturo sladkih užitkov ter kuhanja in peke preko družbenih meja. Čokolade Manner odlikuje predvsem značilen, blago grenak okus, ustvarjen s skrbnim praženjem kakavovih zrn v pražarni hiše Manner.
Čokolada: nasveti in recepti, ki jih moramo poznati!
Svet čokoladnih sladic je zelo razgiban in pester. Čokolada je namreč vsestransko uporabno živilo, iz katerega lahko pričaramo bogate torte, lahke in penaste kreme, sladke kroglice ter razkošne žametne omake in prelive. Pa še in še bi lahko naštevali, saj skorajda ni sladice, ki ji ne bi mogli dodati malo čokolade – bodisi pri sami pripravi ali pa kasneje pri dekoraciji.
Klasično nedeljsko kosilo
Ob nedeljah čas teče počasneje. Pri Poloni se kuhanje prične že zjutraj, kosilo je na mizi ob 13-ih, pripravljene jedi pa so tradicionalno slovenske – goveja juha, dober kos mesa, priloga in sladica. Običajno so ob nedeljah na kosilo povabljeni še Polonini starši, ki se jim mlada družina na tak način oddolži za pomoč med tednom. Kako Polona skuha najboljšo govejo juho, izveste v oddaji, ki bo na sporedu POP TV 18. oktobra ob 18.20!
Pozabite mafine in cupcakese. Zdaj so "in" veseli jupiji!
Slastna kremasta sredica ujeta med dve rahli in puhasti blazinici. To je opis priljubljene ameriške sladice, ki smo jo pri nas poimenovali kar veseli jupiji. In če je sladica že pred leti obnorela Američane, je čas, da obnori tudi vas!
Francija: Dežela krepkih jedi in božanskih sladic
Francoska kulinarika je vedno bila in najverjetneje tudi vedno bo ena vodilnih v svetovnem merilu. Iz Francije namreč prihajajo nekatere najbolj znamenite jedi, osnovni kuharski postopki, številna zveneča kuharska imena in seveda tudi večno priljubljene sladice.
Pet nenavadnih sladic, ki vas bodo popolnoma navdušile!
Avokado je zelo zdrav in v kulinariki neizmerno uporaben sadež. Pomaga ohranjati zdravo srce, znižuje raven škodljivega holesterola ter sodeluje pri obnavljanju kože. Lahko ga dodamo solatam in sendvičem ali pa iz njega pripravimo okusne namaze, juhe, kreme in celo sladice. Slednje so v zadnjem času postale pravi hit, saj so izjemno zdrave, okusne in morda še najpomembneje – ekspresno pripravljene!
Praznična peka: Najboljši praznični recepti za piškote!
Prazniki se neizbežno bližajo, zato vam ponujamo nekaj receptov za praznične piškote, s katerimi boste zagotovo popestrili praznično mizo. Pokukajte v fotogalerijo, nato pa izberite recept, zavihtite kuhalnico in spremenite domačo kuhinjo v opojno dišečo slaščičarno!
Sladka darila
Prikupni sladki zalogajčki so nadvse izvirno darilo, ki gre včasih kar težko iz rok. Priprava domačih daril je nadvse zabavna, domača kuhinja pa se spremeni v pravo malo slaščičarno. Ko je pecivo pripravljeno, moramo poskrbeti samo še za to, da ga podarimo v lepi embalaži!
V deželi brownijev
Sveže pečeni browniji – le kdo ne pozna tega vonja? Ameriški "izum", mešanica med piškoti in tortico vedno vsebuje tole nepogrešljivo sestavino: čokolado.
Topli napitki za hladne dni (in noči)
Vabimo vas v svet toplih napitkov, kjer na nas ne čakata le kava in čaj, temveč neskončna vrsta osvežilnih, sladkih, začinjenih in tudi nagajivih (to so tisti s kančkom alkohola) napitkov, ki nam dvignejo ustne kotičke.
Osnovne vrste testa za piškote
Piškote ni težko pripraviti. Potrebujemo zgolj recept in ustrezne sestavine, iz katerih pripravimo testo. Predstavljamo vam tri osnovne vrste testa, iz katerega jih pripravljamo.
Športni sokovi in napitki
Med športnimi aktivnostmi imamo drugačne potrebe kot sicer. Potrebujemo več energije, izgubimo več telesne tekočine, hkrati pa dodatno obremenimo mišice, kosti in sklepe. Zato je prav, da si privoščimo hranljive napitke ali sokove!
VIDEO: Vse, kar še niste vedeli o sladoledu!
Ste vedeli, da je sladoled najstarejša in najbolj priljubljena sladica na svetu? Ali veste, kdaj in kako se je pojavil sladoled na palčki? Poznate najbolj nenavadne sladoledne okuse?
Nagrajene valentinove dobrote
Nagradni natečaj "Nagrajujemo vaše valentinove dobrote" se je zaključil. Prejeli smo devet okusnih in zanimivih receptov. Predstavljamo vam nagrajene valentinove umetnine!
Nagrajujemo vaše valentinove dobrote!
Dragi obiskovalci portala okusno.je! Približuje se valentinovo in za vas smo pripravili nagradni natečaj, na katerem lahko z malo spretnosti in truda osvojite lepo in praktično nagrado!
Najboljši so domači pudingi!
Ob omembi pudinga večina ljudi pomisli na poobedek, ki ga pripravimo iz rahlo obarvanega in dišečega praška iz kupljene vrečke. Vendar je svet pudingov, kipnikov in strjenk še veliko bolj pester, pisan in barvit.
Italijanske sladice
Italija je obljubljena dežela za vse ljubitelje dobre hrane. Osnova njihove kulinarike so kakovostne in sveže sestavine, enostavna priprava in preverjene kombinacije okusov. In verjemite, da se preverjene formule držijo pri pripravi prav vseh jedi, tudi sladic!
Slaščice brez pečice!
Sladice, za katerih pripravo ne potrebujemo pečice (ali kuhalnika), so primerne za vse letne čase in različne priložnosti. Lahko jih pripravimo na počitnicah; ko ne želimo prižigati pečice ali ko želimo pripraviti nekaj dobrega in enostavnega za zabavo, praznike ali otrokov rojstni dan.
Rahel kot ...
Souffle je očarljiva francoska poslastica, ki šarmira s svojim čudovitim izgledom. Če je pravilno pripravljen, zaradi nežne penaste strukture med peko naraste in se skrivnostno dvigne nad rob modela.
Pet romantičnih poletnih jedilnikov
Želite partnerja ali partnerico zapeljati s hrano? Poskrbite za romantično vzdušje in lepo okrašeno mizo ter se brezskrbno prepustite skbno izbranim ljubezenskim grižljajem.
20 idej za pripravo mafinov
Ameriški ali angleški. Poznate razliko?
Dobrote za prijeten začetek šolskega leta
Nekaj nasvetov, s pomočjo katerih lahko otroku olajšate prvi šolski dan in začetek novega šolskega leta spremenite v čudovit dogodek.
Sladka razvada
Čokolada. Sladka razvada, kateri se težko upremo. Nekateri so celo mnenja, da na svetu ni nič boljšega od čokolade!
Prihaja čas poletnih sladic!
Zakaj se ne bi poleti sladkali z dobrimi, a nekoliko bolj lahkimi sladicami?
