okusno.je

Avtor
MasterChef

Jabolčni zavitek

Zavitek, kot ga pripravijo tekmovalci MasterChefa.

1 h 5 min

Ješprenjeva enolončnica in ajdov kruh s semeni

Zmagovalna kombinacija enolončnice in domačega kruha.

1 h 30 min

Vegetarijanski krožnik

Krožnik, ki bo navdušil vse ljubitelje zelenjave.

40 min

Oslovski medaljoni z bučnim pirejem, drobljencem in šalotkino omako

Rožnato pečeno meso v kombinaciji nežnega pireja in hrustljavega drobljenca.

40 min

Sladko-kisli krokodilji chop suey

Azijska jed z dodatkom eksotičnega krokodilovega mesa.

45 min

Čokoladna zemlja, ganache krema, omaka iz svežega jagodičevja

Hitro pripravljena sladica, ki bo presegla vaša pričakovanja!

30 min

Ričota s šampinjoni, pečen brancinov file

Odlična ideja za okusno in zdravo domače kosilo.

Pečena pokrovača, korenčkov pire, sotirana mlada čebulica

Čudovita morska predjed.

25 min

MasterChef sladica

Iz večih komponent sestavljena sladica, ki navduši z videzom in odličnim okusom.

1 h 10 min

Holandska omaka

Svetovno znana omaka, s katero lahko obogatimo poširano zelenjavo, solato, ribe in jajca po benediktinsko.

35 min

Čokoladna tortica z borovnicami in mangovo kremo

Odlična kombinacija rahlega biskvita, čokolade in sadja.

40 min

Hrustljavi telečji fingersi z olivnim pirejem

Hrustljavi mesni ocvrtki v okusni zelenjavni spremljavi.

50 min

Školjke s sotiranim fižolom in toastom

Hitro pripravljena morska predjed.

25 min

Sirov narastek

Klasika francoske kuhinje.

50 min

Panakota s tekočo jagodno sredico

Z malo truda do osupljive sladice.

50 min

Dušena jabolka z drobljencem, tapioko in sladoledom

Z užitkom boste odkrivali, kaj vse se skriva v tej sladici.

45 min

Mesna plošča s krompirjevimi tartufi

Krožnik mesno-zelenjavnega presenečenja.

55 min

Zelena juha s pastinakovim pirejem

Pomladna juha z zimskim pridihom.

35 min

Munchmellow mango

Finger food sladica.

45 min

Idrijski žlikrofi

Prva slovenska jed, ki je bila zaščitena na ravni Evropske unije kot »zajamčena tradicionalna posebnost«.

1 h 5 min

Steak s pikantno omako, zelenjavno in sadno prilogo

Mesna poslastica.

Razstavljen jabolčni štrudelj z vanilijevo kremo in slano karamelo

Sladica zmagovalne modre skupine.

40 min

Popečena postrv s polento in koromačevo-skutno solato

Glavna jed modre skupine.

1 h

Skutna torta z jagodami, borovnicami in pomarančno lupinico

Zmagovalna torta zelene skupine.

2 h 45 min

Pečena Aljaska (baked Alaska)

Sladica presenečenja!

2 h 50 min

Tarte Tatin

Znamenita francoska obrnjena jabolčna pita.

45 min

Rumova krema z malinovo omako

Sladica zmagovalne modre skupine.

30 min

Telečja rižota z zelenjavo in vinsko omako

Glavna jed zmagovalne modre skupine.

45 min

Raviol z rumenjakom

Okusen raviol s tekočim presenečenjem.

25 min

Čokoladni souffle

Nebeško dobra poslastica, ki je tako rahla, da se kar stopi v ustih!

30 min