23
Mali in veliki brat pri barvanju pirhov
Na naš svet in na naša življenja prepogosto vplivajo mediji. V počasnih posnetkih gledamo srečne družine, nasmejane in z bleščeče belimi zobmi, otroci so lepo oblečeni in še lepše vzgojeni, mamica in očka pa si s pogledom izražata večno ljubezen in naklonjenost.
Tulio (MasterChef): 'Želim si, da ne bi izgubil občutka za okuse!'
Tulio Furlanič je prekaljen glasbeni maček, brez katerega bi bila slovenska glasba prikrajšana za velike zimzelene uspešnice skupin Kameleoni, Faraoni in Halo, danes pa bogati slovenske glasbene lestvice kot samostojni ustvarjalec. Njegova strast so istrske jedi, s katerimi najraje razvaja velike družbe. Zanj ima kulinarika več pomenov – da nasiti in v njej uživa!
Nagradna igra: osvojite čudovit lonček oddaje Moja mama kuha bolje!
V sodelovanju z oddajo Moja mama kuha bolje! smo na portalu Okusno.je pripravili nagradno igro, v kateri lahko z odgovorom na preprosto vprašanje osvojite čudovit emajliran lonček. Več o nagradni igri vam razkrivamo v nadaljevanju.
Ta prigrizek je najnovejši spletni hit!
S tem okusnim receptom preprosto ne morete zgrešiti. Navdušili boste domače ali goste, ki bodo slasten kruh v hipu 'zmazali'. Poglejte si, kako se jed pripravi, potem pa zavihajte rokave in opojno dišeč kruh s čebulo, česnom in sirom poskusite tudi vi!
Super trik, ki vam bo bistveno olajšal lupljenje krompirja!
Lupljenje krompirja je lahko zelo dolgotrajno in zamudno opravilo, še zlasti, ko moramo olupiti večjo količino kuhanega krompirja. A s preprostim trikom si lahko delo bistveno olajšamo. Želite izvedeti, kako? Poglejte si video!
Maslena kokosova potica z mandarino
Priljubljena domača sladica z nadevom iz kokosa, rozin in mandarin.
Hitro, okusno in zdravo: pripravljeno v samo 30 minutah!
Vsi bi radi kuhali hitro in na čim bolj zdrav način, a mnogi so prepričani, da si je za kakovosten in zdrav obrok pač enostavno treba vzeti čas. Tako je do pred kratkim mislila tudi Katja Priselac iz Novega mesta, po prijetnem večeru v družbi kuharja Janeza Demšarja pa se je prepričala, da je za kakovosten in zdrav obrok potrebne vsega pol ure – s pravo posodo, seveda!
Kako je g. Bean za vedno spremenil svet kung fuja?
Tvoj pogled na borilne veščine se bo za zmeraj spremenil, ko boš videl, kaj se zgodi, če se jih učiš na prazen želodec. Tako je – postaneš g. Bean. Neroden in do konca tečen.
Ostal je Sašo Papp in nekaj lepih spominov ...
Letos mineva tretje leto, odkar nisem več na radiu. Pa še vedno me ljudje, sploh zdaj, ko me videvajo na televiziji, sprašujejo, če nič ne pogrešam radia. Tudi med novinarji slovenskih časopisov je to eno izmed vprašanj, ki sestavljajo pri intervjujih železni repertoar.
Jedi, kot iz revije!
Saj poznate tisto, ko gospodinja reče: “Danes mi pa ni najbolj ratalo. Ne zgleda najbolje, ampak dobro pa je!“ Da bo Polonina hrana tokrat tudi izgledala tako kot mora, bo poskrbela stilistka za hrano, Sabina Penšek, ki bo med drugim povedala tudi, zakaj hrana na plakatih in v televizijskih oglasih vselej zgleda boljše kot v resnici. S kakšnimi jedmi jo bo pogostila Polona, pa izveste v oddaji, ki bo na sporedu POP TV 25. oktobra ob 18.20.
Priljubljena gostilna končno odpira svoja vrata!
Najbolj popularna gostilna v Sloveniji, ena in edina Gostilna pri šefu, 23. septembra ponovno odpira svoja vrata. Kot smo že vajeni, bodo goste tudi letos na krožnikih čakale Binetove mojstrovine, na svoj račun pa bodo prišli tudi vsi ljubitelji šova Gostilna išče šefa, saj bodo ob torkih in sredah lahko odločali o usodi tekmovalcev.
Tereza nam je zaupala recept za hitro presno sladico!
Tereza je visoko, svetlolaso dekle, ki se široko smeje in boža z modrimi oči. Pred dobrim letom je prodala svoje čevlje z visokimi petami, spakirala ponve in pekače, objela prijatelje in si kupila enosmerno karto za Novo Zelandijo. V Aucklandu snema svojo kuharsko oddajo Zdravo, Tereza!, ki jo bomo jeseni lahko spremljali na POP TV. Simpatična strokovnjakinja za zdravo prehrano nam je v intervuju med drugim zaupala tudi recept za hitro pripravljeno presno poslastico.
Preverite, kaj Tereza priporoča za prihajajočo jesen!
Na POP TV septembra prihaja nova kuharska oddaja Zdravo, Tereza!. Voditeljico oddaje, Terezo Poljanič, smo povprašali, kaj lahko gledalci pričakujemo od oddaje, ki bo prvič na sporedu POP TV že 20. septembra.
Sladice na dieti? Zakaj pa ne!
Pogovarjali smo se s Stašo Grom, avtorico facebook strani Fit kuhinja. Na Fit kuhinji se tresejo ocvirki in sveti maslo. Jajca in slanina? Čokoladne torte brez moke in dodanega sladkorja? Da, vse to najdete na strani Fit kuhinja, seveda po načelih LCHF prehrane, s katero se da učinkovito shujšati.
Kupljenega ne boste več hoteli jesti!
Preskočite čakalne vrste v trgovini in si namesto kupljenih banjic letos privoščite še okusnejši in bolj zdrav domači sladoled, ki vas bo razvajal v poletni vročini. Ne boste verjeli, kako hitro in enostavno ga lahko pripravite!
Maja (MasterChef): 'Nisem pokazala vsega, kar zmorem!'
V 14. oddaji MasterChef se je morala od naslova prvi MasterChef Slovenije in bogate nagrade 50.000 evrov posloviti Maja Predalič. Zanjo je bil usoden izločitveni test, na katerem so se tekmovalci pomerili v pripravi sušija.
Prihaja nova sezona z rekordno nagrado!
Na POP TV jeseni prihaja nova sezona šova Gostilna išče šefa. V tokratni sezoni se bodo tekmovalci borili za najvišjo nagrado v zgodovini resničnostnih šovov pri nas – 100.000 evrov. Prijave že potekajo, zato nič ne čakajte in se prijavite še danes!
Žepki s skuto in jabolki
Okusno domače pecivo, ki se prileže s skodelico toplega ali hladnega napitka.
MasterChef: Čaka nas zelo dramatičen kuharski dvoboj!
V osmi oddaji MasterChef Slovenija bodo tekmovalci postavljeni pred zelo zahteven izziv. Na kreativnem testu se bodo preizkusili v pripravi tehnično zelo zapletene jedi, na izločitvenem testu pa jih čaka ugotavljanje sestavin v loncu. Tekmovalca, ki bosta naštela najmanj sestavin, se bosta pomerila na pravem kuharskem dvoboju. Tisti, ki se bo slabše odrezal, bo moral takoj zapustiti MasterChef kuhinjo.
Te recepte boste zagotovo preizkusili!
S pomladjo in toplejšimi dnevi se začenja sezona piknikov in druženja na prostem. Za marsikoga so ključna sestavina vsakega piknika ali vrtne zabave slastne specialitete z žara. Seznanili vas bomo z vsemi potrebnimi informacijami, da boste postali pravi piknik specialist.
Kokosove rezine s karamelo
Iz kvašenega testa lahko z nekaj dodatki naredimo zelo okusno pecivo, ki bo navdušilo male in velike sladkosnede.
Sašo Miljuševič
Sašo Miljuševič prihaja iz Kopra in je po poklicu frizer. Ker obožuje kuhanje in rad kuha za svoje najbližje, se je prijavil na kuharsko tekmovanje MasterChef. 36-letni Sašo je pravi mojster za pripravo domačih testenin, najbolj uporaben kuhinjski pripomoček po njegovem mnenju pa je zelo dobro nabrušen kuhinjski nož.
Robert Gomboc
Robert Gomboc prihaja iz Maribora in je študent petega letnika medicine. 23-letniku kuhanje pomeni zelo veliko, saj želi, da kuhanje v prihodnosti postane vir njegovega veselja in zaslužka. Pravi, da je zelo ustvarjalen in tekmovalen in je prepričan, da s svojim znanjem in stilom kuhanja lahko pride zelo daleč.
Eva Strniša
31-letna Eva Strniša prihaja iz Šentjurja, trenutno pa je zaposlena kot barmanka. Rada peče sladice in prisega na preproste jedi s pridihom "drugačnosti", ki so pripravljene iz svežih sezonskih sestavin. Eva pravi, da si po koncu tekmovanja MasterChef želi delati v kakšni slaščičarni, rada pa bi se tudi naučila novih kuharskih veščin.
Blaž Ivanovič
Blaž Ivanovič prihaja iz Ljubljane, trenutno pa živi v Kopru, kjer končuje študij na Fakulteti za management. Kuhanje mu pomeni veliko, saj ga sprošča in umirja, prav tako pa mu tudi omogoča, da je kreativen. 23-letnik pravi, da najraje kuha s svežimi začimbami, njegove najljubše sestavine pa so testenine, morska hrana in meso.
Začimbe, ki topijo odvečne kilograme!
Ko se spopadamo z nadležnimi maščobnimi blazinicami, moramo imeti v mislih, da žal ne obstajajo t. i. "čudežna živila", ki bi kar sama od sebe stopila odvečne kilograme in maščobo. Obstajajo zgolj živila, ki pomagajo presnavljati in topiti maščobo in jih je zato zelo priporočljivo vključiti v prehrano, ko želimo izgubiti kakšen kilogram ali pa malce "očistiti" svoje telo. V nadaljevanju vam predstavljamo šest začimb, ki vam bodo pri tem zagotovo v pomoč!
9 odličnih idej za slane palačinke
Palačinke so ena najbolj priljubljenih jedi. Največkrat si jih privoščimo s sladkimi namazi ali nadevi, odlične pa so tudi tiste s slanimi nadevi. Če potrebujete dober recept za pripravo slanih palačink, vam jih v nadaljevanju nekaj ponujamo mi!
Praznična peka: Najboljši praznični recepti za piškote!
Prazniki se neizbežno bližajo, zato vam ponujamo nekaj receptov za praznične piškote, s katerimi boste zagotovo popestrili praznično mizo. Pokukajte v fotogalerijo, nato pa izberite recept, zavihtite kuhalnico in spremenite domačo kuhinjo v opojno dišečo slaščičarno!
Najboljši napitki za hujšanje in razstrupljanje telesa!
Pitje sveže stisnjenih sokov je zdravo in priporočljivo iz številnih razlogov – sokovi pomagajo pri ohranjanju telesnega zdravja in telesne teže, vplivajo na dobro počutje in preprečujejo številne bolezni. Poleg tega so primerni tudi za razstrupljanje telesa, saj čistijo kri in vsa telesna tkiva ter nevtralizirajo odpadne presnovne snovi. Lahko jih vključimo v vsakodnevno prehrano ali pa si jih pripravimo zgolj takrat, ko želimo telo razstrupiti, očistiti in prenoviti.
Gorazdov nasvet: Pravilna uporaba pečice
Slaščičarski mojster Gorazd Potočnik, ki ga lahko vsako soboto ob 18. 20 uri spremljamo v oddaji Gorazdova slaščičarna, je za portal Okusno.je pripravil nekaj nepogrešljivih nasvetov, ki se jih moramo držati pri pripravi sladic. Tokrat je v videu predstavil nekaj trikov in nasvetov, ki jih moramo upoštevati pri uporabi pečice.
