AvtorM.J.
Jagodna peciva, s katerimi se lahko razvajate to pomlad
Začela se je sezona jagod in z njo povezana priprava najrazličnejših jagodnih sladic. Sočni in okusni rdeči sadeži se odlično obnesejo tako v kremah, strjenkah, tortah in pitah, z njimi pa lahko popestrimo tudi najrazličnejše pecivo. V nadaljevanju vam ponujamo deset odličnih receptov.
Okusne enolončnice, ki vas bodo pogrele v deževnih pomladnih dneh
Odkrijte najboljše recepte za tople enolončnice, ki vas bodo pogrele v hladnih dneh! Od klasičnega ričeta s prekajenim mesom do pisane pomladne obare in italijanske poročne juhe. Vsaka enolončnica je preprosta za pripravo, okusna in polna hranljivih sestavin.
Hitra rešitev: Nadomestki za jajca, mleko in druge ključne sestavine za pecivo in sladice
Sredi priprave na peko sladice in ugotovite, da vam manjka ključna sestavina? Ne obupajte! S pomočjo tega članka boste izvedeli, kako zlahka nadomestiti jajca, mleko in druge sestavine ter ohraniti odličen rezultat. Rešitve, ki vas rešijo v zadnjem trenutku!
Davida navdušila s sendvičem, ki predstavlja odlično idejo za porabo govedino iz juhe
Za tekmovalci MasterChefa je zahteven izločitveni test. Ustvariti so morali nekaj edinstvenega in kreativnega – zajtrk, ki izžareva slovensko kulinarično identiteto. Najboljšo jajčno jed je pripravila Natalija, najboljši sendvič Davida, Maticu pa žal ni uspelo pripraviti jedi, s katerimi bi navdušil sodnike, zato je moral oditi domov.
5 hitrih in enostavnih peciv iz starih kuharskih zvezkov
Predstavljamo vam pet preprostih in hitro pripravljenih peciv iz zakladnice starih kuharskih zvezkov naših babic. Gre za recepture, ki stavijo na osnovne sestavine, brez zapletenih postopkov in z veliko domačega okusa. Od rahlih biskvitov do drobljivih krhkih rezin – ta peciva so popolna za vsakdanji posladek, saj združujejo nostalgične okuse in preprosto pripravo.
Bezgova šabesa: Tradicionalni recept za poletno osvežitev
Šabesa je osvežilna pijača iz bezgovih cvetov, ki jo mnogi poznamo še iz otroštva. Njen sladko-kiselkast okus in čaroben vonj nas popeljeta v brezskrbne pomladne dni. V nadaljevanju boste našli preverjen recept za pripravo šabese doma ter koristne nasvete za najboljši rezultat.
Najdaljši recept v zgodovini MasterChefa: Karimova prva ljubezen za deseterico najboljših
V novi epizodi MasterChef Slovenija se je deseterica najboljših tekmovalcev srečala z enim najbolj kompleksnih izzivov doslej – pripravo prefinjene sladice, poimenovane Karimova prva ljubezen. Slaščičarski mojster je tekmovalcem predstavil sladico z globokim pomenom: tako kot v ljubezni, je tudi ta sladica nepredvidljiva. Sprva mehka in nežna, nato pa te preseneti s svojo globino in zahtevnostjo.
Jejte te prigrizke pred spanjem in se zbudite spočiti
Boljši spanec je morda le vprašanje izbire pravega prigrizka pred spanjem.
Sladica, polna beljakovin, pripravljena v samo 5 minutah!
Sladica, ki je pripravljena skorajda v hipu, je odličnega okusa, poleg tega pa vsebuje tudi veliko beljakovin. Pistacijeva lava tortica je idealna poslastica za vse ljubitelje hitrih in zdravih sladic. Ta recept združuje okus pistacij s pomembnimi beljakovinami iz grškega jogurta in jajc. Uživajte v bogati, kremasti teksturi in neverjetnem okusu brez slabe vesti!
5 enostavnih jajčnih kosil, pripravljenih v pol ure ali pa še manj!
Ko zmanjka idej (in sestavin), so jajca tista čudežna rešitev, ki skoraj vedno čaka v hladilniku. V tem članku boste našli preproste, okusne in hitre ideje za kosila, kjer so jajca glavna zvezda – skupaj s še nekaj dodatnimi sestavinami ustvarijo obrok, ki je daleč od dolgočasnega. Preverite naše predloge in okusno kosilo boste 'sčarali' v manj kot pol ure!
Rešite suhi kruh: Preizkušeni triki za svež okus!
Ne vrzite stran starega kruha! Spoznajte preproste trike, ki ga bodo ponovno naredili hrustljavega zunaj in mehkega znotraj. Razkrivamo najboljše in najhitrejše metode, ki jih lahko preizkusite doma, vključno s presenetljivo kombinacijo mikrovalovke in toasterja.
Boljša kot palačinke: hitra sladica z jagodami za sladek pomladni užitek!
Iščete idejo za preprosto, a neverjetno okusno pomladno poslastico? Jagodni clafoutis je rešitev! Ta mehka, sočna francoska poslastica z jagodami se kar topi v ustih. Preizkusite ta lahek recept ter navdušite sebe in svoje najbližje!
Top recepti za ljubitelje kremnih peciv
Kremna peciva so popolna izbira za vse priložnosti – od praznovanj do vsakdanjih sladkih razvajanj. Njihova prednost ni le bogat in kremast okus, temveč tudi to, da se lepo režejo na kose, kar jih naredi idealne za delitev. V članku smo zbrali različne recepte za kremna peciva, ki navdušujejo s svojo nežno teksturo in harmoničnimi okusi.
Skrivna sestavina iz vaše kuhinje, ki okus špargljev dvigne na novo raven
Odkrijte skrivnost, ki špargljem doda novo dimenzijo okusa! Ta članek razkriva preprosto sestavino, ki jo imate verjetno že v kuhinji, in vam pokaže, kako pripraviti popolno pečene šparglje. Z našimi nasveti bodo šparglji vsakič okusni in pripravljeni v trenutku. Izvedite, kako jih pripraviti in nadgraditi njihov okus.
Slastna pomladna dobrota, ki so jo rade pripravljale že naše babice
Pripravite si eno najokusnejših pomladnih jedi - ocvrte bezgove cvetove. Odlični so kot prigrizek ali sladica. Preberite si tri različne recepte za pripravo testa: klasičnega, z dodatkom piva ali po japonskem navdihu. Uživajte v spomladanskih okusih!
Nekdanji tekmovalci MasterChefa razkrili svoje trike za vrhunsko pašto
Kakšna je skrivnost popolnih testeninskih jedi? Je v domačih jajcih, pravem razmerju moke in vode ali v svilnati omaki, ki se popolno oprime testenin? Odgovor so nam pomagali poiskati nekdanji tekmovalci šova MasterChef Slovenija, ki so z nami delili svoje najljubše trike – take, ki jih uporabljajo tako v vsakdanji kuhinji kot tudi na profesionalnih dogodkih.
Kaj kardinali jedo med tajnim glasovanjem za papeža?
Že več kot 750 let stroga pravila določajo, kaj kardinali med konklavom smejo in česa ne smejo jesti, da bi preprečili morebitna skrita sporočila, skrita v piščancu, raviolih ali prtičkih.
Iz ostankov hrane lahko pripravite okusne jedi, imamo nekaj super predlogov
Suh kruh, ovenela zelenjava, prezrelo sadje - nič od tega ni treba zavreči! Naučite se, kako s pametnim pristopom izkoristiti kuhinjske ostanke in pripraviti okusne jedi, hkrati pa prihraniti denar in prispevati k trajnosti. Bodite ustvarjalni v kuhinji!
Staromodno pecivo, za katero ne potrebujete niti mešalnika
Iščete hiter in okusen recept za domače pecivo? Jogurtova pita je idealna izbira! Z enostavnimi koraki in sestavinami, ki jih imate morda že doma, boste ustvarili sočno in osvežilno sladico. Odlična izbira za posebne priložnosti ali pa zgolj okusen posladek za vikend.
Sladica, ki bo privabljala poglede, vas pa navdušila z enostavno pripravo
Iščete sladico, ki bo hitro pripravljena, osvežilna in vizualno privlačna? Jagodna kupola je odlična izbira! Brez peke, z malo truda in z velikim učinkom – popolna rešitev za tople dni ali posebne priložnosti.
Regratov sirup
Pravi eliksir zdravja!
Tako boste pripravili najboljšo špargljevo juho
Dobro špargljevo juho lahko pripravimo na različne načine in ji po želji tudi dodamo različne dodatke, kot so krompir, smetana in sveža zelišča. Pri serviranju jo popestrimo z dodatkom popečenih kruhovih kock ali naribanim parmezanom, lahko pa uberemo tudi bolj zdravo varianto in juho okrasimo s svežimi zelišči ali popraženimi špargljevimi vršički. Za vse ljubitelje kremne spomladanske poslastice smo na kup zbrali nekaj nepogrešljivih nasvetov in odličnih receptov.
Super ideja, kako porabiti orehovo potico
Pretvorite ostanke orehove potice v čudovito sladico! Ta praktičen recept vas popelje skozi pripravo preprostih in slastnih potičnih kroglic. Uporabite starejšo potico, dodajte jogurt, kokos in morda malo kakava ali ruma za dodaten okus. Rezultat je hitra, enostavna in odlična sladica!
Izbor okusnih prigrizkov, ki bodo navdušili obiske
Če pripravljate domačo rojstnodnevno zabavo, je poleg izbora pijače in sladic potrebno razmisliti tudi o prigrizkih, ki jih boste postregli gostom. Da vaši povabljenci ne bodo grizljali samo čipsa, slanih palčk in podobnih kupljenih prigrizkov, smo vam pripravili izbor odličnih idej za tople in slane prigrizke, ki bodo vašo zabavo spremenili v pravo gurmansko doživetje. Za nekatere si boste morali vzeti čas, nekateri pa so pripravljeni, kot bi mignil.
Uroš Štefelin tekmovalce presenetil z nenavadno sestavino
Za tekmovalci MasterChefa je prvi boj za imuniteto. Tokratni izziv jim je pripravil ambasador slovenske kulinarične dediščine in prejemnik Michelinove zvezdice, Uroš Štefelin. Preizkusili so se v pripravi njegove znamenite jedi z nepričakovano sestavino in se na lastni koži prepričali, da v vrhunski kulinariki ni prostora za napake.
Za najboljše palačinke ne počnite teh napak
Čeprav se zdi priprava palačinke nekaj najbolj preprostega, pa je vseeno dobro, da se izognemo nekaterim najpogostejšim napakam, zaradi katerih palačinke niso mehke, rahle in tudi okusne.
Super trik, s katerim bo krompirjeva solata še bolj kremasta in sočna
Krompirjeva solata je priljubljena priloga k ocvrtemu mesu in ribjim jedem, radi pa jo pripravljamo tudi v času piknikov, saj odlično dopolni okus mesnih dobrot z žara. Njena priprava se zdi povsem enostavna, saj moramo krompir samo skuhati, nato pa ga okisamo in zmešamo s poljubnimi dodatki. Kljub vsej preprostosti pa se zelo hitro pripeti, da je krompirjeva solata razkuhana, neokusna ali pa preveč suha. Trik priprave krompirjeve solate naj bi bil predvsem v izbiri pravega krompirja, za sočnost in kremno teksturo pa naj bi po mnenju prebivalcev jugozahodnega dela Nemčije poskrbel dodatek čiste goveje juhe.
Različne koristi regrata: zakaj bi ga morali jesti?
Preberite, zakaj je uživanje regrata lahko koristno za vašo prehrano. Ta članek ponuja poglobljen pogled na to, kako lahko ta užitna divja rastlina izboljša vaše zdravje in vam nudi tudi okusno popestritev jedilnika.
Sestavina, ki večinoma konča v smeteh, lahko bistveno izboljša okus sladic, testenin in tudi juh
Za razliko od limoninega soka lupinica nima intenzivne kislosti, ki bi lahko preglasila okus jedi. Jedem in sladicam doda pridih svežine in čudovito aromo, ki lahko izboljša in uravnovesi tudi kremaste omake za testenine.
Orehova rolada z maskarponejevo kremo
Božansko okusna in rahla.
