brez
Recept sladice, ki so jo pripravljali v MasterChefu
V 3. sezoni priljubljenega kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija so se tekmovalci preizkusili v pripravi priljubljene ameriške sladice – limonine pite z meringo. Če bi jo radi pripravili tudi vi, vas vabimo da to tudi storite, saj je sladica resnično božansko dobra. V pomoč naj vam bo recept, ki vam ga razkrivamo v nadaljevanju.
Maestro začimbe v novi podobi!
Ko želite obroku dodati edinstvenost, presenetiti brbončice in goste, takrat posezite po preverjenih začimbah Maestro, saj s samo nekaj ščepci kuhanje spremenijo v navdihujočo in kreativno avanturo.
Slastne palačinke brez moke in mleka!
Za pripravo okusnih in zdravih palačink ne potrebujemo veliko časa in zapletenih sestavin. Dovolj so že tri sestavine – banana, jajce in cimet – iz katerih v hipu spečemo majhne in zelo rahle palačinke, ki se kar stopijo v ustih. Ker palačinke ne vsebujejo moke in mleka, so odlična izbira tudi za vse, ki so alergični na gluten in mlečne izdelke. Postopek priprave si oglejte v priloženem videu!
Teh jedi ne smete pogrevati
Včasih težko ocenite, koliko boste pojedli, in vam po kosilu ali večerji še ostane nekaj hrane za naslednjič. Seveda je ne mečemo stran, toda dobro je vedeti, da nekaterih jedi ne smete pogrevati.
Maslena spletenka z rozinami, brusnicami, suhimi slivami in jagodami
Maslena spletenka z rozinami, brusnicami, suhimi slivami in jagodami
Karamelna kokosova potica z borovnicami
Nebeško dobra domača potica.
Začimba za vitkost, zdravje in nepozabne kulinarične mojstrovine
Za nekatere je nepogrešljiva spremljevalka kranjske klobase, marsikdo si brez nje ne zna predstavljali piknika, številni pa z njo radi začinjajo meso. Že veste, o kateri začimbi je govora? O gorčici, seveda! Če jo tudi vi vedno znova uporablate na enak način, je čas, da se seznanite z novimi načini njene uporabe. Naj tuba ali lonček gorčice v hladilniku ne bosta samo za okras – uporabljajte ju čim pogosteje, saj gorčica ni samo okusna, temveč tudi zelo zdrava začimba.
Kokosova potica v čokoladnem testu
Potica v čokoladnem testu? Zakaj pa ne! Razlika je predvsem v barvi in globokem čokoladnem okusu, ki se fantastično poda kokosovemu polnilu.
Več kot 20 tradicionalnih velikonočnih jedi
Pravijo, da ni praznovanja velike noči brez šunke, hrena, pirhov in domače potice, zato poskrbite, da se bo vaša miza letos šibila pod slastnimi velikonočnimi dobrotami.
Orehova potica z dateljni
Orehova potica z dateljni je nadgradnja klasične slovenske orehove potice.
Naberejo lahko natanko 800 gramov, nič več, nič manj!
Poraženi tekmovalci izziva skupin bodo dvakrat igrali na slepo. Najprej jih čaka individualni test, ki bo preveril njihovo natančnost, potem pa se bodo spopadli še s slepo dražbo. Kdo bo dovolj drzen in komu sestavine ne bodo naklonjene, izveste že nocoj, ob 21. uri na POP TV!
Eksotična sestavina tekmovalcu povzročala številne preglavice
Boštjan Meglič - Peška in Elvis Kudić sta se na izzivu v parih spopadla s pripravo jegulje. Zataknilo se jima je pri čiščenju te nenavadne, mnogim ljudem povsem nepoznane, dolge in vitke ribe. Da bi nalogo sploh lahko opravila, jima je moral na pomoč priskočiti Luka Jezeršek.
Ko bodo videli, s čim bodo kuhali, bodo ostali brez besed!
V 11. oddaji MasterChef Slovenija tekmovalce čaka prvi pravi izziv v parih. Preizkusili se bodo v pripravi jedi iz neobičajnih vrst mesa. Gre za eksotične mesnine, ki jih najverjetneje še nikoli v življenju niso pripravljali oziroma jedli.
Velikonočni zajci
Razveselite najmlajše s čudovitimi in okusnimi velikonočnimi zajčki. Preprost recept, ki bo za peko navdušil otroke vseh starosti.
Jedi, brez katerih ni velike noči!
Velikonočne šege in navade so globoko zakoreninjene v nas. Pomemben del praznovanja so tudi velikonočne jedi. Poskrbimo, da se bo tudi letos miza šibila pod velikonočnimi dobrotami!
Hitro in enostavno do zdravih pomladnih sladic
Jagodičevje sodi med najbolj zdravo hrano - ne le zaradi nizke energijske vrednosti, ampak predvsem zaradi izjemno visoke vsebnosti vitaminov in mineralov.
Ekspresno pripravljena ledena osvežitev, ki si jo lahko privoščite brez slabe vesti!
Za pripravo presnega bananinega sladoleda ne potrebujete strojčka za sladoled in zapletenih sestavin. Zadostujeta že blender, zamznjena banana in nekaj preprostih dodatkov, kot so kokosovo mleko in začimbe. Rezultat je zdrav, okusen in neverjetno kremast sladoled, ki navduši stare in mlade. Recept nam je zaupala Tereza Poljanič, strokovnjakinja za zdravo prehrano, in voditeljica oddaje Zdravo, Tereza!, ki jo lahko spremljamo ob nedeljah na POP TV.
O teh jedeh se bo danes veliko govorilo
Izziv v parih prinaša spopad tekmovalcev v različnih kulinarikah sveta. Najboljši prijatelji bodo postali tekmeci, sodniki se bodo soočali s šolskim primerom kopiranja, nekateri krožniki jih bodo povsem razočarali, dobili pa bomo tudi prve vrhunske krožnike letošnje sezone.
Izpadli tekmovalec pravi, da mu čokoladna skledica ni bila usojena
V šesti oddaji MasterChef Slovenija je iz nadaljnjega tekmovanja in boja za 50.000 evrov izpadel mlad slovenski glasbenik Klemen Mramor - Clemens. Zanj je bil usoden izločitveni test, na katerem so se tekmovalci preizkusili v pripravi zelo zahtevne sladice.
Sara (MasterChef): 'Želim priti čim dlje in premagati samo sebe'
Sara Rutar je 26-letna Primorka, ki najbolje pripravlja morske jedi, na katere tudi stavi pred MasterChefovimi sodniki. Pred leti je bila izbrana v izzivu za preoblikovanje telesa in ga z inštruktorjem preoblikovala v telo fitnes misice. Šport jo je povsem osvojil, tako da zdaj prisega na zdravo prehrano, ki sovpada s športno aktivnostjo.
Zamrznjene jedi, ki vas bodo rešile iz zagate v nepredvidljivih situacijah
Nova vloga v življenju – starševska – prinese tudi nove izzive v kuhinji. Ker na začetku ne boste imeli časa ure in ure smukati se okrog štedilnika, si lahko vnaprej pripravite jedi in jih zamrznete. Tako ne boste v skrbeh, ko bodo sorodniki in prijatelji prišli pogledat dojenčka, prav tako pa tudi vi zaradi pomanjkanja časa ne boste jedli hitre in nezdrave hrane.
Klobase za hude čase
Klobase, klobase, klobase – le kdo ne mara teh slastnih dobrot, sploh v podalpskem delu Evrope, kjer je izdelovanje klobas večstoletna tradicija? Čas je, da se posvetimo klobasam in njihovemu izdelovanju! Kdo, zakaj, kako, koliko – odgovore na vsa ta »klobasasta« vprašanja boste našli v spodnjih vrsticah ... Dober tek!
Noro dobra in sočna čokoladna torta brez jajc, mleka in masla!
Če mislite, da za pripravo sočne in rahle čokoladne torte nujno potrebujete jajca in maslo, se pošteno motite. Če vam povemo, da ne potrebujete niti mleka ali kakšnega drugega mlečnega izdelka, pa boste mislili, da smo nori. A vseeno, verjemite nam, da lahko božansko dobro čokoladno poslastico pripravite tudi brez jajc, mleka in masla. Poglejte si video in se prepričajte na lastne oči!
Samo dobre novice iz Pekarne Grosuplje
Predstavljamo novi Babičin temni kruh s kvasnim nastavkom, ki smo ga zamesili iz več vrst moke, med njimi pšenične polnozrnate in ržene moke.
Elvis (MasterChef): 'Dober tekmovalec je pošten'
Najmlajši tekmovalec, Elvis Kudić, prihaja iz Bohinjske Bistrice in je star 20 let. Kuhinja mu ni tuja, saj je dijak Srednje gostinske in turistične šole Radovljica. Trenira ateletiko, a ga je poškodba prisilila k počitku, ki ga je izkoristil za sodelovanje na tekmovanju MasterChef Slovenija, v katerega so ga brez vednosti prijavili sošolci. Elvis pravi, da najraje pripravlja lazanjo, njegova prva jed, ki jo je spekel, pa so bili zažgani piškoti.
Pust, mastnih ust!
Pust je po tradiciji čas norčij, šemljenja in razgrajanja. Običaj izvira iz starih poganskih navad, ko so naši predniki preganjali zimo in klicali pomlad, naj se čim prej vrne v deželo. Po pustu nastopi 40-dnevni post, ki traja vse do velike noči – zato se je za pusta treba dobro najesti!
MasterChef sodniki
Ljubiteljske kuharje MasterChefa Slovenija že od prve sezone budno spremljajo priznani slovenski chefi Alma Rekić, Luka Jezeršek in Karim Merdjadi.
Hitro, sočno in poceni pecivo, ki ga bodo vsi hvalili!
Sočno pecivo s kakavom in kokosom se odlično prileže ob skodelici čaja ali kave. Ker za sestavine ne zapravimo celega premoženja, je primerno tudi za praznovanja, zabave in dogodke, na katerih moramo pogostiti veliko ljudi. Priprava je tako hitra in preprosta, da ga lahko pripravijo tudi tisti, ki v kuhinji niso preveč spretni.
Clemens (MasterChef): 'Najbolj me opiše lazanja'
Klemen Mramor - Clemens je star 24 let in prihaja iz Ljubljane. Poleg glasbe in petja se ukvarja tudi z dramsko igro, ki jo je izpopolnjeval v Londonu. Odlično se znajde tudi v kuhinji, kjer si najraje pripravi curry. Pravi, da mu še nikoli ni uspelo narediti dobre torte, njegova specialiteta pa je rižota z gamberi.
Znanih je vseh 16 tekmovalcev 3. sezone MasterChef Slovenija!
Tudi to pomlad bodo ljubiteljski kuharji na priljubljenem kuharskem tekmovanju MasterChef Slovenija kreirali nove jedi in preizkušali še neodkrite recepte. Pred kratkim smo vam razkrili prvih osem tekmovalcev, zdaj pa boste lahko spoznali vseh 16 tekmovalcev, ki se bodo kmalu podali v neusmiljeno bitko s časom Masterchefove ure in s svojimi kreacijami stopali pred stroge sodnike.
