4. sezona
Preprost recept za priljubljene filane paprike
V tem času, ko se na naših vrtovih bohotijo sočne sladke paprike različnih barv in oblik, ste na svoj račun končno prišli ljubitelji ene najbolj priljubljenih poletnih jedi – polnjenih paprik. Dobra stran paprik je, da jih lahko nadevamo s poljubnimi živili in pripravimo na tisoč in en način, a roko na srce, ni ga čez tiste klasične, nadevane z rižem in mletim mesom, v paradižnikovi omaki. V nadaljevanju vam zato ponujamo nekaj trikov za pripravo polnjenih paprik, ob okušanju katerih si bodo vaši domači in gostje obliznili vse prste.
Domača jagodna torta, ki jo boste preprosto oboževali
Torta s svežimi jagodami in smetano vas bo preprosto navdušila, saj je sladka, sočna in zelo okusna. Izvrstna kombinacija smetane in jagod bo navdušila še tako zahtevne sladokusce, tortica pa bo uspela tudi neizkušenim kuharjem. Da boste v njej uživali tudi sami, z vami delimo domač recept, po katerem so priljubljeno tortico pripravljale že naše babice.
S to jedjo navdušite na naslednjem pikniku
Meseca maja se začne sezona jedi na žaru in druženj ob okusnih žar dobrotah. Na naslednjem pikniku navdušite z izvrstnimi piščančjimi nabodali, kot jih pripravi Anže Kuplenik!
Božanske testenine po domačem receptu iz slovenske Istre
V spomladanskem času v slovenski Istri kraljujejo najrazličnejše jedi s šparglji, pa naj si bo to špargljeva juha, namaz ali frtalja. Šparglji se odlično podajo tudi k polenti, njokom in testeninam. In prav zato so se gospodinje iz Gračišča, iz društva TKŠKD Sv. Miklavž, odločile, da nam bodo pripravile svoje znamenite fuže z divjimi šparglji.
Sočen burger, ki je tekmovalca popeljal v finale
Vročica v kuharskem šovu Mali šef Slovenije se počasi stopnjuje. Za nami je že prva bitka za mini finale, v kateri sta se pomerila zmagovalna para prve in druge oddaje. Oddaja je bila košarkarsko obarvana, tekmovalci pa so na osrednjem kuharskem izzivu pripravljali burger. Prvo vstopnico v finale letošnje sezone sta si priborila Patrik in Matic, ki sta žirante navdušila s sočnim mesnim burgerjem.
Jed na žlico, s katero sta si Zora in Bojana priborili polfinale
Pretekla oddaja Mali šef Slovenije je bila na kožo pisana vsem ljubiteljem enolončnic. Mladi kuharji so se namreč preizkusili v pripravi okusne jedi na žlico, za katero pa so si morali sestavine priboriti s pomočjo zabavne igre Človek, ne jezi se. Drugo priložnost sta tokrat bolje izkoristili Bojana in Zora, ki sta si vstopnico v polfinale prikuhali z okusno mesno-zelenjavno obaro.
Ideje, kako pripraviti polnjene paprike, da ne bodo vedno samo 'klasične'
Polnjene paprike so ena tistih jedi, ki v poletnih mesecih večkrat kraljuje na naših krožnikih. Še zlasti v sredini poletja, ko je sezona domačih paprik na vrhuncu. Največkrat jih pripravimo na 'klasičen' način, torej nadevane z mletim mesom in rižem ter kuhane v paradižnikovi omaki, a je možnosti za njihovo pripravo še veliko več. Na kup smo zbrali vse naše recepte, ki bodo navdušili tako ljubitelje 'klasike' kot tudi vse tiste, ki radi poskusite kaj novega in drugačnega.
Ideje za slastne jedi, priloge in sladice z žara
Sezona piknikov je v polnem razmahu in skoraj ga ni vrta ali terase, od koder se v lepih sončnih dneh ne bi vil omamen vonj po čevapčičih, kotletih, klobasicah ali hrustljavo zapečenih rebrih. A roko na srce, tovrstnih mesnih dobrot se lahko hitro naveličamo, če jih uživamo prepogosto. Na srečo nam žar nudi nešteto možnosti priprave najrazličnejših kulinaričnih specialitet, tako mesnih in ribjih kot tudi zelenjavnih in celo sladkih. Zakaj torej ne bi stopili iz okvirjev in poletni jedilnik popestrili tudi z nekoliko nevsakdanjimi, a božansko okusnimi glavnimi jedmi, prilogami in posladki z žara?!
To so tekmovalci nove sezone šova Mali šef Slovenije!
Pomlad prinaša novo svežo energijo, za mladostno energijo pa bodo letos poskrbeli udeleženci 4. sezone priljubljene kuharske oddaje Mali šef Slovenije, ki se tudi letos vrača na POP TV. Tudi tokrat bomo spremljali osem kuharskih dvojic, ki se bodo v imenu svoje šole potegovale za denarno nagrado Mercatorja. Letos se je prijavilo rekordno število malih kuharjev z izjemnim kuharskim znanjem, poleg tega pa četrta sezona prinaša še številne novosti. Poleg novega studia in nove kuhinje bodo mali šefi in šefice v vsaki oddaji gostili zanimive in zabavne goste, zelo znane Slovenke in Slovence. V prvi oddaji jih bo v smeh in zadrego spravljala vsem ljuba Desa Muck.
4 enostavne brezmesne jedi, pripravljene v manj kot eni uri
Za nami je polfinale druge sezone spletnega kuharskega tekmovanja Kuhinja prihodnosti, v katerem so se za vstop v finalno etapo bitke za naziv Kuhar prihodnosti 2021 borili štirje izjemni ljubiteljski kuharji: Kaja Balentič, Žan Bukovnik, Anže Kuplenik in Andrej Vindiš. Osvežimo si spomin na njihove polfinalne dogodivščine in izvrstne kulinarične kreacije, ki so jih pripravili!
Jabolčne sladice, ki se hitro pripravijo in še hitreje 'pospravijo'
Jabolko na dan prežene zdravnika stran, pravi stari rek. Mnogi prehranski strokovnjaki se strinjajo, da so jabolka zelo zdrava in bogata s hranili. Najbolje je, če jih uživamo presna, saj takrat od njih dobimo največ. Ker pa je jeseni teh sadežev v izobilju, lahko iz njih pripravljamo tudi številne okusne sladice ali pa jih dodajamo solatam in omakam.
Sladice, s katerimi boste uživali v popolni kombinaciji jagod in čokolade
Jagode in čokolada so tako odlična kombinacija, da jo opevajo v številnih jezikih. Ker obe sestavini veljata za afrodiziak, so denimo v ZDA tudi simbol ljubezni. Prav tam je tudi nastala ideja, da bi sveže jagode namočili v stopljeno čokolado.
Ideje za zdrave in okusne pomladne večerje
Zadnji obrok v dnevu bi moral biti lažji, četudi še vedno hranljiv. To pomeni, da je poln hranil, ki jih telo potrebuje. Po zimskem obdobju je spet na voljo več sveže zelenjave in idealno bi bilo, da si jo privoščite tudi za večerjo.
Spoznajte letošnje tekmovalce šova Mali šef Slovenije!
Naslednjo nedeljo, 7. marca, ob 17.50 na POP TV prihaja tretja sezona priljubljene otroške kuharske oddaje Mali šef Slovenije. Po izjemnem odzivu otrok širom Slovenije, ki so se množično prijavili k sodelovanju, je bila pred ekipo težka naloga: izbrati osem najboljših parov, da pokažejo svoje odlično kuharsko znanje.
Razkrivamo recepta jedi, ki sta povsem zmedli tekmovalce
Tekmovalce MasterChef Slovenija je v 19. oddaji 6. sezone čakal še zadnji pravi izziv skupin. Razdeljeni v dve skupini, rdečo in modro, so bili postavljeni pred zelo zahteven izziv, saj so morali poustvariti dva sodniška krožnika. Vsaka skupina je pripravila svojo jed, ki pa sta jo videla in okusila zgolj vodji. Da je bilo vse skupaj še malce bolj kaotično in zahtevno, sta vodji s svojimi tekmovalci lahko komunicirala le s svojo senco. Tako vodji kot tudi njuni sotekmovalci so se med kuhanjem spopadali s številnimi težavami, njihovi končni krožniki pa so se v primeru ene skupine bistveno razlikovali od sodniške različice. V nadaljevanju vam razkrivamo recepta obeh sodniških jedi.
Vpliv polne lune na rast gob – mit ali resnica?
Smo sredi glavne gobarske sezone, ki se začne okoli 15. avgusta. Pogoji za rast gob bodo ta vikend izjemni. Glede na nekoliko nižje temperature, več padavin in če je verjeti mitu o luni, bi morale biti ta vikend košare polne gob. Ste vedeli, da na večjo rast gob vplivajo tudi nevihte?
Top deseterica se vrača v MasterChef kuhinjo
Po sproščenem in brezskrbnem poletju so štedilniki in luči v najbolj slavni kuhinji v državi že pošteno vroči, top deseterica pa je odločena dokončati začeto: že v kratkem se na POP TV vrača sklepno dejanje 6. sezone šova MasterChef Slovenija. In kdo bo postal novi zmagovalec?
Mesne kroglice po receptu najbolj seksi dvojčkov na svetu
Ljubezen gre skozi želodec, radi rečemo, tega pa se očitno zavedata tudi samooklicana najbolj seksi dvojčka na svetu. 35-letna Tony in John Alberti, razpeta med Italijo in Anglijo, sta se pred časom podala v enega najpriljubljenejših resničnostnih šovov Otok ljubezni, ki ga lahko spremljamo tudi na VOYO. Poleg svojega videza in osvajalskih sposobnosti pa stavita tudi na kuharske.
Razkrivamo recept MasterChef specialitete
V 11. oddaji 6. sezone MasterChef Slovenija so se tekmovalci na skupinskem izzivu preizkusili v pripravi zapletenega restavracijskega krožnika. Pri pripravi so morali skrbno slediti navodilom Luke Jezerška, Karima Merdjadija in Bineta Volčiča. V nadaljevanju vam razkrivamo celoten postopek priprave jedi.
Takšne sladice so pripravljali znani obrazi s POP TV
V minulih letih so oddaje, kot so MasterChef, ’Štartaj, Slovenija!’ in Mali šef Slovenije, navdušile staro in mlado pred TV ekrani, posameznikom, ki so sanjali o kulinariki, pa so se uresničile sanje, da lahko počnejo, kar so si od nekdaj želeli. Tako se je kar lepo število takšnih pomešalo med sicer več kot sto ponudnikov na že 11. Sladki Istri, ki je tako kot vsako leto konec septembra tudi minuli konec tedna na koprske ulice in trge privabila nepregledne množice ljudi.
Tako izgleda MasterChef casting!
Tudi ti živiš, da ješ in ne obratno? Tudi ti vedno rad odkrivaš nove okuse? Si vedno ti tisti, ki mora kuhati, ko se napovejo obiski? Potem je čas, da iz domače kuhinje stopiš v kuhinjo MasterChef.
Pregrešno dobre slivove sladice
Ko je sezona sliv na vrhuncu in se drevesa kar šibijo pod težo okusnih vijoličastih sadežev, se kaj hitro pripeti, da preprosto ne vemo, kaj bi poleg cmokov, marmelade in kompota iz njih še lahko pripravili. V nadaljevanju vam ponujamo osem idej, ki vam bodo zagotovo v pomoč pri pripravi slastnih slivovih dobrot.
Tako bo piknik resnično nekaj posebnega!
S pomladjo in toplejšimi dnevi se začenja sezona piknikov. Druženje na prostem, hitra priprava in dobra hrana so zgolj nekateri razlogi, zaradi katerih je peka na žaru v sončnih dneh tako priljubljena. V članku vam ponujamo nekaj odličnih nasvetov, ki jih je dobro upoštevati, če želite pripraviti piknik, kot se šika!
Nova sezona MasterChef Slovenija prinaša novosti
To pomlad na POP TV prihaja nova, tokrat že četrta, sezona priljubljenega kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija. Poleg novega sodnika sezona prinaša tudi nove kuharske smernice.
Sodelujte in osvojite čudovito nagrado!
Radi kuhate in razvajate svoje brbončice z okusnimi domačimi dobrotami? Potem boste zagotovo veseli trendovskih kuhinjskih pripomočkov, ki jih podarjamo v sodelovanju s kuharskim tekmovanjem MasterChef Slovenija. Sodelujte v nagradni igri in morda bo prav v vaši kuhinji tiktakal prikupen kuhinjski odštevalnik časa.
Skrivnost nebeško dobre juhe, ki jo vsi obožujemo!
Marsikdo se bo strinjal, da je ni čez dobro domačo gobovo juho, pripravljeno iz svežih gob ter obogateno s ščepcem izbranih začimb in malo (kisle) smetane. To je ena tistih slovenskih klasik, ki s svojim omamnim vonjem polni domače kuhinje in na katero nestrpno čakamo vse do poznega poletja oziroma zgodnje jeseni, ko se začne sezona svežih gob. A vendar ni treba, da čakamo tako dolgo, saj lahko zelo okusno in čudovito kremasto juho pripravimo tudi iz kombinacije suhih jurčkov in svežih šampinjonov, ki so na voljo vse leto. Ne verjamete? Preizkusite recept za kremno gobovo juho, ki vam ga razkrivamo v nadaljevanju ter sodelujete v nagradni igri, v kateri lahko osvojite čudovito nagrado.
Šef Bine nam je zaupal, kakšnih kandidatov si letos želi!
"Šov ne zagotavlja uspeha sam po sebi, šov mora biti le stopnička na začrtani poti do uspeha," pravi kuharski mojster Bine Volčič, ki se z novo sezono kuharskega šova Gostilna išče šefa jeseni ponovno vrača na POP TV. S priljubljenim rockabilly chefom smo se pogovarjali o tem, kakšnih kandidatov si v prihajajoči sezoni želi, zaupal pa nam je tudi nasvet za vse bodoče tekmovalce.
Te recepte boste zagotovo preizkusili!
S pomladjo in toplejšimi dnevi se začenja sezona piknikov in druženja na prostem. Za marsikoga so ključna sestavina vsakega piknika ali vrtne zabave slastne specialitete z žara. Seznanili vas bomo z vsemi potrebnimi informacijami, da boste postali pravi piknik specialist.
Slastne dobrote, o katerih se bo še dolgo govorilo!
Temperature so se končno začele vzpenjati, kar pomeni, da se začenja sezona piknikov in peke na žaru. In ker smo prepričani, da vas večina na žaru pripravlja zgolj pleskavice, čevapčiče, klobasice, hrenavke in podobne specialitete, smo se odločili, da vas oskrbimo z novimi nasveti in recepti, s katerimi boste svojim gostom in najdražjim na žaru pripravili tako okusne mesne dobrote, da se bo o njih še dolgo govorilo.
Ana kuha ... in še zadnjič nagrajuje!
V zadnji oddaji je Ana Žontar Kristanc pogostila svojo ekipo, ki skrbi, da oddaje vsak teden izgledajo tako dobro, kot jih potem vidimo po televiziji. In prav za to priložnost je pripravila dva izmed svojih najljubših receptov.
