okusno.je

čokoladne sladice

Pozabite mafine in cupcakese. Zdaj so "in" veseli jupiji!

07. 10. 2015 10.07

Slastna kremasta sredica ujeta med dve rahli in puhasti blazinici. To je opis priljubljene ameriške sladice, ki smo jo pri nas poimenovali kar veseli jupiji. In če je sladica že pred leti obnorela Američane, je čas, da obnori tudi vas!

Preprosta sladica, ki navduši vse družinske člane!

27. 08. 2015 08.01

Četudi v kuhinji niste preveč spretni, vam bo ta hitro pripravljena zdrobova sladica zagotovo uspela!

Sladice na dieti? Zakaj pa ne!

30. 06. 2015 06.30

Pogovarjali smo se s Stašo Grom, avtorico facebook strani Fit kuhinja. Na Fit kuhinji se tresejo ocvirki in sveti maslo. Jajca in slanina? Čokoladne torte brez moke in dodanega sladkorja? Da, vse to najdete na strani Fit kuhinja, seveda po načelih LCHF prehrane, s katero se da učinkovito shujšati.

Čokoladne kocke s slivami

04. 05. 2015 08.28

Okusno domače pecivo iz kvašenega testa, vanilijevega pudinga in sliv. Ko ga boste poskusili, ga zagotovo ne boste pripravili samo enkrat!

Pet nenavadnih sladic, ki vas bodo popolnoma navdušile!

02. 02. 2015 13.38

Avokado je zelo zdrav in v kulinariki neizmerno uporaben sadež. Pomaga ohranjati zdravo srce, znižuje raven škodljivega holesterola ter sodeluje pri obnavljanju kože. Lahko ga dodamo solatam in sendvičem ali pa iz njega pripravimo okusne namaze, juhe, kreme in celo sladice. Slednje so v zadnjem času postale pravi hit, saj so izjemno zdrave, okusne in morda še najpomembneje – ekspresno pripravljene!

Podelili bomo pet slaščičarskih kompletov!

15. 12. 2014 09.26

V prazničnem decembrskem času smo na portalu Okusno.je v povezavi z oddajo Gorazdova slaščičarna pripravili prav posebno nagradno igro, v kateri lahko z malo sreče in truda osvojite prikupno nagrado - slaščičarski komplet, ki ga sestavljata gumijasta lopatka in prava slaščičarska čokolada.

Gorazdov nasvet: Izdelava pralinejev

04. 12. 2014 11.23

Med najbolj slastne stvari na svetu nedvomno sodi škatla različnih pralinejev. Ker je njihova izdelava nekoliko bolj zahtevna, jih največkrat kar kupimo. Če pa poznamo nekaj osnov in imamo pri roki dober recept, se priprave pralinejev lahko lotimo tudi v domači slaščičarni. Poglejte si video, v katerem slaščičarski mojster Gorazd Potočnik razkriva, na kaj moramo pri pripravi pralinejev paziti!

Ana kuha ... slaščičarske mojstrovine!

18. 11. 2013 15.46

Kot večina Slovenk in Slovencev je tudi Ana Žontar Kristanc velika ljubiteljica sladic. V deseti oddaji se je odpravila v priljubljeno ljubljansko slaščičarno, kjer so ji prijazni slaščičarski mojstri pokazali pripravo treh vrhunskih sladic. A Ana se ni zadovoljila zgolj z opazovanjem in okušanjem, temveč se je odločila, da preveri, ali lahko vrhunske sladice pripravi tudi v domači kuhinji.

Sladice iz jabolk in hrušk

22. 09. 2011 12.58

Obstaja rek: „Jabolko na dan odžene zdravnika stran", hruška pa naj bi bila celo "darilo bogov".

Slaščice brez pečice!

28. 12. 2011 12.37

Sladice, za katerih pripravo ne potrebujemo pečice (ali kuhalnika), so primerne za vse letne čase in različne priložnosti. Lahko jih pripravimo na počitnicah; ko ne želimo prižigati pečice ali ko želimo pripraviti nekaj dobrega in enostavnega za zabavo, praznike ali otrokov rojstni dan.

Vanilija

22. 06. 2011 09.18

Vanilija je plod srednjeameriške orhideje vzpenjalke, samo ime "vanilla" pa izhaja iz španščine in pomeni "strok".