2

Ali lahko pečene palačinke pustimo stati na pultu?
Ko se lotimo peke palačink, jih pogosto pripravimo več, kot jih lahko takoj pojemo. Ostanke nato v kupu zložimo na krožnik, pokrijemo s kuhinjsko krpo ali folijo in pustimo na pultu, da jih kasneje namažemo z marmelado, čokolado ali poljubnim nadevom. A to, kar se zdi priročno, žal ni najboljša izbira za naše zdravje.

Pri uživanju chia semen se izognite napaki, ki ni dobra za vaše zdravje
Čeprav so chia semena izjemno zdrava, lahko uživanje večje količine nenamočenih semen povzroči napihnjenost ali zaprtje. Ključ je v namakanju ali mletju, da se izognemo neprijetnim prebavnim težavam.

Natalija Verboten navdušila z odlično nedeljsko sladico
Sladica Natalije Verboten je hitra in enostavna za pripravo, predvsem pa je tako dobra, da se boste težko ustavili zgolj pri enem kosu.

Jabolčno pecivo iz pekača vas bo navdušilo z rahlostjo in enostavno pripravo
Ko si boste zaželeli nekaj sladkega, rahlega, sočnega in tudi hitro pripravljenega, se spomnite na ta recept. Priprava vam bo vzela pičlih 10 minut, pecivo pa se bo v pečici peklo približno 35 minut, kar pomeni, da boste imeli več kot dovolj časa, da pospravite kuhinjo in si pripravite napitek, s katerim si boste odlično jabolčno pecivo privoščili.

Ideja za zdravo in nasitno brezmesno kosilo iz pečice
Polnjeni paradižniki z bulgurjem in zelenjavo so odlična ideja za lahko, a nasitno brezmesno kosilo. Recept, ki ga je pripravila Sanja Sirk, je preprost, poln okusa in prava izbira v času, ko na vrtovih še vedno zorijo sočni domači paradižniki.

Popolna omaka za čufte, ki vas bo popeljala v otroštvo
Sočni čufti sami po sebi niso dovolj – prava zvezda krožnika je omaka, ki jim da značilen okus, poveže vse sestavine in poskrbi, da je jed nepozabna. A kako pripraviti dobro omako za čufte, na kaj moramo biti pri kuhanju pozorni in kako jo nadgradimo, da bo navdušila čisto vsakega?

Pripravite izvrstno sezonsko sladico po navdihu Lidije Subašić iz MasterChefa
Spoznajte recept za sezonsko sladico Lidije Subašić iz MasterChef Slovenija 2024 – frangipan pito s figami in istrskim pridihom. Privoščite si nepozabno kulinarično doživetje, polno sladkih okusov Istre.

Tekmovalka MasterChefa razkrila recept za najboljšo jagodno pito
Zadnjo avgustovsko nedeljo je v ZOO Ljubljana potekal 17. Vitin dan, kjer je slonica Ganga ob svojem 50. rojstnem dnevu navdušila več kot 4000 obiskovalcev. Dan je zaznamovala tudi pravljica o volku, ki obožuje jagodne pite. Prav ta ideja nas je navdihnila za izmenjevalnico receptov za sadne pite, kjer je sodelovala tudi MasterChef tekmovalka Natalija Sebanc in v kateri lahko sodelujete tudi vi.

Lažni slivovi cmoki: hitro in enostavno pecivo iz pekača
Preprosto pecivo, ki združuje vse okuse priljubljenih zdrobovih slivovih cmokov, a brez dolgotrajnega oblikovanja in kuhanja. Sladico pripravimo kar v pekaču, kar pomeni manj dela in enako veliko užitka.

Dobri stari čupavci: Recept iz babičine kuharice z dvema, štirimi ali šestimi jajci
Predstavljamo vam tri recepte, ki bodo zagotovili mehke in sočne čupavce.

Okusni piškoti s čokolado, pripravljeni v manj kot pol ure
Hitro pripravljene ovsene piškote s čokoladnimi koščki običajno postrežemo s kozarcem mleka – za sladico, malico in včasih celo za zajtrk.

5 ključnih nasvetov za najboljšo gobovo juho
Gobova juha ni le topla jed, ki nas segreva v hladnih dneh – je pravo kulinarično doživetje, ki združuje zemeljske okuse narave s preprosto, a bogato teksturo. Kako pripraviti popolno verzijo le-te?

Priljubljena azijska jed, ki jo v hipu pripravite sami doma
Če ste kdaj obiskali Tajsko ali naročili kaj iz dobre tajske restavracije, potem Pad See Ew verjetno že poznate. Gre za eno najbolj priljubljenih jedi tajske ulične kuhinje, ki jo sestavljajo riževi rezanci z jajcem, zelenjavo in izbranim mesom ali tofujem v slastni omaki.

Koh: pozabljena sladica, ki spominja na otroštvo
Koh je odlična sladica, ki jo je hitro in enostavno pripraviti, in je tako okusna, da je ne boste mogli nehati jesti. Puhasta tekstura, sočnost in prijetno sladek okus so razlogi, da se je sladica ohranila skozi generacije.

Božansko pecivo iz pekača, ki bo v hipu pošlo
Ko se v deželo počasi prikrade jesen, se začne čas jabolčnih sladic. Marsikomu najljubša med njimi je preprosta jabolčna pita, saj predstavlja odlično kombinacijo krhkega testa in sočnega jabolčnega nadeva. Recept, ki vam ga ponujamo v nadaljevanju, pa je nekakšna nadgradnja priljubljene klasike, saj je pecivu dodana še okusna vanilijeva krema. Pecivo je pripravljeno v večjem pekaču, zato je odlična izbira za trenutke, ko morate speči nekaj sladkega za večje število gostov.

Pripravljeno v nekaj minutah: Ko boste poskusili to feto, boste želeli še in še
Grčija ima nekaj skrivnosti, ki jih je vredno odkriti. Ena izmed njih je zagotovo priljubljeni meze, pečena feta v testu, prelita z medom in sezamom. Na videz preprosta jed, ki pa vas s prvim grižljajem ponese na obalo Egejskega morja.

Ali je jogurt dobra izbira za večerjo?
Ko se po dolgem dnevu končno usedemo za večerjo, si pogosto želimo nečesa lahkega, a hkrati dovolj nasitnega, da nas ne bo sredi noči zbudila lakota. Jogurt je pogosto ena prvih možnosti, ki nam pade na pamet – pa je res dobra izbira za večerni obrok?

TikTok hit: skleda s sladkim krompirjem, govedino in pekočim medom
Na TikToku vsak mesec zaživi kakšen kulinarični trend, a le redki preživijo prvo navdušenje. Med tistimi, ki so uspeli prepričati širšo javnost, je tudi skleda s sladkim krompirjem, govedino in pekočim medom. Gre za obrok, ki združuje hrustljav pečen sladki krompir, sočno začinjeno meso, sveži sir in avokado ter sladko-pikantni med.

Preprost trik za neustavljivo hrustljav in slasten sladki krompir
Je vaš pečen sladki krompir vedno mehek? Uporabite nekaj preprostih trikov in vsakič bo čudovito hrustljav.

Odlično pecivo, ki navdušuje slovenske gospodinje
Ko bi si radi privoščili nekaj sladkega, sočnega in dišečega, zraven pa navdušili goste še z videzom jedi, potem posezite po receptu za pripravo cheesecakea z breskvami in makom. Recept je bil pred časom pravi hit na družbenih omrežjih in še danes mnogi prisegajo nanj. Zato smo se tudi sami morali prepričati, zakaj je temu tako.

Tako boste pripravili hrustljave vložene kumarice
Ena od dobrot, ki jih lahko v poletnih mesecih pripravimo za ozimnico, so tudi vložene kumarice. Slednje so odličen dodatek narezkom in sendvičem, nepogrešljive pa so tudi v priljubljeni francoski solati. Vlaganje kumaric ni zapleteno opravilo, zato se ga lahko lotijo tudi začetniki.

Zvezda med domačimi napitki, ki uravnava prebavo in krepi imunski sistem
Sok iz aronije postaja prava zvezda med domačimi napitki. Njene drobne, temno vijolične jagode niso le lepe na pogled, temveč so tudi pravi zaklad antioksidantov. Če želite okrepiti imunski sistem, izboljšati krvni obtok in zaščititi telo pred prostimi radikali, je domač sok iz aronije odlična izbira.

Zdrav puding, ki ga lahko jeste tudi za zajtrk
Chia puding je v svetu zdravih, enostavno pripravljenih zajtrkov in prigrizkov v zadnjem času postal zelo priljubljen obrok. Toda kaj točno je chia puding, kako se pripravi in zakaj bi ga v svojo prehrano morali vključiti tudi vi? Razkrivamo v nadaljevanju.

Hitra bučkina pita brez testa, ki vas bo navdušila
Hitro pripravljena pita iz bučk in sira brez testa je odličen odgovor na vroče in soparne dni ter natrpane delovne tedne, postrežete pa jo lahko kot predjed, prilogo ali glavno jed.

Lažni tiramisu: Kremasta poslastica, pripravljena v 20 minutah!
Namesto pravega tiramisuja pripravite lažni tiramisu z vanilijevo kremo, stepeno smetano in s čokoladnim mlekom namočenimi piškoti. Od originala se razlikuje tako po sestavinah, kot tudi po okusu, a vam bo morda lažna različica morda še bolj všeč, saj je čudovito kremasta, poleg tega pa tudi nima močnega kavnega okusa.

Domač limonin liker: hitra priprava in navdušujoč rezultat
Domač limonin liker je popolna pijača za sproščena druženja, polna sladko-kislega okusa in prijetne kremne teksture. Recept, ki ga je pripravila Sanja Sirk, je preprost in primeren za vsako kuhinjo, rezultat pa bo zagotovo navdušil vse ljubitelje sladkih alkoholnih pijač.

Slasten 'pomfri', ki ga lahko jeste brez slabe vesti
Okusen 'pomfri', za katerega ne potrebujemo navadnega ali sladkega krompirja, ampak polento. Da, prav ste prebrali, priljubljena žitarica se lahko uporabi tudi za pripravo slastnih hrustlljavih palčk, ki jih lahko postrežete kot prilogo mesu in ribam ali pa si jih privoščite kar tako kot klasičen krompirjev pomfri – da jih pomakate v najljubšo omako.

Vložena paprika: 3 odlični recepti in uporabni nasveti za popoln rezultat
Najboljši recepti za vložene paprike, ki jih boste z veseljem pripravljali in pojedli. Opremili vas bomo tudi z nasveti za popolno hrustljavost in ohranjanje okusa.

Ta način rezanja lubenice osvaja TikTok (in tudi našo kuhinjo)
Če je katera stvar, ki poleti nikoli ne razočara, je to lubenica. Sočna, sladka, osvežilna in popolna za vroče dni. Edina "težava"? Rezanje. Klasično rezanje lubenice zna biti precej nerodno, sploh če želimo dobiti lepe, enakomerne kose, ki jih lahko elegantno pojemo, brez da bi se popackali, umazali cele roke in obraz ali pa celo potrebovali vilice in nože.

Vse skrivnosti domače 'šalše': Triki za najboljšo paradižnikovo omako
Dobra paradižnikova omaka ohranja bistvo paradižnika in služi kot osnova za številne jedi, od testenin in zelenjavnih jedi do mesnih dobrot. Če je pravilno pripravljena, je polnega okusa ter ima popolno razmerje med sladkobo in kislino. Preizkusite naš recept in uživajte v okusni paradižnikovi omaki, ki se je ne boste nikoli naveličali!