okusno.je

15.

Starodavno zmajevo zelišče

30. 08. 2011 12.56

Pehtran je vsem dobro poznano zelišče z aromatičnimi listi in močnim, a prefinjenim okusom, ki nekoliko spominja na pikantni janež in baziliko.

Drobnjak

17. 08. 2011 11.30

Na Kitajskem so drobnjak poznali že pred 4000 leti. Stari Rimljani so iz drobnjaka pripravljali omako, ki so jo postregli k jajčnim jedem in mesu. Romi pa drobnjak uporabljajo kot pomoč pri vedeževanju.

Ko nimamo časa za zajtrk ali kosilo, si privoščimo BRUNCH!

21. 07. 2011 12.51

Veste, kaj je "brunch" in od kod izhaja? Bi si ga namesto navadne malice privoščili tudi vi?

Timijan

14. 07. 2011 12.46

Njegov topel in poprast vonj navduši vsako kuhinjo.

10 pravil pri ravnanju s hrano na poti

29. 06. 2011 11.24

Ko se odpravimo na pot, moramo živila pravilno izbrati in zaščititi. Obstaja 10 pravil, ki si jih velja zapomniti.

Poleti je čas za ...

23. 06. 2011 14.37

... sveža sezonska živila, ki jih lahko najdemo na domačem vrtu, tržnici ali kar v gozdu.

Ko zadiši po domači piti...

16. 06. 2011 11.13

Vse, kar morate vedeti o pripravi okusnih domačih pit, pogač ali kolačev.

Slovenska rdeča vina

15. 06. 2011 12.45

Poznate slovenska rdeča vina? Veste, h katerim jedem jih lahko postrežete?

Prihaja čas poletnih sladic!

02. 06. 2011 11.27

Zakaj se ne bi poleti sladkali z dobrimi, a nekoliko bolj lahkimi sladicami?

Praznovanje otroškega rojstnega dne

18. 05. 2011 10.59

Pripravite otrokom rojstnodnevno zabavo, ki je zlepa ne bodo pozabili.

Rožmarin

19. 05. 2011 12.11

Ta zimzelena trajnica ima svoj dom v Sredozemlju, zato ima rada toploto.

Koliko vina spije Slovenec?

31. 03. 2011 13.56

Iz tržne analize leta 2008/09 razberemo, da je Slovenec pred dvemi leti spil mesečno 3 litre vina.

Balkanska kuhinja

29. 04. 2011 13.21

Kaj vse nam ponuja značilna balkanska kuhinja?

Poročno slavje

28. 04. 2011 13.00

Poroka je slavje, na katerem vsi svatje slavijo odločitev para za skupno pot.

Brezglutenska dieta

04. 04. 2011 11.02

Brezglutneska dieta je primerna za vse, ki imajo težave s prebavili in za bolnike s celiakijo.