ali je kuskus zdrav
Ali je kuskus zdrav?
Kuskus je hitro pripravljena in vsestranska sestavina, ki je ob pravilni pripravi lahko zdrav del jedilnika.
Top 5 živil, ki jih morate jesti junija
Junij je čas, ko tržnice in vrtovi zaživijo v vsej barvitosti in svežini. To je odlična priložnost, da v svoj jedilnik vključimo sezonska živila, ki niso le okusna, ampak tudi polna koristnih hranil. V nadaljevanju predstavljamo pet živil, ki jih je pametno uživati prav v tem času – in nekaj idej, kako jih vključiti v vsakodnevne obroke.
Meal prep: ideje za hladna kosila, ko nimate mikrovalovne pečice
Iščete ideje za okusna in zdrava kosila, ki jih ne potrebujete pogrevati? Ta članek vam ponuja številne možnosti za pripravo obrokov vnaprej. Odkrijte čičerikine in avokadove kombinacije, testeninske solate, žitne sklede in pisane zavitke, ki so popolna izbira za pisarno ali pot. Ne pozabite tudi na sendviče in pa solate v kozarcu!
Meso v omaki: hitri recepti za trenutke, ko nimate veliko časa
Ko vam primanjkuje časa, a si vseeno želite pripraviti okusen obrok, so mesne jedi v omaki odlična izbira. Zrezki, mesni trakci ali mesne kroglice se hitro skuhajo, omaka pa poskrbi za polnost okusa. Ti hitri recepti so popolna rešitev za zasedene dni, ko želite preprosto, a slastno kosilo ali večerjo.
Enostavni recepti za večerjo, ko je za vami dolg in naporen dan
Hitro pripravljene večerje med tednom, ki so okusne in v večini primerov tudi zdrave.
Poletna kosila brez ali z zelo malo kuhanja
V poletni vročini, ko se zunanje temperature povzpnejo visoko preko 30 stopinj Celzija, lahko kar pozabimo na kuhanje. Še zlasti, če doma nimamo klime, s katero bivanjski prostor po kuhanju ohladimo na primerno temperaturo. Pri pripravi kosila imamo tako naslednje možnosti: jedi si pripravimo vnaprej in jih v času kosila zgolj na hitro pogrejemo, čas kosila zamaknemo v pozno popoldne ali pa si za kosilo naredimo katero od okusnih jedi, ki za pripravo potrebujejo resnično zelo malo ali pa sploh nič kuhanja. Ponujamo vam nekaj odličnih predlogov!
Kaj skuhati v 15 minutah? Imamo super ideje!
Če mislite, da v 15 minutah ne morete pripraviti dobrega in okusnega obroka, se pošteno motite. Seveda se da, samo s pravimi sestavinami in recepti se morate oborožiti. Predstavljamo vam nekaj naših najljubših ekspresnih jedi, med katerimi boste našli tudi nekaj zdravih in uravnoteženih alternativ.
Zdrava kosila, pripravljena v pol ure
Četudi imate za pripravo kosila na voljo samo pol ure, lahko skuhate nekaj dobrega in tudi zdravega. Potrebne je zgolj nekaj spretnosti in iznajdljivosti ter izbira živil, ki ne potrebujejo dolgotrajne termične obdelave. Če si v pomanjkanju časa navadno vedno pripravite kakšno juho ali pa polnozrnate testenine z zelenjavo, vam bo pri načrtovanju hitrih in zdravih obrokov zagotovo v pomoč spodnja zbirka receptov.
Ideje za zdrava kosila, pripravljena v pečici
Ko bi radi pripravili okusno in zdravo kosilo, vendar pa za kuhanje nimate veliko časa, si lahko pomagate s pečico. Predstavljamo vam nekaj naših najljubših zdravih receptov, katerih priprava je hitra in enostavna, saj bo večino dela namesto vas opravila kar pečica, vi pa boste imeli več kot dovolj časa, da skuhate še kakšno prilogo ali pa poskrbite za skledo solate.
10 idej za hitro in zdravo kosilo
Naj vas pomanjkanje časa ne ovira, da bi zdravo jedli. Okusno in zdravo kosilo si namreč lahko skuhate tudi v samo pol ure. Preletite naš seznam okusnih in preprostih zdravih kosil, ki bodo prijetno popestrila vašo dnevno rutino, za njihovo pripravo pa tudi ne boste porabili veliko časa.
Daša Fiegl
Daša Fiegl zase pravi, da je svobodna duša, ki je vedno pripravljena na nove izzive. Monotonost ji je tuja tako v življenju nasploh kot v kuhinji, pri kuhanju jo namreč najbolj navdušuje spoznavanje novih okusov in kombinacij.
Trend, ki je osvojil ljubitelje zdravih obrokov
'Poke' skleda oziroma angleško 'poke bowl' je različica tradicionalne havajske jedi, ki si je utrla pot med ljubitelje zdravih obrokov po vsem svetu. Čeprav je na prvi pogled podobna t. i. Budini skledi (ang.: Budda bowl), pa ju ne gre zamenjevati. Kaj je torej 'poke' skleda in kako jo pripravimo?
Meal prep: kako se lotiti priprave obrokov za več dni vnaprej?
Vnaprejšnja priprava obrokov za več dni je preprost in učinkovit način, da prihranite čas, denar, zmanjšate količino odpadne hrane in si zagotovite uravnotežene obroke vsak dan. Kako se tega lotiti na pravi način in na kaj morate biti pozorni pri pripravi obrokov za cel teden?
Ideje za hitre večerje med tednom, ko se utrujeni vrnete iz službe
Kaj pripraviti takrat, ko želite pojesti nekaj dobrega in zdravega, vendar nimate energije, da bi predolgo stali za štedilnikom? Okusen in zdrav obrok je res mogoče skuhati hitro in enostavno. Predstavljamo vam nekaj odličnih predlogov!
Idealno poletno živilo za lažje hujšanje
Narava nam v vsakem letnem času ponudi ravno to, kar potrebujemo. Kumare so tako idealno poletno živilo – osvežilno, lahko, polno vode in koristnih hranil. Preberite si, kako jih vključiti v obroke, ki so primerni za najbolj vroč del leta.
Kaj jesti, ko ne želite kuhati?
Obstajajo dnevi, ko je obveznosti toliko, da kuhanju enostavno ni mogoče posvetiti veliko časa. Zbrali smo nekaj idej za obroke, ki jih je v takšnih okoliščinah mogoče pripraviti hitro in s čim manj dela.
Tako lahko sadje vključite v vse obroke
Privoščite si kakšen dan več sadja. Prehajamo v obdobje, ko ga bo na voljo res veliko in dejansko ga je mogoče vključiti v prav vsak obrok. Sadje po navadi jemo za malico ali za zajtrk; zakaj ga ne bi kdaj zaužili tudi za kosilo ali večerjo? Poglejmo si, kako.
Zdrave ideje za žar, če želite pojesti manj mesa
Na žaru je mogoče speči veliko več kot le meso. Pripravili smo nekaj idej za tiste, ki se mu izogibajo ali ga želijo pojesti manj, predvsem pa bi se radi prehranjevali raznovrstno in čim bolj zdravo.
Zdravi obroki, ki jih lahko odnesete v službo
Marsikdo zaradi obilice dela vsaj občasno med službenim časom izpusti kosilo. Večji obrok si privošči šele proti večeru, ko prispe domov. A prehranska navada, ki jo je pametno privzeti, je, da si vsak dan privoščite več obrokov in jih enakomerno porazdelite čez dan. Morda boste kosilo med delovnim časom manjkrat izpustili, če si ga boste pripravili že večer prej in ga naslednji dan preprosto samo odnesli v službo.
Zdrav navdih za hitro in uravnoteženo kosilo
Priprava zdravega kosila je lahko hitra in enostavna, če poznamo nekaj preprostih osnov uravnotežene prehrane. V tokratnem Zdravem navdihu z Becelom nam je Nives Orešnik, strokovnjakinja za zdrav in aktiven življenjski slog, predstavila tri preproste nasvete, ki jih moramo upoštevati pri pripravi kosila, zaupala pa nam je tudi odličen recept, katerega priprava vam ne bo vzela več kot pol ure dragocenega časa.
Poletje je idealen čas za izgubo odvečnih kilogramov
Poletje zaznamujejo višje temperature. Zato je priporočljivo, da uživamo veliko tekočine pa tudi sadja in zelenjave, ki ju prav tako sestavlja kar nekaj vode. Ta sestavina denimo predstavlja kar 95 odstotkov kumare. Solata iz te zelenjave ni brez razloga v tem letnem času tako osvežilna. Nacionalni inštitut za javno zdravje poleg tega priporoča, da imamo čez dan več manjših obrokov, saj s tem ne preobremenimo presnove.
Zdravi in lahki recepti za vsak dan
Zdrav obrok naj poleg kakovostnih sestavin vsebuje tudi začimbe in zelišča, ki jedem dodajo odličen okus ter pozitivno vplivajo na zdravje in dobro počutje. Številne začimbe, ki jih ljudje uporabljamo že več tisoč let, imajo namreč veliko pozitivnih učinkov na telo, mnoge med njimi pa so nam lahko tudi v veliko pomoč pri hujšanju.
