okusno.je
Pica iz listnatega testa s pestom, mocarelo in paradižnikom

Zdravo in vegi

Vsak dan jo uporabljate, ampak niste vedeli, kako zdravilna je

Odlična je posušena, še boljša pa je sveža – ja, govorimo o baziliki, ki je za mnoge gospodinje kraljica zelišč. Dodajajo jo juham, omakam, enolončnicam, solatam, na pico ... Če slučajno niste vedeli, obstaja kar 60 vrst bazilike in prav vse so bogate z vitaminom A.

N. K.
13. 06. 2017 09.18
Marsikdo ne ve, da je bazilika zelo zdravilna.
Marsikdo ne ve, da je bazilika zelo zdravilna. FOTO: iStockphoto
Zdravilna moč

Bazilika ima mnogo antibakterijskih sestavin, zato strokovnjaki za prehrano priporočajo, da jo uživate še svežo.

►Čisti krvne žile, v kombinaciji s česnom pa dobite naravni antibiotik.

►Vas boli grlo? Grgranje bazilike vam lahko pomaga.
Ne pozbite na njo, če se vas loteva prehlad, če v postelji zaradi bronhitisa ali povišane telesne temperature obleži otrok.

►Ste že slišali za čudežno moč bazilikinega čaja? Pomiril vas bo in lažje boste zaspali.

►Baziliko priporočajo tudi pri depresiji in izgorelosti.

Vzgojite jo kar doma

Zdravilno moč predvsem pripisujejo sveži baziliki, zato ne bo odveč, če jo gojite kar sami doma v cvetličnem lončku. Nikakor ne skrbite, uspela vam bo, če je le ne boste pozabili zalivati, predvsem v poletni vročini.

Kupljeni solatni prelivi velikokrat vsebujejo veliko konzervansov, umetnih ojačevalcev okusa in dodanega sladkorja. Zato je veliko bolje, da solatni preliv naredimo kar sami - tako najlažje vemo, kaj vse vsebuje.
Kupljeni solatni prelivi velikokrat vsebujejo veliko konzervansov, umetnih ojačevalcev okusa in dodanega sladkorja. Zato je veliko bolje, da solatni preliv naredimo kar sami - tako najlažje vemo, kaj vse vsebuje. FOTO: Profimedia
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 579