okusno.je

Avtor
M. A.

Najbolj priljubljene sladice leta 2023

22. 12. 2023 05.00

Vas zanima, katere sladice so vas v iztekajočem letu 2023 najbolj navdušile? Za vas smo pripravili izbor top 12 sladic, katerih recepti so bili letos na našem portalu med najbolj branimi, iz seznama pa smo izvzeli večne klasike, kot so carski praženec oziroma 'šmorn', rižev narastek in palačinke.

Odlične ideje za nepozabno božično večerjo

16. 12. 2023 05.00

Na kup smo zbrali nekaj odličnih idej za pripravo glavne jedi slavnostne večerje, ki bodo navdušile tudi bolj zahtevne jedce.

Eno testo, iz katerega lahko spečete različne piškote

15. 12. 2023 05.00

Krožnik najrazličnejših piškotov je med prazniki zagotovo ena najbolj priljubljenih in tudi nepogrešljivih sladkih razvad. Delo si lahko bistveno olajšamo, če pripravimo osnovno testo, ki ga potem razdelimo na posamezne dele, v katere dodamo poljubne dodatke, kot so mleti oreški in kakav. Tako dobimo več različnih vrst testa, iz katerih lahko pripravimo najrazličnejše piškote – od linških rožic in išlerjev, do lešnikovih rogljičkov ter krhkih maslenih piškotov, ki se kar stopijo v ustih.

Svinjska rolada z zeljem in slanino

Odlična izbira za zimsko nedeljsko kosilo.

2 h 0 min

Ideje za hitro zimsko kosilo med tednom

11. 12. 2023 05.00

Vam pogosto primanjkuje idej, kaj bi med tednom lahko na hitro skuhali za kosilo? Bi radi poleg testenin in mesa v omaki pripravili še kaj drugega? V članku vam ponujamo 10 zanimivih in okusnih zimskih jedi, katerih priprava vam ne bo vzela več kot 35 minut časa.

Najboljša peciva, s katerimi bodo letošnji prazniki še slajši

08. 12. 2023 10.41

Seveda se za praznike ne pečejo samo piškoti in medenjaki, ampak tudi raznorazna peciva. Poleg tistih najbolj klasičnih, kot so ruske kape, madžarica in breskvice, ki veljajo za skorajda obvezno praznično pecivo, se lahko v veselem decembru sladkamo tudi z začimbnimi kolački, s takšnimi in drugačnimi kokosovimi kockami ali pa bolj svečano okrašenimi sladicami. Preletite naš seznam prazničnih peciv, ki smo vam ga v ta namen pripravili, in prepričani smo, da boste zagotovo našli cel kup dobrih idej, s katerimi boste poskrbeli, da bodo letošnji prazniki še slajši.

Praznična peka: več kot 30 najbolj priljubljenih receptov za piškote

01. 12. 2023 08.39

Ponujamo vam več kot 30 receptov za peko božičnih piškotov, ki jih enostavno morate preizkusiti. Med njimi so recepti za najbolj klasične in priljubljene piškote, v zbirko pa smo vključili tudi nekaj sladkih zalogajev, ki jih morda še ne poznate. Za vsak okus se najde kar nekaj dobrih receptov, zato vam svetujemo, da podrobno pregledate celoten seznam, nato pa izberete najljubše, s katerimi boste za letošnje praznike pogostili svoje domače, prijatelje in znance.

Odlični piškoti, za katere potrebujete samo pol ure

01. 12. 2023 08.15

Ko bi se radi hitro posladkali, so dobra izbira tudi domači piškoti. V nekaterih primerih so pripravljeni v pičle pol ure, poleg tega pa zanje večinoma ne potrebujete zapletenih sestavin, ampak zadostujejo že vsakdanja živila iz shrambe in hladilnika. Predstavljamo vam izbor naših najljubših hitro pripravljenih piškotov, ki jih bo zagotovo (pre)hitro zmanjkalo.

To morate vedeti o zdravi in uravnoteženi prehrani

30. 11. 2023 05.00

Če se želimo zdravo prehranjevati, moramo poskrbeti, da je naša prehrana raznolika in uravnotežena. A kaj to sploh pomeni? Predstavljamo vam nekaj temeljnih smernic oziroma priporočil, ki jih morate pri tem upoštevati.

Kako pripraviti sladki krompir? Več kot 10 idej in receptov (tudi za dve sladici)

28. 11. 2023 05.00

Sladki krompir je zelo uporabno živilo, saj ga lahko kuhamo in pečemo, odlično pa se obnese tako v slanih kot sladkih jedeh. Ker gre za zelo zdravo živilo, je priporočljivo, da ga čim pogosteje uživamo. Da ga ne boste vedno samo pekli v pečici ali iz njega pripravili pire, smo na kup zbrali nekaj naših najbolj priljubljenih receptov. Presenečeni boste, na kakšne načine vse ga lahko pripravite!

Azijska solata s teriyaki prelivom

Solatna skleda, polna zdravja in odličnega okusa.

25 min

Zdrave maščobe, ki bi jih morali dodati k prehrani

27. 11. 2023 05.00

Tudi maščobe so za naše zdravje koristne in nujno potrebne, a le v primeru, če izberemo prave in kakovostne.

Žličniki z jajcem

Odlična brezmesna jed, za katero potrebujete samo 4 sestavine in 20 minut.

20 min

Ideje, kaj skuhati za kosilo v manj kot pol ure

17. 11. 2023 05.00

Zagotovo se vam med tednom velikokrat pripeti, da za kuhanje kosila nimate na voljo veliko časa. Se sprašujete, kaj lahko pripravite, ko imate na razpolago manj kot pol ure? Verjeli ali ne, tudi v zgolj 25 minutah ali pa še celo manj lahko pripravite kar nekaj okusnih jedi. Predstavljamo vam izbor naših najljubših hitrih receptov.

Martinove sladice, s katerimi boste goste pustili odprtih ust

08. 11. 2023 14.37

Dobra sladica je pika na i vsake prave pojedine. Poskrbite, da bo tako tudi ob praznovanju martinovega, priljubljenega slovenskega praznika, ko se krsti mlado vino, na mizi pa so skorajda obvezno perutnina, mlinci in rdeče zelje. Lahko ste zelo klasični in za zaključek pojedine pripravite pečena jabolka ali kakšno pecivo, lahko pa ste tudi malce bolj kreativni in povabljence na primer presenetite z bučno ali kostanjevo sladico. V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj odličnih idej za sladice, s katerimi boste goste pustili odprtih ust.

Kaj kuhati danes? Odlična kosila iz enega pekača

08. 11. 2023 05.00

Ko za pripravo kosila nimate na voljo veliko časa ali pa se vam preprosto ne ljubi dolgo stati za štedilnikom, je kosilo, ki ga pripravite kar v pekaču in spečete v pečici, za vas odlična izbira. Predstavljamo vam izbor naših najljubših receptov, ki bodo navdušili tudi vse tiste, ki neradi pomivate posodo, saj boste umazali samo pekač in pa morda še kakšno dodatno posodo.

Česnov kruh s sirom

Nič kompliciranega, a vseeno tako dobro!

30 min

Kislo zelje: top recepti, ki navdušijo

03. 11. 2023 05.00

Kislo zelje je zelo zdravo in tudi priljubljeno živilo, ki v jesensko-zimskem času pogosto bogati naše jedilnike. Navadno ga uporabljamo za pripravo segedin golaža in jote, pogosto pa se postreže tudi kot priloga krvavicam, klobasam in pečenicam. A to še zdaleč ni vse, kar lahko iz kislega zelja pripravimo. Lahko poskusite tudi izvrstno zloženko z mletim mesom ali krompirjem, si pripravite gosto in krepčilno enolončnico s krompirjem in klobaso ali pa ga preprosto zgolj prelijete z oljem in pozobate kot solato. Preletite seznam naših predlogov in obogatite svoj jedilnik z novimi zeljnimi jedmi.

Damini poljubčki (piškoti baci di dama)

Božanski italijanski lešnikovi piškoti.

3 h 5 min

Toskanska fižolova enolončnica z ješprenjem

Gosta in hranljiva jed na žlico.

1 h 5 min

Izvrstne sladice, pripravljene z vlečenim testom

31. 10. 2023 05.00

Poleg kvašenega testa na lestvici priljubljenosti zelo visoko kotira tudi vlečeno testo. Iz njega pripravljamo raznorazne zavitke, tako sladke kot tudi slane, pa tudi štruklje. V nadaljevanju vam predstavljamo izbor odličnih sladic, pripravljenih z vlečenim testom, pri čemer lahko testo naredite sami ali pa uporabite kupljeno testo.

Ideje za zdrava kosila, pripravljena v pečici

30. 10. 2023 05.00

Ko bi radi pripravili okusno in zdravo kosilo, vendar pa za kuhanje nimate veliko časa, si lahko pomagate s pečico. Predstavljamo vam nekaj naših najljubših zdravih receptov, katerih priprava je hitra in enostavna, saj bo večino dela namesto vas opravila kar pečica, vi pa boste imeli več kot dovolj časa, da skuhate še kakšno prilogo ali pa poskrbite za skledo solate.

Nekatere maščobe so za nas zelo slabe, a obstajajo tudi dobre maščobe

28. 10. 2023 05.00

Čeprav nekateri zmotno mislijo, da se moramo pri zdravem in uravnoteženem prehranjevanju čim bolj izogibati uživanju maščob, to v resnici ne drži povsem. Maščobe nam dajejo energijo in sodijo med makrohranila, zato predstavljajo pomemben del naše prehrane. Je pa zelo pomembno, da vemo, da so nekatere maščobe za nas dobre, obstajajo pa tudi take, ki zdravju škodijo in pospešijo nastanek različnih bolezni.

Belgijski vaflji

Odlični vaflji za popoln nedeljski zajtrk.

35 min

Top izbor odličnih peciv na hitro

21. 10. 2023 05.00

Na zalogi je vedno dobro imeti nekaj dobrih receptov za hitro pripravljeno pecivo, ki ne zahteva dolgotrajne priprave in veliko sestavin. Za trenutke, ko se nam 'zalušta' nekaj sladkega in hkrati tudi nimamo veliko časa, ki bi ga lahko namenili sami pripravi. Ali pa za trenutke, ko se nam dopoldne na popoldansko kavico napovedo sorodniki ali prijatelji. Preletite naš seznam hitrih in enostavnih peciv, ki se lepo režejo na kose in tudi predstavljajo odlično spremljavo skodelici toplega napitka.

Kaj skuhati danes? Odlične enolončnice, ki vas bodo pogrele in nasitile

18. 10. 2023 05.00

Enolončnice so priljubljene v vseh letnih časih, še zlasti pa jeseni in pozimi, ko se lahko z njimi tudi prijetno pogrejemo. V njih se običajno znajde najrazličnejša zelenjava, tudi meso in suhomesnati izdelki, za dodatno hranljivost pa poskrbijo žita ali testenine, včasih tudi kakšne zakuhe, kot so žličniki ali cmočki. Njihova prednost je tudi ta, da ne umažemo veliko posode, saj potrebujemo zgolj večji lonec, skuhamo pa si jih lahko na zalogo in jih zamrznemo.

Super trik, s katerim si lahko olajšate dolgotrajno mešanje in stepanje

14. 10. 2023 05.00

Mešanje z ročnim električnim mešalnikom, ki traja 10 minut ali pa še več, zna biti kar naporno opravilo. V želji, da bi si olajšali delo, ste verjetno poskusili že vse mogoče načine in se posledično velikokrat soočili tudi s popackano kuhinjo. S pomočjo zelo preprostega trika oziroma uporabe enega samega pripomočka pa bo mešanje povsem enostavno, ob tem pa tudi ne boste imeli težav z zamazano kuhinjo.

Rahlo in puhasto pecivo, ki se stopi v ustih

13. 10. 2023 05.00

Pocrkljajte se z zelo nežnim, rahlim in puhastim tajvanskim pecivom, za katerega potrebujete samo nekaj preprostih sestavin iz domače shrambe.

Tako pripravite kostanj, da ne bo vedno samo kuhan ali pečen

11. 10. 2023 10.10

Letošnja jesen nas razveseljuje s pisano paleto sezonskih pridelkov, med katerimi si posebno mesto zagotovo zasluži kostanj. Pa ne samo zato, ker je tako okusen, ampak tudi zato, ker se lahko ponj odpravimo kar v bližnji gozd. Tako združimo prijetno s koristnim in poskrbimo za nekaj rekreacije ter zabave za vso družino, nabrani plodovi pa so odlična popestritev jesenskega jedilnika. Priljubljena jesenska poslastica je odlična kar tako, pečena ali kuhana, kostanj pa lahko pripravimo tudi še kako drugače, saj se izvrstno obnese tako v slanih kot sladkih jedeh. Ponujamo vam nekaj idej, s katerimi boste še lažje poskrbeli, da se ga boste letos do sitega najedli.

5 okusnih in zdravih večerij, pripravljenih v samo pol ure

11. 10. 2023 05.00

Tukaj je nekaj idej za zdravo in preprosto večerjo, ki jo lahko pripravite v približno 30 minutah.

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 1090