20

Kupljenega ne boste več hoteli jesti!
Preskočite čakalne vrste v trgovini in si namesto kupljenih banjic letos privoščite še okusnejši in bolj zdrav domači sladoled, ki vas bo razvajal v poletni vročini. Ne boste verjeli, kako hitro in enostavno ga lahko pripravite!

Sašo (MasterChef): 'To je bila eksplozija čustev!'
Tekmovanje ljubiteljskih kuharjev MasterChef Slovenija se je včeraj zaključilo. Veliki zmagovalec je postal 36-letni Sašo Miljuševič iz Kopra, ki je po mnenju sodnikov pripravil boljši trihodni meni in tako premagal 19-letnega dijaka Tilna Stropnika iz Celja.

To sta finalista tekmovanja MasterChef Slovenija!
V velikem finalu kuharskega tekmovanja MasterChef Slovenija se bosta za prestižni pokal in bogato denarno nagrado pomerila 36-letni Sašo Miljuševič in 19-letni Tilen Stropnik. Zmagovalec bo znan že nocoj, ko bo na POP TV ob 20. uri na sporedu finalna oddaja!

MasterChef: Tri tekmovalce danes čaka zahteven polfinalni izziv!
Prva sezona priljubljenega kuharskega tekmovanja MasterChef se počasi izteka. V tekmovanju za prvega MasterChefa Slovenije in bogato nagrado 50.000 evrov ostajajo samo še trije tekmovalci, ki jih v polfinalni oddaji čaka zelo zahteven kuharski izziv. Ob koncu oddaje bosta znana finalista, ki si bosta slovesno nadela MasterChef uniformi, v prihodnji oddaji pa se bosta pomerila v velikem finalu.

Katja (MasterChef): 'Metanje puške v koruzo ni moj stil'
V dvaindvajseti oddaji MasterChef Slovenija je iz nadalnjega tekmovanja izpadla 32-letna Katja Černjak. Katja je tako za las zgrešila polfinale, na katerega so se uvrstili Tilen, Sašo in Jernej Nejc.

MasterChef: Tekmovalka napoveduje hud boj!
Veliki finale tekmovanja MasterChef Slovenija se hitro približuje in tekmovalci so pod vedno večjim pritiskom. Na tekmovanju ostaja le še pet tekmovalcev, med katerimi je tudi Katja, ki kot edina ženska predstavnica moškim tekmovalcem napoveduje hud boj.

MasterChef: Skrivnostna sestavina bo tekmovalcem povzročala preglavice!
Bitka za naslov prvi MasterChef Slovenije in bogato nagrado 50.000 evrov se zaostruje. V tekmovanju ostaja le še sedem tekmovalcev, bodo na mystery izzivu kuhali z zelo dragoceno sestavino, na izločitvene testu pa jih čaka napeta bitka s časom.

"Dieta" pri kateri ne boste stradali!
Krono prehrana v svetu zdrave prehrane ni novost, saj jo je že daljnega leta 1986 osnoval ugledni francoski zdravnik Alain Delabos. Ne deluje po načelu omejevanja vnosa hrane, štetja kalorij in tehtanja hrane, temveč je pomembno predvsem to, da določena živila jemo glede na čas dneva.

MasterChef: Samo dvema tekmovalcema bo uspelo!
V sedemnajsti oddaji MasterChef Slovenija bo tekmovalnost dosegla vrhunec. Na mystery box izzivu bodo tekmovalci "barantali" s sestavinami, na izločitvenem testu pa si bodo prav vsi želeli zmagati, saj se bosta najboljša krožnika uvrstila na meni prestižne slovenske restavracije.

13 receptov, ki jih je dobro poznati!
Kuhanja brez smetane, pa naj bo kisla, sladka ali v zadnjem času vse bolj priljubljena smetana za kuhanje, si skorajda ne znamo predstavljati. Dodajamo jo omakam in juham ter uporabljamo pri pripravi sladic, narastkov, napitkov, prelivov, krem in strjenk. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj trikov in nasvetov, opremili pa vas bomo tudi z okusnimi recepti, ki vam bodo zagotovo v pomoč pri ustvarjanju novih smetanovih jedi, s katerimi boste navdušili tudi najbolj zahtevne sladokusce.

MasterChef: Vse bo odvisno od teh dveh jedi!
V šestnajsti oddaji MasterChef Slovenija tekmovalce čaka zanimiv izziv skupin, ki ga bodo sodniki trojno otežili. Skupina, ki se bo na izzivu slabše odrezala, se bo za obstanek na tekmovanju pomerila v na prvi pogled zelo lahki in nezahtevni nalogi. A vsem ne bo uspelo zadovoljiti sodnikov in tako se bosta dva tekmovalca pomerila v napetem in časovno omejenem kuharskem dvoboju.

MasterChef: Vsebina bo nekatere tekmovalce povsem šokirala!
Na tekmovanju MasterChef Slovenija postaja vedno bolj vroče, saj v boju za glavno nagrado 50.000 evrov ostaja le še najboljših deset tekmovalcev. V prihodnji oddaji jih ponovno čakata dva zanimiva kuharska izziva, ki bosta odločala o njihovi usodi na nadaljnjem tekmovanju.

Svetovno znana specialiteta bo tekmovalcem povzročila veliko preglavic!
V štirinajsti oddaji MasterChef Slovenija tekmovalce ponovno čaka zelo zanimiv kreativni test, katerega cilj bo samo en - premagati svojega nasprotnika. Tisti tekmovalci, ki se bodo na testu slabše odrezali, se bodo pomerili v napetem izločitvenem testu, na katerem pa bosta na preizkušnji njihova natančnost in zbranost.

MasterChef: Tekmovalce čaka naporna bitka s časom!
Trinajsta oddaja MasterChef Slovenija bo polna šokov in presenečenj. Na mystery box izzivu dva tekmovalca čaka težka preizkušnja, v kreativnem testu pa bo bitka s časom dosegla meje zmogljivega, saj bodo morali tekmovalci za vsako sestavino žrtvovati 5 minut dragocenega časa.

Slončkova gibanica
Sočna, bogata in zelo nasitna sladica.

MasterChef: Za dva tekmovalca bo naloga pretežka!
V dvanajsti oddaji MasterChef Slovenija tekmovalce čaka zanimiv izziv skupin, ki ga bodo sodniki pošteno otežili. Tekmovalci poražene skupine se bodo med seboj pomerili na časovno neizprosnem izločitvenem testu, na katerem velja le eno pravilo: kdor prej dostavi, prej pride na balkon.

Žepki s skuto in jabolki
Okusno domače pecivo, ki se prileže s skodelico toplega ali hladnega napitka.

MasterChef: Skrivnostna sestavina bo tekmovalce šokirala!
V enajsti oddaji MasterChef Slovenija se bodo tekmovalci spopadali s tabuji, gnusom in premagovanjem strahu. V mystery izzivu bodo kuhali s sestavinami, za katere večina sploh še ni nikdar slišala, na kreativnem testu pa se bodo soočili s sestavino, ki je večina ljudi zaradi predsodkov verjetno še nikoli ni poskusila.

Slončkov ajdnek s čokoladnim prelivom
Zelo okusno domače pecivo, ki ga pripravimo iz ajdovega testa, orehovega nadeva in čokoladnega preliva.

To bo navdušilo vse ljubitelje jedi z žara!
Svinjsko meso je odlična izbira, ko želimo svoje prijatelje, znance ali najdražje pogostiti z okusnimi specialitetami z žara. Maščobna plast, s katero je meso obdano in lepo prepredeno, poskrbi, da se meso med peko na visokih temperaturah ne izsuši, temveč ostane lepo mehko, okusno in sočno. V nadaljevanju vam razkrivamo, kateri deli svinjine so za peko na žaru še zlasti primerni, oskrbeli pa vas bomo tudi z nekaj slastnimi recepti.

Razkrivamo vam recepte zmagovalnih jedi!
V včerajšnji oddaji MasterChef Slovenija so se tekmovalci soočili z dvema zanimivima izzivoma. Na mystery izzivu so morali v svojo jed vključiti kavo, na kreativnem testu pa so bile osrednja sestavina jedi pistacije. Predstavljamo vam jedi, ki so pri sodnikih požele največ pohval.

Pogača z malinami in mascarpone sirčkom
Nebeško dobra in zelo osvežilna sladica, ki jo pripravimo iz kvašenega testa, skutnega nadeva z mascarpone sirčkom in malin.

Polžki z jajčevci
Polžki z jajčevci so odličen prigrizek za popoldansko malico.

Alen (MasterChef): Grenak priokus ostaja!
V osmi oddaji MasterChef Slovenija smo bili priča zelo čustvenemu in napetemu kuharskemu dvoboju dveh prijateljev, Alena in Jerneja. Pomerila sta se v pripravi ješprenjeve jedi. Sodnike je Jernejev krožnik povsem navdušil, zato so se odločili, da mora tekmovanje zapustiti 20-letni Alen Rupnik.

Čokoladna korenčkova potica
Korenček in čokolada? V resnici odlična kombinacija!

Kokosove rezine s karamelo
Iz kvašenega testa lahko z nekaj dodatki naredimo zelo okusno pecivo, ki bo navdušilo male in velike sladkosnede.

MasterChef: Tekmovalce čaka težka preizkušnja!
Tekmovanje za naslov prvega slovenskega MasterChefa je v polnem teku in tekmovalci bodo v sedmi oddaji doživeli cel kup presenečenj. Najprej se bodo spopadli s pripravo priljubljene domače mesne specialitete, kreativni izziv pa bodo še dodatno začinili sodniki, ki bodo vsa njihova pričakovanja in načrte v trenutku sesuli v prah.

Uporabni niso samo listi, temveč tudi cvetovi!
Regratove liste v kulinariki pogosto uporabljamo. Nabiramo jih zgodaj spomladi, iz njih pa običajno pripravljamo različne solate, za kar so tudi najbolj primerni, saj jih je škoda kuhati ali kako drugače predelovati. A žal je tako, da regrat hitro raste in tako listi kmalu postanejo trdi in grenki. A ko regrat značilno rumeno zacveti, je čas za drugo dobrino - cvetove, ki ji prav tako lahko s pridom uporabimo v kuhinji.

Kako lahko porabimo odvečne rumenjake?
V prazničnem času, ko pečemo različne dobrote, se pogosto znajdemo z odvečnimi rumenjaki. Namesto da bi jih zavrgli, odkrijte čudovite načine, kako jih vključiti v svoje kulinarične kreacije. Od domačih testenin do bogatih omak in mamljivih sladic – izkoristite vsak rumenjak!

Čemaževa potica
Prav zdaj je pravi čas, da iz divjega česna napravite nekaj odličnega!