okusno.je

Avtor
M. J.

Posebne sladice za sladkanje ob dnevu žena

07. 03. 2024 05.00

Dan žena je pravi čas, da ženske v svojem življenju razvajate in jim morda tudi spečete kaj dobrega. Za vas smo pripravili seznam desetih odličnih sladic, primernih za sladkanje ob dnevu žena, s katerimi boste zadovoljili vse okuse. Nekaj idej je za ljubiteljice čokolade, nekaj za vse, ki niste najbolj vešči peke sladic, in nekaj tudi za tiste, ki se morate v prehrani izogibati uživanju določenih izdelkov.

Piščančji medaljoni v smetanovi omaki

Odlično kosilo za dni, ko se nam mudi.

21 min

Ali se čokolada lahko pokvari?

05. 03. 2024 05.00

Imate v shrambi ali kuhinjskem predalu 'skrito' zalogo čokolade, za katero niste čisto prepričani, če je še vedno užitna ali se je že pokvarila? Ali sploh lahko jeste čokolado s pretečenim rokom? Preverite v nadaljevanju članka.

Puranji polpeti z zelišči

Za trenutke, ko si zaželite nekaj okusnega in zdravega.

25 min

Nizkokalorični smutiji za hujšanje

01. 03. 2024 11.58

Iščete okusne in zdrave recepte za smutije, ki vam bodo pomagali shujšati? Predstavljamo vam pet receptov za nizkokalorične smutije, ki jih je enostavno pripraviti, poleg tega pa so tudi odličnega okusa!

Lazanja s piščancem, gobami in špinačo

Za prste obliznit dobro.

1 h 10 min

Božansko dobra pica z nekoliko nenavadnim dodatkom

28. 02. 2024 05.00

Obstaja nešteto različnih receptov za pico, a nekaj prav posebnega je zagotovo rustikalna neapeljska pica, poimenovana parigina. Pica je v osnovi sestavljena iz povsem vsakdanjih sestavin, kvašenega testa in sočnega nadeva, kar jo dela posebno in drugačno, pa je listnato testo, ki poskrbi za krhko površino.

Super jedi, ki jih pripravimo kar v pekaču za mafine

26. 02. 2024 15.17

Se tudi vam nekje v kuhinjski omari skriva pekač za mafine, ki čaka, da ga boste po dolgem času spet uporabili? Če ga navadno uporabite zgolj za peko mafinov ali kakšnih drugih sladkih kolačkov, vam bodo naši nasveti povsem spremenili pogled na priljubljen pekovski pripomoček. V njem lahko namreč pripravite tudi okusen zajtrk, čudovito krompirjevo prilogo ali pa spečete okusne ovsene posodice, ki predstavljajo osnovo za najrazličnejše zdrave nadeve.

Odlično skutino pecivo, ki navduši s hitro in preprosto pripravo

23. 02. 2024 05.00

To je zagotovo eno najbolj preprostih skutinih peciv, ki je poleg tega tudi izvrstnega okusa. Biskvit je zelo rahel in mehek, odlično pa ga dopolni osvežilen skutin nadev. Priprava vam bo vzela zgolj 10 minut, nato pa boste morali samo še počakati, da se pecivo speče v pečici.

Zapečene testenine z bolonjsko omako

Slastne zapečene testenine z bogato, kremasto bolonjsko omako.

1 h 30 min

Orada v pečici s krompirjem

Okusno morsko kosilo, ki ga pripravimo kar v pečici.

50 min

Cheesecake z jagodami (brez peke)

Preprost recept za izvrstno sladico.

2 h 30 min

Hitra in enostavna peciva za sladkanje med tednom

21. 02. 2024 05.00

Ste sladkosnedi, a nimate časa niti pretirane želje preživeti veliko časa v kuhinji, kupljene sladice pa za vas tudi ne pridejo v poštev? Za vas imamo rešitev! Predstavljamo vam sedem hitrih in preprostih sladic, s katerimi boste lažje prebrodili delovni teden.

Domača bolonjska omaka

Za marsikoga najljubša omaka za testenine.

1 h 15 min

Kaj kuhati ta teden? Imamo okusne, preproste in poceni recepte za slane in sladke jedi

12. 02. 2024 05.00

Kaj kuhati in peči ta teden? Imamo odlične recepte, ki niso preveč zahtevni, poleg tega pa so tudi prijazni do vaše denarnice. Na seznam smo dodali tudi nekaj odličnih sladic.

Zelenjavna enolončnica s čičeriko

Hitra in enostavna enolončnica, ki je polna zdravih sestavin.

45 min

Hitro čokoladno pecivo iz 'air fryerja'

15. 02. 2024 05.00

Priljubljen 'air fryer' oziroma cvrtnik na vroč zrak ni primeren zgolj za pripravo slanih jedi, ampak lahko v njem spečemo tudi kakšno dobro sladico, kot so na primer sočni čokoladni browniji. Pecivo je pripravljeno skorajda v hipu, sestavine zanj pa boste zagotovo tudi brez težav našli v domači shrambi in hladilniku.

Ideje za postne dni: okusna kosila brez mesa

13. 02. 2024 15.24

Morda se pri načrtovanju tedenskega jedilnika že držite načela, da en dan v tednu ne jeste mesa, morda pa se boste uživanju mesa občasno odpovedali zgolj v času posta pred veliko nočjo. V obeh primerih vam bodo zagotovo prav prišle nove ideje za pripravo okusnih brezmesnih obrokov. Poiskali smo recepte za slane brezmesne jedi, ki so primerne za ta letni čas, pripravite pa jih lahko za kosilo ali večerjo.

Romantične sladice, ki jih lahko pripravite tudi v zadnjem hipu

13. 02. 2024 14.57

Za popestritev dneva zaljubljencev lahko svojega izbranca ali izbranko presenetite tudi s kakšno dobro sladico. Predstavljamo vam nekaj super idej za valentinove sladice, ki jih lahko pripravite tudi v zadnjem hipu.

Odlični recepti z rižem, pripravljeni v največ 40 minutah

13. 02. 2024 05.00

Poleg testenin na seznamu priljubljenih ogljikohidratnih živil visoko kotira tudi riž, bodisi v vlogi priloge ali pa kot osrednja sestavina glavnega obroka. Iz njega lahko pripravimo okusne rižote, ga dodamo v juhe, enolončnice, solate in sklede, odlična jed pa so tudi riževi polpeti. Za vse ljubitelje riža smo pripravili seznam odličnih receptov, ki so primerni tudi za hitro ter enostavno kosilo ali večerjo med tednom.

Za boljše instant rezance preizkusite te trike

12. 02. 2024 05.00

Instant rezancem, kupljenim v trgovini, vedno priložijo različne omake in začimbe, a velikokrat kljub tem dodatkom preprosto niso dovolj okusni. A vendar so lahko še boljši in tudi bolj nasitni, če jim dodamo nekaj preprostih sestavin. Ponujamo vam nekaj odličnih idej.

Kremna juha iz pečene cvetače

Tako dobra, da boste krožnike pomazali do zadnje kapljice.

1 h 10 min

Preverjeni recepti za krofe, kot jih pripravijo naši bralci

08. 02. 2024 05.00

Samo še nekaj dni nas loči od začetka pustnega rajanja, ki ga spremlja tudi sladkanje s krofi. Za vse, ki se boste te dni lotili njihove priprave, smo malo pobrskali po našem arhivu in na kup zbrali najboljše recepte za krofe, ki so nam jih zaupali naši bralci. Med njimi se najde marsikaj zanimivega – od veganskih krofov in pustnih krofov brez jajc, do bogatih krofov, ki ostanejo rahli in mehki tudi naslednji dan.

Tiramisu italijanske none po receptu našega bralca

14. 02. 2024 13.29

Bralec Toni je z nami delil odličen recept za tiramisu, kot ga pripravi njegova italijanska babica. Pravi, da bo tako pripravljen tiramisu 'osupnil vse, ki ga bodo poskusili.'

Preproste ideje za okusne in zdrave večerje

05. 02. 2024 05.00

Okusne in hranljive večerje lahko pripravite hitro ter enostavno. Izbirate lahko med kar nekaj različnimi idejami, ki vam tudi dopuščajo veliko možnosti prilagajanja sestavin vašim preferencam in okusu. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj preprostih receptov, ki niso samo hranljivi, temveč tudi preprosti za pripravo.

Ričet s prekajenim svinjskim vratom

Tradicionalna slovenska jed, pripravljena na bolj preprost in hiter način.

1 h 20 min

Kako ravnati z odpadnim oljem po cvrtju krofov?

02. 02. 2024 05.00

Te dni se vse vrti okoli krofov. Ker gre za bogato sladico, v njeno pripravo sodi tudi cvrenje v večji količini olja. Po pripravi krofov nam tako velikokrat ostane večja količina olja, s katerim marsikdo ne ve, kako naj ravna. Odpadno jedilno olje nikakor ne sodi v odtok ali straniščno školjko! Preverite, kakšen je pravilen postopek ravnanja z odpadnim jedilnim oljem.

Kvašen cmok z marmelado (germknödel)

Priljubljena avstrijska zimska sladica.

1 h

Palačinka iz pečice

Lahko je slana ali sladka, navdušila pa vas bo tudi hitra in enostavna priprava.

35 min

Hitro pecivo iz ene mase, ki se med peko loči na tri plasti

30. 01. 2024 11.40

Ena masa, dve skledi ter čarovnija, ki se zgodi v pečici in poskrbi, da se v pecivu izoblikujejo tri plasti: čokoladni karameli podobno spodnjo plast, sočno in kremasto srednjo plast, ki spominja na puding, ter mehko in puhasto zgornjo, biskvitu podobno plast. Pecivo je hitro pripravljeno, a z okusom in posebno strukturo nikoli ne razočara.