okusno.je

beljakovine

Ideje za obroke, ki vam bodo pomagali proti zaprtju

02. 11. 2023 05.00

Ko se spopadate z zaprtjem, je prehrana eden od ključnih načinov, s katerimi si lahko pomagate. Svoje obroke lahko prilagodite tako, da bodo vsebovali ključna hranila, še zlasti vlaknine in tekočino, ki preprečujejo in lajšajo zaprtje. Začnite z zajtrkom, nadaljujte s kosilom in ne pozabite tudi na večerjo. V pomoč pri načrtovanju obrokov naj vam služijo naši predlogi.

Odpoklic korenja zaradi presežene vrednosti kadmija

30. 10. 2023 08.47

Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je zaradi presežne vsebnosti kadmija iz prodaje odpoklicala korenje.

Nekatere maščobe so za nas zelo slabe, a obstajajo tudi dobre maščobe

28. 10. 2023 05.00

Čeprav nekateri zmotno mislijo, da se moramo pri zdravem in uravnoteženem prehranjevanju čim bolj izogibati uživanju maščob, to v resnici ne drži povsem. Maščobe nam dajejo energijo in sodijo med makrohranila, zato predstavljajo pomemben del naše prehrane. Je pa zelo pomembno, da vemo, da so nekatere maščobe za nas dobre, obstajajo pa tudi take, ki zdravju škodijo in pospešijo nastanek različnih bolezni.

Živila, ki pomagajo v boju s prehladom in gripo

26. 10. 2023 05.00

Ko smo prehlajeni ali zbolimo za gripo, je poleg kašlja in zamašenega nosu pogost simptom tudi izguba apetita. Vseeno pa je tudi v času bolezni prehrana ključnega pomena, saj lahko telo le tako ohrani moč in se ubrani pred škodljivimi vsiljivci.

Na to morate paziti, ko pogrevate hrano

24. 10. 2023 05.00

Kaj storimo v primeru, ko nam ostane hrana po obroku, ki smo ga sami pripravili, in je ne želimo zavreči? Kako naj ravnamo, da bo pogreti obrok še vedno varen, užiten in seveda okusen? Če se ravnamo po spodnjih priporočilih, je uživanje pogrete hrane povsem varno, poleg tega pa na ta način tudi poskrbimo, da je manj zavržemo.

Zdravi prigrizki, ki jih lahko jeste brez slabe vesti

18. 10. 2023 05.00

Prigrizki med obroki niso nujno slaba stvar, lahko so priložnost, da svoje telo oskrbite s hranili, ki jih najbolj potrebuje. Obenem se lahko z njimi izognete tudi neprijetnim padcem energije in prenajedanju pri glavnih obrokih, kar pa lahko pomeni tudi kakšen kilogram manj na tehtnici.

Kaj jesti pred, med in po maratonu?

17. 10. 2023 05.00

Kmalu se bo na ulicah naše prestolnice odvil Ljubljanski maraton, priljubljen tekaški dogodek, ki se ga udeležijo tako profesionalni kot tudi ljubiteljski tekači. Na omenjenem dogodku poleg dobre fizične in psihične pripravljenosti izjemno pomemben dejavnik predstavlja tudi ustrezno načrtovana prehrana. Z dobro prehransko strategijo boste na dobri poti do uspešnega nastopa in zadovoljujoče izkušnje na tekmi.

5 okusnih in zdravih večerij, pripravljenih v samo pol ure

11. 10. 2023 05.00

Tukaj je nekaj idej za zdravo in preprosto večerjo, ki jo lahko pripravite v približno 30 minutah.

23 živil, ki zmanjšujejo anksioznost

07. 10. 2023 05.00

Verjetno ste že slišali rek: "Si to, kar ješ." Vendar raziskave kažejo, da tudi "čutiš, kar ješ". Vaša prehrana lahko neposredno vpliva celo na vašo stopnjo anksioznosti.

Prehranski svetovalec Jernej Ogrin: 'Ne redijo posamezna živila, redimo se, če je naš energijski vnos višji, kot so naše potrebe'

27. 09. 2023 05.00

Ste poskusili že vse mogoče diete, pa z rezultatom nikoli niste zadovoljni? Ustanovitelj programa Zadnja dieta Jernej Ogrin je prepričan, da se glavni problem diet skriva v okrnjeni prehrani in izogibanju določenim živilom, poleg tega pa so velikokrat tudi časovno omejene. 'Zdrava prehrana je tek na dolge proge, ne šprint,' pravi prehranski strokovnjak, katerega 'modus operandi' je, da zagovarja vključevanje vseh živil v prehrano, saj je tako večja verjetnost, da bo naša prehrana res pestra in uravnotežena.

To so najboljša živila za zajtrk

25. 09. 2023 05.00

Dejstvo je, da je zajtrk eden od najpomembnejših dnevnih obrokov, a če želimo, da je tudi zdrav in hranljiv, je pomembno, da vanj vključimo prava živila. Predstavljamo vam živila, ki so po mnenju prehranskih strokovnjakov najboljša izbira pri pripravi prvega dnevnega obroka.

Hitre energijske kroglice, polne beljakovin

13. 09. 2023 05.00

Hitro pripravljene kroglice, polne zdravih sestavin, vam bodo dale moč in energijo za premagovanje vsakodnevnih izzivov. Pripravljene so brez peke in ne vsebujejo moke ter sladkorja. Ker v maso dodamo tudi beljakovine v prahu, so kroglice zelo nasitne, zato so primerne tudi kot prigrizek, ki si ga privoščimo med obroki ali pa po vadbi.

5 hitrih zajtrkov za hujšanje

22. 08. 2023 08.01

Začnite dan s temi preprostimi in zdravimi recepti za zajtrk, ki vam bodo pomagali shujšati, predvsem pa se boste po njihovem zaužitju odlično počutili.

Kateri ogljikovi hidrati so dobri in katerim se moramo v prehrani izogibati?

15. 08. 2023 05.00

Ogljikovi hidrati so zelo pomembni za zdravje, saj nam dajejo energijo za opravljanje vsakodnevnih aktivnosti in miselnih procesov. V članku si preberite o različnih vrstah ogljikovih hidratov in njihovih prehranskih virih.

Okusen beljakovinski puding, pripravljen v 5 minutah!

07. 08. 2023 05.00

Če se radi sladkate s čokoladnim beljakovinskim pudingom, vas bo zagotovo razveselil podatek, da ga lahko pripravite tudi sami. Res je, da se bo njegov okus nekoliko razlikoval od kupljenega, saj za osnovo uporabimo grški jogurt, ki ga z izbranimi dodatki spremenimo v okusno in zelo zdravo sladico. Za pripravo potrebujete zgolj eno skledo, 5 minut in nekaj osnovnih sestavin iz shrambe.

Beljakovine: v katerih živilih jih najdemo in koliko jih moramo dnevno zaužiti?

31. 07. 2023 05.00

Beljakovine so za naše delovanje nujno potrebne, saj skrbijo za številne življenjsko pomembne procese, ki v telesu potekajo vsak dan. Zato je zadosten dnevni vnos beljakovin bistvenega pomena za celotno zdravje. Preverite, katera živila so dober vir beljakovin in na kaj morate paziti, če se prehranjujete z izključno rastlinsko prehrano.

Osvežilna sladica brez peke, ki jo lahko uživate brez slabe vesti

27. 07. 2023 05.00

Eva Plešnar, simpatična dietetičarka, ki jo je širna Slovenija spoznala v komentatorskem šovu Vrtnice in vino, je znana po pripravi okusnih fit sladic. Tokrat je z nami delila recept osvežilne poletne sladice, s katero se lahko posladkate brez slabe vesti.

S temi prelivi bo solatna skleda še boljša

24. 07. 2023 05.00

Najpomembnejši del vsakega recepta za solatno skledo je preliv oziroma omaka, s katero prelijemo izbrane sestavine! Naslednjič, ko boste sestavljali svojo skledo, posezite po enem od teh petih preprostih receptov za preliv, da bo vaš obrok (po)polnega okusa!

5 zdravih prigrizkov za na plažo

20. 07. 2023 05.00

Dobrote, ki jih vzamemo s seboj na plažo, morajo biti hranljive, osvežilne in seveda tudi lahko prebavljive. Če k temu prištejemo še dejstvo, da morajo vsebovati tudi veliko antioksidantov, ki prispevajo k naravni zaščiti kože pred soncem, se lahko kaj hitro znajdemo pred težko dilemo. Kakšne prigrizke sploh lahko vzamemo s seboj na plažo? V nadaljevanju vam predlagamo nekaj zdravih in okusnih predlogov.

O zdravi prehrani z Ines Pusovnik: 'Če ni nezdravega, potem tudi zdravo ne more priti v ospredje'

30. 06. 2023 05.00

''Ne samo v hrani, ampak v vseh aspektih življenja je treba imeti ravnovesje in tudi neko zmernost,'' je prepričana Ines Pusovnik, avtorica uspešnega profila Svoja srečka na Instagramu, na katerem s svojimi sledilci deli recepte in tudi nasvete za zdravo prehranjevanje ter zdrav način življenja.

Znana Slovenka policistom po bližnjem srečanju posvetila sladico

27. 06. 2023 05.00

Eva Plešnar, ki smo jo širni Slovenci lani spoznali v komentatorski oddaji Vrtnice in vino, je imela v zadnjem obdobju več srečanj s policisti. 'V nekem kratkem obdobju so me večkrat ustavili, a ker so bili vedno zelo prijazni, sem menila, da si zaslužijo svojo sladico,' je priznala Eva, ki je velika zagovornica zdravega načina življenja. Temu je sledila tudi pri pripravi 'policijskih krofkov', katerih recept nam je Eva tudi zaupala.

Kaj in kako jesti, če imate težave z želodčno kislino?

14. 06. 2023 05.00

Želite na naraven način zmanjšati želodčno kislino? Predstavljamo vam preprost dietni načrt, v katerem boste spoznali tudi najboljša živila za uživanje in tista, ki se jim morate v primeru težav z želodčno kislino izogibati.

S pravim zajtrkom nad odvečne kilograme

13. 06. 2023 11.59

Poletje trka na vrata in morda že tuhtate, kako bi se znebili nadležnih maščobnih oblog. Pri tem je najpomembnejša prehrana in vse se začne z zajtrkom. Poglejte, s katerimi živili morate začeti dan.

Najboljša živila za povečanje mišične mase

23. 05. 2023 05.00

Če želite zgraditi mišice, morate svoje telo oskrbeti s pravo hrano. Predstavljamo vam nekaj najboljših živil, ki vam bodo pomagala pri pridobivanju mišične mase in doseganju boljših rezultatov pri zadanih fitnes ciljih.

Zdravi obroki, ki vam bodo pomagali shujšati

10. 05. 2023 09.53

Hujšanje navadno povezujemo s hrano, ki nam ni všeč. Zato velikokrat že sama misel na dieto povzroči veliko nezadovoljstva, saj mislimo, da bomo morali jesti neokusno hrano. A ni nujno tako. Zdrava hrana je lahko tudi zelo dobra in okusna. Za vas pripravili dva recepta, s katerima boste tudi med hujšanjem uživali in dobro jedli.

Zakaj je vitamin C pomemben in kaj jesti, da ga boste dovolj zaužili?

10. 05. 2023 05.00

Odkrijte pomen vitamina C in katero hrano bi morali uživati, da bi ga dobili dovolj. Gre za zelo pomembno hranilo, ki vpliva na številne funkcije v telesu in skrbi tudi za dobro delujoč imunski sistem.

Po velikonočnih praznikih jejte ta živila

02. 04. 2024 10.15

Prazniki so za nami in marsikdo morda obžaluje, da je pojedel tisti kos šunke ali potice (pre)več. Praznične jedi so namreč energijsko bogata živila, z veliko maščob, sladkorja in soli ter razmeroma malo vlaknin. Zato ni nič nenavadnega, če se po praznikih počutite malce napihnjeni ali zamaščeni. Popraznične prebavne težave običajno minejo v nekaj dneh, svojemu telesu pa lahko pomagate tudi z uživanjem lahke hrane oziroma s tako imenovanim razstrupljanjem.

Zdrav zajtrk, pripravljen v petih minutah!

30. 03. 2023 05.00

Okusen zajtrk, poln zdravih hranil, ki je za povrh tudi hitro pripravljen. Oskrbel vas bo z vlakninami, beljakovinami in zdravimi maščobami ter poskrbel, da boste ostali siti vse do kosila.

Preproste ideje za okusen in hranljiv zajtrk

28. 03. 2023 05.00

Zajtrk je prvi obrok v dnevu, zato je pomembno, da je uravnotežen in sestavljen iz živil, ki bodo telesu dala dovolj energije in moči. Odlična izbira so mleko in mlečni izdelki domače in lokalne pridelave, saj lahko z njimi pripravimo hiter, okusen in hranljiv zajtrk. Mlečne izdelke lahko kombiniramo z najljubšimi žitaricami in jagodičevjem in že imamo pripravljen okusen obrok, bogat z beljakovinami, vitamini in minerali.

Kaj jesti, ko boli želodec?

28. 02. 2023 05.00

Ne veste, kaj jesti, ko vas boli želodec? Z vami delimo nekaj primernih živil in prehranskih nasvetov, ki vam bodo olajšali nelagodje in hkrati pomagali obnoviti vaš prebavni sistem.